Je možné umlít brambory v mixéru na bramboráky?

Jak vařit bramborové placky v mixéru

Draniki jsou poměrně jednoduché a rychlé jídlo, které máme moc rádi. Brambory se nastrouhají a smíchají s cibulí. Poté smažte do krásně zlatavé barvy a ještě horké podávejte. Ale co když lze proces vaření urychlit? “S chutí” řekne ti jak vařit bramborové placky v mixéru.

Chuť bramborové palačinky přímo závisí na konzistenci hmoty. Pokud budete brambory strouhat ručně, směs nebude jednotná. Zelenina rozdrcená na kaši udělá bramboráky velmi jemné. Rychleji, snadněji, lépe – přesvědčte se sami.

Složení

příprava

Nejlepší ze všech bramborové palačinky v kombinaci se zakysanou smetanou. Takže tento mléčný výrobek určitě položte na stůl. Jak jinak si můžete připravit bramboráky, zjistíte na našem webu. A vyberte si svůj oblíbený recept.

Autor receptu

Pokud jste si jisti, že jediným přijatelným místem pro vaření je kuchyně, pak vám Olga snadno dokáže opak. Naše redaktorka procestovala mnoho zemí a téměř nikdy neposedí, protože pohyb považuje za nejlepší impuls ke kreativitě. Olga miluje gruzínskou kuchyni a ke kultuře této země přistupuje s obavami, dává přednost pikantním masitým pokrmům, khinkali a samozřejmě dobrému vínu. Když už jsou ale kufry vybalené, nejraději si udělá domácí strouhaný koláč a podává ho s bylinkovým čajem.

Komentáře

„pyré“ jsem udělala přibližně stejně, ale tekutinu jsem neslila a nepřidávala mouku a orestovala takto: na plátky bochníku jsem potřela asi 5mm vrstvu, touto stranou pokla vymaštěnou, rozehřátou pánev a hned namazat druhou stranu. pak to otočil.

Připravila jsem to přesně podle receptu a povedlo se! Ano, zpočátku se to zdá málo tekuté, ale nakonec dostanete vynikající palačinky! Díky za recept a dobrou chuť!

„Příznivé vlastnosti bramborové šťávy Brambory obsahují velké množství vitamínů B, C, E, PP, dále vápník, draslík, fosfor, hořčík, chlór, železo, sodík. Celkem – více než třicet mikroelementů. Brambory také obsahují přírodní cukry a aminokyseliny. Navrhujete, abychom „vyhodili dítě se špinavou vodou“? kuchaři.

. Bramborovou směs jednoduše osolte, nechte 15 minut uležet a poté sceďte vodu přes cedník.

Souhlasím s tebou, Alexandro! Sám jsem se o tom nedávno přesvědčil. Přesto je lepší brambory nastrouhat na hrubém struhadle.

READ
Kdy a jak zasadit letní česnek?

V takových bramborácích je hodně vody, nejde je vymáčknout, takže skončíte na plackách s bramborem. protože je mnohem více mouky. než při sekání struhadlem

Zrušit odpověď na komentář

Nové recepty

Salát „Tři sklenice“ s loveckými klobásami

Salát „Tři sklenice“ s loveckými klobásami

Želé koláč s bobulemi a sušeným ovocem „12 lžic“

Želé koláč s bobulemi a sušeným ovocem „12 lžic“

Skořice s jablkem a skořicí

Skořice s jablkem a skořicí

Vafle třešně

Vafle třešně

Cukrový koláč s jablky

Cukrový koláč s jablky

Piškotový dort s mákem a kávou

Piškotový dort s mákem a kávou

Bramborový koláč na neapolský způsob

Bramborový koláč na neapolský způsob

Hovězí maso se zeleninou na čínský způsob

Hovězí maso se zeleninou na čínský způsob

Dýňové sušenky s tvarohem

Dýňové sušenky s tvarohem

Žádný pečený mrkvový dort

Žádný pečený mrkvový dort

Dýňová placinda

Dýňová placinda

Hruškový koláč se zakysanou smetanou

Hruškový koláč se zakysanou smetanou

Vyhledávání

Kategorie receptů

Kategorie článků

Oblíbené recepty

Holandská sekaná v troubě

Salát “Něha” s kuřecím masem a ananasem

Dýňový krupicový koláč v troubě

Sušenky s jablky a skořicí “Jazyky”

Studený koláč se sušeným ovocem a ořechy

“S chutí” – nejlepší recepty, kulinářské životní hacky a vše o jídle!

Co je to “S chutí”?

„S chutí“ je první svého druhu online kulinářský portál. Každý den zveřejňujeme všechny novinky ze světa vaření, které se budou hodit nejen skutečným gurmánům, ale i milovníkům vaření. Najdete zde recepty krok za krokem s fotografiemi a praktickými videonávody, které odhalí tajemství kuchařských technik a pomohou vám objevit váš talent. Chutné jsou ty nejlepší jedinečné recepty a nejužitečnější kuchyňské vychytávky, o kterých byste měli říct svým přátelům!

“S chutí” v sociální oblasti. sítí

Oblíbené kategorie

Účel předpisu

Recepty podle obtížnosti

© sovkusom.ru 2016-2022. Všechna práva vyhrazena.

Abychom vám poskytli ty nejlepší zážitky, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení technologie, jako jsou soubory cookie. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.

Kliknutím níže souhlasíte s výše uvedeným nebo proveďte podrobná rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Svá nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů na Zásadách souborů cookie nebo kliknutím na tlačítko spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.

Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si účastník nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.

READ
Kterou stranu má strom peněz rád?

Technické úložiště nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány účastníkem nebo uživatelem.

Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace uložené nebo získané pouze pro tento účel obvykle použít k vaší identifikaci.

Technické úložiště nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo na několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.

Bramborové placky v mixéru recept

Draniki jsou klasickým pokrmem východoevropské kuchyně, který je milován i mimo svou domovinu. Hlavní složkou tohoto pokrmu jsou brambory. Výroba hash browns však může být trochu pracná. Proto vám nabízíme recept na bramboráky v mixéru.

Vaření bramboráků v mixéru je mnohem jednodušší a rychlejší než tradiční metoda se struhadlem. Mixér vám pomůže rozemlít brambory na požadovanou konzistenci a dosáhnout ideálního tvaru bramboráků. Tento pokrm si můžete připravit nejen k snídani, ale i k obědu či večeři. Bramboráky v mixéru jsou skvělou variantou pro zpestření jídelníčku.

Bramboráky v mixéru jsou ideální pro ty, kteří si hlídají jídelníček. Ostatně na smažení bramboráků v tomto případě není potřeba používat olej, ale vystačíte si s minimem tuku. Mixér navíc zachová všechny prospěšné látky brambor, takže vaše palačinky budou nejen chutné, ale i výživné.

Jak udělat bramborové placky v mixéru

Bramboráky jsou oblíbeným pokrmem, který lze připravit na mnoho způsobů. V tomto receptu vám řekneme, jak připravit lahodné a aromatické bramborové placky pomocí mixéru.

Složení:

  • 6-8 středních brambor
  • 1 malá cibule
  • 1 vejce
  • 2 lžíce mouky
  • Sůl a pepř dle chuti
  • Olej na vaření na smažení
  1. Brambory a cibuli oloupeme. Nastrouhejte je na středním struhadle nebo je vložte do mixéru a umelte na kaši.
  2. Do bramborové kaše přidejte vejce, mouku, sůl a pepř. Dobře promíchejte, dokud se všechny ingredience rovnoměrně nespojí.
  3. Zahřejte pánev s rostlinným olejem na střední teplotu.
  4. Do pánve nandejte porce bramborového těsta a tvarujte z nich placky.
  5. Smažte palačinky z obou stran do zlatova.
  6. Hotové palačinky vyndejte na talíř, abyste odstranili přebytečný olej.
  7. Palačinky podávejte horké s čerstvými bylinkami, zakysanou smetanou nebo jinou omáčkou dle vašeho výběru.
  • Pokud jsou hašlerky příliš mokré, přidejte do těsta ještě trochu mouky.
  • Můžete experimentovat s přidáváním různých koření a bylinek, abyste bramborovým placičkám dodali různé chutě.
  • Nepřetěžujte mixér velkým množstvím brambor najednou, je lepší je rozdělit na více porcí.
  • Draniki lze podávat jako přílohu k masovým nebo rybím pokrmům a také jako samostatné jídlo k snídani nebo obědu.
READ
Komu je tinktura Echinacea kontraindikována?

Krok 1: Příprava ingrediencí

Než se pustíte do přípravy bramboráků v mixéru, musíte si připravit všechny potřebné ingredience. Budete potřebovat:

  • Brambory – 4 střední kusy
  • Cibule – 1 střední kus
  • Mouka – 4 polévkové lžíce
  • Vejce – 2 kusy
  • Sůl podle chuti
  • Rostlinný olej pro smažení

Budete také potřebovat:

  • Velké struhadlo nebo mixér
  • Talíř nebo miska na namáčení brambor
  • Tartaletky nebo pánev

Ujistěte se, že všechny ingredience jsou čerstvé a vysoce kvalitní, abyste ve svém mixéru získali ty nejchutnější hash brown.

Krok 2: Příprava těsta a smažení palačinek

Poté, co jsou brambory oloupané a umyté, jsme připraveni začít připravovat těsto na bramborové placky a následně je smažit.

Těsto na bramboráky

  1. Oloupané brambory nakrájejte na kousky a vložte do mixéru. Přidejte trochu mouky, sůl, pepř a vejce.
  2. Zavřete mixér a zapněte jej na nízkou rychlost. Brambory umelte do hladka.
  3. Zkontrolujte konzistenci těsta. Mělo by být husté, ale ne příliš lepivé. Pokud je příliš tekuté, přidejte ještě trochu mouky. Pokud je suchý, přidejte trochu vody.

Smažení bramborových placiček

  1. Zahřejte pánev a přidejte malé množství rostlinného oleje.
  2. Lžící nebo stěrkou nalijte do pánve haššové těsto.
  3. Vyrovnejte těsto, abyste vytvořili ploché palačinky. Pokud chcete, můžete do středu každé hash brown přidat náplň, například kousky sýra nebo šunky.
  4. Smažte palačinky z každé strany do zlatova.
  5. Hotové palačinky položte na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný olej.
  6. Bramborové placky podávejte horké, případně s přídavkem zakysané smetany nebo bylinek.

Nyní víte, jak připravit těsto a jak správně smažit bramborové placky, aby byly chutné a křupavé.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: