Výsadba a pěstování brambor pod slámou nebo senem je metoda, která snižuje náklady na pracovní sílu, protože tyto materiály značně usnadňují péči a sklizeň. Tato metoda osloví zejména zahrádkáře v důchodu a budou mít zájem i mladší letní obyvatelé.
Výhody a nevýhody metody
Pěstování brambor pod slámou nebo senem je nejlepší pro malé plochy. V tomto případě nebude nutné vykopat pozemek pro plodinu, další hnojivo a ošetření mnoha druhů škůdců.
Mezi nepochybné výhody této metody výsadby brambor patří:
- Přirozená ochrana plodin proti různým škůdcům. Seno odpuzuje mnoho parazitů, takže k boji s nimi nemusíte kupovat další léky.
- Ochrana hlíz před mrazem. Přikrytím slámou nebo senem vytvoříte odolnou vrstvu, která rostlinu ochrání před mrazem, což je důležité zejména v případě rané výsadby.
- Chrání rostlinu před teplem. Při vysokých teplotách působí sláma a seno jako mulč, který zabraňuje vysokým ztrátám vlhkosti.
- Minimální riziko mechanického poškození hlíz. Vzhledem k tomu, že plodinu lze sklízet ručně, neměli byste se starat o integritu brambor: každá hlíza bude neporušená, což snižuje riziko infekce zeleniny různými chorobami.
- Úspora času a námahy. Uvažovaný způsob výsadby brambor nevyžaduje vykopání místa před výsadbou nebo na podzim, přípravu děr, kopání a uvolňování půdy, hnojení a hnojení. Sklizeň také není náročná: lze ji provádět ručně, bez lopaty.
- Přirozené hnojení půdy. Sláma, hnijící, dělá půdu oplodněnou a čistou.
Zahradníci poznamenávají, že způsob sázení brambor pod slámu nebo seno poskytuje dobré výsledky: z jednoho kbelíku sadby lze získat až 10 kbelíků velkých hlíz.
Mezi nevýhody metody patří:
- Šíření hlodavců, pro které se sláma stává živnou půdou. Myši přitahují zbytky pšeničných klásků. Pokud je škůdců hodně, mohou zkazit významnou část úrody.
- Specifická chuť. Někomu je chuť brambor pěstovaných pod vrstvou slámy nebo sena cizí, odlišná od chuti hlíz pěstovaných v zemi.
- Náklady na krycí materiál.
- Zelení hlíz. K tomu dochází, pokud je vrstva mulče (sena nebo slámy) příliš tenká.
- Rozmnožování ve slámě a seně slimáků, kteří mohou také zkazit úrodu. Pro tyto škůdce se toto prostředí stává optimálním.
Tento způsob sázení a pěstování brambor má mnoho funkcí, proto se vyplatí osázet tak malou plochu, než to vyzkoušíte. Pro zkušební výsadbu pod slámu můžete použít ty nejhorší hlízy, které je stále škoda vyhodit.
Vlastnosti výsadby brambor pod slámou
Než začnete sázet plodinu na seno nebo slámu, musíte provést některé přípravné činnosti.
Příprava výsadebního materiálu
V březnu se začínají připravovat sadbové brambory. Všechny hlízy jsou pečlivě zkontrolovány, infikované hlízy jsou odstraněny. Pro výsadbu nechte zdravé brambory velikosti slepičího vejce.
Dále je třeba ošetřit hlízy roztokem manganistanu draselného. Brambory se ponoří do světle růžového roztoku, nechají se 10-15 minut, poté se suší a umístí do krabic.
Nádoby se sadebním materiálem se nechají 3 týdny v osvětlené suché místnosti. Teplota by se měla pohybovat mezi 5-15 stupni. Během stanoveného období se na hlízách objevují silné klíčky.
Pro pěstování pod slámou jsou vhodné následující odrůdy brambor:
- Něvský;
- Artemis;
- sapfó;
- Symfonie;
- Sluneční.
Pokud má zemědělec zájem o včasnou sklizeň, doporučujeme vám přečíst si tento článek, který uvádí a popisuje rané odrůdy brambor.
Příprava půdy
Před výsadbou brambor se doporučuje zasadit do oblasti pod nimi předchozí rostliny. Vytlačují plevel z místa a obohacují půdu užitečnými látkami – fosforem, dusíkem. Takové rostliny jsou nejvhodnější: vojtěška, oves, hořčice, žito.
Chcete-li zlepšit složení půdy, můžete použít následující obvazy:
- Kompost.
- Humus. Můžete si vzít ne čerstvý materiál. Je lepší, když předtím ležel 2-3 roky.
- Suchá mletá citrusová kůra. Tato složka účinně odpuzuje hlodavce svým zápachem.
- Rozdrcené vaječné skořápky. Dobře dezinfikuje půdu.
- Popel. Tento vrchní obvaz účinně bojuje proti drátovci.
Hnojiva by měla být rozptýlena po půdě a poté ji uvolněte hráběmi.
Pozemek pro výsadbu je nejlépe připravit na podzim.
Příprava mulče
K výsadbě brambor popsaným způsobem lze použít staré seno, posečenou uschlou trávu z paseky nebo trávníku, ne zcela ztrouchnivělou slámu použitou k pěstování brambor v minulé sezóně.
Na sto budete potřebovat asi 20-30 metrů čtverečních. m. krycí materiál.
Vlastnosti přistání
Výsadba začíná, když se půda zahřeje na 10 stupňů. Semenný materiál je nutné zasadit na dobře osvětlené a sluncem vyhřáté místo.
Brambory musíte zasadit pod mulč tímto způsobem:
- Udělejte v zemi brázdy, nalijte do nich vodu, pokud je půda suchá. Země musí být vlhká. Místo brázd můžete kopat díry hluboké 10-15 cm.
- Brázdy je žádoucí (ale není nutné) přihnojovat. Živná hmota by se měla skládat z humusu a dřevěného popela. Hnojivo se nalije na hromady místo otvorů a na ně se položí brambory.
- Rozložte připravený semenný materiál na pozemek klíčky nahoru. Rozteč řádků je 70 cm, rozteč je 30 cm.
- Zakryjte hlízy slámou nebo senem s vrstvou 45-50 cm.
Je třeba mít na paměti, že příliš husté pokládání slámy znesnadní proražení klíčků. Proto je třeba sledovat tloušťku vrstvy.
Když se výhonky objeví zpod slámy a dosáhnou výšky 15-20 cm, musíte vytvořit vrstvu krycího materiálu. Úroveň mulče lze nastavit až o 50 cm.
Pokud se ukázalo, že léto je vlhké, je nutné seno nebo slámu jemně utlouct, aby se zabránilo hnilobě kvůli vysoké vlhkosti. V horkém aridním klimatu je naopak třeba záhony zalévat častěji a neustále sledovat úroveň vlhkosti půdy.
Pokud je vše provedeno správně, jsou vytvořeny optimální podmínky: plevel není schopen prorazit vrstvu slámy nebo sena, je vyloučeno odpařování. Díky tomu hlízy rostou v optimálních podmínkách.
Více informací o mulčování půdy naleznete zde.
Alternativní způsoby pěstování brambor na seno nebo slámu
Výše popsaný způsob pěstování brambor pod mulčem není jediný. Existují také varianty této metody.
Pěstování pod slámou pomocí půdy
Na místě by měly být vyznačeny drážky, poté otvory o hloubce 7 cm Vzdálenost mezi otvory by měla být 30 cm. položený nahoře.
Hlavním rozdílem této metody oproti klasickému způsobu pěstování brambor ve slámě je použití zeminy, která je prosypána semenným materiálem.
