Vojtěška je v mnoha zemích nazývána královnou pícnin. Není to náhodné, protože za zavlažovaných podmínek ve Střední Asii produkuje vojtěška během vegetačního období až 35 tun sena/ha.
Jedná se o prastarou plodinu, která se začala pěstovat před mnoha tisíci lety, pravděpodobně ve stejné době jako pšenice.
V Ruské federaci se vojtěška pěstuje v oblastech Centrální Černé Země, Volhy a Severního Kavkazu. Zde při zavlažování produkuje 12-20t/ha (Stavropolské a Krasnodarské území, Rostovská a Volgogradská oblast), osiva 0,3-1t/ha. Vysoká zimovzdornost a dlouhověkost vojtěšky ji činí slibnou pro centrální oblast mimočernozemské zóny. S vytvořením odrůd severního ekotypu (Northern hybrid 69, Vega) postoupily plodiny této plodiny k 58° severní šířky. Sh. Na moskevských farmách se získá až 80 tun zelené hmoty/ha na dvě seče a záložní. Při optimálním pH půdy a minerální výživě se zde získá 7-11 tun sena/ha. Severní hybridní odrůda 69 není v zimní odolnosti v prvním roce života horší než jedna z nejlepších odrůd jetele lučního, Moskovsky 1, a po druhém zimování je mnohem lepší. Sklizeň sena této odrůdy v moskevské oblasti dosahuje 14 t / ha a ve středním pásmu tajgy v republice Komi – 11 t / ha.
Vojtěška, stejně jako ostatní vytrvalé luštěniny, se používá na seno, senáž, travní moučku a také na zelené krmení. V rané fázi květu obsahuje nadzemní hmota 19–21 % hrubého proteinu, kompletního ve složení frakčních aminokyselin. Jeho stravitelnost (78 %) je vyšší než stravitelnost bílkovin u jiných luštěnin (68-75 %) a lipnic (52-61 %) a dokonce vyšší než u zrn modrých plodin (67-74 %).
Krmivovými přednostmi předčí všechny luštěniny (1 kg sena = 0,5-0,6 krmné jednotky nebo 127 g stravitelné bílkoviny).
Vojtěška je vysoce polymorfní rod. Celosvětový sortiment je zastoupen 61 druhy. Na území Ruské federace se vyskytuje 40 druhů, mezi nimi jsou jednoleté a víceleté. Nejrozšířenější jsou vojtěška (modrá) – Medicago sativa, vojtěška půlměsícová (žlutá) – Medicago falcata, vojtěška střední (variabilní) – Medicago varia.
Posledně jmenovaný druh se dělí do tří skupin odrůd s různými nároky na podmínky pěstování.
Všechny druhy vojtěšky jsou dlouhodenní rostliny, teplomilnější než jetel luční. Úspěšně rostou v půdách s pHsol = 6,5-7,8, dostatečně vybavených makro- a mikroprvky. Pěstované druhy vojtěšky jsou odolnější vůči suchu než jetel luční, nejodolnější vůči suchu je vojtěška srpková (žlutá), která uspokojivě odolává i zvýšenému zasolení půdy.
Vojtěška je vytrvalá, silně trsnatá rostlina, s rovnými větvenými lodyhami – 80-100 cm i více, kořenovými, s mohutně rozvětvenými postranními kořeny až 5 m do půdy. Tříletá vojtěška zanechává v půdě až 300 kg dusíku.
Vojtěška má vysoký potenciální výnos a rychle roste na jaře a po sečení. Vyniká jedinečnou schopností sečení, ve střední Asii vydrží při zavlažování až sedm sečí za sezónu. V plodinách vydrží až 10 let a více, nejlepšího vývoje dosahuje ve 2-3 letech života. Je vlhkomilný, ale nedostatek vláhy snáší snadněji než jetel luční.
Vojtěška je slunomilná rostlina s dlouhým denním světlem, semena klíčí při 2-3°C, optimální teplota pro růst a vývoj je 18-20°C, sazenice snášejí lehké předjarní mrazíky a prudké výkyvy teplot. Transpirační koeficient = 700-900 jednotek. Vojtěška nesnáší kyselé půdy (při pH pod 5 se netvoří uzlíky). Vojtěška dobře roste na úrodných, sypkých, propustných písčitých a hlinitých půdách. Netoleruje dlouhodobé zaplavení (více než 3-4 týdny); v polních osevních postupech se používají 2-3 roky, v pícninách až 5 let. Vojtěška produkuje 2 řízky a se zavlažováním – 3-4.
Žlutá vojtěška (půlměsíc)
Vojtěška žlutá má mezi pěstovanými druhy vojtěšky nejvyšší zimní odolnost, odolnost vůči suchu, odolnost vůči soli a dlouhou životnost. V prvním roce roste pomalu a po řezu pomalu roste. Dává jeden nebo dva řízky. Produktivita je průměrná nebo nízká. Distribuováno ve střední a jižní části evropského území Ruské federace, v oblasti Volhy, ve stepích západní a východní Sibiře, jakož i v suché hornaté části pohoří Altaj a Sajany.
Vojtěška žlutá se od vojtěšky modré liší barvou květů, srpkovitým tvarem fazolí a menšími semeny. Hmotnost 1000 semen – 17 g. Může růst na písčitých, jílovitých a zasolených půdách, na rozdíl od vojtěšky a variabilní vojtěšky.
Lužní ekotypy vojtěšky žluté jsou vlhkomilné, vydrží záplavy 20–30 dní a mají mohutný kořenový systém. Jsou produktivnější než stepní ekotypy a jsou odolné vůči pastvě. Distribuováno v záplavových oblastech Volhy, Donu, Dněpru, Uralu, Irtyše, Obu, Leny a jejich přítoků. Všechny ekotypy žluté vojtěšky jsou široce používány v hybridizaci k vytvoření vysoce výnosných odrůd, které jsou odolné vůči nepříznivým podmínkám.
Nevýhody: fazole mají tendenci praskat. Krmné vlastnosti jsou nižší než u modrého z důvodu menšího olistění.
Nejběžnější odrůdy žluté vojtěšky v Ruské federaci jsou: Marusinskaya, Kokshe, Nadezhda, Semirechenskaya local.
Variabilní vojtěška (střední, hybridní)
Alfalfa variabilní se v poslední době stále více rozšiřuje.
Odrůdy tohoto typu jsou vyšlechtěny křížením vojtěšky semene se srpem. Dělí se do 3 skupin: modrý, žlutý a pestrý hybrid. První je teplejší a vlhkomilnější, běžný v zóně Ciscaucasia a Central Black Earth. Odrůdy žluté hybridní skupiny jsou odolnější vůči suchu, pěstují se ve stepi a lesostepi v oblasti Volhy, v zóně centrální černé země a na západní Sibiři. Pestré hybridní odrůdy se vyznačují zvýšenou zimní odolností, dlouhověkostí, dobrým olistěním a vysokým výnosem. Tyto odrůdy jsou běžné v nečernozemské zóně, na Uralu a východní Sibiři.
Různorodost druhů, odrůd a odrůd vojtěšky s různými požadavky na podmínky pěstování umožňuje vybrat pro každou půdně-klimatickou zónu odrůdu, která má ve specifických podmínkách největší produktivitu.
Kořen je kůlový, se silně vyvinutými postranními kořeny. V suché stepní zóně v prvním roce života kořeny pronikají do hloubky až 2–3 m a v následujících letech až 10 m nebo více. To určuje srovnávací odolnost vojtěšky vůči suchu. V Centrální nečernozemské oblasti se při dostatečné vlhkosti ve vrstvě orné půdy nachází asi 80 % kořenového systému v této vrstvě.
Na vrcholu kořene je kořenový krček neboli korunka. Vzniká z podděložního kmene a je obrostlou částí hlavního stonku. V ní se kladou pupeny, ze kterých se tvoří nové stonky. S věkem se koruna zatahuje do půdy, někdy až do hloubky 7-10 cm, což zajišťuje lepší uchování rostlin, zejména v chladných a bezsněhových zimách. Koruna zůstává po celý život rostliny.
Jako všechny druhy z čeledi luštěnin, vojtěška v symbióze s nodulovými bakteriemi fixuje vzdušný dusík. Vojtěška má největší aktivitu vázající dusík. V jižních oblastech dokáže při zavlažování během vegetace fixovat až 500 kg vzdušného dusíku/ha. Nejméně fixuje vzdušný dusík vojtěška.
Lodyha je bylinná, vysoce větvená. Jeho barva je zelená, někdy s antokyanem ve spodní části. Každý stonek má 10-20 internodií. V prvním roce života tvoří vojtěška tři stonky, ve druhém roce – 15-17, ve třetím – více než 20 stonků na rostlinu. Výška rostlin v prvním roce dosahuje 30-50 cm, ve 2-3 – 1 m nebo více.
List se skládá z palisty, řapíku a tří lístků. Sedí na krátkých nohách a v horní polovině jsou zoubkované. Barva listů je světle zelená a tmavě zelená. Olistění v prvním roce tvoří 50 % hmoty nadzemní části, ve 2.-3. roce je to asi 40 %.
Květenstvím je vícekvětý hrozen. Květy jsou umístěny na krátkých stopkách, na jejichž bázi jsou dva nitkovité listeny. Květ se skládá z kalichu, koruny, tyčinek a pestíku. Kalich je zelený, pětizubý. Struktura koruny květu je podobná stavbě koruny jetele. Tyčinek je 10, 9 z nich srůstá a tvoří tyčinkovou trubici. Koruna vojtěšky obecné je modrá, koruna vojtěšky srpku žluté a koruna vojtěšky prostřední jasně žlutá až modrá a ve stejném hroznu jsou květy různých barev.
Plodem je vícesemenný fazol (u vojtěšky svinutý do 1,5-4 závitů, u srpovitého tvaru je srpovitě zakřivený, u střední vojtěšky se vyskytují obě formy).
Semeno je ledvinovitého tvaru a zakřivené, plavé barvy. Hmotnost 1000 semen u vojtěšky obecné a střední je asi 2 g a u vojtěšky srpku 1,8 g.
Odrůdy vojtěšky střední a půlměsíčkové jsou poměrně mrazuvzdorné, sazenice snesou mrazy – do . -6°C. V mrazuvzdornosti předčí vojtěška jetel luční. U zimovzdorných odrůd vojtěšky je růžice listů rozprostřená; u méně zimovzdorných – vzpřímený; u středně zimovzdorných – polovyrostlé.
Zimní odolnost je do značné míry dána datem poslední seče. Poslední řez vojtěšky by měl být proveden 30-45 dní před nástupem stabilních mrazů. Za tuto dobu stihne vyrůst, vytvořit růžici a nashromáždit dostatečné množství rezervních živin. Jarní dorůstání začíná při teplotě – 7-9°C.
Vojtěška je typický mezofyt, pro dobrý růst a vývoj vyžaduje optimální přísun vláhy. Tato plodina je však poměrně odolná vůči suchu, protože má silný kořenový systém, který jde do velkých hloubek. Rostliny dokážou využít vláhu nejen z orné vrstvy, ale i z vrstvy podloží.
Vojtěška je dlouhodenní rostlina, je světlomilnější než jetel luční, proto při přesazení pod krytem silně vyvinutých zrn mnohem více prořídne.
Vojtěška dobře roste na úrodných, kyprých a obdělávaných půdách sodno-podzolových, nesnáší kyselé půdy. Při pHsol = 5 se uzliny téměř nevyvíjejí. Roste dobře při pHsol = 6,5-7. Tato plodina spotřebovává z půdy hodně živin, tvorba 1 tuny sena vyžaduje: dusík – 39 kg, fosfor – 10 kg, draslík – 24 kg, vápník – 15 kg, hořčík – 8 kg.
Vojtěška je jarní rostlina. V roce výsevu může přinést sklizeň semen nebo 2-3 řízky sena. Ze semene vyrůstá pouze jeden stonek. Následně vyrůstají nové výhony (stonky) z pupenů umístěných na kořenovém krčku. Každý stonek nežije déle než jeden rok a při sečení pouze několik týdnů. Při odumírání starých výhonů většinou odumře i část větvících se kořenů. Nové výhonky, které se objeví, způsobují tvorbu nových tenkých postranních kořenů.
Vegetativní regenerace vojtěšky je dána stabilitou a životní aktivitou kořenového krčku a na něm umístěných pupenů. Vojtěška začíná dobře růst při průměrné denní teplotě 7°C. Proto její vegetační období trvá od časného jara do pozdního podzimu.
