Artrózu zatím nelze zcela vyléčit. Nebyly syntetizovány žádné léky, které by umožnily obnovu poškozené chrupavky. Proto je hlavním cílem léčby zlepšit pohodu člověka a zabránit degenerativním změnám zdravých tkání. Hlavními příznaky artrózy jsou otoky a ztuhlost pohybu, bolest, která se zesiluje při nadměrné zátěži poškozeného kloubu. K jejich odstranění jsou pacientům předepisována analgetika, nesteroidní protizánětlivé léky a glukokortikosteroidy. Užívání léků pomáhá dosáhnout stabilní remise.
V této fázi závisí zdravotní stav pacienta pouze na něm samotném. U artrózy je zvláště důležitá správná výživa. Vyloučení nezdravých potravin s vysokým obsahem soli a tuku ze stravy může zlepšit pohodu člověka a zvýšit funkční aktivitu kloubů. Rozsah pohybu se postupně zvyšuje a bolest se nedostavuje ani po nadměrné zátěži.
Zásady léčebné diety
Ortopedové a traumatologové doporučují pacientům dodržovat terapeutickou dietu. Úprava stravy urychluje metabolické procesy, snižuje hmotnost, posiluje vazivo-šlachový systém a zajišťuje stabilizaci artrotického kloubu. V těle by neměl být nedostatek živin a biologicky aktivních látek, protože pouze v jejich přítomnosti je možná částečná obnova zničené chrupavkové tkáně. Jaká pravidla jsou důležitá při tvorbě denního menu:
- Strava musí být fyziologicky plnohodnotná. Například nemůžete snížit množství bílkovin zvýšením obsahu sacharidů. Biochemické procesy probíhající v muskuloskeletálním systému vyžadují bílkoviny, komplexní sacharidy a lipidy. Nemocné klouby zároveň vyžadují zvýšené množství mikroelementů, vitamínů rozpustných v tucích a ve vodě;
- pokud je pro pacienta obtížné úplně se vzdát soli, je nutné omezit její spotřebu na 5 g denně. Odborníci na výživu doporučují přisolit jídlo nikoli při jeho přípravě, ale přímo během snídaně, oběda nebo večeře;
- Lidé s nadváhou by měli postupně snižovat celkový kalorický příjem. Snížení tělesné hmotnosti bude mít pozitivní vliv na rychlost zotavení. Nemocné klouby již nebudou pociťovat zvýšenou zátěž, která vede k otěru, opotřebení chrupavek a tvorbě osteofytů (kostních výrůstků).
Mnoho produktů považovaných za zdravé (jogurty, tvarohy) je přesyceno ovocnými příchutěmi, barvivy a konzervanty. Vědci zjistili, že narušují metabolické procesy a dokonce nepřímo ovlivňují vznik artrózy. Při výběru produktů je třeba dát přednost těm, které neobsahují látky zlepšující chuť a chemické sloučeniny prodlužující trvanlivost.
Které produkty jsou obzvláště užitečné?
Existuje seznam zdravých a škodlivých potravin, které lze použít k nastínění denního menu pro jakoukoli nemoc. Například uzené maso je škodlivé pro lidi s kardiovaskulárními, gastrointestinálními a kloubními patologiemi. A libové maso je prospěšné díky rychlému rozkladu a úplnému vstřebání v trávicím traktu. Existují ale určité skupiny potravin, které by se do jídelníčku při artróze rozhodně měly zařadit. Tím se v kloubních dutinách zvýší koncentrace látek, které urychlují regeneraci kostí, chrupavek a měkkých tkání.
Kolagen
Chondroprotektory jsou jedinou skupinou léků, které mohou při dlouhodobém užívání obnovit poškozenou chrupavku. Jedním z nich je kolagen. Jedná se o fibrilární protein, který tvoří základ struktur pojivové tkáně (vazy, šlachy, chrupavky a měkké tkáně), zajišťující jejich pevnost a pružnost. Čím více kolagenu se při artróze dostává do těla s potravou, tím snáze nemocné klouby odolávají zvýšené zátěži. A s nedostatkem fibrilárních proteinů se klouby stávají zranitelnými, hyalinní chrupavka ztrácí své schopnosti tlumit nárazy. Jaké potraviny obsahují hodně kolagenu:
- želé maso;
- rybí želé;
- ovocné a bobulovité želé.
