Dobrý den, vážení uživatelé fóra!
Vezměte nás do svých řad.
Otázka ohledně dýně.
Jaro v Moskevské oblasti dopadlo skvěle, v prvních deseti červnových dnech jsme zasadili dýni a z 21 semínek vyklíčilo jen 6, což se ještě nikdy nestalo. Dnes je 27. června, říkám si, když semena namočíte a pak zasadíte do rašelinových květináčů a po chvíli je zasadíte do otevřené půdy, vyroste dýně? Ne, že bych byl jeho fanouškem, ale opravdu se mi líbí, jak roste, a je zábavné to později dát všem. Otázka je, jestli dozraje. Co radíte k této problematice, vážení odborníci, jinak já z velké části jen něco lámu nebo stavím :-), a na zahrádce většinou zelení, cukety, brambory, dýně, zkrátka to, co pěstuji skoro u sama o sobě (sázení, pletí, zalévání, kopcovitost :-)) – to je celý soubor úkonů, na to má vliv nedostatek času.
Texty stranou – čekám na dýňové tipy. Děkuji.
- Je možné vysadit dýně každý rok na stejné místo?
- Jak skladovat dýně?
- Dokončení loňské dýně
Setí je pro moskevskou oblast rozhodně pozdě. Vyklíčí, možná něco vyroste, ale zda dozraje je nepravděpodobné, myslím si. I když moje sazenice, vysazené na konci května, také ještě moc nevyrostly.
Soudě podle mých dýní je čas je znovu zasadit ((vypadají jen jako sazenice ((
Popravdě se mi zdá, že naše dýně už nedozrají.
Dobrý den, víte, loni jsem náhodou koncem června dostal semínka melounu a cukrové dýně, věděl jsem, že je pozdě, ale zasadil jsem je kolem července! Takže vše je zralé a zralé, i když o tři týdny později. Ale myslím, že je potřeba brát ohled na naše klima, jelikož v září tu máme ještě léto a teplota jak ve dne, tak v noci je jako v červnu! A do půlky října jsou dny stále do +25 a v noci do +17, někdy se to stává až do konce října. Ale na tvém místě bych to zkusil, je to velmi zajímavé – bude růst nebo ne! Ať tak či onak, co můžete ztratit? Je to jako hra – důležitý je proces a výsledek. Pokud to roste, získáváte zkušenosti a úrodu, pokud neroste, získáváte zase zkušenosti! Hodně štěstí s experimentem!
Káťo, kup si také japonskou zeleninu. Právě jsem to snědl, je to vynikající!
Ahoj Ekaterino! Jak rychle jste se rozhodli experimentovat s dýní? Bude ještě léto, ale zatím je podle počasí ještě předjaří, takže je čas zasadit! Dnes bylo +32, takže léto pomalu přichází
Kostyo, taková špatná věc, je to jednoduchá věc))) ve skutečnosti jsem právě šel do Leroy a koupil jsem si také nějaká semínka, protože se shodovalo, že tam jsou a já jsem tam taky)
Dýně milují společnost. alespoň pár, ale je vhodné mít jich pět)), pokud je zasadíte poblíž, mohou se křížit a získáte ruskou perlu. ))
Jsou různé druhy semínek, můžete mít hrníčky. kilogramy od babiček a ještě je vysévat na zelené hnojení, hubit plevel))
Světlano, předevčírem jsem konečně zasadil zelenou a fialovou bazalku, počkal na teplé dny, a 10 keřů feferonky. uvidíme, co bude, ale myslím, že bude vše v pořádku
Ekaterino, no, říkal jsem ti to, vzhledem k našemu klimatu. A do podzimu zbývá ještě měsíc a půl nebo dva, takže se ještě může stát cokoliv a podzim nám může dát překvapení v podobě tepla a slunce! Stát se může cokoliv, protože jsme si také nemysleli, že květen a červen budou jako teď. Proto jsem navrhl a navrhl zkusit, že bychom měli zapíchnout semínko do země a něčím ho přikrýt, aaaa. co když?
Ano, Alexandro, naše babičky tu nakládají zelené melouny, nějak jsem se k tomu ještě nedostal. ale ještě je před námi spousta experimentů! A to je skvělé
Je rozdíl např. od okurek, asi se dávají celé a dělají se dírky, aby se nerozmazaly))
Dobrý den, jak vás mohu kontaktovat? Můj soused na venkově mě naučil, jak sázet dýně tímto způsobem:
– vykopat díru 20 cm,
– zasadit dýňové semínko na dno,
– kryt běžným sklem.
Po dvou týdnech dýně dosáhne úrovně sklenice a sklenice se odstraní. Dýně obvykle zasadím do kompostovací jámy, oplotím plochu a nechám je růst venku. Tady je dnes dýně. Také mě naučili, jak umístit kolíčky, abych až dýně vyroste, věděla jsem, kam ji zalít.
Myslím, že teď musíte zasadit dýni. S tak nevyzpytatelným počasím letos možná budeme mít horké září
Sveto, jaký druh dýně? Moje ruská žena vypadá na mém kompostu stejně, ale už druhý týden máme horké počasí.
Ten kolíček je zajímavý nápad. ale dýně se dělají i z bočních kořenů ze stonku a pravděpodobně se kořenový systém šíří po zemi, jako samotné větve. kolíček je taky potřeba, aby se poznal bod růstu a ne náhodně to utrhněte, “plevel”)))
Samozřejmě to můžete zkusit, ale neměli byste doufat ve XNUMX% sklizeň. Ale zkusit to můžeš, budeš mít všelijaké zážitky.
Moje dýně je teď taková, vaječníky zatím nejsou, ale moc doufám, že budou.
Je to fotka z minulého roku? Na začátku diskuze jsi říkal, že ti dýně moc nevyrostla :-))
Sázím vždy stejným způsobem a téměř ve stejnou dobu, úplně bez triků – semínka jsem dodělal, o den později zasadil do jamek a VŠECHNO. pokaždé v tuto dobu už jsou liány, ale letos nic. Pokud se někoho zeptám, tak mají všichni stejný výsledek, nebo v lepším případě vyrostli o 15 cm. Proto jsem si z té fotky dělal legraci. No každopádně jsem téma uzavřel – tahle záplava na zavalince se mi nelíbí – o čemkoli jiném než mimo téma. a samotný proces komunikace na fóru je složitý – potvrzování všemožnými hesly, přes email, je celá schránka zaplněná nejrůznějšími odpadky.
Raději budu čtenářem než spisovatelem – přesto na vaši otázku dají realistickou odpověď jeden nebo dva lidé a všechno ostatní je jaksi irelevantní.
Hodně štěstí
Ano, používám každý rok.Jen prkna na jedné straně odšroubuji a vyhrabu lopatou. Používám je na podzim přikládání na záhony a záhony, pak hned na podzim a zase plním.
na podzim? Myslel jsem, že by se tam měla dát tráva, která byla posekaná v létě. co je ještě jako základ? Děkuji.
Vršky zeleniny a okrasných (květin) plodin jsou umístěny v kompostovacím zásobníku, vše je navrstveno koňským hnojem.
Ano, ukázalo se, že posekaná tráva je jednoduše uložena na hromadě na místě, dokud není pytlována? A kolikrát je toto provedení vhodné pro odšroubování šroubů?
Posečená tráva je pro mě speciální hodnota, hned ji vyskládám jako mulč, vždy je jí málo (posekanou trávu nikdy nekompostuji) A bedna, slouží tuto čtvrtou sezónu, doufám, že ještě vydrží rok.
Dříve byly boxy dva, jeden na sběr odpadu ze zahrady a druhý s loňským kompostem (pěstoval jsem v něm dýně).Nyní vše kompostuji přímo na záhonech. jen na podzim (když je spoustu vršků) znovu naplním krabici (nejprve její obsah vysypu do postelí).
Toto je krabička pro dnešek.
to jo. to je přesně to, co na dýni potřebujete. když ji nezasadíte, vždy vyroste a dozraje. Jen je potřeba tam dát hodně hnoje. Velmi pohodlný design, udělám si stejný pro sebe.
Budu to pěstovat a uvidím, jak to půjde. Řekli, že je ideální pro džusy a podle mého názoru je to velmi chutný nový produkt. Nejsem vyloženě fanoušek dýně, ale některé jím s potěšením, například „Marseise“, také od Poiska.
