Letos za špatného počasí vyrostla nádherná zelená cibule. Cibuli pěstujeme na tuřínu a je to škoda, tolik zeleně mizí. Říká se, že peří nelze trhat, jinak žárovka nevyroste. Samozřejmě jsme kousek po kousku odstřihli, ale je toho strašně moc. Řekněte mi, prosím, je možné sbírat zeleninu z cibule?
- Zelenina XXL ruské velikosti. Je to pravda nebo reklamní trik?
- Cibulová rodina je zaplavena deštěm. Co můžeš udělat?
- Jak správně pěstovat cibuli ze semen v otevřené půdě?
Cibuli vysazené na vodnici by se neměly odřezávat listy, tedy zelené peří. Každé pírko je vrstva v hlavičce cibule, a pokud jste pírko utrhli, okvětní lístek uvnitř cibule buď nepolehne, nebo vyschne. Pak budou v žárovce suché desky. Pokud odříznete peří jedné žárovky úplně, nebude žádná žárovka.
Pokud potřebujete cibuli na zeleninu, vezměte malé staré cibule, vložte je přes noc do teplé vody, ráno je vyjměte a odřízněte ocasy, asi 1/5 objemu celé cibule. Poté zasaďte do zahradního záhonu, květináče nebo nějaké nádoby. Vytvořte drážku, rozložte cibuli. Netlačte silně do země, protože během noci, když ležel ve vodě, kořeny nabobtnají, nezlomte je. Sázejte tak, aby řez zůstal 1-1,5 cm nad zemí.Po několika dnech se na povrchu řezu, od středu, začne prorážet zelené peří. Takže výsadba cibule na zelení, pokud nemáte trvalé zelené cibule, můžete celé léto av zimě doma.
Nedotýkejte se cibule vysazené na vodnici. Již nyní se to dá odnaučit, tzn. shrabte zeminu od cibulí, asi 1/3 cibulky. Když pírko začne klást, je třeba cibuli vyrýt, ale i zde je lepší se pírka nedotýkat. Rozložte cibuli pod nějaký baldachýn, pírko uschne a cibule dozraje. Cibule získají ze zelených vrcholů až 15 % hmotnosti, krkovička bude suchá, cibule dobře skladovatelné. Tehdy můžete vršky stříhat, nebo zaplétat do copánků.
Inno, a přesto je lepší nešetřit perem. Zatímco žárovka ještě není příliš velká, potřebuje listy. A když už se nalilo, pero stále hrubne, začíná žloutnout. Možná si v roce sklizně nevšimnete ztrát, ale zvyky přetrvávají)) Proto je podle mého názoru lepší udělat si správný zvyk: cibule na tuřín – samostatně, na peří – samostatně.
Zde mimochodem velmi dobře vypomáhají vytrvalé mašle. Zasejte batun právě teď – a příští jaro budete mít hojnost zeleného peří))
Inno, podle pravidel zemědělské technologie samozřejmě nemůžete roztrhnout pero. Pokud jsou však vrcholy příliš bohaté, je dokonce vhodné natrhat, jen ne svazek z jedné rostliny, ale několik kusů z každé, zejména proto, že již přichází druhá polovina léta, to znamená, že je dovoleno trhat.
Fransi Khasanovichi, trochu to trháme, ale samotná žárovka ještě není velká, má ještě celý měsíc na růst)). A prosím, řekněte mi, jak nejlépe trhat cibuli. Mohu to jen odtrhnout nebo je lepší to odtrhnout, aby utržený hrot z propisky nezůstal v žárovce? Nevím, jestli je to pravda nebo ne, ale říká se, že do roztrhaného peří se dostane voda a žárovka hnije. Děkuji!
Inno, a přesto je lepší nešetřit perem. Zatímco žárovka ještě není příliš velká, potřebuje listy. A když už se nalilo, pero stále hrubne, začíná žloutnout. Možná si v roce sklizně nevšimnete ztrát, ale zvyky přetrvávají)) Proto je podle mého názoru lepší udělat si správný zvyk: cibule na tuřín – samostatně, na peří – samostatně.
Zde mimochodem velmi dobře vypomáhají vytrvalé mašle. Zasejte batun právě teď – a příští jaro budete mít hojnost zeleného peří))
Marina, díky! Vytrvalá cibule nás letos zklamala. Nespokojen se sklizní. A tento má zeleň a pret)) Obvykle to děláme, vysazujeme dva záhony. Letos jeden zasadili, doufajíce v dlouhodobý.
Nyní je to již možné. Pokud je vysazena nedávno a cibule právě začíná růst, pak to není žádoucí. Ale můj děda vždycky trhal cibulové peří na polévku a vždycky měl dobrou, velkou cibuli. A drželo se dobře.
Cibuli vysazené na vodnici by se neměly odřezávat listy, tedy zelené peří. Každé pírko je vrstva v hlavičce cibule, a pokud jste pírko utrhli, okvětní lístek uvnitř cibule buď nepolehne, nebo vyschne. Pak budou v žárovce suché desky. Pokud odříznete peří jedné žárovky úplně, nebude žádná žárovka.
Pokud potřebujete cibuli na zeleninu, vezměte malé staré cibule, vložte je přes noc do teplé vody, ráno je vyjměte a odřízněte ocasy, asi 1/5 objemu celé cibule. Poté zasaďte do zahradního záhonu, květináče nebo nějaké nádoby. Vytvořte drážku, rozložte cibuli. Netlačte silně do země, protože během noci, když ležel ve vodě, kořeny nabobtnají, nezlomte je. Sázejte tak, aby řez zůstal 1-1,5 cm nad zemí.Po několika dnech se na povrchu řezu, od středu, začne prorážet zelené peří. Takže výsadba cibule na zelení, pokud nemáte trvalé zelené cibule, můžete celé léto av zimě doma.
Nedotýkejte se cibule vysazené na vodnici. Již nyní se to dá odnaučit, tzn. shrabte zeminu od cibulí, asi 1/3 cibulky. Když pírko začne klást, je třeba cibuli vyrýt, ale i zde je lepší se pírka nedotýkat. Rozložte cibuli pod nějaký baldachýn, pírko uschne a cibule dozraje. Cibule získají ze zelených vrcholů až 15 % hmotnosti, krkovička bude suchá, cibule dobře skladovatelné. Tehdy můžete vršky stříhat, nebo zaplétat do copánků.
Při pěstování je důležité správně nakrájet cibuli na zelení, aby dále rostla.
Pokud je vše provedeno správně, lze greeny několikrát řezat, aniž by došlo k poškození žárovky.
Jak to udělat správně, řekneme v tomto článku.
V jakých případech můžete nakrájet cibuli na zelení, aby dále rostla
Zdaleka ne vždy je možné listy cibule nakrájet pro další použití při vaření.
Pokud například pěstujete cibuli na peří na prodej, neřežete ji, protože „brilantní zelená“ ztrácí svou prezentaci a výnos se také snižuje.
Řez greenů není vázán na žádné konkrétní datum a provádí se výhradně podle stavu závodu.
Peří je nutné stříhat v dostatečné výšce, ale ani to byste neměli přehánět, protože příliš vysoké peří ztuhne a bude bez chuti.
Nejoptimálnější délka šípků je 30 cm.Můžete ji ustřihnout o něco dříve, pokud dáváte přednost mladým zelínům.
POZOR! Pokud se peří na konci začnou ztenčovat a slábnout, musí být okamžitě odříznuty.
Jak připravit cibuli na krájení
Nejprve byste měli správně připravit zeleninu na prořezávání. Postup je celkem jednoduchý, ale velmi důležitý.
Pokud seříznete všechny listy najednou, nejprve výsadbu prořeďte. To znamená, že je třeba vytrhávat suché, křehké, příliš tenké šípky a také ty, které vykazují známky onemocnění.
Kultura je nyní připravena k postupu.
Jak uříznout cibulové peří na zeleninu
Je velmi důležité správně nakrájet cibuli na zelení, aby dále rostla. Ostatně tím, že to uděláte špatně, můžete cibulovou hlavu zničit. A pak už nebudete mít nejen střelce, ale zelenina obecně zemře.
Aby cibule mohla dále růst, je nutné zeleň seříznout nad růstovým bodem. Nestříhejte proto v blízkosti samotné cibulové hlávky. Koneckonců, v tomto případě listy již nebudou růst.
Existuje několik způsobů, jak správně nakrájet zelenou cibuli. Pojďme je analyzovat podrobněji.
Hromadný řez pod růstovým bodem
V tomto případě jsou greeny zcela odříznuty k samotné žárovce. Po takovém seříznutí již cibule „neplodí“, proto je třeba zasadit novou hlávku.
Výhodou této metody je, že okamžitě získáte velké množství zelené, které lze prodat nebo použít pro kulinářské účely.
Hromadný řez nad růstovým bodem
V tomto případě se cibule krájí úplně stejně, ale s jedním důležitým rozdílem. Řez se provádí nad místem růstu. Díky tomu po chvíli cibule vyroste nová zeleň.
Vytrhávání jednotlivých peří
Cibule často roste různou rychlostí, i když je vysazena ve stejnou dobu.
V tomto případě se provádí selektivní řezání nejdelších listů.
Výhodou této metody je, že máte vždy zelení, které lze přidávat do různých pokrmů.
POZOR! Pokud odříznete několik peří najednou, opatrně odštípněte „zelené“. Bude správné použít ostrý řezný nástroj.
V takovém případě bude cibule po řezání dále růst
Cibule pro zelenáče se často pěstuje doma v miskách na vajíčka, plastových nádobách, tetrapacích od šťávy a mléka.
Nádoby jsou na parapetech a hospodyňky odřezávají šípy, aby je mohly použít při vaření.
Je ale důležité ji správně zastřihnout, to znamená, aby cibule po odříznutí dále rostla, je potřeba ji odštípnout nad růstovým bodem. Pokud nevíte, kde to je, jednoduše to uřízněte tak, aby na žárovce zůstalo několik milimetrů zeleného peří.
V tomto případě bude zelenina dále růst a dá vám svou úrodu.
Jak lze využít cibuli, která po rozkrojení vyrostla?
Žárovka ponechaná bez zeleného opeření je docela vhodná k jídlu. Je ale důležité jej nejprve prohlédnout, abyste se ujistili, že tam není hniloba.
Faktem je, že každé pírko živí samostatnou šupinu cibulové hlavy. Když se peří ostříhá, cibule dále roste, ale dovnitř začne proudit příliš mnoho vlhkosti. Pokud je žárovka v tomto stavu po dlouhou dobu, pak změkne a začne hnít.
Proto je třeba před dalším používáním luku pečlivě prozkoumat.
POMOC. Někteří letní obyvatelé vyhazují takové žárovky a raději vysazují nové.
Kolikrát můžete nakrájet cibulovou zeleninu
Důležitým bodem je počet postupů pro ořezávání cibulových listů.
Není možné přesně říci, kolikrát bude možné uříznout „zelenou“ ze zeleniny. Ostatně hodně záleží na tom, jak byl řez proveden, i na další péči.
Například při bodovém trhání lze greeny trhat téměř jednou za 2 dny. Ale při řezání na žárovce budete mít pouze jednu plodinu.
Při silnějším řezu nad růstovým bodem dále v průměru můžete cibuli seříznout asi 2-3x.
POZOR! Pokud chcete často získávat cibulovou zeleninu, proveďte úhledné řezy, nezapomeňte na osvětlení a krmte žárovku komplexními tekutými hnojivy.
Časté chyby
- Zelení se stříhají pod růstovým bodem. Z tohoto důvodu nebudou listy dále růst. Kromě toho je takové poškození plné skutečnosti, že cibulová hlava bude nevhodná pro další kultivaci a použití.
- Drsný postup. Pokud nevíte, jak zeleninu opatrně odštípnout, je lepší použít ostrý nůž nebo nůžky.
- Nedostatečné množství osvětlení. Aby zelenina obrostla krásnou a bohatou zelení, potřebuje dostatečné množství světla. Při nedostatku osvětlení bude zeleň vybledlá a chuť bude nenasycená.
- Zelenina přerůstá. Někteří letní obyvatelé stříhají svou zeleň, když vyroste 12-15 cm, protože v tomto případě bude jemná a velmi příjemná na chuť. Ale obecně je obecně přijímáno stříhat šípy, když dorostou na 25-30 cm.
- Bohaté zalévání. Kulturu příliš nezavlažujte. Zaměřte se na stav cibulové hlavy a peří. Udržujte mírnou vlhkost.
- Řez příliš brzy. Neprosévejte trim šípy příliš brzy. Pamatujte, že s každým řezem cibule plodí hůř a hůř. Proto je lepší nechat peří dále růst a až poté, co doroste do požadované délky, je zastřihnout.
Často kladené otázky
Jak poznáte, že je čas nakrájet cibuli?
Pokud se peří stane křehkým, velkým a tvrdým. Ale v tomto případě už úklid nelze odkládat. Zkuste tedy zelení seříznout o něco dříve.
Kterou odrůdu je lepší vybrat, aby tam bylo hodně zeleně?
Existuje mnoho odrůd pro pěstování zeleně. Můžete se rozhodnout pro takové odrůdy: Aristocratic, Stuttgarten Riesen, Cipuccio, Lilac Ringing, Old Russian.
Jde o osvědčené odrůdy, které dávají hodně zeleně.
Jak vysoké musí být pírko, aby se dalo stříhat?
Musíte se zaměřit na stav šipek. Průměrná hodnota je 30 cm, ale v závislosti na odrůdě se délka šípů pohybuje od 24 do 42 cm.
Kdy můžete poprvé řezat greeny?
První řez lze provést již v době růstu 5-7 peříček.
Musím provést nějaké vrchní oblékání?
Po sklizni cibulových šípků musí být zelenina krmena dusíkatými hnojivy. Zelenina ze všeho nejvíc miluje organickou hmotu, ale minerální dresink je také docela vhodný.
Hlavní věc je, že hnojivo je tekuté a půda je vlhká. Zalévání hnojiv na suché půdě může vést k chemickému popálení.
Závěr
Když víte, jak správně nakrájet cibuli na zeleninu, aby dále rostla, můžete pravidelně získat pírko, které můžete přidat do salátů a polévek.
Navíc si tímto způsobem můžete vypěstovat zeleninu jak na zahradě, tak doma na parapetu nebo balkonu.