Je možné jíst květy meduňky?

Téměř na každé zahradě je místo, kde roste meduňka vonná. Jeho citrusovo-mátová vůně je poměrně silná, ale není rušivá ani vlezlá.

Být vedle ní vytvoří velkou touhu ponechat si u sebe kus léta v podobě květenství. Pomůžeme vám jej správně implementovat bez poškození rostliny a s velkým přínosem pro vás.

Tento článek podrobně popisuje použití rostliny v medicíně, vaření a kosmetologii a představuje její fotografii a popis.

Kdy nastává kvetení?

Rostlina začíná kvést až ve druhém roce života. Samotné období květu začíná v polovině léta a končí v září. Kvete a plodí každý rok.

Aby vás meduňka potěšila bohatým kvetením a voňavou vůní, musíte dodržovat některé podmínky péče:

  • osvětlení – jeden z hlavních požadavků. Rostlina jen stěží snáší otevřené slunce, proto byste jí měli najít stinnější místo.
  • Vlta. Za nežádoucí se považuje i nadměrné zalévání. Nadměrná vlhkost může vést k výrazné ztrátě květenství a hnilobě kořenů.
  • Půda. Nejlepší země pro meduňku je ta s pískovou složkou.

Dodržováním těchto pravidel bude vaše krása luxusnější než dříve.

Oblíbené druhy a odrůdy

Melissa oplývá množstvím odrůd a druhů, nejčastěji se však používá šest:

  1. Citronové aroma;
  2. Mojito;
  3. Svěžest;
  4. Čisté zlato;
  5. Podřimovat;
  6. Čtverylka.

Jedná se o nejoblíbenější druhy mezi zahradníky v Ruské federaci. I přes určité rozdíly ve vůni, velikosti a vzhledu se nemusíte bát, všechny druhy meduňky kvetou.

Popis procesu

Těsně před začátkem květu se vůně rostliny zesílí., citronové tóny vyniknou zřetelněji. V období bezprostředního květu se vedle listů objevují malé shluky malých květů, bílé, růžové nebo fialové. Každá z květin má čtyři okvětní lístky. Na konci období květu se místo světlých květů tvoří plody ve formě ořechů nebo truhlíků. A aroma rostliny získává znatelnou ostrost.

Dále můžete vidět fotografii kvetoucí rostliny.




Co dělat s květinami?

Květy rostliny nejen potěší oko svým jasem, ale také dokonale pomáhají obnovit sílu. Dokonale uvolňují, zklidňují a zabraňují nespavosti. Kromě toho zmírňují bolesti zubů, záněty, modřiny a vředy.

Jak sbírat?

Chcete-li sbírat květenství, měli byste si vybrat zamračený den. V takovém počasí je odpařování prospěšných olejů minimalizováno. Vyzbrojte se nožem nebo nůžkami a opatrně odstřihněte barevné vršky a mladé listy.

READ
Příprava postelí na podzim: jak správně položit postel

Začátkem léta je rostlina obdařena jemnou chutí – se stříháním listů pak můžete začít, ale na samotné květy si počkejte do poloviny července. Melissa má tendenci se rychle zotavovat, takže je možné sklidit asi tři sklizně v jedné sezóně.

Mytí již nařezaných listů není dobrý nápad. Keř zalijte konví, nechte zcela vyschnout a odpařte vlhkost na listech a teprve poté začněte stříhat.

Obrobek

Řezané květiny je nutné sušit. Toho lze dosáhnout umístěním rostliny do stínu při teplotě ne vyšší než 35 °C. K sušení se doporučuje položit na silný papír nebo látku. Průměrná doba schnutí je 10-12 dní. Po zaschnutí meduňku rozdělte do skleněné nádoby nebo plastového sáčku.

Aplikace v lékařství, vaření a kosmetologii

Melissa se aktivně používá nejen pro léčebné účely, ale také pro kulinářské a kosmetické účely.

Медицина:

Kosmetologie:

  • obličejové masky;
  • masky na vlasy;
  • odvarová koupel na nehty;
  • drhnout;
  • aromatické masážní oleje.

Kuchařství:

Melissa je rostlina, která by měla růst v každé oblasti a být v každé rodině v jakékoli podobě. Určitě si ho kupte pro sebe a zcela se stanete přáteli.

