Výsadba a pěstování brambor pod slámou nebo senem je metoda, která snižuje náklady na pracovní sílu, protože tyto materiály značně usnadňují péči a sklizeň. Tato metoda osloví zejména zahrádkáře v důchodu a budou mít zájem i mladší letní obyvatelé.
Výhody a nevýhody metody
Pěstování brambor pod slámou nebo senem je nejlepší pro malé plochy. V tomto případě nebude nutné vykopat pozemek pro plodinu, další hnojivo a ošetření mnoha druhů škůdců.
Mezi nepochybné výhody této metody výsadby brambor patří:
- Přirozená ochrana plodin proti různým škůdcům. Seno odpuzuje mnoho parazitů, takže k boji s nimi nemusíte kupovat další léky.
- Ochrana hlíz před mrazem. Přikrytím slámou nebo senem vytvoříte odolnou vrstvu, která rostlinu ochrání před mrazem, což je důležité zejména v případě rané výsadby.
- Chrání rostlinu před teplem. Při vysokých teplotách působí sláma a seno jako mulč, který zabraňuje vysokým ztrátám vlhkosti.
- Minimální riziko mechanického poškození hlíz. Vzhledem k tomu, že plodinu lze sklízet ručně, neměli byste se starat o integritu brambor: každá hlíza bude neporušená, což snižuje riziko infekce zeleniny různými chorobami.
- Úspora času a námahy. Uvažovaný způsob výsadby brambor nevyžaduje vykopání místa před výsadbou nebo na podzim, přípravu děr, kopání a uvolňování půdy, hnojení a hnojení. Sklizeň také není náročná: lze ji provádět ručně, bez lopaty.
- Přirozené hnojení půdy. Sláma, hnijící, dělá půdu oplodněnou a čistou.
Zahradníci poznamenávají, že způsob sázení brambor pod slámu nebo seno poskytuje dobré výsledky: z jednoho kbelíku sadby lze získat až 10 kbelíků velkých hlíz.
Mezi nevýhody metody patří:
- Šíření hlodavců, pro které se sláma stává živnou půdou. Myši přitahují zbytky pšeničných klásků. Pokud je škůdců hodně, mohou zkazit významnou část úrody.
- Specifická chuť. Někomu je chuť brambor pěstovaných pod vrstvou slámy nebo sena cizí, odlišná od chuti hlíz pěstovaných v zemi.
- Náklady na krycí materiál.
- Zelení hlíz. K tomu dochází, pokud je vrstva mulče (sena nebo slámy) příliš tenká.
- Rozmnožování ve slámě a seně slimáků, kteří mohou také zkazit úrodu. Pro tyto škůdce se toto prostředí stává optimálním.
Tento způsob sázení a pěstování brambor má mnoho funkcí, proto se vyplatí osázet tak malou plochu, než to vyzkoušíte. Pro zkušební výsadbu pod slámu můžete použít ty nejhorší hlízy, které je stále škoda vyhodit.
Vlastnosti výsadby brambor pod slámou
Než začnete sázet plodinu na seno nebo slámu, musíte provést některé přípravné činnosti.
Příprava výsadebního materiálu
V březnu se začínají připravovat sadbové brambory. Všechny hlízy jsou pečlivě zkontrolovány, infikované hlízy jsou odstraněny. Pro výsadbu nechte zdravé brambory velikosti slepičího vejce.
Dále je třeba ošetřit hlízy roztokem manganistanu draselného. Brambory se ponoří do světle růžového roztoku, nechají se 10-15 minut, poté se suší a umístí do krabic.
Nádoby se sadebním materiálem se nechají 3 týdny v osvětlené suché místnosti. Teplota by se měla pohybovat mezi 5-15 stupni. Během stanoveného období se na hlízách objevují silné klíčky.
Pro pěstování pod slámou jsou vhodné následující odrůdy brambor:
- Něvský;
- Artemis;
- sapfó;
- Symfonie;
- Sluneční.
Pokud má zemědělec zájem o včasnou sklizeň, doporučujeme vám přečíst si tento článek, který uvádí a popisuje rané odrůdy brambor.
Příprava půdy
Před výsadbou brambor se doporučuje zasadit do oblasti pod nimi předchozí rostliny. Vytlačují plevel z místa a obohacují půdu užitečnými látkami – fosforem, dusíkem. Takové rostliny jsou nejvhodnější: vojtěška, oves, hořčice, žito.
Chcete-li zlepšit složení půdy, můžete použít následující obvazy:
- Kompost.
- Humus. Můžete si vzít ne čerstvý materiál. Je lepší, když předtím ležel 2-3 roky.
- Suchá mletá citrusová kůra. Tato složka účinně odpuzuje hlodavce svým zápachem.
- Rozdrcené vaječné skořápky. Dobře dezinfikuje půdu.
- Popel. Tento vrchní obvaz účinně bojuje proti drátovci.
Hnojiva by měla být rozptýlena po půdě a poté ji uvolněte hráběmi.
Pozemek pro výsadbu je nejlépe připravit na podzim.
Příprava mulče
K výsadbě brambor popsaným způsobem lze použít staré seno, posečenou uschlou trávu z paseky nebo trávníku, ne zcela ztrouchnivělou slámu použitou k pěstování brambor v minulé sezóně.
Na sto budete potřebovat asi 20-30 metrů čtverečních. m. krycí materiál.
Vlastnosti přistání
Výsadba začíná, když se půda zahřeje na 10 stupňů. Semenný materiál je nutné zasadit na dobře osvětlené a sluncem vyhřáté místo.
Brambory musíte zasadit pod mulč tímto způsobem:
- Udělejte v zemi brázdy, nalijte do nich vodu, pokud je půda suchá. Země musí být vlhká. Místo brázd můžete kopat díry hluboké 10-15 cm.
- Brázdy je žádoucí (ale není nutné) přihnojovat. Živná hmota by se měla skládat z humusu a dřevěného popela. Hnojivo se nalije na hromady místo otvorů a na ně se položí brambory.
- Rozložte připravený semenný materiál na pozemek klíčky nahoru. Rozteč řádků je 70 cm, rozteč je 30 cm.
- Zakryjte hlízy slámou nebo senem s vrstvou 45-50 cm.
Je třeba mít na paměti, že příliš husté pokládání slámy znesnadní proražení klíčků. Proto je třeba sledovat tloušťku vrstvy.
Když se výhonky objeví zpod slámy a dosáhnou výšky 15-20 cm, musíte vytvořit vrstvu krycího materiálu. Úroveň mulče lze nastavit až o 50 cm.
Pokud se ukázalo, že léto je vlhké, je nutné seno nebo slámu jemně utlouct, aby se zabránilo hnilobě kvůli vysoké vlhkosti. V horkém aridním klimatu je naopak třeba záhony zalévat častěji a neustále sledovat úroveň vlhkosti půdy.
Pokud je vše provedeno správně, jsou vytvořeny optimální podmínky: plevel není schopen prorazit vrstvu slámy nebo sena, je vyloučeno odpařování. Díky tomu hlízy rostou v optimálních podmínkách.
Více informací o mulčování půdy naleznete zde.
Alternativní způsoby pěstování brambor na seno nebo slámu
Výše popsaný způsob pěstování brambor pod mulčem není jediný. Existují také varianty této metody.
Pěstování pod slámou pomocí půdy
Na místě by měly být vyznačeny drážky, poté otvory o hloubce 7 cm Vzdálenost mezi otvory by měla být 30 cm. položený nahoře.
Hlavním rozdílem této metody oproti klasickému způsobu pěstování brambor ve slámě je použití zeminy, která je prosypána semenným materiálem.
Pěstování se slámou v kbelíku
Tato metoda je následující: drenáž se nalije do hlubokého kbelíku, vrstva půdy 5-7 cm, humus, pak se umístí 1-2 hlízy. Navrch se nasype sláma s vrstvou 10 cm. Mulč se přidává s růstem vršků, dokud se kbelík nenaplní. Takové “lůžko” se pravidelně zalévá vodou.
Použití kartonu a slámy
Pro tuto metodu je třeba připravit silnou lepenku (dokonalé jsou obaly z domácích spotřebičů) a slámu. Karton musí být položen na oblast překrytí tak, aby nevznikaly žádné mezery. Musí být upevněn podél okrajů – například pokládání cihel. Proveďte řezy na kartonu s písmenem “X”. Mezi každým z nich musí být dodržena vzdálenost 30 cm.
