Šťavnatá a aromatická hruška patří k oblíbeným zahrádkářům. V dávných dobách byla považována za jižní plodinu a rostla hlavně v teplém podnebí. K velké radosti zahradníků začali chovatelé vyvíjet mrazuvzdorné odrůdy a nyní oblíbený strom dobře roste v severních a středních oblastech. Při výběru sazenic hrušek pro moskevskou oblast hledají zahradníci informace především o mrazuvzdorných odrůdách, kterým se bude dařit v našem klimatu. V tomto článku se podíváme na odrůdy, které již byly testovány zahradníky v celém Rusku. Jako mnoho ovocných plodin, i hrušky lze rozdělit podle období zrání na sladké letní, světlé podzimní a zimní, které drží rekord ve skladování ovoce.
Zimní odrůdy hrušek
Začněme zimními odrůdami hrušek a především bych chtěl upozornit na jejich nesrovnatelnou mrazuvzdornost, výbornou chuť a výbornou trvanlivost. Existuje názor, že plody zimních odrůd jsou tvrdší a nejsou zbaveny vynikající chuti, ale to je neopodstatněné, protože pozdní hrušky potřebují po sklizni trochu dozrát a jsou plné šťavnatosti, vůně a dobré chuti. Zimní hrušky lze skladovat na chladném místě až do jara, aniž by ztratily své užitečné a spotřebitelské vlastnosti. Dělají vynikající, úžasné kompoty a šťávy, likéry, zavařeniny a džemy.
Za jednu z nejoblíbenějších zimních odrůd lze považovat odrůdu hrušek Nika. Jedná se o středně velký strom se zaoblenou korunou. Plody lze sklízet do září, ale pro lepší chuť potřebují dozrát na chladném místě. Zahradníci, kteří pěstují Niku, zaznamenávají poměrně velkou velikost jejích plodů, až 250 gramů, a také šťavnatou, olejovou dužinu s vůní muškátového oříšku. Chuť je sladkokyselá s charakteristickou mírnou kyselostí. Hruška Nika se již dlouho etablovala jako odolná vůči mrazu a různým chorobám, takže péče o ni od jejích majitelů nebude vyžadovat mnoho času. Hlavní přednosti odrůdy: dlouhodobé skladování plodů a adaptabilita na nepříznivé podmínky pěstování.
Další odrůda hrušní Hera potěší i plody skladovatelnými až do jara. Stejně jako Nika patří k zimním zástupcům a dozrává až v druhé polovině září. Strom je středně velký a s věkem získává úzký pyramidální tvar. Plody Hery jsou podlouhlé a váží v průměru 150 – 180 gramů. Mají rovnoměrnou, atraktivní barvu: hlavní barva je zelená a povrch je červenooranžový. Hrušky mají dezert, jemnou chuť a jemné aroma. Když jsou zralé, jsou sladké a měkké s máslovou dužinou. Plody Hery skvěle připravují na zimu, a pokud plody usušíte, můžete si po celý rok vychutnávat lahodné kompoty, odvary a tinktury.
Hruška Simply Maria je poměrně nová odrůda, která si každým rokem získává oblibu mezi tuzemskými zahrádkáři. Je to kvůli nenáročnosti stromu a odolnosti vůči pěstování v našem klimatu. Odrůda je známá svou výraznou mrazuvzdorností a ročním vysokým výnosem. Plody dozrávají až v říjnu, ale to nebrání majitelům Simply Maria vychutnat si šťavnatou dezertní chuť s příjemnou kyselostí. Průměrná hmotnost ovoce je 180 gramů, ne největší, ale zahradníci zaznamenávají vysoké výnosy, což výrazně kompenzuje tak malou nevýhodu.
Letní odrůdy hrušek
Letní odrůdy hrušek nemají vysokou trvanlivost plodů a skladují se asi jeden měsíc. Navzdory tomu mají mnoho výhod: vysokou odolnost vůči chorobám, šťavnaté, kypré ovoce, stabilní vysoké výnosy a mnoho dalšího. Plody letní hrušky jsou považovány za nejsladší a jsou ideální pro čerstvou spotřebu. Hrušky jsou z velké části považovány za samosprašnou plodinu, ale zkušení zahradníci stále doporučují zasadit několik stromů v blízkosti, což výrazně zvýší vaše výnosy.
Hruška Chizhovskaya je raná odrůda, která se stala oblíbenou mezi zahradníky díky své vysoké zimní odolnosti a vynikající imunitě vůči strupovitosti. Dorůstá až 3 metru na výšku, s věkem získává zaoblené tvary. Je ceněn také pro svou ranou plodnost: již třetím rokem těší své majitele stabilní a bohatou úrodou. Plody jsou souměrné, pravidelného tvaru, žlutozelené barvy, na slunečné straně zdobené červenou ruměnkou. Dužnina je středně mastná, světlé barvy, pološťavnatá, rozplývající se v ústech. Plody v průměru dosahují 4 gramů, ale každým rokem se velikost zmenšuje na 150 gramů. Navzdory této drobné nevýhodě byla Chizhovskaya milována zahradníky pro její vysoké výnosy a vynikající schopnost přizpůsobit se nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Hruška Vidnaya je stejně běžná odrůda ve středním pásmu, která má skutečně úžasné ovocné vlastnosti. Hrušky jsou protáhlé, pravidelného tvaru, žluté barvy s oranžovými cákanci. Jejich chuť je jemná a příjemná, s mírnou kyselostí. Dužnina je mastná, naplněná šťávou. Nespornou výhodou Vidnaya je jeho vysoká vlastní plodnost. Samosprašné odrůdy hrušek nevyžadují blízkost k opylovačům a plodí každý rok bohatě. Plody se používají do různých úprav, vyrábějí se gurmánské sladké džemy a kompoty, přidávají se do koláčů a konzumují se čerstvé.
Oryol beauty hruška je časem prověřená odrůda hrušek, vyšlechtěná již v roce 1977. Během této doby se Orlovskaya Beauty osvědčila pouze z té nejlepší stránky a každý den si získává popularitu. Předností odrůdy je především raná plodnost, vysoký výnos a schopnost odolávat mrazům až do -35 stupňů. Plody dosahují 200 gramů, někdy se vyskytují i větší zástupci. Mají jemný žlutý odstín se sotva znatelným ruměncem. Dužnina je zrnité konzistence s velmi jemným muškátovým aroma. Chuť je sladkokyselá, vynikající varianta pro přípravu na zimu. Orlovskaya Beauty je velmi zřídka postižena strupovitostí, proto je nenáročná na péči a má vysoké komerční kvality.
Podzimní odrůdy hrušek
Podzimní odrůdy hrušek se skladují déle než letní, ale stále ne déle než 1,5 měsíce. Pokud jste nestihli sníst čerstvé hrušky, nezoufejte, dělají se z nich totiž úžasné kompoty, džemy a likéry. Všechny vás v mrazivých zimních dnech potěší množstvím živin, vitamínů a aminokyselin.
Hruška Bryanskaya Krasavitsa je elitní odrůda, která se pěstuje ve středních a severních oblastech díky své vysoké odolnosti vůči mrazu. Středně velký strom dorůstající výšky až 4 metrů získává věkem pyramidální tvar koruny. Plody dozrávají koncem srpna – začátkem září. Jsou protáhlého tvaru, jednotné zelené barvy s chutným červeným ruměncem. Dužnina je olejovitá, bez náznaku zrnitosti, aromatická a šťavnatá s květinovým aroma. Plody Bryansk Beauty jsou univerzálně používané a jsou dobré jak čerstvé, tak vařené.
Podzimní hruška Yakovleva je vysoce výnosná odrůda, která je známá svými pravidelnými, poměrně velkými a velmi krásnými smaragdovými plody. Strom je rychle rostoucí, s pyramidální korunou. Má vysokou zimovzdornost, ale bohužel průměrnou odolnost vůči chorobám, zejména strupovitosti. Při správné péči začínají mladé sazenice hrušek plodit 4 roky po výsadbě. Plody této odrůdy mají jasnou chuť, kterou komise zkušených zahradníků ohodnotila na 4,9 bodů. Jsou bohaté na mikroelementy, prospěšné kyseliny a vitamíny. Mohou se konzumovat čerstvé nebo použít k přípravě dezertů.
Odrůda hrušek Russian Beauty je ideální pro zahradníky, kteří hledají strom pro svůj pozemek, který nebude vyžadovat mnoho pozornosti a potěší chutnou, stabilní sklizní. Plody jsou velké, až 300 gramů, podlouhlé, zelené barvy. Když dozrávají, získávají žlutý odstín s mírným ruměncem. Chuť je sladkokyselá, bohatá, dužina mírně mastná. Ruská kráska vyrábí velmi jemné a šťavnaté džemy, šťávy a zavařeniny. A pokud si hrušku nasušíte nebo zmrazíte, potěší vás vitamíny po celý rok.
Před výběrem odrůdy hrušek se musíte rozhodnout o svých preferencích a umístění ovocného stromu. Sazenice hrušek s uzavřeným kořenovým systémem lze vysadit na otevřeném prostranství po celou sezónu, ale podzimní výsadba sazenice hrušek vyžaduje omezenou dobu, konkrétně do začátku listopadu, protože se musí přizpůsobit novému místu před nástupem těžké mrazy.
Dnes jsme na webu ECOsad pro každého vybrali ty nejlepší, nebo spíše elitní degustační odrůdy hrušek s fotografiemi a popisy. Tematicky byl náš výběr seskupen podle doby zrání, všechny popsané odrůdy jsou zařazeny do státního registru Ruské federace.
Proč hrušky chutnají sladší než jablka?
Plody hrušek jsou považovány za delikátní ovoce pro svou jemnou, šťavnatou, sladkou nebo sladkokyselou chuť a vynikající chemické složení. Zajímavé je, že množství cukru v hruškách je menší než v jablkách. Ale protože je v nich také méně různých organických kyselin, zdají se být mnohem sladší a chutnější.
Mezi mnoha existujícími odrůdami této plodiny vyčnívají hrušky, které zná a pamatuje mnoho generací zahradníků a zahradníků. Předpokládá se, že tyto odrůdy mají referenční chuť.
Pojďme se tedy seznámit se seznamem „hruškové elity“, který zahrnuje odrůdy s různou dobou zrání a odolné vůči různým klimatickým podmínkám.
Letní odrůdy
Rané odrůdy hrušek dozrávají koncem července až srpna. Obvykle se jedí přímo ze stromu, protože je nelze přepravovat v plné zralosti. Letní hrušky jsou nejvhodnější pro pěstování v centrální zóně Ruské federace a Moskevské oblasti, kde existuje vysoké riziko pádu pod mrazy, protože podzim přichází brzy. Při sklizni ve fázi technické zralosti (1-2 týdny dříve) lze plody skladovat a přepravovat.
Chizhovskaya
Hruška “Chizhovskaya” byla vyšlechtěna již v roce 1956, ale do odrůdového testu se dostala až v roce 1980. Jejími rodiči jsou odrůdy „Forest Beauty“ a „Olga“. Chizhovskaya byla zařazena do ruského rejstříku v roce 1993.
Malé stromy této odrůdy jsou standardního typu. Jejich výška se může pohybovat mezi 1,8–2,5 metru. Výhonky normální tloušťky jsou mírně zakřivené a pokryté buď načervenalou nebo hnědohnědou kůrou. Středně velké podlouhlé listy s malými zuby jsou namalovány v klasickém zeleném odstínu.
Tato raně rostoucí, vysoce výnosná odrůda vyniká vynikající zimní odolností a odolností proti strupovitosti. Hmotnost středně velkých, mírně protáhlých kulatých plodů se může pohybovat od 100 do 120 gramů. K větvím jsou připevněny rovnými nebo mírně zakřivenými krátkými stonky.
Hladký povrch hrušek bez lesku je natřen nažloutlým odstínem s načervenalým odstínem a malými nazelenalými tečkami.
Šťavnatá, poměrně hustá dužnina má příjemnou sladkokyselou chuť. Odrůda “Chizhovskaya” přináší ovoce ročně. Je považována za hrušku pozdního léta.
školka
Hruška “Dětská” dozrává začátkem léta. Jedná se o rychle rostoucí, nepříliš hustý strom, jehož korunu tvoří žlutavě olivové hladké výhony.
Jasně zelené listy jsou hladké s brilantním leskem a mají tvar protáhlého oválu a krátkých ostrých špiček.
Malé (80 gramů), stejně velké plody, klasické hruškovité, malované jemným nažloutlým nádechem. Po úplné zralosti se na hruškách objeví oranžovo-načervenalý odstín.
Sladká, jemná dužina se sotva postřehnutelnou vůní na jazyku je cítit jako malá zrnka.
Hruška “Dětská” má dobrou zimní odolnost.
Skorospelka z Michurinsk
Hruška “Skorospelka z Michurinska” prošla v roce 2002 odrůdovými zkouškami. Tato raně letní odrůda roste jako nízký strom s mírně protáhlou kulatou korunou.
Malé zaoblené plody s mírně prodlouženým vrcholem jsou natřeny zelenkavě nažloutlým odstínem s růžovo-malinovým nádechem. Hmotnost hrušek se může pohybovat od 60 do 70 gramů. Voňavá kysele sladká dužina se sotva znatelným aroma, natřená krémově bělavým odstínem, má jednotnou, šťavnatou, jemnou texturu.
Hruška “Skorospelka z Michurinska” vyniká vysokým výnosem (až 183 centů na 1 ha), dobrou zimovzdorností a relativní odolností proti strupovitosti.
Srpnová rosa
Hruška “Augustovskaya dew” vstoupila do registru odrůd v roce 2002. Je navrženo pro pěstování v oblasti Central Black Earth. Tato letní odrůda roste jako zakrslý strom s povislou korunou, která je tvořena světle nahnědlými, hladkými, dolů zahnutými výhony. Středně velké, mírně protáhlé listy s krátkými ostrými konci, malované v intenzivní zelené.
Malé plody hruškovitého tvaru o hmotnosti asi 130 gramů mají tupou horní část a široké dno s drážkami. Pod žlutozelenou slupkou je šťavnatá, jemnozrnná, jemná dužina, malovaná v bělavém odstínu.
Odrůda srpnové rosy je oblíbená pro svou vynikající zimní odolnost (až -36 stupňů), dobrý výnos (157 kg / ha) a odolnost proti septoriím a strupovitosti.
Mramor
Hruška “Marble” byla získána již v roce 1938, ale byla zapsána do státního registru odrůd až v roce 1965 pro pěstování v regionech Central Black Earth, Central a Volga-Vyatka. Tato letní dezertní odrůda je strom vysoký asi 3-4 metry s korunou v podobě široké pyramidy.
Zaoblené plody s malým kuželem o hmotnosti od 120 do 150 gramů jsou natřeny zeleno-žlutým odstínem s jasně viditelnými načervenalými tečkami umístěnými pod kůží. Jak hruška dozrává, barva se stává červenohnědou s tenkými přerušovanými pruhy.
Kulaté plody končí úzkým malým vrcholem. Velmi šťavnatá, sladká, rozplývající se bělavá nebo krémová dužnina zaujme vynikající chutí a jemnou hrubozrnnou strukturou. Hruška “Marble” je oblíbená pro svůj vysoký výnos, ranou zralost, dobrou zimní odolnost a dobrou odolnost proti strupovitosti. S normalizací úrody můžete dosáhnout neustále velkých plodů.
Bryansk Beauty
Hruška Bryansk Beauty byla vyšlechtěna v roce 2001 a v roce 2010 byla zapsána do registru odrůd pro pěstování ve Středočeském kraji. Tato pozdně letní odrůda roste jako strom vysoký 3,5–4,5 metru s řídkou kulatou korunou, která je tvořena hnědo-kávovými výhonky směřujícími vzhůru.
Lesklé listy jsou protáhlé s ostrými konci a jsou natřeny klasickým zeleným odstínem. Podlouhlé podlouhlé plody správného tvaru hrušky dosahují 200–205 gramů. Pod zlatožlutou slupkou, která má lehce načervenalé opálení, se skrývá velmi šťavnatá, sladká dužnina jemné krémové barvy s příjemnou vůní. Odrůda Bryansk Beauty dává první sklizeň již 5. rokem pěstování.
Podzimní odrůdy
Odnímatelná zralost raných podzimních odrůd se vyskytuje koncem srpna-začátkem září, pozdní podzim – v říjnu.
Prostě Maria
Hruška “Prosto Maria” byla navržena k pěstování v roce 2013 pro centrální region. Tato podzimní odrůda roste jako rychle rostoucí, nepříliš vysoký strom (asi 3 m) s korunou připomínající širokou pyramidu. Protáhlé oválné listy střední velikosti, mírně přeložené uprostřed podél žilky, mají na koncích špičaté hroty.
Kulaté plody s krátkým tupým vrcholem, vážící v průměru 180 gramů, jsou na výhonech připevněny mírně zakřivenými stopkami.
Plody odrůdy “Prosto Maria” jsou natřeny světle nažloutlým odstínem s mírně růžovým ruměncem.
Šťavnatá, bělavě žlutá, lehce mastná dužina neuvěřitelně příjemné nakyslé nasládlé chuti obsahuje poměrně hodně cukru, vitamínu C a některé kyseliny. Produktivita může dosáhnout až 72 q/ha.
Veles
Hruška “Velesa” prošla odrůdovými testy v roce 2001. Nabízí se k pěstování ve střední oblasti. Výška stromu této odrůdy se může lišit od 3 do 4,5 metru. Protáhlá, mírně převislá koruna je tvořena hnědočervenými mírně nakloněnými výhony, které mají tvar oblouku.
Protáhlé oválné listy se zakřiveným okrajem a lesklým povrchem jsou natřeny klasickou zelenou barvou s nažloutlým nádechem.
Plody “Veles” o průměrné hmotnosti asi 120 gramů, natřené žlutozelenou barvou s malinovým nádechem, mají správný tvar hrušky. Krémově bílá, polomastná dužnina zaujme jemností, šťavnatostí a výbornou sladkokyselou chutí. Hruška “Veles” má dobrý výnos, vynikající zimní odolnost (dokonce i vaječník toleruje mrazy -2 stupně).
Na památku Jakovlevu
Hruška “Paměť Jakovleva” byla zařazena do registru odrůd v roce 1985. Tato raná podzimní odrůda je nízko rostoucí strom, jehož výška se může pohybovat od 1,5 do 2 metrů. Poměrně hustá koruna se skládá z výhonků pokrytých šedou kůrou. Poměrně často je na výhoncích mnoho trnů.
Listy, malované v klasickém zeleném odstínu, mají zkroucený vrchol a malé zuby ve formě pilníku na nehty podél okraje.
Hrušky vážící asi 125 gramů jsou spíše kulaté, světle nažloutlé kuličky s oranžovým nádechem, které nemají prakticky žádný vršek. Mírně mastná dužina potěší příjemnou sladkou chutí se sotva znatelnou kyselostí a dobrou vůní. Mezi malé nevýhody této odrůdy patří přítomnost kamenitých tvrdých buněk kolem komory se semeny.
Odrůda “Memory of Yakovlev” je oblíbená pro ranou zralost, vynikající výnos a zimní odolnost, stejně jako odolnost proti strupovitosti.
Stojí za zmínku, že plody obsahují velké množství arbutinu, který má silné antimikrobiální vlastnosti. A jeho množství v hruškách této odrůdy je větší než v listech brusinek. A to hodně vypovídá.
Talgarská krása
Odrůda “Talgar Beauty” je jedním z veteránů Kazašského výzkumného ústavu ovocnářství a vinařství. Kultura byla vyvinuta pod vedením A. N. Katseiko během opylování Forest Beauty. V práci byly použity i další odrůdy: “Conference”, “Goverla”.
Krása Talgar se úspěšně pěstuje na území Krasnodar a Stavropol a také na severním Kavkaze. Odrůda není samosprašná, vedle talgarky jsou žádoucí podzimní odrůdy jako „Kucheryanka“, „Goverla“, „Klapp’s Favorite“, „Conference“.
Koruna je pyramidálního tvaru se širokou základnou. Strom je středně velký – 3 m. Stará kůra na kmeni a větvích prvního řádu je „blízká“, od kmene se vzdaluje šupinami.
Listy stromu jsou tmavě zelené, hladké, velké. Tvar listů je vejčitý s prodlouženou špičatou špičkou, vysazený na dlouhých řapících.
Hruška Talgar má nepravidelný „jednostranný“ tvar plodu o hmotnosti 170 gramů. Slupka je rovnoměrná, kompaktní, lesklá a mírně mastná, hlavní barva je žlutá s jasně karmínovým povlakem. Dužnina je středně hustá, jemnozrnná, při kousání šťavnatě křupe.
Plody se sklízejí koncem září. Hrušky dosahují spotřebitelské zralosti v říjnu až listopadu. První sklizně začínají ve 4-5 letech růstu. Další plodnost je roční.
Podle našich zkušeností byla odrůda v posledních letech silně postižena moniliálním spálením, proto je na jaře povinný preventivní postřik Fitolavinem.
Existují také léze s tinnitem a roztoči hrušní. Ale chuť Talgarky je prostě fajn, takže musíte makat.
Bere Bosk
Hruška Bere Bosc je jednou z nejstarších dezertních odrůd vytvořených již v 18. století ve Francii. V roce 1948 byla zapsána do státního registru odrůd naší země, ale je stále velmi žádaná a pěstuje se v letních chatkách a zahradních pozemcích po celém regionu Severního Kavkazu. Mohutný strom odrůdy “Take Bosk” s korunou podobnou protáhlé pyramidě časem silně roste. Mladé výhonky dávají každý rok silný růst.
Na silných výhonech pokrytých šedohnědou kůrou je mnoho malých lenticel (výrůstky na povrchu kůry pro výměnu plynů).
Velké listy podlouhlého oválného tvaru, malované v husté zelené barvě, mají pevné okraje a špičaté špičky.
Spíše velké plody, jejichž hmotnost se může pohybovat od 150 do 250 gramů (v průměru 180 gramů), mají zaoblený podlouhlý tvar. Mírně drsná slupka v konzumní zralosti je zbarvena žlutohnědě s mírně viditelnými rezavě hnědými skvrnami. Během skladování se barva hrušek stává zlato-bronzovou.
Bělavá nebo bílo-krémová šťavnatá dužnina se sladkou chutí a tóny mandlí má olejovitou jemnou texturu. Chuťové kvality na 5bodové škále se odhadují na 4,5–4,8 bodů.
Dezertní odrůda “Take Bosk” nemá dobrou zimní odolnost a odolnost proti suchu, ale poskytuje dobré výnosy a dobře odolává mnoha chorobám a škůdcům.
Zimní odrůdy
Období sběru zimních odrůd hrušek je září-říjen. Plody se sklízejí ve fázi technické zralosti a pro soubor chuti a šťavnatosti podléhají zrání.
Zimní odrůdy jsou dobré pro Černozemskou oblast, Bělorusko, Krasnodarské území a Rostovskou oblast. Při správných podmínkách skladování hrušky dozrávají, získávají chuť a šťavnatost a lze je skladovat déle než 150 dní. Díky tomu můžete mít domácí čerstvé ovoce ve svém jídelníčku až do jara.
Bělorusky pozdě
Hruška “běloruská pozdní” je strom vysoký 3,5-5 metrů s téměř kulovitou korunou, jejíž šířka může dosahovat až 4 metrů. Výhonky jsou pokryty hrubou hnědošedou kůrou. Malé listy s dlouhými ostrými špičkami, připomínající tvarem silně protáhlou elipsu, jsou natřeny v krásném salátově zeleném odstínu.
Kulaté široké plody o hmotnosti od 110 do 120 gramů v konzumní zralosti jsou zbarveny oranžově žlutavě s mírně rozmazaným malinovým ruměncem.
Bělavá, mastná, šťavnatá dužina zaujme osvěžující sladkokyselou chutí. Odrůda “Belorusskaya late” se vyznačuje svým výnosem (122 kg / ha) a dobrou konzervací ovoce po dlouhou dobu (do března až dubna).
Kyrgyzská zima nebo Kyrgyzská pozdní
Hruška Kirghiz – odrůda získaná křížením Forest Beauty a Winter Bere. Vyšlechtěna s přihlédnutím ke zvláštnostem drsného stepního klimatu se vyznačuje nenáročností v pěstování, dobrými chuťovými vlastnostmi ovoce. Odrůda byla úspěšně zónována nejen pro Kyrgyzstán, ale také pro Ruskou federaci a mezi zahradníky se těší zasloužené oblibě.
Plody o hmotnosti 200-250 gramů. Plody nejsou kalibrované, střední a velké velikosti. Ve fázi odstranitelné zralosti má kůže nazelenalou barvu s rozmazaným „červenáním“. Když je plně zralý, stává se zlatožlutým, s rozptýleným červeným nádechem. Plody na stopce pevně drží, nejsou náchylné k opadávání.
Hrušky na stolní použití, příjemná sladká chuť. Je tam mírná kyselost. Hustá šťavnatá dužina snadno praskne. Sada chutí pokračuje během skladování.
Odrůda je samosprašná. Pro zlepšení násady plodů doporučují agronomové vysadit v okolí následující opylující odrůdy: Pass Crassan, Bere Ardanpon.
Hruška “Kyrgyzskaya Zimnyaya” se liší zimní odolností, odolností vůči monilióze. Dobrá odolnost proti tinnitu.
zázračný
Hruška “Chudesnitsa” byla získána v roce 2001 a v roce 2004 byla zařazena do registru odrůd pro pěstování v regionu Central Black Earth. Rodiče této odrůdy byli “Daughter of the Dawn” a “Talgar Beauty”.
Jehlanová koruna stromu středního vzrůstu (2,5–3 m) je tvořena přímými, mírně tlustými výhony pokrytými kávově nahnědlou kůrou s lenticelami (výrůstky).
Listy jsou podlouhlého oválného tvaru s malými zubatky na okrajích a krátkými ostrými špičkami natřenými klasickou zelenou barvou. Na matném povrchu nahoru zahnutých listů jsou sotva viditelné jemné žilky.
Tvar plodů “Báječný” připomíná komolý kužel. V okamžiku technické zralosti mají hrušky jasně zelený nádech s malými skvrnami růžovo-malinového odstínu. Během konzumní zralosti se barva plodů stává zelenožlutou s viditelným červeným nádechem.
Hmotnost plodů se může pohybovat od 130 do 300 gramů. Voňavá, nakyslá, bělavě krémová dužnina má šťavnatou, lehce mastnou texturu.
Odrůda “Wonderful” přitahuje pozornost svou vynikající zimní odolností, odolností vůči houbovým chorobám, jako je rez a strupovitost. Dobře odolává také invazím hmyzu – škůdcům a poskytuje vysoké výnosy (až 132 centů / ha).
Popsali jsme tedy nejlepší odrůdy hrušek, jejichž chuť nenechá nikoho lhostejným. Jaké odrůdy máte rádi?