Melissa na chatě

Před několika tisíciletími pěstovali podnikaví Řekové na svých pozemcích trávu, která vyzařovala citrónovou vůni. Různé odrůdy meduňky nadále přitahují pozornost zahradníků, kteří ocenili blahodárné vlastnosti této vynikající byliny. V překladu z řečtiny znamená slovo „melissa“ „med“, což naznačuje, že včely mají tuto roztomilou rostlinu velmi rády. Pokud potřete listy na povrchu úlu, okamžitě vyletí k pachu. Ale nejen hmyz má rád rostlinu. Lidé ji hojně využívají při vaření, aromaterapii a k ​​léčbě některých nemocí. Podívejme se podrobněji na odrůdy této vonné byliny.

Úžasné odrůdy meduňky – velkorysý dar ze země

Melissa odrůdy

Melissa zaujímá zvláštní místo mezi mnoha aromatickými bylinami. V Evropě se vyskytuje v předzahrádkách, zeleninových zahradách a dokonce i v květináčích na balkoně. Hlavním důvodem je úžasná vůně a mnoho cenných prvků.

Opravdoví kulináři, kteří sní o spojení chutí citrusů, máty a medu do jedné „kytice“, volí meduňku. Používá se k výrobě nápojů, jako koření do pokrmů z masa a ryb.

Biologové rozlišují několik odrůd meduňky, které úspěšně rostou v Rusku a sousedních zemích. Každý z nich má své vlastní vlastnosti a vnější rozdíly. Pojďme se blíže podívat na znamenitou voňavou bylinku.

READ
Postřik květin kyselinou jantarovou

Isidore

Melissa odrůda Isidora

Trvalka této odrůdy často dorůstá až 80 cm na výšku. Dlouhé vzpřímené výhonky jsou korunovány mnoha zelenými listy se světle zeleným odstínem. Všechny mají oválný tvar a zubaté okraje. Pokud si dužnaté listy Melissy Isidora třete v rukou, ucítíte specifické citrónové aroma. Během kvetení se objevují malé pupeny fialového odstínu. Odrůda se pěstuje dvěma způsoby: semeny v otevřené půdě a pomocí sazenic. Aby se sazenice úspěšně vyvíjely, umístí se do místnosti, kde teplota neklesne pod 10 stupňů.

U sazenic se semena vysévají v druhé polovině března. Hotové klíčky přesazujeme do předzahrádky na konci května. Na jednom místě roste Isidora asi 5 let.

Tato odrůda meduňky miluje prostorná a dobře osvětlená místa, kde není průvan. Navzdory tomu rostlina úspěšně snáší zimní chlad a silné mrazy. Isidora má tendenci rychle růst a svým majitelům přináší bohatou úrodu. Nať se sklízí již ve druhém roce po přistání na stanoviště před květem nebo po něm. Suroviny se suší v zatemněné místnosti s vynikající ventilací. Používá se k léčbě nachlazení, deprese a jako analgetikum.

Čtverylka

odrůdy melissa Quadrille

Odrůda patří k vytrvalým rostlinám, které milují volnou půdu a mírnou vlhkost. Tráva zpravidla dosahuje výšky přes 70 cm a vizuálně připomíná miniaturní rozlehlý keř. Listí má následující vlastnosti:

  • masitá textura;
  • oválný tvar;
  • tmavě zelená barva;
  • špičaté konce;
  • okraje s jemnými zuby.

melissa venku

Melissa Quadrille se pěstuje na otevřených plochách, kde je dostatek slunečního světla. Odrůda ne vždy snáší tuhé zimy, proto je nejlepší ji vysadit v oblastech s teplým klimatem. Koncem července se na výhonech objevují pěkná poupata světlých barev. Listy voní po citrusech a chutnají lehce hořce. Při vaření se používá v sušené a čerstvé formě jako koření pro tyto přísady:

  • maso a ryba;
  • zeleninové saláty;
  • bramborová jídla;
  • pečení;
  • nápoje;
  • Dezert.

Rostlina je ceněna pro éterické oleje a vitamíny, které příznivě působí na lidské zdraví.

Téměř všechny druhy meduňky by neměli používat lidé s nízkým krevním tlakem. Před použitím je vhodné poradit se s lékařem.

citronová příchuť

odrůda Citronová příchuť

Tento voňavý obr, který zdolal metrovou výšku, je působivý zejména pro zahradníky. Jeho nádherné listy jsou jasně zelené se žlutými pruhy. Má neobvyklý tvar připomínající srdce se špičatým hrotem. Okraje desky jsou řezány miniaturními zoubky, což dodává rostlině majestátní vzhled.

READ
Jaký druh kávy je považován za vysoce kvalitní?

Melissa Lemon aroma se pěstuje pomocí sazenic, které se vysazují do otevřené půdy koncem května. Aby mohla úspěšně zakořenit, zahradníci několikrát za sezónu odříznou všechny výhonky. Tradičně se suší a pak se používají při vaření nebo jako léčivá droga.

citronový balzám

Bylo zjištěno, že meduňka Limetka obsahuje velké množství esenciálních olejů a vitamínu C. Proto se používá jako antimikrobiální činidlo, když se vyskytnou tyto problémy:

  • porucha gastrointestinálního traktu;
  • studená;
  • bolest srdce
  • nervové poruchy;
  • zdůrazňuje.

Odvar z meduňky pomáhá zmírnit toxikózu u těhotných žen, což je pro ně neocenitelná pomoc v tomto těžkém období života.

Pearl

meduňka odrůdy Zhemchuzhina

Zástupci této trvalky dorůstají až 110 cm.Plátky listů jsou oválného nebo vejčitého tvaru, tmavě zelené barvy. Jejich povrch je hladký, mírně lesklý. Okraje jsou zoubkované. Melissa Pearl má výrazné aroma, které vyzařuje řezaný citron. Chutná jako hořké koření, proto je hojně využívána kulinářskými specialisty k vytváření různých slaných pokrmů. První výhonky a listy lze řezat, když jsou rostlině 2 roky. V jedné oblasti Zhemchuzhina úspěšně roste ne více než 5 let. Po uplynutí doby použitelnosti je žádoucí ji transplantovat.

Pro léčebné účely je lepší používat listy sušené v uzavřeném, dobře větraném prostoru.

melissa odrůda Dozya

Trvalka se vyznačuje vysokými výhonky, dosahujícími výšky asi 80 cm.Četné listy rostliny mají oválný tvar se zářezy podél okrajů. Je vymalován tmavě zelenou sytou barvou. Pěstujte ji pomocí semen nebo sazenic v oblastech s volnou půdou, kde nejsou žádné průvany.

Aby voňavá meduňka Dozya poskytla bohaté plodiny zeleně, zahradníci prořezávají jednou za 2 měsíce. Postup pomáhá rostlině zakořenit, aby se úspěšně vyvíjela. V zimě mohou trvalky trpět silnými mrazy, takže potřebují další úkryt.

Čisté zlato

meduňka čisté zlato

Citronová tráva se vyznačuje jasně nažloutlými nebo zlatavými listy. Jejich tvar je vejčitý, hroty zubaté, povrch porézní. Během kvetení se na meduňce objevují bílé květy, které nakonec získají fialový odstín. Vzhledem k tomu, že odrůda byla vyšlechtěna uměle, nejlépe se pěstuje v květináčích nebo nádobách. V souladu s tím ji vezměte na zimu do domu. Navíc přímé sluneční záření na listy vede k popáleninám. Aby Melissa Pure Gold bujně rostla, potřebuje vrchní oblékání. Hnojiva se aplikují v prvním březnovém týdnu.

Listy citronové trávy se suší a poté se používají k léčbě nachlazení, nespavosti a jako sedativum.

Tsaritsynskaya Semko

odrůda Tsaritsynskaya Semko

Rostlina i při lehkém doteku vyzařuje silné citrusové aroma. Dorůstá stejně jako její příbuzní asi 70-80 cm.Po dobu 5 let meduňka bohatě raší a roste. Nemůže se však pochlubit mrazuvzdorností, proto potřebuje úkryt. Během kvetení se na výhonech tvoří pěkné bílé květy s příjemnou citrónovou vůní.

READ
Který typ tygra je nejsilnější?

Rostlina sice nevyžaduje zvláštní péči, přesto je potřeba ji krmit a odplevelovat. Zahrádkáři doporučují dvakrát za sezónu odříznout všechny výhonky, které lze použít při vaření a připravit je na zimu.

Je žádoucí sušit listy meduňky v podkroví při teplotě nepřesahující 40 ° C. Jinak rostlina ztratí své cenné vlastnosti.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: