Je možné pěstovat maliny po celý rok?

Proč podnikatelé a zemědělci pěstují maliny ve skleníku? Jaká je zvláštnost pouzdra a jaké jsou jeho výhody? Dá se ve skleníku vydělat víc než pěstováním malin na poli? Přečtěte si podnikatelský nápad na pěstování malin ve skleníku s výpočty a podrobným popisem případu.

Obsah:

Podnikatelský plán pro pěstování malin ve skleníku

Přílohy: 1 850 000 rublů Příjem: 900 000 rublů
Množství: 10 akrů půdy Návratnost: 3 let

Pěstování malin ve skleníku jako podnikání je skvělý nápad pro ty, kteří mají finance. Myšlenka má spoustu plusů, sklizeň bude 2-3krát větší než u otevřené půdy. A ceny za čerstvé bobule na jaře a na podzim jsou mnohem vyšší než v létě. Proto se zemědělci aktivně zajímají o pěstování malin po celý rok jako o podnikání.

Myšlenku hodnotíme

Pěstování malin po celý rok jako podnikání vyžaduje předchozí hodnocení. Musíte pochopit, zda stojí za to postavit skleník, nebo stačí pěstovat bobule na otevřeném poli. Při hodnocení nápadu odpovězte na následující otázky:

  1. Proč pěstovat maliny ve skleníku? – musíte pochopit, proč bude pěstování ve skleníku. Důvodů může být několik: získání větší úrody, neschopnost růst v otevřeném terénu.
  2. Jak velký bude skleník? – V první řadě záleží na financích. Poptávka je druhořadá.
  3. Dají se maliny pěstovat venku? – pokud je možné pěstovat ve volné půdě, lze snáze vyhrát na velikosti území než na stavbě skleníku?
  4. Kde prodávat maliny? – s prodejem malin nejsou nikdy žádné problémy. V extrémních případech konzervace nebo zmrazení bobulí.
  5. Kdo se bude o výsadby starat? – ačkoli pěstování malin není obtížný úkol, kontrola by měla být i nad skleníkem.

Jakmile bylo rozhodnuto a jste připraveni pěstovat maliny ve skleníku po celý rok, čímž vytvoříte nepřetržité podnikání, pokračujte ve studiu materiálu pro instalaci skleníku. Pouzdro má mnoho výhod, podívejte se na ně.

výhody:

  1. Populární bobule.
  2. Ve skleníku se zvyšují výnosy.
  3. Pěstovat se dá jakákoliv odrůda.
  4. Je snazší získat obchodovatelnou bobule.
  5. Plná kontrola technologie pěstování.
  6. Změna klimatu nemá vliv na vývoj bobule.
  7. Škůdci a choroby prakticky nepronikají do skleníku.
  8. Pěstováním remontantních odrůd můžete nasbírat dvě plnohodnotné plodiny.

nevýhody:

  1. Drahá stavba skleníku.

V budoucnu je podnikání s pěstováním malin ve skleníku ziskové. Pokud máte finanční prostředky, začněte podnikat.

Výběr odrůd malin, nákup sazenic

Pěstování malin po celý rok

Odrůdy malin pro celoroční pěstování.

Ve skleníku se častěji používají opravné maliny. Tento druh přináší prodejnější výnosy, výnosy dvakrát ročně a snadno se přepravuje. Nevýhodou je složitost rozmnožování a náročnost na půdu. Ale i to je řešitelné.

Oblíbené odrůdy malin pro pěstování ve skleníku:

  • Marhule – remontantní maliník se žlutooranžovou bobule, dává vysoké výnosy;
  • Bryansk se diví – remontantní odrůda, červené velké bobule, keře dávají vysoké výnosy;
  • Herkules – remontantní maliny, velké plody, vysoké výnosy;
  • Joan Gee – vysoce výnosná odrůda, vyžaduje instalaci mřížoví, není přenosná;
  • Zyugan – odrůdy odolávají teplu, bobule jsou velké, přenosné, keře s trny;
  • Oranžový zázrak – remontantní malina, dává oranžově žluté velké bobule;
  • police – holandská odrůda remontantních malin, dává vysoké výnosy;
  • Ruby náhrdelník – červené plody remontantních malin dávají vysoké výnosy;
  • Ranní rosa – nízké keře remontantních malin dávají dobrou úrodu, bobule jsou žluté;
  • Himbo Top – dává velké výnosy, odrůda odolná vůči chorobám, ale nepřenosná.
READ
Kdo je považován za majitele domu?

Tyto odrůdy se nejčastěji pěstují uvnitř. Měli byste zkusit pěstovat různé odrůdy. Ty nejoptimálnější ve vašich podmínkách pak můžete namnožit odstraněním nerentabilních odrůd.

Sazenice se kupují v prověřených školkách, kde vám odrůdu maliníku potvrdí. Sazenice nakupují jednou – keře se aktualizují samy o sobě. Na 1 akr lze umístit 90 sazenic se vzorem výsadby 0,6 metru mezi sazenicemi a 1,5 metru mezi řádky.

Na matečný louh bude vyčleněno cca 50 políček, na kterých připravíme nové keře maliníku. Na zbytek území je potřeba 850 sazenic. Velkoobchodní cena za 1 sazenici 150 rublů. Obecně platí, že 850 * 150 = 127 500 rublů bude vynaloženo na sazenice.

Náklady na sazenice s dodáním jsou 130 000 rublů.

Vaření ve skleníku

Skleník jako podnik

Skleník pro pěstování malin.

Stavba skleníku je jiný příběh. Zde je také důležité rozebrat mnoho nuancí. Chcete-li vybrat skleník, odpovězte na následující otázky:

  • Jaké jsou rozměry skleníku?
  • Jaké materiály – nový materiál nebo použitý?
  • Na základce?
  • Je skleník vytápěný?
  • Budou pod zeminou trubky na zahřátí?

Skleník lze postavit z bloků po 100 čtvercích. V každém jednotlivém bloku můžete zkusit pěstovat různé odrůdy. Skleník z tvárnic bude navíc praktičtější a nebude pro vás těžké v budoucnu přistavovat nové tvárnice nebo provádět rekonstrukci samostatně stojících, pokud dojde k jejich poškození, aniž byste poškodili všechny výsadby.

V materiálu jsou také nuance – tloušťka polykarbonátu, zda je základ vyztužen. Je zde mnoho nuancí. Budeme analyzovat zjednodušenou verzi polykarbonátového skleníku, bez základu a nevytápěného. V průměru bude 1 metr čtvereční stát od 1 1 rublů. Vezměme částku 200 1 rublů na čtverec. Se skleníkem na 000 10 metrů čtverečních – 1 akrů půdy – náklady budou 200 000 100 rublů. Instalace dalších 000 XNUMX rublů.

Z vybavení je určitě potřeba větrání. Pokud jsou bloky malé, může být ventilace uspořádána s průduchy. Jinak je to dalších 100 000 rublů. Vytápění, osvětlení, přívod oxidu uhličitého, regulace vlhkosti jsou nuance, které jsou také důležité. Studna a kapkové zavlažování bude stát 100 000 rublů. Tyto výpočty jsou pouze přibližné. Vše záleží na preferencích podnikatele.

Skleník stojí 1 500 000 rublů.

Technologie pěstování malin ve skleníku

Pěstování malin ve skleníku po celý rok

Pěstování malin ve skleníku jako podnikání.

Před výsadbou je třeba zemi vykopat, odstranit plevel a oplodnit. Rašelinové drobky budou nejlepším hnojivem – kostka stojí od 300 rublů. Je vhodnější nejprve připravit půdu pomocí zařízení a poté nainstalovat skleník. Náklady na přípravu půdy a nákup hnojiv budou činit 20 000 rublů.

Sazenice malin jsou vysazeny v zákopech ve vzdálenosti 0,6 metru od sebe. Rozteč řádků 1,5 metru. Šířka a hloubka příkopu je 0,4 metru. Přistání probíhá brzy na jaře. Náklady na pracovníky připravující zákopy jsou 10 000 rublů. Bez znalostí si najměte agronoma, který vám pomůže – 5 000 rublů.

READ
Jaký autonomní kanalizační systém bych si měl vybrat pro soukromý dům?

Pravidla pro výsadbu malin:

  • Kořenový systém sazenice je umístěn ve vodě zředěné hlínou;
  • Poté, co jsou umístěny v příkopu, pokryté zemí, aniž by usnul kořenový límec;
  • Země je udusána, zalévána teplou vodou a mulčována.

Ve skleníku začnou remontantní maliny plodit za 2 měsíce. Dává 2 plodiny. Po plodu jsou keře aktualizovány novým materiálem. Další sadební materiál si připravujeme sami.

Nyní pojďme mluvit o péči:

  1. Zavlažování. Zalévání jednou za 2 týdny, 10-15 litrů na keř. Je lepší instalovat kapkovou závlahu, která již byla zmíněna výše. Roční platba za elektřinu je 10 000 rublů.
  2. Krmiva a léky. Krmte půdu brzy na jaře dusíkem. Další vrchní oblékání superfosfáty v létě a na podzim. Na 2 vazbu stačí 1 kilogramy hnojiva. Ošetření keřů před škůdci a chorobami se provádí přípravky přírodního původu. Náklady na krmení a přípravky jsou 15 000 rublů ročně.
  3. Větrání. Větrání je nezbytné pro lepší vývoj keřů a pro opylení. Pokud se pustíte do včelaření, nemůžete si dělat starosti s opylením.
  4. Mulčování. Mulč zadržuje vlhkost a bojuje s plevelem. Organický mulč se používá také jako hnojivo. Náklady na mulčování za rok jsou 10 000 rublů.
  5. teplota a vlhkost. Během dne by teplota ve skleníku měla být do +23 ° C a večer +15 ° C. Vlhkost vzduchu 75%. Pokud jsou skleníky malé, veďte infračervený kabel pro vytápění. Skleník bude vytápěn 2-3 měsíce v roce na jaře pro začátek a na podzim až do konce plodování. Elektřina stojí 15 000 rublů.
  6. Sklizeň. 2 dny před sklizní se maliny nezalévají. Shromážděno brzy ráno v kontejneru pro přepravu. Pokud existuje dočasné skladování, pak pouze v chladné místnosti. Náklady na balení za rok jsou 20 000 rublů.

Nezapomeňte na práci s přípravou nového výsadbového materiálu. Můžete si také najmout asistenta na sběr bobulí – 15 000 rublů ročně.

Příprava půdy 35 000 rublů. Roční náklady na údržbu podniku jsou 85 000 rublů.

Prodej malin a registrace živnosti

Prodej malin

Maliny jsou oblíbené bobule, takže marketing není těžký. Hlavní je nastavit reklamu a najít stálé zákazníky.

Hlavní způsoby prodeje malin:

  • Prodej na trhu;
  • Na prodej v potravinách, supermarketech;
  • Prostřednictvím reklamy v novinách, sociálních sítích a nástěnkách;
  • Vlastní výroba džemů, marmelád.

Za 1-2 roky začne fungovat ústní podání a prodej se zjednoduší.

Roční náklady na reklamu a palivo jsou 15 000 rublů.

Případ je registrován jako samostatný podnikatel nebo soukromý pozemek pro domácnost. V případě individuálního podnikatele můžete najímat pracovníky natrvalo a prodávat maliny právnickým osobám. S LPH budete muset pracovat sami. V některých zemích však nejsou pozemky soukromých domácností zdaněny. V opačném případě neodvedete na žádný z registračních formulářů více než 6 % svých příjmů.

Registrace případu, legalizace skleníku 10 000 rublů. Roční platba daní 55 000 rublů.

Výdaje a příjmy – považujeme zisk

Graf počátečních nákladů:

číslo Jméno Částka v rublech
1 Výsadba materiálu 130 000
2 Skleník na 1 metrů čtverečních 1 500 000
3 Příprava půdy 30 000
4 Agronom 5 000
5 Registrace firmy 10 000
6 jiné výdaje 100 000
Celkem: 1 775 000

Investice do podnikání jsou velké, ale zisk bude vysoký. Investice do skleníku mohou být ještě vyšší.

READ
Když čmelák bodne, zemře?
číslo Jméno Částka v rublech
1 Elektřina 25 000
2 Hnojiva a mulčování 25 000
3 Tara 20 000
4 Pracovní 15 000
5 Reklama a palivo 15 000
6 Daň 55 000
7 jiné výdaje 30 000
Celkem: 185 000

Roční údržba skleníku bude 185 tisíc rublů. Při stavbě levného skleníku se připravte na to, že vítr, kroupy apod. mohou poškodit opláštění nebo dokonce kostru stavby. Do obdržení prvního zisku budou náklady činit 1 850 000 rublů.

Uvažujeme o zisku

1 keř může přinést 3 litry bobulí, 6 litrů za rok. S 850 keři bude výnos 850 * 6 = 5 100 litrů. Pro realističnost zaokrouhlete na 5 tun.

Průměrná maloobchodní cena za 1 litr je 200 rublů a velkoobchodní cena je 120 rublů. Ale na podzim cena poroste, takže jako základ vezmeme 180 rublů za 1 litr. Příjem za rok bude 5 000 * 180 = 900 000 rublů. Podnikání můžete porovnat s podnikáním v pěstování malin na volném poli.

Roční zisk z pěstování malin ve skleníku 900 000 – 185 000 = 715 000 rublů. Podnikání se vyplatí za 3 roky. Ziskovost podnikání pěstování malin ve skleníku je 80%.

Ve skleníku můžete jahody pěstovat jako podnikání. Případ je velmi ziskový. Pokud vytvoříte skleník z bloků, můžete maliny a jahody pěstovat v samostatných blocích. Zelenina a zelenina se také pěstují ve skleníku jako byznys. Ve volné půdě můžete pěstovat další bobule pro příjem – rybíz, ostružiny, borůvky.

„Vyděláváme si sami“ je nyní na VKontakte – nová skupina podnikatelských nápadů s výpočty. Ve skupině informuji o vydávání nových podnikatelských nápadů s výpočty a sdílím různé zajímavé materiály o podnikání pěstování na pozemku, pěstování ve skleníku pro začátečníky i zkušené farmáře. Můžete se ptát na své otázky, na které já i ostatní členové komunity rádi odpovíme. Pokud jste začínající nebo zkušený farmář, podnikatel nebo podnikáte doma, přidejte se k nám, společně vyděláme více!

Závěr

Pěstování malin ve skleníku po celý rok jako podnikání je ziskové, ale investice do podnikání budou činit asi 2 miliony rublů. Pokud takové množství není, začněte s malinami na otevřeném poli nebo postavte několik skleníkových bloků, které se postupně rozšiřují. Nezapomeňte, že skleník musí být legalizován instalací na správné místo na místě.

Svid Georgij Semenovič

Člen Rady APPYAPM z oblasti Rjazaň, generální ředitel Avangard LLC

DOROKHOV DENIS SERGEEVICH

DOROKHOV DENIS SERGEEVICH

VEDOUCÍ PROJEKTOVÉHO ODDĚLENÍ ASOCIACE PRODUCŮ OVOCE, BOBULÍ A SADZBOVÉHO MATERIÁLU (APYAPM)

ТЕЛ.: 8-920-498-98-98; 8-920-234-01-94; asprus@mail.ru

OPRAVA MALINA

PRŮMYSLOVÁ TECHNOLOGIE VÝROBY OPRAVNÉHO MALINA (ASOCIACE ASP-RUS)

MODERNÍ ŠVESTKOVÝ SORTIMENT

MODERNÍ ŠVESTKOVÝ SORTIMENT

Bosy Oleg Vladimirovič
Dmytrash Nina Ivanovna
Čepernaty Jevgenij Vladimirovič
Poperechnaja Elena Vjačeslavovna

Pěstování malin po celý rok – mýtus nebo realita?

Sada dostupných průmyslových odrůd malin letní a podzimní plodnosti vám umožňuje vytvořit dopravník bobulí pro dodávání čerstvých produktů na trh od konce června do podzimních mrazů.

U remontantních odrůd maliníku lze plodnost urychlit o 10-14 dní zakrytím řádků agrovláknem brzy na jaře. Vytvořené mikroklima umožňuje urychlit opětovný růst mladých výhonků. Kryt se odstraní, když rostliny dosáhnou výšky 30-40 cm.

Pěstování fotoneutrálních odrůd malin v jarních filmových sklenících

READ
Kdy můžete vytvořit spirálu?

Zmenšení šířky produkčního pásu poněkud urychluje zrání plodiny. Aplikace zvýšených dávek dusíkatých hnojiv může naopak vést k opoždění plodů o několik týdnů.

Při použití rámového přístřešku v podobě vysokého tunelu pokrytého plastovou fólií můžete získat produkci letních odrůd maliníku o několik týdnů dříve a pokračovat ve sběru bobulí od remontantních odrůd téměř do konce listopadu.

Zásobu malin pod fóliovým krytem můžete prodloužit pěstováním pozdních odrůd remontantních malin s dlouhou dobou plodnosti a různými agrotechnickými metodami pro oddálení doby květu (vypálení první vlny výhonů kontaktními herbicidy nebo zaštipování vrcholků).

Bohatá plodnost malin v tunelu filmového snímku

Slibné je pěstování malin ve vytápěných sklenících pro produkci bobulí v zimě a brzy na jaře. V současné době je objem tohoto trhu malý, ale existuje stálá tendence k jeho nárůstu. V zimě je hodně čerstvé zeleniny a ovoce, které je ekonomicky výhodnější dovážet ze subtropických zemí, ale čerstvé maliny exportéři prakticky nedováží. Hlavním důvodem je relativně krátká trvanlivost bobulí a nízká přepravitelnost těchto produktů.

Mulčování mezi řadami mladých výsadeb ve skleníku s filmem a organickými mulčovacími materiály

Často zůstávají skleníky používané pro pěstování sazenic nebo časné jarní zeleniny v zimě prázdné. Na rozdíl od většiny ostatních pokojových plodin nevyžadují maliny dodatečné osvětlení (pokud plánujete sklizeň od února do března) a lze je úspěšně pěstovat při relativně nízkých teplotách (18-20 °C). Produkty získané ve sklenících jsou většinou kvalitnější – bobule jsou větší velikosti, hustší a mají delší trvanlivost.

Vysoce kvalitní maliny pěstované intenzivní technologií

K získávání produktů ve sklenících se obvykle používají odrůdy malin tradičního ovocného typu. K tomu se na jaře rostliny vysazují do nádob o objemu 12-20 litrů do dobře propustného substrátu. Substrát se může skládat ze 2 dílů rašeliny, 2 dílů vermikulitu a 1 dílu písku. Na každých 1000 litrů substrátu přidejte makroprvky (600 g dusičnanu vápenatého a dvojitého superfosfátu a 2,5 -3,0 kg vápna) a hnojiva s mikroprvky. Reakce substrátového roztoku by měla být v rozmezí 5,5 – 6,5.

Pěstování letních (tradičních) odrůd malin s uzavřeným kořenovým systémem

Rostliny v nádobách se pěstují ve volné půdě pomocí kapkové závlahy s hnojením. Mezi řadami je ponechána vzdálenost 2,5 – 3,0 m pro lepší osvětlení, které usnadní kladení generativních pupenů ve spodní části výhonu. Nezapomeňte použít mřížovinu, která zajistí dostatečnou stabilitu nádob a zabrání poškození výhonků.

Plodící maliny a nový přírůstek s uzavřeným kořenovým systémem ve skleníku

Na podzim snižte intenzitu zálivky a přestaňte aplikovat dusíkatá hnojiva, aby byly rostliny lépe připraveny na zimu. K probuzení generativních pupenů potřebují maliny období nízkých teplot (pod +5°C) po dobu 800-900 hodin. Nejjednodušší je nechat nádoby s rostlinami venku, kořenový systém izolovat balíky slámy. Kořenový systém má nižší mrazuvzdornost než samotné výhony, a proto je potřeba neustále kontrolovat, aby teplota v nádobách neklesla pod -6°C. Pokud rostliny plně nenashromáždily dostatek hodin polního chlazení, při přesunu do skleníku se generativní pupeny neprobudí nebo se probudí pouze na vrcholu výhonku (pupeny, které jsou umístěny níže a na silných výhonech může vyžadovat až 1000 hodin nízkých teplot). Rostliny mohou být umístěny v chladničce, aby se dokončilo období chlazení, ale plody, které produkují etylen, by neměly být skladovány v chladničce. Nádoby s rostlinami můžete skladovat i ve sklenících s vypnutým topením, dbejte na to, aby teplota nepřesáhla +5°C.

READ
Lze koňský hnůj použít na rajčata?

Plodování fotoneutrálních malin vysazených ve skleníku pro prodloužení doby plodnosti

Když rostliny obdrží dostatečný počet hodin při snížených teplotách, přemístí se nádoby do skleníku, kde se teplota přes den udržuje na +18 °C, v noci se sníží na +10 °C. Poškozené a slabé výhony se z rostlin odstraní, ponechají se pouze 3-4, nádoby se umístí s roztečí řádků 1,6-2,0 m a výhony se přivážou na mřížovinu. Maliny se zalijí a přes zavlažovací systém se přidá dusík (0,01% roztok).

Relativní vlhkost vzduchu se udržuje v rozmezí 65-75%, optimální denní teplota je 20-22oC, noční teplota 12-13oC. Někdy se praktikuje použití oxidu uhličitého (0,1 % objemu vzduchu ve skleníku), který zvyšuje výnos o 8-10 %.

Vzhled rostlin letních odrůd malin před začátkem vegetačního období ve filmovém tunelu

Spolu s probouzením postranních pupenů a růstem ovocných větví začnou vyrůstat mladé výhonky z kořenového systému. První vlna výhonků je odstraněna a poté se 4-5 ponechá, aby přineslo ovoce v příštím roce. Zbytek je pravidelně odstraňován. Pokud tyto výhony rostou příliš rychle, zaštipují se ve výšce 1 m, aby nezastínily plodonosné výhony a nepřekážely při sklizni. Optimální tloušťka nových výhonků, které zůstávají pro další plodení, je 1,0-1,3 cm, tenké nebudou dostatečně produktivní a silné budou muset projít dlouhým obdobím nízkých teplot, aby se probudily generativní pupeny.

Kvetení začne 6-8 týdnů po přemístění rostlin do skleníku. V tomto období je důležité zajistit opylení – tím se výrazně zvýší výnos a zlepší se kvalita produktu. Čmeláci slouží k opylování – nejsou tak vybíraví na teplotu jako včely.

Remontantní maliny pod přístřešky na mřížoví

K zavlažování se používá voda, která by měla mít reakci v rozmezí 6,0-6,5, obsah sodných kationtů

K hnojení se používají vodorozpustná N hnojiva5P11K26. Pro optimální poměr hlavních živin je navíc přidáván dusík, aby jeho množství dosáhlo koncentrace 0,01 %. Směs lze připravit rozpuštěním 100 g dusičnanu vápenatého a 1600 g dusičnanu amonného ve 300 litrech vody a přidáním 3500 g komplexního hnojiva N5P11K26, také rozpuštěný ve 100 litrech vody. Objem roztoku se upraví na 5000 litrů. Elektrická vodivost roztoku hnojiva by měla být 1.5 mS/cm Ke změně úrovně pH se používá kyselina fosforečná nebo hydroxid draselný.

Počínaje fází květu se koncentrace dusíku sníží na polovinu (na 0,005 %). V případě potřeby se do závlahové vody přidává komplexní hnojivo s mikroprvky v chelátové formě.

Pěstování tradičních malin v Itálii (společnost Mazzoni)

V uzavřených půdních podmínkách se plodina sklízí denně a výsledné produkty se okamžitě chladí. Po sklizni se odstraní plodonosné výhony a pokud nehrozí mrazíky, rostliny se přemístí do volné půdy. Výška mladých stonků, které budou plodit příští rok, se udržuje v rozmezí 1,6-1,8 m.

Maliny začínají plodit 10-12 týdnů po přemístění do skleníku. Proto je možné vytvořit dopravník bobulí a přijímat produkty po celou zimu a brzy na jaře.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: