Mnoho zahrádkářů by si přálo mít na svých pozemcích ořech. Jsou však zmateni tím, že ostatní výsadby si se stromem moc nerozumí a kolem něj je utkána celá síť ponurých znamení.
Proč se nedoporučuje sázet ořechy poblíž vašeho domova?
Ořešák je mohutná rostlina vysoká až 30 m, se silným kmenem 7–8 m a rozložitou korunou o průměru až 20 m. Vlastnosti takového mohutného stromu vyvolaly mnoho pověr.
Znaky a jejich interpretace
Ořešák může vašemu domovu přinést potíže. Mezi lidmi panuje názor, že ořech nelze zasadit na farmě: bere prý pohodu, připravuje rodinnou radost nebo možnost vybudovat si šťastný život. Tato pověra vznikla kvůli skutečnosti, že silný kořenový systém rostliny může způsobit poškození dvorních budov. Pokud je strom zasazen blízko domu, jeho kořeny, rostoucí a pronikající hluboko do půdy, mohou zničit základy a obrovské větve v silném větru mohou prorazit taškovou nebo břidlicovou střechu. Bydlet v takovém domě s prasklinami v základech a poškozenou střechou je samozřejmě nejen nepříjemné, ale také nebezpečné.
Koruna ořešáku je navíc tak tlustá, že přes ni neprosvítá slunce. V domě bude neustále šero a objeví se vlhko.
Ořech zasazený na dvoře slibuje majiteli smrt. Věřilo se, že na stromě hnízdí zlí duchové a všemožně škodí. Když usnete pod korunou, může vás rozbolet hlava, a když sníte starý ořech, můžete se i otrávit. Tato víra je založena na biologických vlastnostech stromu. Listy ořešáku vylučují fytoncidy, které jsou v malých dávkách pro člověka neškodné. Ale dlouhý pobyt pod stromem vede k bolestem hlavy a poruchám spánku. A konzumace tmavého ovoce může způsobit otravu, protože produkují toxický enzym.
Ani jedna rostlina se vedle ořechu nesnese. Všimli jsme si: kolem stromu je jakoby neviditelný kruh – není v něm jediný plevel. Zkoušeli jsme ke stromu zasadit brambory nebo rajčata – rostliny začaly vadnout a odumírat. Výsadbě ořechů na dvoře se proto vyhýbali v obavě, že by to poškodilo ostatní výsadby. Ořech, který má silný kořenový systém, který se šíří do stran až 10 m a vyplňuje území, absorbuje vlhkost a potlačuje mnoho rostlin. Kromě toho jeho listy vyzařují juglon, který po pádu do půdy deštěm otráví vegetaci pod korunou.
Tento strom dostal místo na okraji dvorů, na odlehlých, odlehlých místech – tam byl považován za ochránce před zloději. Ořech prý odebírá agresivní energii zlých lidí.
Za starých časů se věřilo, že strom vůbec nekvete, a proto se říkalo: “Kdo uvidí ořech, zemře.” Toto rčení vzniklo proto, že květy ořešáku jsou velmi malé, nenápadné, nenápadné, objevují se v dubnu – květnu. A květenství jsou neobvyklá – samčí se shromažďují v náušnicích.
Panovalo také přesvědčení, že strom se nemá kácet – kdo ho pokácí, jistě zemře. Důvodem je dlouhá životnost a užitečnost stromu. Vždyť se dožívá 400–1000 let a poskytuje potravu pro několik generací našich předků, kteří ochotně konzumovali ořechy s chlebem.
Video: Potřebujete vlašské ořechy v zemi?
Odborný posudek
Pěstitelé rostlin nedoporučují výsadbu vlašských ořechů v blízkosti vašeho domova z mnoha důvodů.
- Vzdálenost od budovy musí být alespoň 6–8 m, jinak budou větve mohutného a vysokého stromu viset přes střechu a blokovat sluneční světlo.
- Ve stínu a vlhku, pod hustým kobercem spadaného listí, kovová střecha začne rezivět a břidlicovou krytinu napadne houba.
- Kořeny stromu, rostoucí v průběhu času, mohou vést k poklesu základů.
- Vrány milují zralé ovoce. Ptáci, kteří nedokážou rozbít ořech vlastním zobákem, se s ním vznášejí vysoko do vzduchu a hází ho na kameny, betonovou cestu a mohou zasáhnout člověka. Čím dále strom roste od domova, tím menší strach budou mít majitelé ze zasažení ořechem – a je to docela patrné.
- Obří strom potřebuje prostor, je velmi důležité, aby v blízkosti nebyly žádné jiné plodonosné rostliny, jinak je ořech utlačuje. A aby celý den nestínila zahradě a sousedům, měla by být vysazena na severní stranu.
- Na velkém pozemku je místo pro jeden nebo dokonce několik vlašských ořechů. Ale ti, kteří mají malé pozemky, by měli na tento strom zapomenout, jinak vyroste a zabere celou plochu a nezbude místo pro zeleninovou zahradu.
- Lidé trpící alergiemi by neměli pěstovat ořechy na svém dvoře. Pokud se i mikroskopická část ořechu přítomná v misce na stole dostane do žaludku, může způsobit anafylaktický šok, který často vede ke smrti.
Video: ořech na pozemku
Recenze
Když postavili dům, zasadili ořech. Nyní je vyšší než dům, celý dvůr je pod ořechy! Líbí se mi, v létě pod ním dělám twisty. Hmyz to nemá rád – žádné mouchy! Je pravda, že růže pod ní nechtějí růst – musely ji znovu zasadit. Navíc na podzim nasbíráme až 10 kbelíků ořechů. Jeho hustou korunu neustále prořídujeme.
Nina Adonina
https://otvet.mail.ru/question/63161909
Koupili jsme dům a na pozemku byl obrovský ořešák. Celá kanalizace byla porušena, kořeny nataženy všemi směry až na 10 metrů, zvednuty základy, svody dešťové vody byly zaneseny listím. Sousedé byli všichni velmi rádi, když jsme tento strom s velkými obtížemi odstranili. Protože je z ní opravdu hodně nečistot, listy prakticky nehnijí a vždy jsou tu hejna ptactva. Nyní na tomto místě zaseli trávník a tráva vůbec neroste, přestože nasypali novou zeminu. Už ji několikrát přesadili, raší a pak žloutne a usychá.
Evgenia (Dina) Petukhova (Bushel)
https://m.ok.ru/shkolasadovodovtumanova/topic/65690530297240
Pod naším ořechem rostou ostružiny dobře, ale meruňka na druhé straně se začala vychylovat.
Tatiana Babeshko (Kostriková)
https://ok.ru/urozhaynay/topic/67367631820058
Již dlouho existuje názor, že ořechy by se neměly pěstovat na osobním pozemku. Ale pokud jej zasadíte s ohledem na jeho biologické vlastnosti, může se stát skutečným rodokmenem, který poskytuje stín před horkem a poskytuje užitečné plody po několik generací.
V dnešní době, kdy jsou téměř všechny informace dostupné každému, je velmi důležité je využít především pro své zdraví.Dnes chci upozornit na tak zdravý potravinový produkt, jakým jsou vlašské ořechy.
Obecné informace: opadavý strom až 20-35 m vysoký s mohutným, vyvinutým kořenovým systémem. Průměrná délka života je 400 let.
Plodem je suchá peckovice s dužnatým nepoživatelným vrcholem, který při zrání zasychá a praská. Plody mohou být malé, střední nebo velké velikosti; ve tvaru – kulatý, oválný, oválně podlouhlý, podlouhle stlačený bočně, vejčitý, obvejčitý atd. Povrch lastury je téměř hladký, jemně a hrubě zvrásněný, někdy hrudkovitý s četnými buňkami.
Požadavky: Ořešák je teplomilná a vlhkomilná plodina, která se může vyvíjet a plodit výhradně v teplých jižních oblastech, preferuje vlhká místa. Dobře roste a plodí tam, kde je průměrná roční teplota vzduchu 8-10 °C a průměrná měsíční teplota nejteplejšího měsíce 20-25 °C. Je třeba připomenout, že vlašské ořechy jsou teplomilnou plodinou, která vyžaduje hodně tepla, slunce a vysoké průměrné roční teploty vzduchu, takže plody ořešáku nedozrávají ve středním pásmu.
Samotný název vlašského ořechu je spojen s legendou. Podle této legendy při tažení proti Sogdianě, kdy Alexandr Veliký hledal cesty, jak se dostat do Indie, ořechy se zázračnými vlastnostmi ve Ferganském údolí vyléčily jeho vojáky z neznámé nemoci. Proto na zpáteční cestě Alexandr nařídil vzít tyto ořechy s sebou a zasadit je v Řecku. Odtud pochází název ořech.
Jiná legenda říká, že Caria, dcera lakonského krále Diona, milovaného Dionýsa, byla jím proměněna v ořech. V Carii, pojmenované po ní (slovo „líska“ znamenalo pro staré Řeky „líska“, ale nejčastěji to znamenalo vlašský ořech), za starých časů dívky vedly kruhové tance na počest Artemis, které byla tato rostlina zasvěcena. Jednoho dne se účastníci kulatého tance vyděšení vrhli pod ochranu posvátného stromu a najednou se proměnili v ořechy visící na jeho větvích.
Třetí legenda vypráví, že v dávných dobách žil v údolí Fergana pracovitý muž jménem Arslanbob. Sloužil proroku Mohamedovi. Rozhodl se tam zasadit mnoho ovocných stromů: ořešák, pistácie, broskev, jabloň, švestka. A tak proměnil toto místo v ráj. A když se člověk ocitne v takových houštinách jedlých, chutných a na vitamíny bohatých stromů, má mimovolně pocit, že takhle ráj nevypadá.
Široké rozšíření legend o ořešáku v Řecku naznačuje, jak dávno tam rostl. Moderní botanici se domnívají, že oblastmi přirozeného rozšíření ořešáku jsou jižní Kazachstán, Střední Asie, Írán, Afghánistán, západní oblasti Himálaje a Tibet , jihovýchod Zakavkazska (Talysh), Významné ořechové lesy na jiných místech Zakavkazska, zejména v Západní Gruzii, jsou také považovány za značně zarostlé starověké zahrady, opuštěné během četných válek gruzínského lidu s Peršany a Turky. Ve střední Asii se ořechové lesy nacházejí převážně v nadmořské výšce 1000-2000 metrů nad mořem.Rostlina si vybrala strmé skalnaté svahy, rokle, rokle, kde její kořeny zpevňují tenkou vrstvu úrodné půdy.V současné době se pěstují ořechové sady na jihu Ruska a Ukrajiny
Vnitřek vlašského ořechu svým vzhledem připomíná lidský mozek – 2 polokoule se záhyby. V dávných dobách byly vlašské ořechy považovány za posvátné, protože obsahují léčivé látky, které mohou vyvinout duševní aktivitu. Ve starověkém Babylonu kněží zakazovali obyčejným lidem jíst vlašské ořechy, aby nemohli překonat vládce.
Ve středověku byl vlašský ořech přirovnáván ke zlým duchům, protože listy vlašského ořechu uvolňovaly esenciální oleje, které potlačovaly ostatní rostliny. Člověk by neměl chodit spát pod ořech, jeho spánek bude neklidný a ráno se probudí s bolavou hlavou.
Ořešák ohromuje svou produktivitou. Sazenice ořešáku začínají plodit podle toho, kde rostou, čím jižněji, tím dříve. V Rusku v Krasnodaru od 5 let, Voroněž od 10 let.
v Rostově 8 let.Produktivita je různá, v dospělosti dokáže vyprodukovat od 200 do 400 kg za rok, dožívá se až 300 let. Na svazích Ferganského údolí rostou ořechy staré 800 let. Dosahují výšky 30 metrů a průměr jejich kmene je více než 2 metry.
Vlašské ořechy jsou nejzdravějším druhem ořechů a podle amerických vědců by měly být součástí vašeho každodenního jídelníčku.
Výzkumníci z Pensylvánie řekli Americké chemické společnosti, že vlašské ořechy mají nejvyšší obsah antioxidantů ze všech druhů ořechů.
Thioxidanty pomáhají chránit lidské tělo před nemocemi, protože zabraňují řetězové reakci, která ničí buňky, když dojde k oxidačnímu procesu.
Názor vědců
Vědci se domnívají, že všechny ořechy jsou vysoce výživné, ale vlašské ořechy jsou mnohem zdravější než arašídy, mandle nebo pistácie.
Výzkumník z University of Scranton Joe Vinson analyzoval hladinu antioxidantů u devíti druhů ořechů a zjistil, že hrstka vlašských ořechů obsahuje dvojnásobné množství antioxidantů než stejné množství jiných ořechů.
Ukázalo se také, že kvalita zjištěných antioxidantů a jejich biologická aktivita jsou vyšší než u ostatních ořechů.
Pražené ořechy
Podle studie jsou antioxidanty obsažené ve vlašských ořechách dvakrát až 15krát účinnější než vitamín E. Přitom je známo, že tento vitamín chrání buňky lidského těla před poškozením přírodními chemikáliemi, které způsobují různá onemocnění.
Ořechy obsahují také kvalitní bílkoviny, mnoho vitamínů, minerálů a vlákniny, ale neobsahují lepek, nebezpečný lepek, který často způsobuje alergie.
Předchozí studie prokázaly, že pravidelná konzumace malého množství ořechů snižuje riziko srdečních onemocnění, rakoviny, obou typů cukrovky a předchází mnoha dalším zdravotním problémům.
Joe Vinson říká, že vlašské ořechy jako antioxidanty mají ještě jednu výhodu: „Vysoká teplota pražení ořechů snižuje kvalitu antioxidantů. A vlašské ořechy se obvykle konzumují syrové, takže lidé mohou plně využít antioxidačních výhod, které obsahují.“
Vlašské ořechy jsou velmi kalorické a jejich obsah kalorií převyšuje obsah hovězího masa.
Vlašské ořechy obsahují 17 % bílkovin. obsahují velké množství polynenasycených kyselin, které nejsou nezávisle syntetizovány v lidském těle a jsou nezbytné pro fungování mozku, srdce a jater.
Vlašské ořechy obsahují 60 % tuku, většinu z nich tvoří nenasycené tuky, což znamená, že neobsahují prakticky žádný cholesterol.
Plody vlašského ořechu jsou bohaté na vitamíny B1 a B2, které jsou zodpovědné za sexuální energii v těle, a také na zinek, životně důležitý pro vývoj gonád a regulaci hladiny testosteronu v krvi. Jak bylo uvedeno výše, vlašské ořechy jsou prostě přeborníkem, pokud jde o obsah kompletních rostlinných bílkovin, tuků a prakticky žádný cholesterol.
Vědci prokázali pozitivní vliv vlašských ořechů na cévy mozku. Ne nadarmo se doporučuje, aby ho konzumovali lidé zabývající se duševní prací. Dva vlašské ořechy pomohou zlepšit paměť a 5 ochrání před zvýšenou úrovní radioaktivity.
Slavný americký lékař D. Gale doporučoval jíst 4-5 ořechů denně, abyste se ochránili před vystavením zvýšené radiaci. Nádherné vlašské ořechy jsou užitečné pro kosmetické účely ke zlepšení pokožky.
Jádra vlašských ořechů jsou účinná pro obnovu mužské sexuální funkce. Doporučuje se sníst tucet ořechů denně. Vlašské ořechy jsou zvláště účinné v kombinaci s medem a sušeným ovocem Obsah komplexu biologicky aktivních látek, mikroelementů a vitamínů ve zralém vlašském ořechu je tak vysoký, že je dokonce nazýván „Stromem života“.