Michaile, všechno bude fungovat, ještě je čas! Miluju jíst dýni, je to moje oblíbené jídlo, zkuste to, je to velmi chutné! Dýně zapečená s medem, hořčice, tvrdý sýr jako parmezán, rozmarýn a slanina, vše nakrájet, sýr, dýně – vše obalit kořením, obalit v tenkých plátcích slaniny, v troubě 20 minut, teplota 180-200 stupňů! To je vynikající! Nebo Salát z červené řepy s dýní, hruškou a mrkví: vše nakrájíme na nudličky, přelijeme citronovou šťávou a dáme na půl hodiny do lednice, poté vymačkáme a dáme do mísy, dále špenát nebo rukolu a dýňová semínka, opražíme, osolíme, přidáme olej, promícháme – a užijte si chuť k jídlu Nebo salát z pečené dýně a sýru feta, cibuli, nejlépe červenou – vše nakrájejte nahrubo, dýni upečte s medem, vychladněte, smíchejte se sýrem a cibulí, přidejte rukolu nebo špenát, nebo jen salát, zalijte trochou citronu šťávu, přidejte sůl a pepř, přidejte rostlinný olej! Dobrou chuť
Konstantine, skvělá. kuchařská mistrovská díla. Snažíme se ho ale zpracovávat co nejméně, téměř ho konzumujeme syrový. Někdy můžete přidat tolik soli, že to chutná jako houby))
Alexander, není zpracován v salátech, jen dodává chuť! A při pečení 20 minut při vysokých teplotách 200 stupňů ztrácí minimálně své blahodárné vlastnosti, ale zároveň získává vůni a chuť! A jen cukry na něm ztmavnou, dodají chuť!
Při teplotě varu mnoho výhod mizí, takže se snažím vařit, aniž bych dosáhl tohoto bodu
Při vaření (vaření) ano, ale při pečení při vysokých teplotách a rychle v čase zůstává téměř vše, faktem je, že samotná metoda pečení, nejšetrnější, umožňuje zachovat užitečné složky přítomné ve složení. Zároveň se dýně po upečení mnohem lépe vstřebává.Za prvé pečená dýně je užitečná pro lidi trpící nadváhou a kardiovaskulárními chorobami – výrazně snižuje zátěž srdce. Proto je někdy dobré zapéct, a proto je například červená řepa lepší na vinaigrette nebo jiný salát, není třeba ji vařit, ale péct, je takto chutnější a šťavnatější, ale je jasné, že se budou lišit od těch přímo čerstvých, ale chuť je také velmi důležitá.
Děkuji. musíme se nějak vypořádat s vysokými teplotami. co si myslíte o mikrovlnných troubách? (dávám na 5 minut do vroucí vody), kaše, maso a dýně se stihnou uvařit, ale doufám, že se ta dobrota nevyvaří (i když jsou různé názory))
možná je dvacet minut moc? Mám podezření, že je to podobné krátkodobému superzmrazení v medicíně))
Ne všechny dýně jsou stejné. Ve skutečnosti existují desítky různých odrůd dýně. Dělí se na zimní a letní squash podle toho, jak dlouho je můžete skladovat.
Jaké druhy dýní existují – zimní nebo letní?
Zimní dýně
Mezi zimní dýně patří dýně a máslové dýně, které lze sklízet na podzim a jíst během zimy. Dýně mají různé tvary a velikosti, od tradičního dýňového tvaru až po menší, podlouhlé, kulaté plody.
V jakém ročním období dýně rostou?
podzim
Sezóna dýní začíná kolem poloviny září a trvá celý říjen a listopad. Využijte krásného podzimního počasí a vydejte se na místní farmářský trh nebo si najděte místo, kde si dýně natrháte.
Kde rostou dýně přirozeně?
Dýně jsou členem čeledi Cucurbitaceae, která zahrnuje okurky, medové melouny, melouny, vodní melouny a cukety. Tyto rostliny pocházejí ze Střední Ameriky a Mexika, ale nyní rostou na šesti kontinentech – na všech kromě Antarktidy.
Kdy můžete pěstovat dýně?
“Nejlepší období roku pro výsadbu dýní je začátek května až červen, ale to také závisí na odrůdě,” říká Wallace. „Některé odrůdy dozrávají za 85 dní, zatímco jiné nemusí dozrát 120 dní. Proto by ty odrůdy, kterým zbývá 120 dní do sklizně, měly být vysazeny dříve.“
Co je letní squash?
Letní tykve se sklízejí brzy po odkvětu, kdy je slupka měkká a jedlá. To však znamená, že nevydrží dlouho. Nejběžnější odrůdy jsou tykev, samotná dýně a pattipan squash. V Belgii jsou hlavní zimní dýně obří dýně, špagetová dýně a dekorativní dýně.
Je dýně zimní plodina?
Dýňová sezóna trvá od podzimu do zimy. Je to zelenina, která dokáže zasytit i pochutnat – i když je klasifikována jako ovoce!
Je možné pěstovat dýně po celý rok?
Během několika posledních let přeměnilo dýňové koření ovoce ze základní suroviny Jack-o-Lantern na celoroční pochoutku. A ano, slyšeli jste správně: Dýně je ovoce. Přestože máme tendenci dýni považovat za zeleninu, oficiálně je to plod vinné révy.
Dá se koupit dýně kdykoliv během roku?
Kdykoli v říjnu před Halloweenem je vhodná doba na nákup lucerny. Dýně vydrží po utržení 8 až 12 týdnů a hodiny začnou tikat až po vyřezání.
Rostou dýně jen na podzim?
Dýně se v Severní Americe pěstují téměř 5 let! Zatímco dýňové koření latté, chléb a koláč si vychutnáváme v říjnu a listopadu, pěstování dýní začíná v květnu, protože vyžadují dlouhé vegetační období bez mrazu (obvykle 000–75 bezmrazých dní).
Existují dýně ve volné přírodě?
Zdá se, že některé skupiny, včetně poddruhu pepo, který zahrnuje tykve a dýně, ve volné přírodě vyhynuly. Jiné, jako například poddruh fraterna, stále existují ve volné přírodě, ale pouze v omezených oblastech.
Kde je hlavní město světa dýně?
Morton, Illinois
V roce 1978 guvernér Illinois podepsal prohlášení, kterým prohlásil Morton ve státě Illinois za „Dýňové hlavní město světa“, protože 85 % světové konzervované dýně bylo zpracováno v jeho Libby’s Pumpkin Plant.
Jak se původně nazývaly dýně?
Slovo „dýně“ pochází z „peopon“, což v řečtině znamená „velký meloun“. Poté se ve francouzštině stal „pompom“ a ve Spojeném království „pumpion“. Američané to později změnili na „dýně“, což je název, který používáme dodnes.
Kde rostou dýně nejlépe?
Slunce je to, co pomáhá dýním růst. Listy přeměňují sluneční světlo na vnitřní rostlinnou potravu, která je předávána vinné révě a rostoucím dýním. Více slunce znamená více dýní a více dýní. Minimálně zasaďte dýně tam, kde budou mít každý den alespoň šest hodin přímého nefiltrovaného slunce.
Potřebují dýně hodně vody?
Dýně potřebují hodně vody. Abyste si usnadnili zalévání, vykopejte u každé rostliny květináč o průměru 15 cm (6 palců). Zalévejte ji tak, aby se voda dostala ke kořenům a nezdržovala se na krčku rostliny, což může vést k uhnívání.
Je možné zasadit dýně v červenci?
Zasaďte tykve v tento den výsadby nebo blízko něj, ale po posledním datu mrazu. Pokud je například vegetační období vaší dýně 100 dní, budete muset semena zasadit nejpozději v polovině července, abyste měli dýně připravené na Halloween.
Co je letní a zimní squash?
Letní dýně má jemnou slupku, díky čemuž je celkově jemnější a vlhčí. Zimní dýně je na druhé straně považována za tvrdší, takže je ideální pro skladování v chladnějších měsících (proto se nazývá zimní dýně).
Je dýně zimní dýně?
Navzdory svému názvu se zimní squash pěstuje v létě. Název pochází ze skutečnosti, že zralé plody lze skladovat pro zimní spotřebu. Dýně je také druh zimní tykve.
Proč se jim říká letní?
Letní tykve se tak nazývají, protože produkují ovoce, které je připraveno ke sklizni a konzumaci během teplých letních měsíců. Mezi letní tykve patří mimo jiné žluté rovné a kuželovité odrůdy, cuketa a hřebenatka. Rostou jako velké keře a mezi rostlinami by měla být vzdálenost alespoň 3 stopy.
V jakém klimatu dýně rostou?
Nejlepší průměrný teplotní rozsah pro pěstování dýní během vegetačního období je 65 až 95 °F; Teploty nad 95°F nebo pod 50°F zpomalí růst a zrání plodin. Během vegetačního období vyžadují dýně stálý přísun dostupné vláhy.
Která dýně je nejsladší?
Cukrové dýně, nazývané také dortové nebo sladké dýně, jsou menší, sladší a méně vláknité, takže jsou vynikající volbou pro vaření. Jsou členy rodiny zimních tykví (jako máslová dýně, žalud dýně a kabocha) a jsou lahodné připravené podobnými způsoby.