Je možné zasít kopr v létě?

Dokážete si představit letní jídlo bez aromatického kopru? Nové brambory, salát z čerstvé zeleniny, omáčka ke smažené cuketě! Mám to na zimu zamrazit nebo přidat do sklenice s okurkami? Jedna sklizeň zjevně nestačí. Ale pokud zasadíte novou várku uprostřed léta, všechno přijde na podzim. Prozradíme vám, na co si dát při výsevu pozor kopr v červenci.

Podzim sklizeň kopru Můžete si ho uložit na zvraty na zimu. Můžete také zmrazit a dát do lednice, abyste v zimě přidali aromatickou přísadu do polévky. Nebuďte naštvaní, pokud nemáte zahradu nebo zeleninovou zahrádku. Kopr lze pěstovat po celý rok na parapetu.

kopr v červenci

Jak zasadit kopr v červenci

Příprava půdy

Nejprve je třeba vybrat vhodné místo pro setí kopru. Mělo by to být místo, které dostává dostatek světla potřebného pro růst. Před výsevem kopru nezapomeňte oplodnit půdu organickými přísadami. Pro tuto plodinu není vhodná vápenatá půda. Za hnojivo proto volte kompost nebo humus.

příprava půdy

Příprava osiva

Semena začněte připravovat 2 dny před výsevem. Vložte je do látkového sáčku a namočte do vody. Vyměňte kapalinu každých 8 hodin. Za pouhý týden vaše semena vyklíčí. A pokud kopr předem nenamočíte, pak lze první výhonky očekávat nejdříve po 2 týdnech.

příprava osiva

Správné setí

Kopr je nejlepší vysévat do záhonů. Vzdálenost mezi nimi by neměla být menší než 25 cm. Hloubka otvorů je asi 3 cm. Nebojte se zasít kopr vedle jiné zeleniny. Bude se cítit pohodlně se sousedy, jako je cibule, salát a ředkvičky.

setí kopru

Ředění půdy

Poté, co uvidíte první výhonky, nezapomeňte nakypřít půdu. Po dešti nebo zalévání pak určitě postup opakujte. To je nutné, aby se růst kopru nezpomalil. Koneckonců, po zalévání se na půdě tvoří kůra, která zabraňuje kořenům přijímat kyslík.

Zelení se vyplatí proředit, když se objeví první 3-4 listy. Optimální vzdálenost mezi greeny je 3–5 cm, ale pokud potřebujete koprové deštníky na konzervaci, zvyšte vzdálenost na 10 cm, kopr systematicky řeďte.

ředění půdy

Ses kopr v létě není tak těžké, jak by se mohlo zdát. Nezapomeňte sledovat stav půdy. Půdu je potřeba pravidelně vlhčit a podle potřeby aplikovat dusíkatá hnojiva. Nevysazujte kopr po deštníkových plodinách. Pokud už v některé oblasti rostla petržel, celer, mrkev nebo kopr, zvolte jiné místo.

READ
Kam chodí ježci na záchod?

Autor článku

Irina má dvě vysokoškolská vzdělání: učitelku ruského jazyka a literatury a manažerku hotelového a restauračního podniku. Pokud první pomáhá při výběru dobrých knih, pak druhý dělá editora “S chutí” opravdový milovník jídla. Ale opravdová láska k vaření přišla k Irině po cestě na Kypr. Podmanilo si ji četné zeleninové přesnídávky a saláty. A nyní Ira považuje řecký čokoládový koláč za svůj typický pokrm.

Komentáře

Zrušit odpověď na komentář

Nové články

Jak skladovat vlašské ořechy: malé triky

Jak skladovat vlašské ořechy: malé triky

Koncem podzimu je již většina zakázek dokončena. Na přípravu nasbíraných věcí tedy zbývá spousta volného času.

