Houbová sezóna je za dveřmi a mnozí z nás vyrazí za „lahůdkami“ z města. Bílý hřib, hřib, liška – každý má své vlastní preference. A někdo (a ne, neděláme si legraci) sbírá muchomůrky. Povídáme si o těchto houbách a jejich tajemstvích.
Většina muchomůrek je jedovatá a jejich konzumace je pro člověka nebezpečná. Již samotný název houby je „vypovídající“ – zabíjí mouchy, natož lidi. To mimochodem není jen řečnický obrat. Červené uzávěry muchovníku byly dříve používány v každodenním životě, aby se zbavily much: části houby byly umístěny v horké vodě a byl tam přidán cukr. Mouchy, které se slétly na jedovatý sirup, rychle zemřely.
Houby muchovník mají celou řadu jedů s různým spektrem účinku. Nejznámější je muskarin, který způsobuje vazodilataci a snížení srdečního výdeje. Jeho účinky mohou vést ke smrti na plicní edém a udušení.
Další hroznou látkou je kyselina ibotenová, která působí psychotropně a ve vysokých koncentracích vede k odumírání mozkových buněk. Muchomůrky bílé a muchomůrky bledé (tyto houby jsou také muchomůrky) obsahují smrtící amatoxiny a falotoxiny – látky, které velmi rychle ničí játra.
Asi vás to překvapí, ale mezi všemi muchovníky jsou dva druhy klasifikovány jako vynikající jedlé houby a další dva jsou považovány za dobré jedlé houby. Za nejchutnější z muchovníků je považována houba Caesar, známá také jako muchovník Caesarova. V Rusku je to velmi vzácné – zdejší klima je na to příliš drsné, ale úspěšní (a důvtipní) houbaři ho našli na Primorském území a na Krymu.
Jeho blízkým příbuzným je muchovník. V naší zemi to také není příliš běžné, ale existují regiony, kde lze tuto houbu najít poměrně snadno: Primorye, Khabarovské území, Sachalin a Kamčatka. V každém případě by se k těmto chlapům mělo přistupovat s maximální opatrností. Nezkušení houbaři si je pletou s muchomůrkami červenými, ve stadiu vajíček s muchomůrkami světlými.
Při pohledu na obrázky s elegantním červeným muchovníkem si mnoho lidí myslí, že takovou houbou se můžete otrávit jen tehdy, když ji sníte schválně. Ve skutečnosti, jak jsme zjistili, muchomůrky jsou početná rodina a nezkušení houbaři často zaměňují některé jejich druhy za jedlé houby. Muchomůrka bílá je tak zaměňována s plovákem jedlovým a bílým deštníkem, zeleným, žlutým a červeným – s rusulou, muchovníkem panterským – se svým jedlou příbuznou muchovníkem šedorůžovým, deštníkem pestrým a dokonce i s žampionem.
Návod, jak rozeznat rusuly červené od muchovníku (kalich je jiný název pro volvu). Foto: Fermilion
Jak to funguje? Vzrušení a nepozornost, neochota vyhodit pochybné houby může být smrtelná. Postiženi jsou zejména začínající sběratelé, kteří se řídí obrázky a snaží se přidat do košíků více druhů kořisti.
Muchomůrka se liší od téměř všech jedlých hub přítomností volvy – zbytků kožovitého „vajíčka“, z něhož na povrch země vyráží mladá houba. U dospělého muchovníka jsou zbytky této kůže viditelné na zadku nohy. Kromě toho je v horní části nohy sukně a dužina na přelomu je mírně vodnatá a má mírně nepříjemný zápach.
Je velmi důležité kompletně zkontrolovat celou houbu, kterou nasbíráte. Podívejte se na kořen, tedy na zadek: existuje Volvo? Diagnóza založená na vrcholu houby nemusí být dostatečná! I nápadné červené muchovníky někdy ztrácejí bílé bradavice a jejich hladké kloboučky vypadají jako rusuly a při sběru houby se může nechtěně strhnout „sukně“.
Existují některé jedlé houby, například plováky, které mají také volvu (ale nemají sukni) a které pro nezkušené oko vypadají příliš jako muchomůrka: je lepší, aby je nebrali neprofesionální houbaři .
Sukně (zbytek filmu, který pokryl talíře mladé houby) je dalším výrazným znakem muchovníku. Foto: Spletna revija o rostlinh
- Sbírejte pouze velmi známé houby. Měli byste znát jejich vůni, konzistenci dužiny na přelomu a jejich vzhled do nejmenších detailů.
- Pokud je vaším koníčkem lov hub, nehoňte se za velkým množstvím nasbíraných druhů. Nechť je to jen pět druhů, ale vámi velmi dobře prostudovaných.
- První výjezdy na „lov“ jsou pouze ve společnosti zkušených houbařů. Pokud jste teprve začínající sběratel, nesnažte se orientovat pouze podle knih, průvodců a videí z internetu.
- Pokud se vám houba zdá alespoň trochu divná, neberte ji.
- Neber to, i když je to “téměř stejné”
- Lamelové houby vyšroubujte zadkem, nekrájejte je nožem – muchovník nejlépe odhalí spodní část stonku. Naprostá většina jedlých hub volvu nemá, takže pokud ano, s největší pravděpodobností držíte v rukou muchovník.
Deštník patří mezi jedlé houby, které lze zaměnit s muchovníkem. Pokud si nejste 200% jisti, nepřidávejte to do košíku! Foto: Náš zelený svět
Domorodí obyvatelé Sibiře často používají muchomůrky v malém množství jako omamnou a psychotropní drogu. Khanty, Mansi, Chukchi, Evenki suší červené muchovníky pro budoucí použití a pak z nich připravují odvar nebo je žvýkají s vodou. Starověcí germánští a staroseverští zběsilí válečníci používali tinkturu z červených muchomůrek ke zvýšení agresivity a necitlivosti vůči bolesti.
Důrazně nedoporučujeme opakovat experimenty dávných válečníků nebo sibiřských šamanů. Za prvé proto, že taková tinktura může být smrtelná. Jakýkoli přebytek koncentrace stejného muskarinu povede k tomu, že to bude „zábava“ ne pro vás, ale pro lékaře a případně pro truchlící příbuzné.
Pokud je osoba, která muchovník snědla, stále při vědomí, vyvolejte zvracení. To je nutné pro získání zpět velkých kusů hub, kterých se výplach žaludku nezbaví. Zavolejte lékaře, uložte postiženého do postele, dejte mu dostatek tekutin. Pokud se lékař opozdí, udělejte očistný klystýr a podejte aktivní uhlí.
V případě otravy nejběžnějším typem muchovníku v Rusku – červeným – použijte 0,1% roztok atropin sulfátu. Musí být podáván subkutánně v dávce 0,5 – 1 ml, v závislosti na závažnosti otravy, až 4krát denně. Nejlepší je však, aby léčbu injekčními léky stále prováděli odborníci.
Muchomůrka červená (Amanita Muscaria) je unikátní houba, která u lidí vyvolává rozporuplné pocity. V některých případech je považována za nebezpečnou jedovatou houbu, v jiných za cenný léčivý přípravek, široce používaný v lidové i alternativní medicíně. Přesto jsou výhody muchomůrek zřejmé. Tato houba má historii používání, která sahá staletí a je spojena s různými kulturami a tradicemi.
Jaké nemoci muchovník léčí?
Silné aktivní složky obsažené v muchovníku (Amanita Muscaria) z něj činí účinný podpůrný prostředek při léčbě různých onemocnění, ale použití této houby vyžaduje znalosti a zkušenosti, protože nesprávné použití může vést k vážným následkům.
Za prvé, muchomůrky se aktivně používají v lidovém léčitelství k úlevě od bolesti. Používají se jako zevní prostředek při bolestech kloubů a svalů – např. artróze, osteochondróze a revmatismu. Tvrdí se, že pravidelné používání tinktur, mastí a obkladů na bázi muchovníku může výrazně zmírnit stav pacienta, zmírnit zánět a zlepšit pohyblivost kloubů.
Kromě toho se muchomůrky používají k léčbě různých kožních onemocnění. Muchomůrka může díky svým antibakteriálním a protiplísňovým vlastnostem pomoci při léčbě lupénky, ekzémů, lišejníků a dokonce i některých forem oparu. Předpokládá se, že pravidelné používání mastí a pleťových vod na bázi muchovníku urychluje proces hojení a pomáhá vyrovnat se s nepříjemnými příznaky těchto onemocnění.
Tradiční medicína si také nárokuje možnost použití muchovníku při léčbě některých nervových poruch. Tinktury muchovníku lze použít ke snížení úzkosti, normalizaci spánku a zlepšení celkového emočního stavu. Účinek takových tinktur se však může značně lišit a použití muchomůrky v takovém kontextu by mělo probíhat pod přísným dohledem odborníka.
Působivé je použití muchovníku jako prostředku prevence v boji proti rakovině. Některé studie naznačují, že aktivní složky muchovníku mohou zpomalit růst rakovinných buněk a stimulovat imunitní systém k aktivnějšímu boji s nemocí. Tato oblast však vyžaduje mnohem více vědeckých výzkumů a použití muchovníku v rámci léčby rakoviny by mělo být prováděno pouze pod dohledem lékaře.
Možnosti využití muchovníku pro léčebné účely jsou tedy velmi rozsáhlé. Muchomůrka ale není všelék, každopádně je potřeba na sobě pracovat. Je také důležité si uvědomit, že samoléčba může být nebezpečná a použití tak silného a potenciálně nebezpečného léku, jako je muchomůrka, by mělo být prováděno pod přísným dohledem odborníka.
Škodlivé, vedlejší účinky, které se mohou vyskytnout při užívání muchomůrky muškátové
Muchomůrka červená má jedovaté vlastnosti, které při nesprávné nebo nadměrné konzumaci mohou být pro člověka nebezpečné. Otrava muchovníkem je závažný stav, který může mít dlouhodobé zdravotní následky.
Hlavní jedovatou složkou muchovníku je kyselina ibotenová, která v nadměrném množství může způsobit řadu příznaků. To zahrnuje nevolnost, zvracení, bolesti břicha, zvýšené slinění a pocení.
Kromě kyseliny ibotenové obsahuje muchovník další látky, které mohou ovlivnit stav, včetně muscimolu a muskarinu. Tyto prvky mohou způsobit závratě, křeče, halucinace a nespavost.
Někteří lidé mohou navíc zaznamenat alergické reakce na muchovník, které mohou způsobit příznaky, jako je kožní vyrážka, svědění, otok obličeje nebo hrtanu, gastrointestinální problémy a dýchací potíže. Pokud se objeví nějaké negativní příznaky, musíte okamžitě přestat užívat muchomůrky a poradit se s odborníkem.
Otrava čerstvým muchovníkem je lékařská situace a vyžaduje okamžitou pozornost. To zdůrazňuje potřebu opatrnosti při používání muchomůrky pro léčebné nebo jiné účely. Správné používání a dávkování muchomůrky, stejně jako znalost jejích potenciálních rizik, jsou zásadní pro zajištění jejího bezpečného používání. Mucholapka se doporučuje užívat v sušené formě.
Kontraindikace: kdo má zakázáno používat
Konzumace muchomůrky je přísně kontraindikována:
- Děti;
- Těhotné a kojící ženy;
- Lidé s onemocněním jater;
- Lidé s onemocněním ledvin;
- Lidé s kardiovaskulárním onemocněním;
- V případě alergických reakcí.
Navíc je nutné muchomůrku používat k léčbě pouze pod dohledem odborníka, aby se předešlo nežádoucím účinkům a případné otravě.
Využití muchovníku v alternativní medicíně
Využití muchovníku v alternativní medicíně je dáno jeho jedinečnými vlastnostmi. Přestože se jedná o jedovatou houbu, její opatrné a vědomé používání může mít příznivé účinky na lidské zdraví.
Na základě muchovníku vznikají různé tinktury, masti a další prostředky, které se používají k léčbě široké škály neduhů. Důležitou roli zde hraje správná příprava léků: všechny dávky a složení musí být přísně dodržovány, aby se zabránilo negativním důsledkům.
Mucholapka v medicíně může být použita jako protizánětlivý prostředek k léčbě bolesti kloubů a svalů. Amanita mast se často používá k léčbě různých kožních onemocnění, včetně ekzému, psoriázy a plísňových infekcí. Může být také použit při křečových žilách a tromboflebitidách, protože má vlastnosti, které pomáhají zlepšit krevní oběh a snížit zánět.
Sušené muchomůrkové uzávěry nebo tinktura z muchovníku, když se užívají perorálně, mohou být použity ke zlepšení spánku, zlepšení nervových spojení v mozku a snížení hladiny stresu. To se vysvětluje tím, že muchovník obsahuje účinné látky, které mají uklidňující účinek na nervový systém.
Přes všechny tyto prospěšné vlastnosti by se muchovník měl používat opatrně a pouze pod dohledem odborníka. To je způsobeno jeho toxickými vlastnostmi a rizikem vzniku negativních vedlejších účinků.
onkologie
Muchomůrka se v některých případech používá v alternativní medicíně jako doprovodný prostředek při léčbě rakoviny. Předpokládá se, že aktivní složky muchovníku mohou mít antioxidační vlastnosti, což má pozitivní vliv na celkový stav těla a posiluje jeho boj proti rakovinným buňkám.
Mast na bolesti kloubů
Muchomůřská mast je v lidovém léčitelství již odedávna uznávána jako účinný prostředek k úlevě od bolestí kloubů. Má protizánětlivé a analgetické účinky, pomáhá snižovat bolest a zlepšuje pohyblivost kloubů.
Léčení ran
Díky svým antiseptickým vlastnostem se muchovník aktivně používá k urychlení procesu hojení ran a odřenin. Podporuje rychlé čištění a obnovu pokožky, zabraňuje možnému zánětu a infekci.
kožní nemoci
Muchovník má příznivé účinky při léčbě různých kožních onemocnění, včetně stavů jako je ekzém a lupénka. Díky svým protizánětlivým a antibakteriálním vlastnostem pomáhá zlepšit stav pokožky a urychluje její rekonvalescenci.
Křečové žíly, tromboflebitida
Tinktura muchomůrky může být užitečná při léčbě křečových žil a tromboflebitidy. Pomáhá zlepšovat krevní oběh, snižovat záněty a posilovat stěny cév.
Mrtvice, skleróza, arytmie
V některých zdrojích lze nalézt tvrzení, že muchovník může mít pozitivní vliv při rekonvalescenci po mrtvici, léčbě sklerózy a arytmie. Vědecké potvrzení účinnosti muchomůrky v těchto případech však zatím není k dispozici.
Artritida, radikulitida, osteochondróza
Léky na bázi muchovníku se v lidovém léčitelství často používají ke zmírnění bolesti a zánětu při artritidě, radikulitidě a osteochondróze. Věří se, že pomáhají zlepšovat pohyblivost kloubů a snižují bolest.
Deprese a nervové poruchy
Tinktura muchovníku nebo sušené muchovníky se používají jako přírodní sedativum při některých nervových poruchách a depresích. Pomáhá snižovat hladinu stresu, zlepšuje náladu a stabilizuje váš emocionální stav.
Zlepšení spánku
Muchomůrka může díky svým uklidňujícím vlastnostem pomoci při nespavosti a dalších problémech se spánkem. Tato houba pomáhá zlepšit kvalitu a délku spánku, pomáhá vyrovnat se s nočním probouzením a zlepšuje celkovou pohodu.
Zbavit se alkoholu a nikotinu
Muchomůrka velmi dobře pomáhá zbavit se závislosti na alkoholu a nikotinu a umožňuje vám vzdát se těchto zlozvyků úplně a nepozorovaně.
Jak používat muchomůrky
Houby muchomůrky se používají v různých formách, od sušených kloboučků a tinktur až po masti a pudry, podle účelu a problémů, které je třeba řešit.
Tinktury muchovníku se používají vnitřně i zevně. Vnitřní užívání tinktury je obvykle spojeno s léčbou různých nervových poruch, zánětlivých onemocnění a podle některých zpráv i rakoviny. Při zevním použití lze tinkturu použít k léčbě bolestí kloubů, kožních onemocnění a zánětlivých procesů.
Amanita masti se často používají k úlevě od bolesti kloubů, svalů, artritidy, radikulitidy a také k léčbě kožních onemocnění.
Muškátový prášek se používá k řadě účelů, včetně léčby kožních onemocnění a hojení ran. Pro zvýšení účinnosti se může přidávat i do mastí nebo tinktur. Prášek lze užívat perorálně, přidávat do jídla nebo připravovat čaj.
Sušené kloboučky muchovníku můžete užívat i vnitřně. Účinek bude stejný jako u tinktury nebo prášku.
Jak správně připravit sušené muchomůrky
Sklizeň sušených muchomůrek je proces, který vyžaduje maximální péči a přesnost. Zde platí hlavní pravidlo, že se sbírají pouze kloboučky muchovníku, ty mají nejvýraznější léčivé vlastnosti. Sběr by měl být prováděn v oblastech šetrných k životnímu prostředí, mimo silnice, průmyslové podniky a místa, kde se používají pesticidy a hnojiva.
Po sběru se houby důkladně očistí od zeminy a dalších nečistot. Vyhněte se mytí muchomůrek vodou, mohlo by dojít ke ztrátě některých cenných složek a nahromadění již tak velkého množství vody. Po očištění se houby nakrájí na několik částí a suší se ve stínu nebo na speciálně navržené sušičce. Sušení na přímém slunci může zničit prospěšné látky.
Vezměte prosím na vědomí, že muchomůrky jsou jedovaté houby a při nesprávném použití nebo dávkování mohou způsobit vážnou otravu, dokonce i smrt. Všechna doporučení pro použití muchomůrek pro léčebné účely musí být dohodnuta s kvalifikovaným lékařským specialistou nebo bylinkářem. Bezpečnost použití muchovníku pro lékařské účely vyžaduje další výzkum a v tuto chvíli neexistuje univerzální doporučení pro jeho použití.