Pěstování se slámou v kbelíku
Tato metoda je následující: drenáž se nalije do hlubokého kbelíku, vrstva půdy 5-7 cm, humus, pak se umístí 1-2 hlízy. Navrch se nasype sláma s vrstvou 10 cm. Mulč se přidává s růstem vršků, dokud se kbelík nenaplní. Takové “lůžko” se pravidelně zalévá vodou.
Použití kartonu a slámy
Pro tuto metodu je třeba připravit silnou lepenku (dokonalé jsou obaly z domácích spotřebičů) a slámu. Karton musí být položen na oblast překrytí tak, aby nevznikaly žádné mezery. Musí být upevněn podél okrajů – například pokládání cihel. Proveďte řezy na kartonu s písmenem “X”. Mezi každým z nich musí být dodržena vzdálenost 30 cm.
V každém řezu položte bramboru přímo na zem tak, aby alespoň jeden výhonek vykukoval. Listy lepenky musí být posypány vrstvou slámy (stačí 20 cm). Když klíčky začnou prorážet, přidejte více slámy nebo sena. Vrstva musí být alespoň 15 cm.
Choroby a škůdci kultury
Pěstování brambor pod slámou nebo senem nevylučuje možnost vzniku chorob plodin nebo jejich poškození škůdci.
Hlavním nepřítelem brambor jsou slimáci, pro které se přirozený kryt suché trávy stává dobrým útočištěm. Škůdci se zde schovávají před horkem. Takové sousedství je pro brambory nebezpečné, protože slimáci poškozují keře a vytvářejí podmínky pro rozvoj sekundárních infekčních procesů v bramborách.
S slimáky můžete bojovat drcenými skořápkami od vajec, limetkou, pilinami nebo cibulovou slupkou. Pravidelně se doporučuje kontrolovat keře a sbírat číhající škůdce.
Neméně nebezpeční pro úrodu jsou hlodavci, kteří se živí pšeničnými klásky nalezenými v seně. Účinně si s nimi poradíte, když po obvodu zahrady vysadíte kořenité rostliny. Hlodavce odpuzuje meduňka a koriandr.
Také myši budou vystrašeny hlukem a vibrací. K jejich vytvoření potřebujete:
- Po obvodu záhonu zapíchněte do země kovové tyče dlouhé 1-1,5 m. Vzdálenost mezi nimi je asi 1 m.
- Na tyče zavěste plastové kanystry o objemu 5 litrů spolu s víčky. Nejdříve je třeba odříznout dno kanystru.
Tato konstrukce pod vlivem větru vytváří hluk a vibrace kovových tyčí jej přenášejí dolů do půdy. Takové zvuky odpuzují škůdce.
Pro ochranu plodiny před mandelinkou bramborovou se doporučuje před výsadbou ošetřit hlízy insekticidy (například Prestige nebo Matador).
V boji proti hlodavcům se nedoporučuje rozmístit otrávené návnady podél obvodu místa, protože je to v rozporu s hygienickými a ekologickými ohledy. Jed může zabít další obyvatele lokality, kteří nepředstavují hrozbu pro úrodu – ptáci, ježci, užitečný hmyz.
K odpuzování škůdců můžete použít i ultrazvukové odpuzovače.
Sklizeň
Brambory pěstované pod senem nebo slámou se doporučuje sklízet za slunečného dne. Musíte to udělat takto:
- Odstraňte vrstvu slámy nebo sena hráběmi. Nemusíte ho vyhazovat, protože to bude nutné pro pěstování brambor v příštím roce.
- Sbírejte hlízy. Brambory vytahují rukama, protože většina z nich se nachází mělce.
- Hlízy můžete dát do pytlů nebo kbelíků.
Při správné péči lze první mladé brambory ochutnat již po 12 týdnech.
O tom, jak skladovat plodiny brambor, si můžete přečíst zde.
Co je pro pěstování lepší – sláma nebo seno?