V Ruské federaci se doporučuje 74 odrůd vojtěšky pro pěstování v polních osevních postupech a 16 pro louky a pastviny.
Nejběžnější odrůdy vojtěšky v Ruské federaci: Belorusskaya, Biyskaya 3, Vega 87, Kuzbasskaya, Marusinskaya 425, Onokhoiskaya 6.
V polních osevních postupech ve stepních oblastech se vojtěška vysévá nejčastěji pod kryt jarních obilnin, méně často pod proso, súdánskou trávu nebo do meziřádků kukuřice. Vysévá se bez krytu. Při střídání plodin se vojtěška pěstuje 2–3 roky. Často se pěstuje v líhních, kde poskytuje vysoké výnosy po dobu 7-10 let.
Vojtěška je náročná na úroveň úrodnosti půdy. Pro realizaci potenciální symbiotické aktivity a produktivity pestrých hybridních odrůd vojtěšky je nutný následující obsah živin v půdě: spodní hranice optimálního zásobení půdy mobilním fosforem – 140 mg/kg (podle Kirsanova) , vyměnitelný draslík – 160 mg/kg, mobilní bór – minimálně 1 mg/kg a molybden – 0,5 mg/kg. Pokud je obsah některého prvku nižší než spodní hranice optimálního zásobování, jsou jeho zásoby doplněny aplikací vhodných minerálních hnojiv. Fosforečná hnojiva se aplikují pod úhor jako rezerva po celou dobu využití plodiny. Pokud je množství draselných hnojiv malé, aplikují se také jako hlavní hnojivo. Pokud je půda chudá na draslík a sklizeň je plánována poměrně vysoká a množství draselných hnojiv je také vysoké, část se aplikuje jako hlavní hnojivo a zbytek se použije jako hnojivo na podzim po druhém. rok používání. V podzimním a jarním období, kdy je půda dostatečně vlhká, se draselná hnojiva dostanou do kořenové vrstvy půdy – posunou se o 4-6 cm a přebytečné ionty chlóru se vyplaví z orné vrstvy. Dusíkatá hnojiva pro vojtěšku není vhodné používat v malých ani velkých dávkách.
Hlavním požadavkem na předseťovou přípravu je pečlivé urovnání a předseťové zhutnění.
Pro krmné účely se vojtěška vysévá do řádku s výsevem 4 miliony životaschopných semen/ha. V nových oblastech pěstování vojtěšky musí být semena před setím ošetřena rhizotorphinem obsahujícím specifický, virulentní a aktivní kmen rhizobia. Pokud je obsah mobilního molybdenu v půdě nízký, ošetří se molybdenanem amonným (1 g/kg semen). Nejlepší krycí plodinou v mimočernozemské zóně je směs vikve a ovsa na zelenou hmotu. Méně potlačuje vojtěšku, brzy vyklidí pole a umožní vojtěšce dostatečně se připravit na přezimování.
Vojtěška se vysévá na osivo širokořádkovým způsobem s roztečí řádků 45 cm a výsevku 1 milion semen/ha. Na hlinitopísčitých a lehkých hlinitých půdách je vhodné provést poseťové válcování. Pro lepší opylení semenné vojtěšky se používají včely řezačky listů a včely medonosné. Ve většině případů jsou vyšší výnosy semen získány od prvního sečení. Přímá sklizeň se provádí, když 90–95 % travních bobů zhnědne. Pro snížení ztrát je kombajn pečlivě utěsněn a vybaven speciálním zařízením. Sklizeň vojtěšky na semena přímým spojováním se provádí také s předběžným vysoušením travního porostu drogou Reglon Super 15% w.r. – 2,4 l/ha. Desikace se provádí, když je 80–85 % bobů zhnědlých, sklizeň 6–7 dní po zpracování plodiny.
Vojtěška má mnoho specifických chorob a škůdců. Nejběžnější onemocnění jsou následující:
Plíseň ascochyta postihuje listy, stonky, stopky, fazole a semena a někdy i horní část kořene, což způsobuje jeho praskání. Kontrolní opatření: opylení plodin sírou, časná seč na seno;
Hnědá skvrnitost listů postihuje listy, stonky a lusky. Objevuje se koncem jara na spodních listech, pak se rychle šíří po celé rostlině. Postižené listy opadávají. Kontrolní opatření: ošetření osiva TMTD 80 % pp. P. – 1,5 kg/t semen, raný první řez (před začátkem sporulace houby);
Rez ovlivňuje listy, stonky a stopky. Způsobuje rychlý opad listů. Postižené stonky se snadno lámou. Při průměrném rozvoji choroby se výnos snižuje o 30 %. Kontrolní opatření: časná sklizeň sena, ničení plevele; na semene vojtěšky – opylení sírou;
Bakteriální vadnutí (vadnutí) ovlivňuje krevní cévy kořene a stonku. Výsledkem je, že rostliny mají depresivní vzhled, zakrňují, listy žloutnou a v horkém počasí hnědnou. Nemoc je extrémně škodlivá. Kontrolní opatření: správné střídání plodin, vysoké agrotechnické zázemí.
Běžné jsou následující druhy škůdců:
Ploštice vojtěšky napadá listy, poupata a květy, které rychle opadávají. Při poškození v raném období horní část výhonku odumírá. Kontrolní opatření: umístění plodin ve značné vzdálenosti od starých vojtěškových plantáží, setí pod krytem modrých plodin, nízké strniště;
Brouci Phytonomus neboli vojtěškový brouci se brzy na jaře živí listy vojtěšky, larvy způsobují obrovské škody na apikálních pupenech, poupatech a květech. V boji proti larvám Phytonomus a dalším škůdcům se používají biologické přípravky;
Tychius nosatci jsou běžné ve všech oblastech pěstování vojtěšky. Přezimovaní brouci se na jaře živí listy a poté poupaty, poupaty a květy. Při nedostatku srážek v předjaří způsobuje tychius obrovské škody na plodinách vojtěšky. Kontrolní opatření: střídavé používání vojtěšky na seno a semena;
Když plody zapadnou, samice pojídačů semen vojtěšky kladou vajíčka do zelených semen. Larvy vylézající z vajíček sežerou obsah semene. Během léta produkuje vojtěška semena 1-3 generace, takže semena vojtěšky mohou být napadena tímto škůdcem jak při prvním, tak při druhém řezu. Kontrolní opatření: čištění semen, používání chemikálií;
Nodulka poškozuje v období vzcházení a opětovného růstu vojtěšku, larvy poškozují kořeny a uzlíky. Kontrolní opatření: použití chemikálií brzy na jaře, než brouci nakladou vajíčka
5 nejlepších odrůd vojtěšky
Vojtěška je rostlina, která má bohatý komplex vitamínů, aminokyselin a minerálů. Díky těmto vlastnostem je široce používán v různých oblastech. V zemědělství se vojtěška používá jako krmná plodina. Je zdravá a výživná, protože tato luštěnina je bohatá na bílkoviny. Vojtěška dělá vynikající seno. Také se mele na mouku a přidává se do krmiva pro zvířata. Vojtěška je dobrá i pro samotnou půdu. Obohacuje půdu a dobře bojuje s plevelem. Vojtěška má silný a tlustý kořen. Proniká hluboko do země a potlačuje růst plevele. A třetí, neméně důležitou oblastí, kde se vojtěška aktivně provozuje, je tradiční medicína. Prospěšné látky rostliny příznivě působí na lidský organismus.
Důležité! Bylinné nálevy a odvary můžete užívat pouze s doporučením lékaře a pod jeho dohledem.
Pokud se rozhodnete začít pěstovat vojtěšku, musíte nejprve prostudovat nuance výsadby a péče o rostlinu. Nejlepší odrůdy vojtěšky, kdy vysévat a samozřejmě výsevek vojtěšky.
Hlavními výhodami při pěstování je nenáročnost rostliny na mráz a sucho. Ale během prvního měsíce po výsadbě, než vojtěška zesílí, potřebuje péči.
Jednoznačná odpověď, kdy je nejlepší čas na výsev vojtěšky, neexistuje. Může to být jaro nebo podzim. Vše závisí na cíli, který sledujete. Pokud vyséváte trávu jako zelené hnojení, je to lepší v létě – červen – červenec. Zkušení majitelé se přiklánějí k výsadbě na jaře, kolem dubna. Podzimní výsadba by měla být před prvním mrazem, přibližně v říjnu. První seč bude již v květnu, ale množství zeleně bude mnohem menší než po jarní výsadbě. Plocha osetá vojtěškou může být různá: od pole o velikosti několika hektarů až po malý zahradní pozemek.
Výsevek vojtěšky je přibližně 15 kg na hektar půdy (svah). Pokud je plochý, pak 11 kg na hektar. Další fází růstu po výsevu je kvetení. Jako první se otevírají spodní pupeny. Vše se děje 2 měsíce od data výsevu a trvá asi tři týdny, nové pupeny se objevují každé čtyři dny. Mohou být modré, žluté, fialové. Poté se objeví vaječník a začnou se tvořit plody. Vypadají jako fazole a mohou být ve tvaru půlměsíce nebo spirály. Obsahují malé fazole.
Existuje mnoho druhů vojtěšky. Ostatně roste jak v obdělávaných oblastech, tak v přírodě samostatně. Nejoblíbenější z nich:
- hybridní vojtěška, variabilní: vlastnost – žáruvzdorná;
- vojtěška modrá, výsev: vlastnost – mrazuvzdorná;
- vojtěška severní: její zvláštností je, že je mrazuvzdorná a dobře se přizpůsobuje bažinatým místům.
Stojí za to zdůraznit nejlepší odrůdy vojtěšky získané křížením těchto druhů.
V posledních letech odrůda Nadezhda je aktivně poptávaná na ukrajinském trhu. Podle výsledků testů výzkumného ústavu produkuje tato odrůda až 4 7000 kg zelené hmoty na hektar za sezónu, což jsou přibližně XNUMX seče. První řez nastává tři měsíce po výsevu.
Odrůda Sparta získaný hybridizací hybrid vojtěšky modré, variabilní. Dorůstá až 1 m. Odrůda je odolná vůči suchému klimatu, rychle roste, 3-4 řízky za sezónu.
Odrůda Bagheera získaný hybridizací vojtěšky modré a hybridní proměnné. Odrůda je vynikající pro výrobu sena. Zelení rostou poměrně rychle, jsou možné 4 seče za sezónu. Vojtěška dosahuje výšky až 1 metr.
Odrůda víla získaný křížením vojtěšky modré a hybridní proměnné. Populární v jižní části země.
Různé planety vyznačující se zvláštní odolností vůči chorobám a vysokou produktivitou. Odrůda je vhodná pro podzimní výsadbu a je mrazuvzdorná.
Kterou odrůdu vojtěšky je nejlepší vybrat pro výsadbu závisí na klimatu, ve kterém plánujete rostlinu pěstovat. Je třeba poznamenat, že při výběru místa pro výsadbu vojtěšky mohou být její předchůdci: zima, jaro, brambory, luštěniny a obiloviny. Pokud plánujete zasadit vojtěšku na malém pozemku, semena se před výsadbou namočí a zasadí do země do hloubky tří centimetrů. Poté lehce posypeme zeminou. Pokud mluvíme o výsadbě velké plochy, pak se semena smíchají s pískem 1:1 a zasadí se pomocí secího stroje na obilí.
Před výsevem vojtěšky je třeba pozemek řádně připravit. Pokud je výsadba na jaře, pak na podzim je nutné pozemek pohnojit a důkladně orat.
Pěstování a péče o vojtěšku je jednoduchá. První měsíc je zálivka, plení a ochrana před škůdci. Obecně je vojtěška poměrně odolná vůči chorobám, ale někdy ji mohou potrápit zavíječi, vojtěšky a tučné stonky. A pak budete muset použít drogy k hubení škůdců.
Pravidla sečení.
Včas posekaná tráva je klíčem ke kvalitní sklizni. První sečení se provádí s výskytem pupenů. Právě v tomto období je vojtěška velmi bohatá na bílkoviny a je ideální jako krmivo. Při sekání trávy je třeba nechat stonek nad zemí – asi 10 cm.To umožní rostlině rychle se zotavit. Druhá seč, obvykle měsíc po první, probíhá v období květu. Třetí – měsíc po druhém. A čtvrtý – měsíc před trvalými mrazy. Vojtěška by se měla sekat brzy ráno, poté by se tráva měla sušit na slunci.