Jak vyrobit jablečný marshmallow: tři recepty

Jak vyrobit jablečný marshmallow: tři recepty

Proč lepit na okna přilnavou fólii: životní hack na zimu

Proč lepit na okna přilnavou fólii: životní hack na zimu

Jaký chléb koupit: základní doporučení

Jaký chléb koupit: základní doporučení

Odrůdy brambor různých barev: jaké jsou jejich rozdíly

Odrůdy brambor různých barev: jaké jsou jejich rozdíly

Jak krmit ovocné stromy na zimu

Jak krmit ovocné stromy na zimu

Zkušení zahradníci pokračují v krmení třešní, jabloní a hrušek po celý podzim, protože to je přesně to, co dělají.

Vyhledávání

Kategorie receptů

Kategorie článků

Oblíbené recepty

Holandská sekaná v troubě

Salát “Něha” s kuřecím masem a ananasem

Dýňový krupicový koláč v troubě

Sušenky s jablky a skořicí “Jazyky”

Studený koláč se sušeným ovocem a ořechy

“S chutí” – nejlepší recepty, kulinářské životní hacky a vše o jídle!

Co je to “S chutí”?

„S chutí“ je první svého druhu online kulinářský portál. Každý den zveřejňujeme všechny novinky ze světa vaření, které se budou hodit nejen skutečným gurmánům, ale i milovníkům vaření. Najdete zde recepty krok za krokem s fotografiemi a praktickými videonávody, které odhalí tajemství kuchařských technik a pomohou vám objevit váš talent. Chutné jsou ty nejlepší jedinečné recepty a nejužitečnější kuchyňské vychytávky, o kterých byste měli říct svým přátelům!

“S chutí” v sociální oblasti. sítí

Oblíbené kategorie

Účel předpisu

Recepty podle obtížnosti

© sovkusom.ru 2016-2022. Všechna práva vyhrazena.

Abychom vám poskytli ty nejlepší zážitky, my a naši partneři používáme k ukládání a/nebo přístupu k informacím o zařízení technologie, jako jsou soubory cookie. Souhlas s těmito technologiemi nám a našim partnerům umožní zpracovávat osobní údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu. Nesouhlas nebo odvolání souhlasu může nepříznivě ovlivnit určité vlastnosti a funkce.

READ
Jaké klima mají orchideje rády?

Kliknutím níže souhlasíte s výše uvedeným nebo proveďte podrobná rozhodnutí. Vaše volby budou použity pouze na tomto webu. Svá nastavení můžete kdykoli změnit, včetně odvolání souhlasu, pomocí přepínačů na Zásadách souborů cookie nebo kliknutím na tlačítko spravovat souhlas ve spodní části obrazovky.

Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si účastník nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.

Technické úložiště nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány účastníkem nebo uživatelem.

Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické úložiště nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace uložené nebo získané pouze pro tento účel obvykle použít k vaší identifikaci.

Technické úložiště nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo na několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.

Kopr je považován za nenáročnou plodinu. Často roste jako plevel a zabírá všechny volné plochy: jak na cestách, tak na záhonech. Ne každý zahradník však pěstuje kopr velký, voňavý, se svěží zelení.

Půdní požadavky

Kopr může růst na jakémkoli typu půdy, ale bude šťavnatý a rozlehlý pouze na úrodných, volných, organicky bohatých pozemcích. Kopr neroste na kyselých půdách a se stojatou vodou.

Bezprostředně před výsadbou se nedoporučuje přidávat do záhonu popel nebo vápno, protože to může vést k zarudnutí zelené hmoty.

Fenykl greeny

Příprava osiva pro výsadbu

Semena kopru jsou obalena éterickými oleji, proto tak krásně voní a rostou pomalu. Dokud se z povrchu semínka nesmyjí všechny oleje, kopr nevyklíčí. Proto se rostlina velmi často vysazuje před zimou a během jarních plodin se provádí speciální ošetření semen.