Jak se rozhodnout o krycím materiálu při tomto způsobu sázení brambor?
Seno je suchá tráva obsahující plevele a jejich semena, která ve vlhkém prostředí rychle vyklíčí a zanesou půdu. Seno však při hnilobě výrazně obohacuje půdu o živiny. Seno také mnohem lépe chrání úrodu před negativními vlivy slunečního záření.
Sláma – suché stonky obilovin. Neobsahuje žádné plevele ani živiny. Při hnilobě nedodává půdě žádné živiny.
Seno i sláma váží málo, takže je snadno odnese vítr. Oba typy krycích materiálů do 2 let zcela zhnijí.
Při výběru materiálu stojí za to zvážit vlastnosti půdy. Sláma tedy okyseluje půdu, takže se nejlépe hodí pro alkalické a neutrální půdy.
Každý typ krycího materiálu má své výhody a nevýhody, takže si můžete vybrat kterýkoli z nich.
Agronomové hovoří o výhodách použití této metody pěstování brambor v tomto videu:
Pěstování brambor pod slámou je mnohem jednodušší než klasickým způsobem. Tato metoda nevyžaduje vykopání půdy, vykopání plodiny, aktivní vrchní oblékání. Můžete také použít kombinované alternativní metody: seno a lepenka, sláma a zemina.
Mulčování brambor. Zemědělci a zahradníci, kteří se specializují na pěstování brambor, používají různé způsoby, jak zvýšit výnos této plodiny. Kromě standardních zemědělských postupů, jako je kypření půdy, zálivka nebo kopcovitost, nejsou příliš oblíbené ani ty.
Ale ne proto, že by byly neúčinné, jde jen o dodatečné náklady na pracovní sílu. Mulčování je netradiční způsob ovlivnění výnosu brambor. Mnozí o něm slyšeli, mnozí jej vyzkoušeli na svých polích a zahradách a každý, kdo výsadbu správně mulčoval, byl naprosto spokojen.
Podstata mulčování
Tento termín se vztahuje na organizaci záhonů s mulčovanými bramborami a mluvení dostupným jazykem, pokrývající půdu různými materiály. Většinou organické, i když existují možnosti s použitím syntetiky. Evropští a američtí zemědělci jako první prováděli mulčování jako zemědělskou techniku s použitím zbytků pohankové zeleniny jako krycího materiálu.
Ochranná vrstva pohankové slámy se nazývala slovem mulč, odtud název metody. Naši farmáři ocenili efektivitu mulčování a téměř okamžitě si tuto technologii vypůjčili od zahraničních kolegů. Zemědělští technici dnes ujišťují, že vrstva mulče na bramborových záhonech výrazně zvyšuje množství a kvalitu úrody bez ohledu na vlastnosti odrůdy, pěstitelskou oblast a dokonce i povětrnostní podmínky.
Výhody a nevýhody mulčování
Co dělá mulčování? Pomocí této zemědělské techniky můžete dosáhnout následujícího:
- udržet vlhkost v horních vrstvách půdy;
- zachovat volnou strukturu půdy, zabránit tvorbě tvrdé kůry na jejím povrchu;
- vyloučit přirozené vyplavování živin z půdy;
- vytvořit optimální teplotní podmínky pro růst keřů a vývoj hlíz;
- zastavit „okupaci“ bramborových záhonů plevelem;
- příznivě ovlivnit vývoj prospěšné mikroflóry v zemi, a tím zvýšit její úrodnost;
- zbavit se takového postupu, jako je hilling, který musí být prováděn alespoň dvakrát za sezónu.
Jak je vidět, mulčování má spoustu výhod, a proto v poslední době přibývá lidí, kteří jím chtějí přikrýt své oblíbené zelené keře. Existuje však také nebezpečí poškození přistání. Například při mulčování posekanou trávou existují určitá omezení. Nedoporučuje se používat na těžkých jílovitých půdách a neměl by být položen příliš tlustý, jinak se země „udusí“. S trávou se navíc do půdy mohou dostat semena, která rychle zakoření, klíčí a absorbují živiny, čímž snižují výnos brambor.