V každém řezu položte bramboru přímo na zem tak, aby alespoň jeden výhonek vykukoval. Listy lepenky musí být posypány vrstvou slámy (stačí 20 cm). Když klíčky začnou prorážet, přidejte více slámy nebo sena. Vrstva musí být alespoň 15 cm.
Choroby a škůdci kultury
Pěstování brambor pod slámou nebo senem nevylučuje možnost vzniku chorob plodin nebo jejich poškození škůdci.
Hlavním nepřítelem brambor jsou slimáci, pro které se přirozený kryt suché trávy stává dobrým útočištěm. Škůdci se zde schovávají před horkem. Takové sousedství je pro brambory nebezpečné, protože slimáci poškozují keře a vytvářejí podmínky pro rozvoj sekundárních infekčních procesů v bramborách.
S slimáky můžete bojovat drcenými skořápkami od vajec, limetkou, pilinami nebo cibulovou slupkou. Pravidelně se doporučuje kontrolovat keře a sbírat číhající škůdce.
Neméně nebezpeční pro úrodu jsou hlodavci, kteří se živí pšeničnými klásky nalezenými v seně. Účinně si s nimi poradíte, když po obvodu zahrady vysadíte kořenité rostliny. Hlodavce odpuzuje meduňka a koriandr.
Také myši budou vystrašeny hlukem a vibrací. K jejich vytvoření potřebujete:
- Po obvodu záhonu zapíchněte do země kovové tyče dlouhé 1-1,5 m. Vzdálenost mezi nimi je asi 1 m.
- Na tyče zavěste plastové kanystry o objemu 5 litrů spolu s víčky. Nejdříve je třeba odříznout dno kanystru.
Tato konstrukce pod vlivem větru vytváří hluk a vibrace kovových tyčí jej přenášejí dolů do půdy. Takové zvuky odpuzují škůdce.
Pro ochranu plodiny před mandelinkou bramborovou se doporučuje před výsadbou ošetřit hlízy insekticidy (například Prestige nebo Matador).
V boji proti hlodavcům se nedoporučuje rozmístit otrávené návnady podél obvodu místa, protože je to v rozporu s hygienickými a ekologickými ohledy. Jed může zabít další obyvatele lokality, kteří nepředstavují hrozbu pro úrodu – ptáci, ježci, užitečný hmyz.
K odpuzování škůdců můžete použít i ultrazvukové odpuzovače.
Sklizeň
Brambory pěstované pod senem nebo slámou se doporučuje sklízet za slunečného dne. Musíte to udělat takto:
- Odstraňte vrstvu slámy nebo sena hráběmi. Nemusíte ho vyhazovat, protože to bude nutné pro pěstování brambor v příštím roce.
- Sbírejte hlízy. Brambory vytahují rukama, protože většina z nich se nachází mělce.
- Hlízy můžete dát do pytlů nebo kbelíků.
Při správné péči lze první mladé brambory ochutnat již po 12 týdnech.
O tom, jak skladovat plodiny brambor, si můžete přečíst zde.
Co je pro pěstování lepší – sláma nebo seno?
Jak se rozhodnout o krycím materiálu při tomto způsobu sázení brambor?
Seno je suchá tráva obsahující plevele a jejich semena, která ve vlhkém prostředí rychle vyklíčí a zanesou půdu. Seno však při hnilobě výrazně obohacuje půdu o živiny. Seno také mnohem lépe chrání úrodu před negativními vlivy slunečního záření.
Sláma – suché stonky obilovin. Neobsahuje žádné plevele ani živiny. Při hnilobě nedodává půdě žádné živiny.
Seno i sláma váží málo, takže je snadno odnese vítr. Oba typy krycích materiálů do 2 let zcela zhnijí.
Při výběru materiálu stojí za to zvážit vlastnosti půdy. Sláma tedy okyseluje půdu, takže se nejlépe hodí pro alkalické a neutrální půdy.
Každý typ krycího materiálu má své výhody a nevýhody, takže si můžete vybrat kterýkoli z nich.
