Na jaře, v předvečer výsadby, najdeme mezi svými zásobami často semena, jejichž datum spotřeby už dávno vypršelo. Co s nimi dělat: zasít nebo vyhodit? Má smysl stimulovat klíčení starých semen a jak to lze udělat?
Zkušení zahradníci si již dlouho všimli, že okurky z tříletých nebo dokonce pětiletých semen plodí lépe než čerstvé, protože na ně je vázáno více samičích květů. Semena rajčat a papriky se také nejlépe nepoužívají v loňském roce, ale ta, která jsou nejméně 2 roky stará – výnos takových rostlin bude vyšší. Navíc patogeny některých chorob v průběhu let na povrchu semen hynou.
Semena jsou živé organismy a každý druh má svůj vlastní program genetického vývoje. Ale cíl je vždy stejný: reprodukce. A i když časem některá semínka z jedné šarže ztratí klíčivost, ta klíčící, větší a životaschopnější, vás jistě potěší úrodou.
V průměru je trvanlivost semen zeleniny následující:
Název kultury | Doba použitelnosti, roky |
okurka | 7-8 |
Meloun, meloun, cuketa, tykev | 6-7 |
Dýně | 4-5 |
Tomato | 4-5 |
Hrách, fazole | 5-6 |
Kukuřice | 5 |
Žehlička | 5 |
řepa | 4-5 |
Ředkvičky, ředkvičky, tuřín | 4 |
Lilek, pepř | 3-4 |
Zelí | 3-4 |
mrkev | 3-4 |
Bazalka, koriandr, libeček | 3 |
Salát, špenát | 3 |
Pórek, pórek | 3 |
Cibule | 2 |
Sorrel | 2-3 |
Petržel kopr | 2 |
Celer | 1-2 |
Jak je vidět z tabulky, dýňová semínka lze skladovat nejdéle. Například semena okurek mohou klíčit po 15 letech. A semena celeru, cibule velmi rychle ztrácejí klíčivost. Samozřejmě se jedná o průměry. Hodně závisí na podmínkách skladování semen: teplota, vlhkost a stabilita těchto parametrů.
Za jakých podmínek by se měla semena skladovat?
Čím vyšší teplota a vlhkost, tím kratší je trvanlivost semen. Pro většinu plodin bude vhodná skladovací teplota do 15 °C a vlhkost do 30 %. A je velmi důležité, aby se tyto ukazatele během roku neměnily. To znamená, že venkovský dům, kde teplota v zimě klesá na 0 ° C a v létě stoupá na 25 ° C, není nejlepším místem pro skladování semen.
Semena je nejlepší kupovat ve stacionárních obchodech, kde se prodávají po celý rok, a ne na trhu nebo v sezónních pavilonech, kde jsou výkyvy teplot a vlhkosti nevyhnutelné.
Zvýšení vlhkosti aktivuje dýchání semen, což při dalším skladování vede k rychlé ztrátě sušiny a snížení energie klíčení. Se zvýšením vlhkosti se navíc na povrchu semen začnou vyvíjet plísňové houby, což přirozeně vede ke snížení kvality setí.
Je také důležité chránit semena před slunečním zářením, protože světlo stimuluje klíčení semen. Došli jsme tedy k závěru: skladovací místo by mělo být tmavé, chladné, suché a dobře větrané. A pokud jste si jisti, že vaše semena byla skladována ve vhodných podmínkách, můžete je i přes datum spotřeby bezpečně připravit k setí.
Vakuové a fóliové balení, ve kterém se semena často prodávají, je chrání před vlhkostí, zpomaluje dýchání. Jakmile ale sáček otevřete, semena začnou aktivněji dýchat a zkrátí se jejich trvanlivost.
Je čas sbírat semínka. A hned se nabízí otázka, kam všechno to bohatství uložit. Zkusme pomoci.
Jak zvýšit klíčivost semen
Před zasetím starých semen zkontrolujte jejich klíčivost a stimulujte klíčení. To lze provést různými způsoby.
Zahřátí. Semena umístěte asi měsíc před výsadbou na teplé místo, kde je teplota 35-38 °C, například nedaleko topného zařízení. Takto dlouhá rozcvička je nejvhodnější pro předseťovou přípravu dýňových semínek. Semínka můžete zahřát i mokrým způsobem tak, že je dáte na 20 minut do termosky s horkou (45 °C) vodou.
Vystavení kontrastním teplotám. Semena v látkovém sáčku ponořte střídavě buď do horké (50 °C) nebo studené (20 °C) vody, v každé nádobě podržte 3–4 sekundy.
expozice UV záření. Umístěte semena na slunný parapet na 5-6 hodin, poté pokračujte v namáčení.
Namáčení v živném roztoku:
- Aloe šťáva. Stará semena namočte do neředěné šťávy z aloe alespoň na 6 hodin. Vložte listy rostliny v předvečer namáčení do chladničky po dobu 10-14 dnů. Tato metoda je vhodná pro zpracování semen rajčat, lilku, zelí, ředkviček. Nedoporučuje se používat aloe pro zpracování semen pepře, cukety, dýně, okurek, cibule, celeru.
- Med. Rozpusťte 1 lžičku. med ve 200 ml teplé vody. Semena namočte do roztoku na 6 hodin.
- houbový odvar. Sušené houby zalijeme vroucí vodou, a když nálev vychladne na pokojovou teplotu, zaléváme ho sadbovým materiálem po dobu 6 hodin.
- Bramborová šťáva. Vložte několik brambor do mrazničky a vyjměte je, udržujte je při pokojové teplotě a vymačkejte šťávu z kořenových plodin. Semínka do ní vložte na 6-8 hodin.
- Infuze popela. Nalijte sklenici vroucí vody 1 lžička. prosátý popel a necháme den. Semena vložte do nálevu na 6 hodin.
Kromě přírodních stimulátorů růstu lze semena namáčet v roztoku komplexního organominerálního hnojiva, které obsahuje kompletní sadu živin a huminových látek.
Pro aktivnější nasycení semen kyslíkem a destrukci růstových inhibitorů se často používá také roztok peroxidu vodíku: 5 ml 3% peroxidu vodíku na 100 ml vody. Semena se uchovávají v tomto roztoku po dobu 2-4 hodin.
Vynikajícího výsledku se dosáhne namáčením semen po dobu 2 hodin v pracovním roztoku takových imunostimulantů, jako je Epin, Zircon, Bud, kyselina jantarová. Po ošetření těmito přípravky se zvyšuje nejen klíčivost semen, ale i odolnost budoucích rostlin vůči nepříznivým faktorům prostředí.
Rostlinné klíčky vás nechají čekat velmi dlouho? Pospěšte si s „lenochody“ – existují složité způsoby, jak to udělat!
Při namáčení semen by měl být objem tekutiny přibližně stejný jako objem semen. Během bobtnání se aktivují všechny životně důležité procesy uvnitř semene a každou hodinu se zvyšuje potřeba kyslíku. Při jeho nedostatku mohou embrya zemřít. Po namočení lze semena ihned vysít nebo je nechat vyklíčit ve vlhké látce, aby se vyzkoušela jejich klíčivost.
Pro zvýšení mrazuvzdornosti a odolnosti rostlin vůči stresu se doporučuje osivový materiál vytvrdit. Chcete-li to provést, vložte nabobtnalá semena na 10-12 hodin na spodní polici chladničky. A pak vyndejte a po 12 hodinách tuhnutí znovu opakujte. Tuto techniku lze použít pro nabobtnalá semena, a pokud začnou klíčit, měli byste okamžitě začít s výsevem.
Nevyhazujte stará semena, dokud nezkusíte jejich klíčivost. Snad budou docela životaschopné.