Dalším příkladem je polyethylenová fólie. Vydrží více sezón, což je jistě velké plus, ale při použití tohoto anorganického materiálu hrozí, že se v půdě vlivem vysoké vlhkosti pod ní objeví patogenní plísně, které mohou zničit budoucí úrodu. Ze stejného důvodu se pod fólií často usazují tak nebezpeční škůdci, jako jsou slimáci, kteří nemají odpor k hodování na šťavnatých listech sazenic a dokonce i na mladých uzlinách.
Nejlepší materiály pro mulčování
Straw – obvykle používají zahradníci žijící ve venkovských oblastech. Pod ním brambora dobře „dýchá“, v horkých letních dnech se nepřehřívá a nehnije. Postupným rozkladem se stává výborným hnojivem. Suchá sláma se mulčuje ihned po výsadbě, rozprostírá ji mezi řádky vrstvou do 20 cm. Toto je poprvé, opakované mulčování se provádí, když rostliny vystoupají nad zem do výšky 7-8 cm a položí materiál nejen v uličkách, ale i mezi keři. Je důležité si uvědomit, že hnijící sláma spotřebovává hodně dusíku, takže byste měli zvýšit množství aplikovaného dusíkatého hnojiva.
Kompost – další možnost win-win. Díky koncentrátu rozpadlé organické hmoty získá půda další porci živin a její vrchní vrstva zůstane kyprá. V takové zemi rostou velké a chutné hlízy. Brambory se po výsadbě zamulčují kompostem, nasypou se vrstvou do výšky 3 cm, po sklizni se mulč zapustí do půdy jako hnojivo pro další sezónu.
Piliny – při rozkladu nenasycovat půdu živinami, ale velmi dobře zadržovat vláhu a chránit kořeny před vysokými (nízkými) teplotami. Při mulčování pilinami je nutné pravidelně uvolňovat ochrannou vrstvu o výšce 3-4 cm. Faktem je, že tento levný a cenově dostupný materiál má vlastnost spékání (zhutňování), což zabraňuje přístupu kyslíku ke kořenovému systému rostlin. Také ti, kteří se pro něj rozhodnou, by si měli uvědomit, že ne všechny piliny jsou vhodné pro použití jako mulč. Používají se pouze staré, které již začaly hnít, na rozdíl od čerstvých neokyselí půdu.
Padlé listí – to má každý letní obyvatel, který kombinuje pěstování brambor se zahradnictvím. Listy by se měly používat výhradně z vaší zahrady, z dobře upravených, absolutně zdravých stromů a keřů, ale z napadených je lepší nebrat. Hnízda jsou pokryta suchým listím, zakrývají půdu mezi řadami a posypou ji zeminou, aby ji vítr nerozfoukal.
Nettles – také dobrá volba, ale během výsadby brambor je stále malá, takže mulčování se provádí později. Kopřivový mulč vás zbaví plevele a kopců a záhony můžete zalévat méně často. Pokládá se v silné vrstvě vysoké až 20 cm, dokonale zadržuje vlhkost, chrání mladé rostliny před patogeny plísně a po rozpadu se stává zdrojem cenných stopových prvků.
Konečně,
Podle odhadů některých farmářů a letních obyvatel zvyšuje mulčování výnos brambor 1,5krát. Možná se jedná o nadhodnocené zvýšení výnosu, ale i když je díky mulčování možné nasbírat o 20 % více brambor, pak se to rozhodně odůvodnilo. Mulčování navíc výrazně zjednodušuje péči o výsadby, snižuje časové a mzdové náklady a po sklizni se hlízy stávají doplňkovým hnojivem. To znamená, že se bude hodit i příští rok.