K přípravě aspiku nelze použít koncentrovaný vývar nasycený špatným cholesterolem. Chcete-li dát pokrmům rosolovitou konzistenci, musíte přidat potravinářskou želatinu. Kolagen není v těle zcela absorbován. Většina se odbourává v trávicím traktu. Pro zvýšení stupně jeho vstřebávání je nutné zařadit do stravy rostlinné a živočišné bílkoviny: fazole, mořské plody, mořské a říční ryby. Proteiny také podporují tvorbu vlastního kolagenu, který se v těle zcela vstřebá.
Stopové prvky
Pro plné fungování kloubů musí tělo přijímat potraviny s vysokou koncentrací mědi, manganu, molybdenu, draslíku, sodíku a železa. Při jejich nedostatku se zpomalují biochemické procesy, včetně těch zaměřených na regeneraci chrupavky. Nejužitečnějším mikroelementem pro pohybový aparát je vápník. Ale u artrózy toto tvrzení úplně neplatí. Při patologii 2 a 3 stupně závažnosti se mohou v chrupavce tvořit kalcifikace, které jsou jasně viditelné na rentgenových snímcích. Vápník je však nezbytný pro tvorbu kostní tkáně, takže je lepší držet se „zlatého průměru“ – konzumovat obvyklé množství sýrů a produktů kyseliny mléčné. Odborníci na výživu identifikují 2 mikroelementy nezbytné pro postupnou obnovu poškozených kloubů:
- síra vstupující do těla jako součást jednoduchých organických sloučenin a aminokyselin. Mnoho doplňků stravy pro léčbu artrózy kromě chondroprotektorů obsahuje síru ve formě methylsulfonylmethanu. Tento mikroelement má výrazný protizánětlivý, analgetický a antiedematózní účinek. Nemá negativní účinky jako farmakologické léky. Síra katalyzuje biochemické procesy a stimuluje biosyntézu kolagenu. Nedostatek mikroelementů vede ke snížení produkce proteoglykanů – strukturních jednotek chrupavky;
- selen, který má antioxidační vlastnosti. Ničí volné radikály – jednu z příčin poškození tkání a předčasného stárnutí. Selen se podílí na tvorbě koenzymu Q-10, který je nezbytný pro normální fungování pohybového aparátu. Stopový prvek je silný adaptogen, který pomáhá člověku rychle se přizpůsobit účinkům vnějších a vnitřních negativních faktorů.
Vědci zjistili, že k obnově poškozené chrupavky je nezbytná kombinace síry a selenu. Teprve při jejich spojení dochází k regeneraci pojivových tkání – prokolagen a kolagen se tvoří v potřebném množství. Pro urychlení zotavení musí pacient s artrózou zařadit do stravy potraviny s vysokým obsahem síry a selenu. Jedná se o játra, sardinky, tresku, kuřecí prsa, hovězí maso, ořechy, slunečnicová semínka, ledvinky. V sušeném ovoci je mnoho mikroelementů: rozinky, sušené meruňky, sušené švestky, sušené tomel. Selen se nachází v černých a čínských ředkvičkách, houbách a kukuřici. Stopový prvek je součástí mnoha léků a doplňků stravy, například Selenium-Active. Švestky, jablka, černý rybíz, vejce, fazole, čočka a ředkvičky jsou bohaté na síru.
Omega-3 kyseliny
Artróza je degenerativně-dystrofické, nikoli zánětlivé onemocnění. Ale v závažných případech patologie se často vyvíjí zánětlivý proces v důsledku proliferace kostí a destrukce chrupavkové tkáně. Zahrnuje vazy, šlachy, svaly a dokonce i nervy. Tomuto vývoji událostí lze předejít zařazením potravin s omega-3 kyselinami a vitamíny rozpustnými v tucích do stravy:
- kukuřičný, olivový, slunečnicový, lněný olej;
- lososové ryby: norský losos, chum losos, růžový losos;
- sleď, treska, huňáč obecný;
- slunečnicová semínka, dýňová semínka, lněná semínka;
- mandle, kešu, vlašské ořechy.
Polynenasycené mastné kyseliny nejen snižují zánět. Tyto bioaktivní látky odstraňují škodlivé lipidy z cév. Uvolněné místo zabírají triglyceridy, které zásobují žíly, tepny a kapiláry zdravým cholesterolem. Zlepšuje se prokrvení kloubních dutin, dostávají dostatečné množství živin a bioaktivních látek pro regeneraci chrupavky.
B vitamíny
Pro plné fungování pohybového aparátu jsou nezbytné všechny vitamíny rozpustné ve vodě a v tucích. Zvláště užitečné jsou však thiamin, riboflavin, pyridoxin a kyanokobalamin. Pacientům s artrózou se doporučuje užívat vitamíny skupiny B, které normalizují inervaci a zlepšují činnost centrálního nervového systému. Pro minimalizaci farmakologické zátěže organismu můžete do svého denního jídelníčku zařadit produkty obohacené o tyto bioaktivní látky:
- pečené brambory, obiloviny, fazole (hrách, čočka, fazole, sójové boby, cizrna);
- banány, jablka, brusinky, maliny, borůvky, hrušky, třešňové švestky;
- kuřecí prsa, jehněčí, králičí, krůtí;
- ovesné vločky, pohanka, kukuřice, jáhlová kaše;
- candát, sumec, karas, cejn, sleď;
- fermentované mléčné výrobky: tvaroh, varenets, fermentované pečené mléko, jogurt, kefír.
Například zásoby thiaminu, pyridoxinu, kyanokobalaminu můžete doplnit pouze při snídani. Měl by se skládat z tvarohu ochuceného medem a čerstvým lesním ovocem, sklenice varenetů a plátku celozrnného chleba.
Zakázané produkty
Пvýživa při artróze kloubů by měl pomoci urychlit krevní oběh a stimulovat obnovu zničených tkání. Proto byste se měli vyvarovat pití jakéhokoli alkoholu. Suché červené víno obsahuje mnoho antioxidantů a pivo obsahuje vysokou koncentraci vitamínů B. Ale etanol neutralizuje všechny jejich prospěšné vlastnosti. Pití alkoholu vyvolává zadržování tekutin v těle a zhoršuje stav cév. Jaká jídla a nápoje je v denní nabídce nejlépe omezit:
- tučné maso, masné polotovary, uzené klobásy, konzervy. Zvyšují tělesnou hmotnost, vyvolávají nadměrnou tvorbu plynu a snižují produkci synoviální tekutiny;
- rajčata, paprika, bílé zelí. Zelenina obsahuje chemické sloučeniny, které vážou chondroprotektory a zpomalují regeneraci chrupavky;
- třešně, citrony, pomeranče, grapefruity, které urychlují vylučování prospěšných mikroelementů zvýšením frekvence močení;
- bohaté a listové těsto, smetanové, pudinkové, máslové krémy, které vyvolávají rychlé přibírání na váze.
Měli byste se vyhnout pití kávy, kakaa a sladkých sycených nápojů. Ve stravě je nutné omezit (nebo lépe úplně vyloučit) potraviny, jejichž konzumace vyvolává nárůst příznaků artrózy. To platí pro koncentrované masové a rybí vývary, rychlé občerstvení, nasycené žáruvzdornými tuky. Obsahují hodně soli, bylinek a koření, které přispívají k zadržování tekutin v těle a narušují metabolické procesy.
Tělo by mělo denně přijímat hodně tekutin – 2-2,5 litru. Může to být čistá neperlivá voda, mírně sycené minerální vody s nízkým obsahem soli: Borjomi, Narzan, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Essentuki No. 2. Je povoleno konzumovat bobulové a ovocné nápoje, kompoty, džusy, želé, ale za předpokladu, že neobsahují mnoho cukru. Tělo potřebuje tekutinu pro včasné a úplné odstranění odpadů, toxinů, produktů zánětu měkkých tkání a jejich odbourávání.
Přestože dieta při artróze není hlavní metodou léčby, správná výživa a opatření pro celkové zdraví těla pomáhají kloubům zotavit se. Lékaři a pacienti poznamenávají, že při dodržování jednoduché diety postupují degenerativní změny pomaleji a způsobují pacientům menší úzkost. Správná výživa při artróze navíc slouží jako její prevence v případech, kdy existuje dědičná nebo profesionální predispozice.
Správná strava při artróze je klíčem k úspěšné léčbě.
Co je vhodné zařadit do jídelníčku při artróze?
Jídelníček pacientů s artrózou nutně zahrnuje nejrůznější maso, ryby a mléčné výrobky, vejce, čerstvé ovoce a zeleninu a celozrnné cereálie. Přednost mají pokrmy s nízkým obsahem rychlých sacharidů a vysokým obsahem vlákniny.
Strava bohatá na rostlinnou stravu pro artrózu řeší tři problémy najednou:
- nasycení těla vitamíny a minerály, které podporují vstřebávání a syntézu kolagenu;
- normalizace metabolismu;
- prodloužení pocitu plnosti a snížení tělesné hmotnosti.
Živočišné bílkoviny jsou ale také životně důležité! Vegetariánská strava pro artrózu kloubů je škodlivá – regenerace chrupavkové tkáně se kriticky zpomaluje a při nedostatku bílkovin dochází k degenerativním procesům v kloubu několikrát rychleji.
Často se můžete setkat s tvrzením, že tučná jídla jsou pro artrózu škodlivá. Ale nenechte se zmást: potraviny s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin jsou nejen povolené, ale také žádoucí. Patří sem ryby (nejlépe mořské, zejména ze severních moří), mořské plody a řasy, ořechy, lněné semínko, sezam a avokádo. Je ale lepší omezit ve stravě trans-tuky, olej na vaření a další „nezdravé“ tukové přísady. K tomu budete muset jíst méně majonézy, čokolády a klobás.
Správná výživa pro artrózu znamená vyváženou stravu.
Na základě výše uvedeného stojí za to zdůraznit 6 „pilířů“ stravy pro artrózu:
- Kolagen (jeho nedostatek vede k předčasnému stárnutí kloubu).
- Protein (stavební materiál pro klouby).
- Makro- a mikroprvky (požadované – vápník, hořčík, draslík, selen, síra).
- Vitamíny (zejména skupina B, dále A, C, E).
- Polynenasycené mastné kyseliny (pro pružnost a pevnost chrupavky).
- Chondroitin a glukosamin sulfáty (chrání kloub před zničením a aktivují obnovu chrupavky).
Upozorňujeme, že důležité jsou nejen produkty, ale také počet jídel a velikost porcí. U artrózy odborníci na výživu doporučují jíst 3-6krát denně, pokud možno ve stejných intervalech 2,5-3 hodin. Pokud se potřebujete ze zdravotních důvodů zbavit přebytečných kilogramů, rozdělte si denní příjem potravy do 5-6 jídel po 100-150 g. Jako hlavní zdroje bílkovin dejte přednost libovému masu a mléčným výrobkům.
Zdroje vitamínů a minerálů
Lidský metabolismus je navržen tak, že vstřebávání některých živin (včetně kolagenu) je nemožné bez přítomnosti jiných ve stravě. Aby vám výživa na artrózu prospěla, snažte se co nejvíce vyvážit složení vitamínů a minerálů ve vašem jídelníčku pomocí následujících produktů:
- Drůbež (kuřecí, krůtí), králík, hovězí, libové vepřové.
- Vejce (kuřecí, křepelčí a jakékoli jiné).
- Mořské ryby (makrela, makrela, tuňák, losos, treska, sardinka, platýs). Rybí kůže, ploutve a malé kosti jsou obzvláště bohaté na živiny. Proto lze tyto produkty konzumovat ve formě rybí kostní moučky – jako doplněk stravy.
- Luštěniny. Fazole, hrách, fazole, cizrna a hlavně čočka. Vezměte prosím na vědomí, že červené fazole mají velkou nutriční hodnotu, ale starší lidé a lidé, kteří hubnou, by se měli rozhodnout pro fazole bílé – jsou snadněji stravitelné a poskytují dlouhotrvající pocit plnosti.
- Mléčné výrobky. Mléko, kefír, tvaroh, fermentované pečené mléko, ayran, kumiss, nízkotučná zakysaná smetana, ale i jogurty bez sladidel by měly být ve stravě pacienta s artrózou denně.
- Zelenina a zelenina. Téměř všechny zahradní plodiny jsou užitečné, zejména špenát, celer, paprika a brokolice.
- Ořechy, semena a zrna. Bez výjimky lze všechny ořechy konzumovat denně při artróze (jen to s arašídy nepřehánějte). Pistácie jsou velmi zdravé – ale tuto oblíbenou svačinku lze konzumovat pouze bez soli. Lékaři doporučují zařadit do jídelníčku olejná semena, jako je len. Lze je přidat do ovesné kaše nebo jakékoli jiné kaše.
Obiloviny by se měly konzumovat celé (pšenice, rýže, oves). Hnědá rýže je dobrá na artrózu. - Ovoce a bobule. Je vhodné dát přednost „místnímu“ sezónnímu ovoci, které prochází minimálním chemickým zpracováním a plně si zachovává svou nutriční hodnotu. Užitečné je však i tropické ovoce – banány, granátová jablka, ananas, papája, avokádo a další.
Mimochodem, nejzdravější bobule – borůvky, třešně, brusinky, brusinky – lze připravit na zimu a konzumovat zmrazené. Šípky a jeřáb – sušené, ve formě odvarů.
Dieta pro artrózu vůbec neznamená přísná omezení. Opravdu je lepší jíst potraviny čerstvé, dušené nebo dušené ve vlastní šťávě. Koření si ale odpírat nemusíte. Některé z nich (například zázvor, hořčice, červená paprika, wasabi, křen, kurkuma, hřebíček) dokonce působí protizánětlivě a analgeticky!
Antioxidanty
Není žádným tajemstvím, že častou příčinou artrózy jsou změny kloubů související s věkem. Antioxidanty pomáhají zpomalovat stárnutí tkáně chrupavky (včetně předčasného), snižují účinky oxidačního stresu a chrání buněčné membrány před destrukcí. Nejúčinnějšími přírodními antioxidanty jsou betakaroten, vitamíny B, C, E a selen. Kromě ochrany chrupavkové tkáně na buněčné úrovni jsou tito bojovníci s volnými radikály schopni:
- posílit velké cévy a kapiláry, což zlepšuje výživu periartikulárních tkání;
- zahájit aktivní syntézu zdravé pojivové tkáně (včetně posílení vazů a šlach, „vyložení“ bolavých kloubů);
- snížit bolest a zánět v kloubním pouzdru;
- zabránit dalšímu rozvoji onemocnění u postižených a dosud zdravých kloubů.
Výživa při artróze kloubů by měla být obohacena o přírodní antioxidanty a bioflavonoidy. K tomu pomohou následující produkty:
- Bobule: borůvky, brusinky, brusinky, rakytník, hroznové víno (zejména semena hroznů), jeřáb (červený a aronie), šípky, černý a červený rybíz, granátové jablko.
- Ovoce: citrusové plody (a zejména jejich kůra), meruňky.
- Zelenina: paprika, růžičková kapusta, mrkev, rajčata, jiné žluté a zelené ovoce.
- Živočišné oleje (včetně rybího tuku bohatého na omega-3 a omega-6 kyseliny), játra.
- Zelený čaj (zejména oolong) a kvalitní káva.
Chondroprotektory
Při artróze pomalu rostou nové buňky – chondrocyty. Často se objevují abnormální buňky chrupavky, které jsou velmi nestabilní, rychle se rozpadají a nemohou plnit své přirozené funkce. K obnově metabolických procesů v chrupavčité tkáni, růstu nových zdravých buněk a zpevnění starých je zapotřebí stavebních materiálů – tzv. chondroprotektory. Pomáhají tělu syntetizovat „zdravý“ kolagen, urychlují regeneraci chrupavkové tkáně a činí ji odolnější vůči ničivým účinkům zranění, stresu, dehydrataci a nepříjemným teplotám.
Přírodní chondroprotektory se nacházejí v chrupavce a kůži zvířat a dalších vedlejších produktech. Například uši a kosti hospodářských zvířat, mořské ryby. A také u bezobratlých – suchozemských a vodních měkkýšů, olihní. Malé množství chondroprotektorů se nachází v pšeničných klíčcích, kukuřici, luštěninách a jedlých mořských řasách. Užitečná je také želatina, agar-agar, pektin a bujóny. Proto je želé, aspik, želé maso na kostech dobytka žádoucími pokrmy ve stravě pacientů s artrózou.
Pro ty, kterým zdraví nedovoluje jíst tučná nebo přeslazená jídla, a také pro lidi, kteří nechtějí zásadně měnit jídelníček pro kloubní artrózu, jsou vhodné farmaceutické chondroprotektory, které se vyrábějí ve formě tablet nebo kapslí.
Hlavními korektory metabolismu kostní a chrupavkové tkáně v chondroprotektorech jsou:
- glukosamin (monosacharid, který je součástí přirozené lubrikace kloubu a pomáhá obnovit chrupavku);
- chondroitin sulfát (má podobné funkce a doplňuje působení glukosaminu);
- kolagen živočišného původu (dodává „stavební materiál“ pro růst chrupavek).
Často jsou takovými produkty extrakt z hovězích kostí nebo novozélandských měkkýšů se zelenými rty. Kromě účinných látek – mono- a polysacharidů, kolagenu – chondroprotektory obvykle obsahují pomocné prvky, například zinek, selen, antioxidanty.
Zakázané potraviny pro artrózu
Přestože výzkum prospěšnosti či škodlivosti některých potravin na artrózu stále probíhá, vědci již varují před potravinami, které mohou zvyšovat záněty a bolesti kloubů, zkomplikovat průběh nemoci a dokonce urychlit její postup.
Ne všechny potraviny na artrózu by se měly jíst.
Takže u onemocnění pohybového aparátu je důležité vyloučit ze stravy:
- Jednoduché cukry – pečivo, pečivo z mouky 1. třídy, sladké nápoje, brambory, rychlé občerstvení a polotovary. Tyto potraviny přispívají k přibírání na váze – a kila navíc zatěžují vaše klouby.
- Ze stejného důvodu jsou slaná jídla a marinády považovány za škodlivé potraviny pro artrózu. Nadbytek soli ve stravě způsobí, že se v těle začne hromadit voda (proto edém). Zvýšení tělesné hmotnosti nevyhnutelně zhoršuje artrózu – onemocnění postupuje 2-3krát rychleji. Také sůl ve velkém množství může vyvolat metabolické poruchy – jeden z předpokladů artrózy.
- Omezit by se měl i příjem smažených jídel – to je zdroj přebytečných kalorií, nasycených tuků a dokonce i karcinogenů. Dieta pro artrózu kloubů by měla obsahovat vařené, dušené, pečené a dušené potraviny.
- Alkohol je při artróze obecně zakázán. Pití červeného vína (například Cahors) v malém množství však zakázáno není. V první řadě byste se měli vyhnout šampaňskému a silnému alkoholu.
Pro milovníky kávy máme dobrou zprávu: můžete si dovolit 2-3 šálky denně. Pravda, pouze přírodní nápoj vyrobený z celých kávových zrn, nikoli lyofilizovaná káva nebo „směs“ ze sáčku. V přiměřeném množství je káva dokonce prospěšná při artróze – působí antioxidačně, zlepšuje metabolismus, podporuje fyzickou aktivitu.
Kolik vody byste měli vypít, pokud máte artrózu?
Musíte vypít 2-2,5 litru vody denně – to je minimální množství pro artrózu. I když nejste zvyklí pít velké množství vody a necítíte její potřebu, vaše tělo může trpět chronickou dehydratací. Jako první jí trpí ty tkáně, ve kterých není prokrvení, včetně kloubní chrupavky.
Pijte dostatek vody, pokud máte artrózu kloubů. To ochrání vaše klouby před dehydratací.
Nedostatek vody způsobuje zmenšení objemu synoviální tekutiny a ta již nemůže chrupavce poskytovat dostatek živin. Ale produkce synoviálního maziva je klíčem ke zdravému klouzání kloubů a jejich vlastnostem tlumení nárazů!
Bez něj kloubní chrupavka:
- ztrácí pružnost a pevnost;
- praskliny;
- stává se zranitelným i vůči drobným zraněním;
- se pokryje ložisky eroze, které zvyšují nežádoucí tření v kloubním pouzdru.
Nakonec se chrupavka stává tenkou, křehkou a vyčerpanou. V posledních fázích nemoci se zdá, že „odpadá“ z kostí a odhaluje jejich hlavu.
Chcete-li zmírnit průběh onemocnění, udělejte si pravidlo, že po probuzení vypijte 1 sklenici vody. Pokud je to možné, nalijte si denní porci vody do lahve o odpovídajícím objemu, abyste správně odhadli vypité množství.
Vezměte prosím na vědomí, že džus, káva, čaj a další nápoje jsou doplňkem vody, nikoli její náhradou. Nezahrnujte je do požadovaných 2,5 litru. Pokud patříte mezi milovníky kávy, může být denní příjem vody dokonce zvýšen, protože tento nápoj vede k dehydrataci organismu.
Vyhněte se kávě bez kofeinu, sladké sodovce, džusům s konzervačními látkami a dalším „škodlivým“ nápojům.