Agronomové hovoří o výhodách použití této metody pěstování brambor v tomto videu:
Pěstování brambor pod slámou je mnohem jednodušší než klasickým způsobem. Tato metoda nevyžaduje vykopání půdy, vykopání plodiny, aktivní vrchní oblékání. Můžete také použít kombinované alternativní metody: seno a lepenka, sláma a zemina.
Jak napsal básník, “všichni respektujeme brambory.” Vzácný letní obyvatel tuto plodinu zcela vylučuje z plánu výsadby na sezónu, ale každý bude souhlasit s tím, že brambory vyžadují spoustu práce a pozornosti pro sebe. Zahradníci proto neustále hledají nové způsoby sázení a zpracování, aby méně ohýbali záda a získali vyšší výnosy. Dnes si povíme o způsobu pěstování brambor, který se používá již velmi dlouho. Nyní zažívá nový nárůst popularity. Obecně je vše jako obvykle: nové je dobře zapomenuté staré.
Brambory a sláma jsou dobrými sousedy
Podstata metody
V kostce jde o pěstování brambor, při kterém se položí na zem (i na panenskou půdu a drn) a pokryjí se silnou vrstvou slámy. A ano, v takových podmínkách tato kultura dobře roste a dává dobrou sklizeň čistých hlíz.
Výhody
Jaká je nejnáročnější operace při obvyklém přístupu? Samozřejmě, péro. Nyní na to zapomínáme, lopata je obecně z technologického procesu vyloučena. Samostatně bych chtěl poznamenat, že nebudeme kopat dvakrát: nejprve nebudeme kopat na jaře a pak nebudeme kopat v létě, protože hotové čisté výrobky jednoduše vybíráme rukama. Zní to skvěle, že?
Lopata je obecně z technologického procesu vyloučena
Dalším postupem z hlediska mzdových nákladů je hilling. Také to odškrtáváme ze seznamu úkolů. Pokud vám to dělá radost, škrtněte 2krát, protože hilling se zpravidla provádí dvakrát za sezónu.
Další provoz, kde množství práce závisí na mnoha faktorech, je plenění. Pozemky přidělené na zahradu jsou různé a někde je odstranění plevele potřeba hodně, jinde méně. Při pěstování brambor pod slámou je úsilí potřebné k odplevelení nulové. Extra tuk plus k této metodě.
Kopání a odplevelování brambor také není nutné.
Omezení
Absolutní nedostatky je těžké pojmenovat, existují relativní, záleží na konkrétní situaci a možnostech zahradníka. Měli byste si jich však být vědomi.
- Potřebujete slámu, hodně slámy. Ne každý letní obyvatel má možnost získat potřebné množství tohoto vynikajícího mulčovacího materiálu do začátku sezóny: tloušťka krycí vrstvy by měla být 30-50 cm, pokud je tenčí, za prvé rychle uschne a za druhé, nechat dovnitř světlo a tržní hlízy zezelenají.
Dobrou zprávou je, že „brambory pod slámou“ lze pěstovat i bez slámy – s použitím jiného mulčovacího materiálu. Výborně se osvědčila čerstvě posečená a usušená tráva. Lze použít i piliny, hobliny a další odpad z dřevozpracujícího průmyslu, ale po kompostování na rok. Zahradní kompost je samozřejmě perfektní, pokud má někdo tento nejužitečnější produkt ve velkém množství.
- Myši milují slámu. To je velké mínus, na takový problém si musíte pamatovat. Hlodavci se pod volnou podestýlkou cítí velmi pohodlně a neopomenou využít plody vaší práce ve svůj prospěch. Nejlepším řešením je dobrý krysař. Pokud nemáte tak skvělého přítele, musíte předvídat repelery, jedovaté návnady nebo něco podobného.
- Přistání pod slámou nechrání proti mandelince bramborové. Bohužel i od jiných škůdců a chorob. Proto budou muset být všechna opatření na ochranu bramborové plantáže provedena způsobem obvyklým pro váš region. Navíc, pokud se rozhodnete sázet na drn nebo panenskou půdu, pak je nutné se s drátovcem vypořádat preventivně.
Jak rostlina
Zvolili jste tedy tento způsob pěstování, zásobili se kvalitními semeny a slámou. Dodržujte stejné termíny výsadby jako při rytí do země. Pro dobrý výsledek je vhodné brambory předklíčit.
Je žádoucí brambory předklíčit a zpracovat od škůdců
Hlízy nebo části hlíz ošetřené od škůdců vyskládáme na rovnou plochu do řad obvyklým krokem. Pokud na farmě nejsou kočky, zajišťujeme ochranu proti hlodavcům. Poté vše přikryjeme vrstvou slámy (sena) o tloušťce 30-50 cm.Pod takovým přístřeškem bude půda vždy vlhká, ale v období sucha je stále nutné zalévat. Jak pochopit, že tato doba přišla? Vložíme ruku pod slaměnou „deku“: pokud je tam úplně suchá, znamená to, že je potřeba vlhkost.
Slaměné brambory. Foto Tatiana (Makta)
Nuance
Ve větrných oblastech se může sláma nebo seno zpočátku rozlétnout. Aby k tomu nedocházelo, je dobré jej ihned po položení přimáčknout velkými větvemi nebo něčím podobným. K vyřešení tohoto problému mimo jiné někteří zahradníci uspořádají vysoké strany jako krabicovou postel nebo instalují ochranu proti větru. V budoucnu, až si klíčky prorazí cestu ven a samotná sypká vrstva organické hmoty se trochu usadí, nikam nepůjde.
Je vhodné pěstovat brambory pod slámou v truhlících
Neměli byste se snažit zasadit brambory pod slámu před časem, kdy se půda zahřeje na teplotu +8. +10°С. Hlízy semen, rozložené na studené zemi, budou v lepším případě „dlouho přemýšlet“, v horším případě budou v termosce hnít.
Pokud zjevně není dostatek organické hmoty na tlustou „deku“, brambory umístěné na zahradě se mírně posypou zeminou. Poté lze vrstvu slámy zeslabit. Během léta, jak navážka roste, umístěte na záhon plevel a sušenou posekanou trávu, čímž zvednete vrstvu mulče výše.
Výnos při sázení brambor pod slámu je dobrý
Zkušenosti obyvatel sedmi dacha
Semidachniks již testovali tento způsob pěstování brambor a sdíleli své výsledky a dojmy na stránkách webu. Je obzvláště zajímavé a užitečné, že zahradničí ve velmi odlišných klimatických podmínkách.
Irina Eremina (Sevastopol), stálá autorka videí na kanálu 7 Dachas, má letní chatu, kterou lze považovat za nejjižnější. Loni pro ni udělala pokus s pěstováním brambor novým způsobem a letos na jaře se s námi podělila o výsledky, podívejte se na její video.
Taťána (Makta), aktivní a velmi pozitivní sedmiletá, zahradí v regionu Kostroma. Je zastáncem ekologického zemědělství, pěstování brambor pod senem a slámou již mnoho let po sobě a nehodlá tento způsob opustit. Podrobněji se s jejím příběhem můžete seznámit v blogu Brambory mýma očima . Jak jsem sázel a vybíral odrůdy.
Slaměné brambory. Sklizeň. Foto Tatiana (Makta)
Velmi zajímavý a užitečný experiment provedl v roce 2016 Dmitrij Skotnikov (Feanor), kandidát biologických věd, ekolog a organizátor ekovesnice Lagutovka-Russky v Baškortostánu. Na svém pozemku zasadil brambory třemi různými způsoby: obvyklým do země, pod seno a pod seno s ošetřením osivového materiálu biologickými přípravky “Fitosporin-M Potato” a “Borogum-M”. Výsledky pokusu a cenné závěry si přečtěte v jeho příspěvku Brambory pod senem potřebují kočku v seně.
Senné brambory. Foto Dmitrij Skotnikov (Feanor)
Další srdečný příběh o sázení brambor pod slámu najdete v časopise nadšené zahradníky Taťány z oblasti Oryol (panytany) Pozdní sázení brambor. Výsledek přistání 12. června. Pravděpodobně to budete chtít také zkusit.
Na závěr je třeba říci, že nové způsoby sázení brambor jsou zpravidla vynalezeny nebo extrahovány z temnoty zapomnění, aby se vyřešil konkrétní problém. Nemá proto smysl namítat, že jeden z nich bude ideální úplně pro každého. Nechte své brambory růst k vaší radosti a způsobují minimum potíží, nechejte je obejít škůdci a chorobami a úroda bude větší, než očekáváte.