Semena kopru

Populární odrůdy kopru:

  • ? Kopr huňatý – odrůda, která vám umožňuje opakovaně sklízet kořeněnou trávu, počínaje spodní částí keře. První řez lze provést 30–40 dní po zasetí semen na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Po 70 dnech se na keřích objeví semena, která se široce používají pro nové plodiny, přípravu marinád a konzervaci.
  • ? Koprová krajka Vologda– jedna z nejoblíbenějších odrůd raného zrání pro sušení, konzervování a čerstvou spotřebu. Vyznačuje se kompaktní formou keře a hustě olistěnými tmavě zelenými stonky s mírným stříbřitým povlakem.
  • ? Koprový gurmán— Prolamovaný vonný kopr se široce používá k vaření různých pokrmů, ke konzervování a nakládání zeleniny. Odrůdu Gourmet můžete pěstovat po celý rok – skleníková zelenina není o nic horší než ta pěstovaná na poli.
  • ? Koprová vonná kytice – kompaktní, středně vysoká rostlina. Nejoblíbenější odrůda keřového kopru, který se používá jako přísada do všech kulinářských pokrmů.
  • ? Dill Mischievous– superraná odrůda – zeleň můžete stříhat 3-4 týdny po vyklíčení. Hlavní věcí není zahušťovat plodiny, pak bude rostlina silná, s hustým olistěním. Kopr se nebojí mrazů, je silně voňavý. Vyzrálá semena lze použít pro následné plodiny.
READ
Je možné jíst petržel na začátku těhotenství?

Ošetření semen pro rychlé klíčení

Pro jarní a letní výsadby kopru se používají speciální techniky, díky kterým semena rychle a přátelsky klíčí.

  • namáčení po dobu 2-3 dnů ve vlhké gáze složené v několika vrstvách;

Namočená semena kopru v gázovině

promytí semen v horké vodě (60 °C) na jemném sítku nebo po vložení do gázového sáčku;

Promytí semen kopru v sítu

bublající semena po dobu 24 hodin v nádobě, kde je zapnutý akvarijní kompresor.

Barboring semena kopru ve sklenici s kompresorem

Ujistěte se, že semena sušíte 10-15 minut před výsadbou do drobivého stavu, ale nedovolte přesušení, pokud semena mají klíčky.

Podmínky vysazování

Nejčastěji se kopr vysazuje před zimou, protože tato technika vám umožňuje získat zeleninu o 2 týdny dříve. V tomto případě se záhon vyryje, pohnojí kompostem, udělají drážky a provede setí. Semena jsou pohřbena 1–2 centimetry a nahoře posypána kompostem, aby se na zemi netvořila kůra. Při zimním výsevu není možné semena namáčet a záhon se také nezalévá.

Je velmi důležité zvolit správný čas pro setí. Vzhledem k tomu, že kopr je dosti mrazuvzdorný, lze jej zasadit již po prvním mrazu, aby semena v teplých podzimních dnech nevyklíčila.

Při jarní výsadbě se kopr vysazuje ihned po tání sněhu. Na jihu Ruska je to únor-březen, ve střední části – duben-květen. Rostlina snáší mrazy až do -4 stupňů, ale kopr se vysévá do studené půdy pouze se suchými semeny.

Je možné zasít kopr v červnu

Červen je skvělý měsíc pro přesazování kopru. Den je ještě dlouhý, vedro není moc silné a času na růst rostlinky je dost, stihne dát jak zelení, tak semínka. Pro získání rychlých výhonků je vhodné zasít kopr se semeny namočenými nebo umytými v horké vodě.

Kopr na zahradě

Je možné zasít kopr v červenci

Červencové výsadby kopru vyžadují časté zalévání, jinak místo svěží zeleně získáte suché sloupy, které uvolnily deštníky. Výsadba je také žádoucí s namočenými semeny. Pokud máte na záhonech se zelím nebo okurkami volné místo, určitě tam vysejte kopr – pomůže zahnat škodlivý hmyz a zlepší chuť zeleniny.

Kopr a cibule ve stejné zahradě

Teplotní podmínky

Kopr díky své odolnosti vůči chladu nevyžaduje pro výsadbu určité teplotní podmínky. Poroste stejně dobře při podzimní i jarní výsadbě. Kopr je možné sázet i na zimu.

  1. Při zimní výsadbě je nejprve potřeba ze zahrady odhrnout lopatou sníh.
  2. Suchá semena rozsypte na povrch zmrzlé půdy.
  3. Vše zasypte dvěma centimetry kompostu smíchaného se zeminou.
  4. Postel znovu posypte sněhem.
READ
Kdy zasadit zahradní muškáty?

Semena klíčí v závislosti na teplotě různými způsoby. Pokud je na ulici +5 ° C, kopr se zvedne za 15–20 dní. Při teplotě +20 °C vyklíčí za necelé 2 týdny. Předem namočená semena ukáží své listy do týdne po výsevu.

Video: setí kopru

Hnůj na zahradě

Po 1–2 dnech, kdy se půda smršťuje, se udělají rýhy 2–3 cm hluboké a 5 cm široké, dobře se zalijí. Vzdálenost mezi drážkami by měla být přibližně 20 centimetrů.

Zavlažování brázdy

Suchá nebo předem namočená semena se vysévají do brázdy cik-cak a poté se posypou zeminou nebo kompostem. Pro zhutnění půdy můžete lehce poklepat dlaní na zem.

Brázdy v zahradě

Sazenice musí být proředěny, přičemž mezi rostlinami musí zůstat 15–20 cm.

Ředící klíčky

Pokud je počasí horké, suché, musí být kopr napojen, jinak rychle zbarví.

Pro nepřetržitou produkci koprové zeleně musíte plodiny pěstovat každé 2 týdny.

Hloubka přistání

Pokud vysazujete kopr na zahradní záhon, pak by hloubka výsevu neměla přesáhnout 3 centimetry. Při zimním výsevu můžete semena jednoduše rozházet po zahradě, uvolnit je hráběmi a nic jiného nedělat – na jaře voda z tání stáhne semínka hluboko, kde budou dobře klíčit.

Vylodění sazenic

U vzácných nebo velmi drahých odrůdových semen kopru lze předpěstovat sazenice. Semena klíčí na parapetu nebo na lodžii brzy na jaře, ale s dostatkem světla. Sazenice se vysazují na trvalé místo ve věku 30–35 dnů.

Sazenice kopru v kazetách

Příznivé okolí

Nejlepšími sousedy pro kopr jsou zelí, jahody, okurky, řepa, brambory. Zkuste ponechat kvetoucí koprové rostliny po celé zahradě: svou silnou vůní přitahuje užitečný hmyz, jako jsou včely, a zároveň dezorientuje škodlivý, a proto nemůže najít vůni jiných rostlin.

Nenechávejte kopr na záhonech s mrkví, bazalkou, řeřichou a rajčaty. Tyto plodiny porostou společně, ale výnos bude nižší.

Sklizeň

Kopr je velmi užitečný jak čerstvý, tak sušený a mražený. Ale pro sklizeň do budoucna je lepší vybrat mladé rostliny, které ještě nevypustily deštníky. Stříhat můžete jak celou rostlinu, tak jednotlivé větve. Kopr se suší v dobře větraném prostoru nebo ve speciálních sušičkách.

Sušení kopru v sušičce

Ke konzervaci se používají květiny a nezralá semena kopru nasbíraná do deštníků – dodávají okurkám, rajčatům, salátům jedinečnou vůni a chuť.

READ
Kdy se lilie vykopávají a sázejí?

koprový deštník

Transplantace kopru

Transplantace se nejčastěji používá u keřového kopru, který může dorůst až dvou metrů. Chcete-li to provést, nejprve zasaďte sazenice do malých krabic do hloubky dvou centimetrů, nezapomeňte udržovat vlhkost půdy. Po vzejití sazenic musíte počkat na vytvoření pravých listů, teprve poté se každá sazenice přesadí do samostatné nádoby – hrnce o průměru nejméně 8 centimetrů nebo do země.

Koprový keř v samostatném hrnci

Další péče spočívá v pravidelné zálivce, přihnojování a kypření.

Pro získání svěží zelené hmoty by měl být kopr zasazen do úrodné, volné, vlhké půdy každé 2 týdny. Na zelí natrhejte mladé listy a na zimu ponechejte kvetoucí deštníky na nakládání zeleniny.

  • Autor: Irina Shkut

Dobrý den, jmenuji se Irina a je mi 33 let. Svou sbírku hippeastrum mám moc ráda, ale neurážím ani ostatní květiny.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: