Je možné broskvoně po sklizni prořezat?

Voňavé, šťavnaté, narůžovělé broskve jsou ozdobou každé zahrady a jsou vždy vítanými „hosty z jihu“ na našem stole. Tyto plody mají nejen nepřekonatelnou chuť, ale obsahují také velké množství vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje. Kvalita těchto plodů na stromě závisí na mnoha faktorech. Velký vliv na sklizeň má správný řez broskvoní, prováděný s přihlédnutím k ročnímu období a stáří stromu.

Role této akce v péči o broskvoně

Bez dobré péče je nepravděpodobné, že silný strom bude schopen růst. Broskev potřebuje nejen zalévání a zálivku, ale také včasné správné prořezávání.

Hlavním cílem řezu je vytvořit co nejvíce prosvětlenou korunu. Kromě toho tato událost:

• přispívá k omlazení stromu;
• prodlužuje produktivní životnost rostliny;
• stimuluje roční růst.

To vše poskytuje velkorysou sklizeň velkých, rovnoměrně rozmístěných plodů syté barvy.

Dobře osvětlená koruna broskve je klíčem k dobré sklizni

Pro broskvoně je charakteristická zvýšená tvorba výhonů a intenzivní tvorba poupat.

To je zajímavé! Na rostlině staré 8-10 let lze svázat asi 1000 plodů. Nebudou však moci potěšit majitele ani velikostí, ani chutí.

Pokud taková biologická hyperaktivita broskvoně není regulována, pak je strom přetížen sklizní. Období plodů rostlinu výrazně vyčerpává. Navíc může během zimování i uhynout. Pokud broskev přečká zimu, pak na plody můžete určitě zapomenout.

Oslabený strom je náchylnější k různým chorobám.

Pokud broskev neprořezáváte, pak je strom výrazně ochuzen. Kromě toho může rostlina zemřít

Druhy výhonků

Chcete-li broskev správně prořezat, musíte na ní nejprve vybrat 6 typů větví:

1. Růstové výhonky se liší přítomností pouze vegetativních pupenů.
2. Smíšené výhonky – silné větve s ovocem a vegetativními pupeny. Jedná se o větve nesoucí ovoce, takže je nelze řezat.
3. Větve kytice jsou malé výhonky, které mají na vrcholu vegetativní pupen, obklopený mnoha dalšími. Plodnost na nich je prvních pár let velmi slabá. Proto je lepší tyto výhony řezat na mladých stromech. U dospělé broskvoně se nedoporučuje je odstraňovat.
4. Malé větvičky často dávají ovoce. V nejlepším případě jsou schopni pěstovat malé broskve. Po plodu umírají.
5. Vrcholky jsou dobré, silné, ale neplodící výhony. Nahrazují kosterní větve v případě, že po zimě zmrznou.
6. Letní výhonky se tvoří koncem července – začátkem srpna. Nejčastěji v zimě zamrznou a nemají čas na posílení.

Vztah mezi termíny a cíli

Pokud nemáte v úmyslu korunu drasticky tvarovat, ale chcete ji jednoduše korigovat, na době řezu příliš nezáleží.

Shoda oříznutí s fázemi měsíce má pozitivní vliv na výsledky. Proto je vhodné vybrat si pro to příznivé dny v souladu s lunárním kalendářem.

Jeho účelem je tvořitpohárová koruna s 3-4 kosterní větve. To přispívá k aktivnímu plodu, zvětšení velikosti a zlepšení chuťových vlastností ovoce. Tato koruna je nenáročná na péči. Sklizeň je navíc mnohem pohodlnější.

Nejlepší je prořezat strom před zahájením aktivního toku mízy. Pak se rány rychle zahojí. Doba jarního řezu trvá asi 3 týdny: od nabobtnání poupat do rozkvětu.

Kromě toho jarní prořezávání přispívá k:

• zachování proporcionality kořenového systému a koruny;
• dřívější kvetení a nasazení plodů;
• prodloužení doby plodnosti;
• ozdoba stromku.

Za nejúčinnější a bezbolestné prořezávání se považuje „na poupěti růže“, kdy se poupata tvoří a začínají kvést. Toto období trvá asi týden a vyhýbá se infekci cytosporózou prostřednictvím řezů.

Kalendářní data prořezávání na jihu Ruska a v severních oblastech se mohou posunout o 1-2 týdny. Ale to je vlastně jedno. Hlavní je sledovat jarní probuzení stromu.

Řezy nezapomeňte namazat zahradní smolou

Při prořezávání pamatujte, že broskev bolestivě reaguje na řezy. Proto je nutné:

• používat dobře nabroušené a dezinfikované nástroje;
• řezat větve jedním pohybem (neřezat!);
• namažte řezy zahradní smolou.

Nedoporučuje se nechávat příliš mnoho plodonosných větví. To povede k jejich přetížení, v důsledku čehož se začnou obnažovat. Nejlepší možností je zkrátit je na dvě ledvinky. Přesně stejné množství by se mělo ponechat na výhonech vyrůstajících z kosterních větví.

Prořezávání horní části horního výhonku může stimulovat aktivní růst postranních větví.

Oproti jarnímu řezu je méně oblíbený. Ve skutečnosti až do léta rostlina akumuluje užitečné látky v listech nezbytné pro vývoj stromu. Pokud byla loňská zima příliš chladná, je lepší odložit prořezávání z jara na léto. To vám umožní přesně určit zmrzlé větve, které je třeba odstranit.

Kromě toho se letní prořezávání provádí pro hygienické účely:

• řezat suché a slabé větve;
• ztenčovat neplodné výhonky;
• odstranit výhonky rostoucí do hloubky;
• zkracovat slabé plodné větve.

Optimální období pro takové manipulace je od poloviny června do poloviny července (v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách). Toto je čas kladení kostí.

V důsledku letního řezu se zvyšuje kvalita plodů.

Podzim

S jeho pomocí je strom připraven na zimování. Podzimní řez se provádí po sklizni, nejpozději však do poloviny října. Toto období je spojeno s koncem vegetačního období.

Cíle podzimního prořezávání:

• řezání vrcholů ke stimulaci růstu postranních větví;
• odstranění suchých, starých a nemocných větví;
• odstranění kořenových výhonků, ve kterých se mohou usadit škůdci.

1. Horní větev je odříznuta na samé základně. Horní boční výhonek, který z něj vychází, by měl být nahoře odříznut a na spodní straně by měly být ponechány 2 pupeny.
2. Na smíšených větvích vycházejících z kosterních větví nebo kmene je vhodné ponechat 6-8 pupenů. Hlavní věc je vytvořit mezi nimi prostor pro světlo a růst.

Celkový počet ponechaných větví se pohybuje od 80 do 200. Pokud strom plodí bohatě, stačí ponechat 80 větví. Pokud je málo ovoce – až 200.

Nuance podzimního prořezávání (video)

Prořezávání sazenic při výsadbě

Pro dobrý vývoj broskvoní je třeba od prvních let života provádět řez odpovídající věku.

Silné prořezávání je u mladé rostliny kontraindikováno. Stačí určit kosterní větve a odstranit přebytečné, konkurenční. To musí být provedeno s velkou opatrností. Nejlepší je provést takové prořezávání brzy na jaře, poté, co se vzduch zahřeje na kladné teploty.

Podstatou prvního řezu je výběr kosterních větví

Tvorba koruny se třemi kosterními větvemi se provádí takto:

1. Nejprve si určete výšku kmene (50-60 cm). Pokud je to žádoucí, můžete začít s tvorbou koruny a v menší vzdálenosti od země. To má své výhody: strom se snadněji zpracovává, snáze se sklízí, rostlina nevyžaduje delší prořezávání proti stárnutí. Při nízkém stonku se však ztěžuje obdělávání půdy pod stromem a spodní větve se pod tíhou plodů ohýbají k zemi, což přispívá k zasekávání broskvoní při dešti a jejich následnému rozkladu.
2. V požadované výšce stonku se mezi silnými výhonky vybere první kosterní větev. Mělo by se poměrně silně odchýlit od kmene (nejméně 45 stupňů).
3. Druhá kosterní větev se vybírá z opačné strany 3-5 pupenů nad první.
4. Pokud je při pohledu shora patrné, že dvě vybrané větve nejsou umístěny naproti, ale vzájemně pod úhlem, pak by třetí větev spolu se dvěma předchozími měla rozdělit podmíněný kruh kolem kmene na tři stejné segmenty.
5. Nad třetí větví se odstraní vodič (centrální výhon) a všechny ostatní větve.

Při vzájemně opačném směru spodních větví se volí 4 kosterní větve pro položení základu pro budoucí korunu.

1. Horní dvě větve by měly být kolmé ke spodní.
2. Je vhodné nechat třetí větev 5-6 pupenů od druhé a čtvrtá – o něco vyšší.
3. Vodič je přeříznut přes čtvrtou větev. Všechny ostatní výhonky jsou také odstraněny.

Pokud jsou kosterní větve na sazenici vybrány z mladých výhonků, měly by být další větve vyříznuty až poté, co je jejich spodní část lignifikována. Porušení tohoto pravidla může vést ke snížení úhlu odchodu levých větví.

Formování koruny stromu

Jarní prořezávání vrcholů kosterních větví na přibližně stejné úrovni. Je důležité, aby byl řez veden přes ledvinu a směřoval ven.

Všechny následující roky je nutné dodržovat zásadu vyrovnání výšky kosterních větví a prořezávání nad vnějším pupenem.

Řez nad postranním nebo vnitřním pupenem se doporučuje pouze v případě nutnosti změnit směr růstu větví.

Udržování tvaru koruny, odstraňování slabých a plodných výhonů, odstraňování bazálních výhonků.

Každoročně se během vegetace odstraňují mladé výhonky o délce 8-10 cm, vytvořené na kmeni a horní straně kosterních větví. Řezané a konkurenční výhony na koncích kosterních větví.

Hlavní tvorba koruny broskvoně nastává v prvních 4 letech a výrazně ovlivňuje kvalitu plodů.

Technika prořezávání broskví (video)

Prořezávání dospělé broskve proti stárnutí

Plodná doba roubovaných broskví je 8-10 let, sazenice – 10-20 let. Ale produktivní období stromu lze prodloužit prořezáváním proti stárnutí.

Kosterní větve starých stromů jsou odstraněny a nahrazeny 2-4letými. Řez se provádí v blízkosti mladých výhonků vybraných pro tvorbu nových kosterních větví. Zároveň se zbaví usychajících větví.

Nahrazení starých kosterních větví mladými výhonky může dát stromu druhý život.

Jako náhradu za staré kosterní větve můžete použít i „vršek“, který vyrostl na spodku staré větve. V požadované poloze je fixován tahem s natažením nebo ohnutý pod stejnou větví.

Nejlepší doba pro prořezávání proti stárnutí je rok, kdy poupata, květy nebo dřevo mírně namrzají. Tím se zabrání další ztrátě výnosu.

Pokud v předchozích letech tato akce nebyla provedena nebo byla provedena nesprávně, pak je často při prořezávání staré broskve nutné odstranit nejen větve, ale i celé části stromu. Jen tak je možné rostlinu omladit a dosáhnout obnovení plodnosti.

Vlastnosti některých technologií

Na uzlu substituce

Specifikem broskvoně je plodit pouze na porostu předchozího roku. S ohledem na to se na větvích vytvářejí produktivní vazby – krátké uzly nahrazení dvěma výhonky: 1 – pro výměnu, 2 – pro plodování. Na mladém výhonku nechte 2-3 pupeny. Rostou 2 větve. Jeden z nich je mírně zkrácen (samotný hrot). V příštím roce to přinese ovoce. Další výhonek se nařeže na 2-3 pupeny (pro výměnu). A všechny loňské manipulace se opakují. V důsledku této techniky prořezávání je zabráněno zahušťování stromu. Ovocné větve rok od roku rostou téměř na stejném místě a navzájem se nahrazují. To umožňuje regulovat růst stromu a zajišťuje vysoké výnosy na pohodlných nízkých výhonech.

Fanoušek

Chcete-li vytvořit korunu vějíře, musíte si vybrat sazenici s rovnoměrně rozmístěnými 5-12 výhonky. Jsou nezbytné pro položení prvních větví ventilátoru.

U tohoto tvaru koruny je nutné zkonstruovat podpěru. Vyrábí se ve formě systému nosných drátů upevněných na plot nebo zídku každých 15 cm.Na tyto nosné dráty jsou připevněny latě. S jejich pomocí jsou větve broskví fixovány ve formě ventilátoru.

Koruna ventilátoru vyžaduje další podporu, ale poskytuje nejlepší osvětlení.

Americký

Tato metoda prořezávání zahrnuje odstranění všech bočních výhonků z mladého stromu. Vrcholy se nechají plodit a příští jaro se zkrátí na dobrý silný výhon.

To je zajímavé! Kromě prořezávání tato technologie umožňuje ruční prořezávání plodů. Odstraněním přebytečných květů zabráníte přetížení plodové větve a stromu jako celku. To musí být provedeno do 4 týdnů po odkvětu. Právě v tomto období se určuje velikost budoucího plodu.

Přívrženci takového prořezávání zaznamenávají nejlepší osvětlení koruny a pohodlí při sklizni.

Broskev je poměrně rozmarný strom. Ale včasná a kompetentní péče, včetně prořezávání, bude vždy odměněna velkorysou sklizní jižního ovoce s vynikající chutí a vůní. Hodně štěstí!

• Autor: Oksana Odoroshenko

Podle specializace – obchodník s nepotravinářským zbožím. Pracuji jako lektor obchodních a komoditních oborů.