Je možné zasadit letní česnek na zimu?

Každý zná blahodárné vlastnosti česneku. Po tisíce let ho mnoho lidí přidávalo do jídla jako koření a dokonce ho používalo k léčbě a prevenci nachlazení.

Je bohatý na fytoncidy, díky kterým působí antisepticky. Není žádným tajemstvím, že ji naši předkové používali k odhánění zlých duchů. A v naší době je česnek každodenní plodinou pěstovanou na každé zahradě. Existují dva druhy česneku:

  • Zimní (zasazeno na podzim);
  • Jarní (zasazeno na jaře).

Jarní česnek má podle Japonců pro člověka větší přínos, proto mu dávají přednost. Kromě toho mají oba typy kultury významné rozdíly:

  • Jarní česnek se skladuje déle než zimní česnek. Můžeme s jistotou říci, že při správném skladování může vydržet až do nové sklizně;
  • zimní stroužky česneku mají tvrdší skořápku, zatímco letní stroužky česneku jsou měkké jako pergamen a snadno se odlupují;

zimní česnek má uprostřed jádro, kolem kterého jsou stroužky, není jich víc než tucet a všechny jsou velké.

Jarní česnek: výsadba, pěstování a péče

Kdy zasadit jarní česnek? Jak bylo uvedeno výše, letní česnek se sází na jaře, kdy teplota půdy dosáhne +5,6°C.

česnek

Mrázů se nebojte, snese mráz do -5°C, klíčit začíná již při + 1°C. Při výsadbě při vyšších teplotách vzduchu se výnos sníží na 15-20%. Je důležité vzít v úvahu, že při vysokých teplotách vzduchu začíná růst listů předstihnout vývoj cibule, v důsledku čehož budou plody malé.

Letní česnek miluje slunce, proto byste jej neměli sázet v blízkosti vysokých stromů a keřů. Pro dobrou sklizeň je třeba předem připravit půdu, ve které jsou semena zasazena, to by mělo být provedeno na podzim. Je nutné aplikovat velké množství organických hnojiv, aby se stihla v půdě dobře rozložit.

Hlinitopísčitá a hlinitopísčitá půda s neutrální kyselostí je vhodná pro výsadbu, protože dobře propouští vlhkost a nedovoluje, aby se dlouho zdržovala.

Pokud je půda stále vysoce kyselá, lze to snadno napravit. K tomu stačí přidat do půdy hašené vápno nebo popel.

Pro dobrou sklizeň byste měli změnit místo výsadby. A také vezměte v úvahu, co bylo na tomto záhonu vysazeno v loňském roce, protože některé rostliny značně vyčerpávají půdu.

READ
Je možné jíst topinambur každý den?

česnek

Nedoporučuje se pěstovat letní česnek po následujících plodinách:

Dobrými předchůdci jsou:

  • zimní trávy (vojtěška, jetel);
  • squash;
  • cuketa.

Zkušení letní obyvatelé doporučují skladovat česnek na chladném místě 30 dní před výsadbou. Pro výsadbu musíte vybrat největší hřebíček.

česnek

Před výsadbou je třeba semena namočit přes noc do vody a pro lepší růst můžete použít roztok Nitroammofoska. Někteří zahradníci také doporučují ošetřovat zuby manganistanem draselným nebo solí.

Česnek by měl být zasazen do řad, vzdálenost mezi nimi by měla být přibližně 15-20 cm a mezi stroužky 8-10 cm. Pokud jde o hloubku výsadby do země, měla by být 5-7 cm. Tato hloubka podporuje rychlé klíčení . V žádném případě se nedoporučuje zatlačovat žárovky do země, jinak se stanou malými nebo dokonce úplně zkaženými.

Po výsadbě jarního česneku musí být půda mulčována rašelinou, což pomáhá udržet vlhkost a zpomalit růst plevele. Pokud není rašelina, lze ji nahradit vrstvou sena nebo slámy.

Pro dobré zakořenění hřebíčku byste měli pamatovat na přítomnost vlhkosti. Pokud k ní není po dlouhou dobu přístup, rostlina jednoduše zůstane v zemi a neroste. Proto je třeba provádět zalévání. K aktivnímu růstu rostlin dochází v květnu a červnu, v tomto období se vyplatí zalévat rostliny, pokud je to nutné, dvakrát ráno a večer. Pro zvlhčování lze použít moderní zavlažovací systémy. Zalévání by mělo být zastaveno přibližně 20 dní před sklizní, aby cibule měly čas vyschnout.

česnek

Nezapomínejte také na hnojivo. Porost se doporučuje přihnojit třikrát. Poprvé, když rostlina vyhází tři až čtyři listy, podruhé – po dvou týdnech a potřetí – v druhé polovině června, kdy se tvoří cibule.

Pro první návnadu je vhodný roztok močoviny: jedna polévková lžíce na litr vody s výpočtem tři litry roztoku na metr čtvereční. Za druhé musíte do půdy přidat Nitroammofosku v množství 3 litry na metr čtvereční.

Třetí návnada je doprovázena přidáním roztoku Superfosfátu, pro jehož přípravu je nutné smíchat 2 polévkové lžíce látky s deseti litry vody v poměru 5 litrů na metr čtvereční. Tato návnada by se měla opakovat po deseti dnech. Mezi druhým a třetím hnojivem by měl být ke kořenu přidán popel.

Pro plný růst a vývoj rostliny je třeba pravidelně a včas odstraňovat plevel a kypřít půdu.

READ
Jaký druh ředkvičky je velký?

česnek

Kypření se obvykle provádí druhý den po zalévání, aby se odstranila výsledná kůra. Chcete-li, aby hřebíček byl velký, můžete použít několik triků:

  • svažte listy do uzlu a pak všechna šťáva půjde do samotné žárovky;
  • oříznout nebo vytrhnout část kořene.

Podmínky čištění a skladování

Mnoho nezkušených letních obyvatel si často klade otázku: kdy začít sbírat jarní česnek a kde je nejlepší místo pro jeho skladování? Na rozdíl od zimního česneku dozrává letní česnek o dva až tři týdny později. Zpravidla je to druhá polovina srpna, někdy i začátek září. Vše záleží na tom, jaké bylo léto.

česnek

Zrání jarního česneku poznáte podle listů. Pokud jsou spodní listy suché a horní listy zažloutlé, můžete bezpečně začít sklízet. Je důležité, aby nepřezrála, protože se hlávky začnou drolit a rašit kořínky.

Sklizeň je třeba provádět za slunečného teplého dne ráno nebo večer, aby sluneční paprsky půdu příliš nezahřívaly. Doporučuje se vykopat velmi opatrně, aby nedošlo k mechanickému poškození žárovky. Nejlépe fungují vidle. Aby česnek vyschl, je vhodné ho nechat na zahradě asi hodinu. Vršky není vhodné zastřihávat, budou se hodit při budoucím použití.

Místnost by měla být připravena na následné sušení, měla by být suchá a větraná. Doba sušení obvykle trvá dva týdny.

Poté, co česnek dobře uschne, musíte oříznout listy a kořeny. Délka stonku by měla být alespoň 4-5 centimetrů.

česnek

Některé hospodyňky myjí hlávky česneku, v tomto případě je nutné česnek důkladně osušit, jinak se plody mohou zkazit. Je také nutné vytřídit žárovky. Česnek k setí je nutné vybrat a napadené stroužky vyhodit. Jarní česnek lze skladovat při teplotě +1°. +10°C a relativní vlhkosti vzduchu 50-70%, tento způsob skladování se nazývá chlad. Mnoho lidí také preferuje teplou metodu – do +17–18°C.

Nejlepším místem pro skladování letního česneku je tmavé suché místo. K tomu můžete použít:

  • lepenkové krabice;
  • Plastová vana;
  • síťované tašky;
  • dřevěné krabice.

česnek

Můžete jej také splést nebo svázat do malých svazků a uložit v zavěšeném stavu. Balkon je ideální pro skladování v bytě. Česnekové copánky mohou sloužit jako dekorativní prvek. Můžete jej jednoduše pověsit na stěnu v kuchyni. Další metodou je sklenice. Chcete-li to provést, musíte tam umístit česnek, posypat malou solí a zavřít víkem.

READ
Jakou funkci plní perlátor?

Další důležitou otázkou, která znepokojuje začínající zahradníky, je, zda je možné zasadit jarní česnek před zimou? Podle názvu není těžké uhodnout. Před zimou se vysazují pouze zimní plodiny a jarní (letní) plodiny se vysazují na jaře, protože nemají vysokou mrazuvzdornost.

Pokud vezmete v úvahu všechna výše uvedená doporučení pro výsadbu, péči, sklizeň a provádění v tomto pořadí, můžete vypěstovat vynikající sklizeň a uložit ji celou zimu až do příští sklizně.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: