Vážení čtenáři, dnes budeme mluvit o výhodách želé na průjem. Proč želé pomáhá normalizovat trávicí funkci, která je narušena průjmem? Zvláštností želé je, že pomáhá doplňovat nedostatek elektrolytů a je účinnou prevencí dehydratace. Pomáhá také zmírňovat záchvaty bolesti, protože. má antispasmodické vlastnosti.
Jak je želé užitečné při průjmu?
Průjem nebo průjem vede k zánětu sliznice žaludku a střev. Objevují se nepříjemné příznaky intoxikace: bolest hlavy, nevolnost a zvracení, bolesti břicha, slabost. Pokud se průjem vyskytne bez komplikací, lékaři doporučují pít obilné nebo bobulovité želé, aby se stav normalizoval. Tento nápoj by měl být zařazen do jídelníčku od prvních dnů, kdy se objeví zažívací potíže.
Užitečné vlastnosti želé
Kissel na průjem z lékařského hlediska má následující účinek:
- Obsahuje škrob, který urychluje odvod škodlivých látek z těla.
- Kissel jemně obaluje podrážděná střeva a má uklidňující účinek.
- Doplňuje ztrátu tekutin v těle a je užitečný při dehydrataci.
- V prvních dnech průjmu je strava přísně omezena a prakticky neexistuje žádná chuť k jídlu, ale želé vám umožňuje rychle nasytit tělo.
- Nápoj vyrobený z ovoce a bobulí kompenzuje ztrátu mikroelementů a vitamínů v důsledku průjmu.
- Normalizuje se trávení a zlepšuje se činnost slinivky břišní.
Konzumace želé na průjem v kombinaci s užíváním antiseptických léků a sorbentů pomáhá zastavit rozvoj zánětlivého procesu a zlepšit celkovou pohodu pacienta.
Je možné, aby dospělý člověk pil želé s průjmem?
Dospělým se doporučuje pít želé na průjem při nástupu průjmu. Pokud jsou příznaky otravy minimální, je nejlepší použít husté želé. Nápoj musíte pít několikrát denně, ale v malých porcích, po malých doušcích. Díky tomuto přístupu dochází k odlehčení trávicího traktu, který současně plní několik funkcí – tráví potravu a odstraňuje infekci, která průjem způsobila. Tuto metodu doporučují lékaři, protože se tak zdravý nápoj mnohem rychleji vstřebává a působí hojivě na trávicí trakt.
Konzistence želé
Při zavádění želé do stravy při průjmu u dospělého je důležité připravit nápoj správné konzistence. Je třeba vzít v úvahu důvod, který způsobil problém:
- Pokud je průjem způsoben infekčními agens, je v prvních dnech léčby užitečný tekutý nápoj. Hustotu můžete postupně zvyšovat, ale pouze pokud se pacient cítí lépe.
- Když je průjem důsledkem vážné otravy jídlem, doporučuje se hustý nápoj, který má „vázací“ účinek.
Dospělí s průjmem mohou pít želé vyrobené nejen z čerstvého, ale také mraženého ovoce nebo bobulí. Ale nemůžete je okamžitě poslat zmrazené do vroucí vody, jinak ztratí všechny své prospěšné vlastnosti. Nejprve je třeba je nechat při pokojové teplotě, dokud nezměknou, a teprve potom lze želé vařit.
Kissel na průjem u dítěte
Mnoho rodičů se zajímá o otázku, zda je želé povoleno pro průjem u dítěte, protože tento nápoj může způsobit velké škody v raném věku. Odborníci doporučují zavést tento nápoj do stravy nejdříve v 6 měsících věku.
Je velmi důležité zachovat správnou konzistenci želé – nápoj by měl být řidší než pro dospělé. Pokud budete tuto radu ignorovat, hrozí, že se u vašeho dítěte objeví zácpa.
Při podávání želé dítěti s průjmem stojí za to pamatovat na pravděpodobnost vzniku závažné alergické reakce. Existuje několik pravidel pro pití tohoto nápoje:
- Nemůžete přidat několik druhů ovoce a bobulovin současně.
- Berou se v úvahu věkové normy – které ovoce je povoleno zařadit do stravy a které je zakázáno. Například děti do 2 let by neměly dostávat nápoje vyrobené z jeřabin.
- Nepoužívejte bobule k výrobě želé, na které je vaše dítě alergické.
Malým dětem se nedoporučuje podávat malinové želé při průjmu, protože hrozí vyvolání vážné alergie.
Kdo by neměl pít želé?
Tento nápoj má mírný účinek, takže nemůže způsobit škodu. Ale nemělo by se to zneužívat. Je vhodné, aby lékař určil příčinu průjmu a pomohl vytvořit správný jídelníček.
Je přísně zakázáno používat želé na průjem lidmi, kteří trpí alergiemi na produkty zahrnuté v jeho složení. V ostatních případech nemá použití nápoje žádná omezení.
Jak připravit a vypít želé pro dospělého s průjmem
Po obdržení odpovědi na otázku, zda můžete pít želé, když máte průjem, podívejte se na několik receptů na přípravu tohoto chutného a léčivého nápoje.
Jeřabinové želé
- 200 g zmrazených nebo čerstvých bobulí;
- 150 g bílého cukru;
- 30 g škrobu;
- 1 L vody.
- Plody opláchněte, v případě potřeby rozmrazte, ale pouze při pokojové teplotě.
- Vařte vodu a přidejte bobule.
- Vsypte cukr.
- Zkontrolujte asi 5-7 minut, přidejte škrob.
Borůvkový kissel
Borůvkové želé je nejúčinnějším prostředkem proti průjmu. Borůvky obsahují třísloviny, které vážou stolici. Bobule jsou považovány za silný antioxidant, takže želé pomáhá zlepšovat všechny metabolické procesy probíhající v těle a nasycuje je užitečnými prvky.
- Xnumxl vody;
- 20 g cukru;
- Xnum g bobule;
- 3 lžíce l. škrob.
- Vařte vodu a přidejte cukr.
- Přidejte omyté jahody a vařte asi 3 minuty na mírném ohni.
- Nejprve rozpusťte škrob v 1 sklenici převařené vody.
- Po malých dávkách přidejte škrob a dobře promíchejte, rozbijte všechny hrudky, dokud nezískáte hmotu homogenní konzistence.
- Přiveďte k varu a vypněte, sceďte a pijte teplé.
Kissel na průjem lze pít z čerstvých nebo sušených bobulí. Při použití sušených borůvek je třeba je nejprve namočit do teplé vody a nechat 20 minut, poté bobule dobře opláchnout. I když se příznaky průjmu snižují, musíte nápoj pít několik dní před jídlem.
Kissel z ovsa
Želé z ovesných vloček na průjem je třeba vypít, když se objeví první příznaky otravy. Základem nápoje jsou ovesné vločky.
- Xnumxl vody;
- 150 g ovesných vloček;
- 2 plátky žitného chleba.
- Ve skleněné nádobě smícháme ovesné vločky s horkou vodou.
- Přidejte několik plátků žitného chleba.
- Nádobu uzavřete vzduchotěsným víkem.
- Nechte 8 hodin na chladném a tmavém místě.
- Po uplynutí stanovené doby kapalinu sceďte.
- Výsledný nápoj vařte 8 minut na mírném ohni.
Pokud máte průjem, můžete před každým jídlem vypít 1 sklenici želé z ovesných vloček. V závislosti na závažnosti stavu pacienta se určuje doba trvání nápoje. Pokud se po několika dnech stav nezlepší a stolice se nenormalizuje, musíte vyhledat pomoc lékaře.
Želé recepty na průjem pro děti
Želé můžete pít, pokud má vaše dítě průjem, ale pouze pokud je správně připraveno. Nápoj by měl být podáván v malých množstvích, aby nedošlo ke zhoršení stavu. U průjmu u malých dětí jsou povoleny následující možnosti želé.
Brusinkové želé
- Před vařením bobule (200 g) dobře opláchněte a protřete přes síto.
- Smíchejte bobule s malým množstvím cukru (asi 1 polévková lžíce).
- Převařte 2 litry vody a přidejte dužinu z bobulí.
- Vařte želé 15 minut.
- Zadejte 1 polévkovou lžíci. l. škrob a dobře promíchejte, aby nevznikly hrudky.
- Vařte 2 minuty na mírném ohni, vychladněte a můžete dát svému dítěti.
Jablečné želé
- Vařte 2 litry vody.
- Jablka nastrouháme nebo nasekáme pomocí mixéru.
- Když se voda vaří, přidejte ovocné pyré.
- Rozpusťte 100 polévkovou lžíci ve 1 ml vody. l. škrob.
- Do vody přidejte škrob a dobře míchejte, dokud se všechny hrudky nerozpustí.
- Po přidání škrobu vařte nápoj 2 minuty.
- Odstraňte z ohně a nechte vychladnout.
Jablečné želé můžete dát dítěti na průjem několikrát denně.
Kissel se může stát nepostradatelným pomocníkem při průjmu. Správně připravený nápoj nasytí tělo při obtížné konzumaci jiného jídla a zmírní stav pacienta.
Zveme vás ke shlédnutí videa „Co můžete jíst, když máte průjem – dietní tipy“.
Přejeme vám všem moudrost a zdraví!
Mohou se vám hodit následující články: Můžete pít kávu, když máte průjem, můžete jíst tvaroh, když máte průjem a průjem, můžete jíst banány, když máte průjem a průjem, průjem po odstranění žlučníku. Co dělat? Heřmánkový čaj je léčivý nápoj pro naše zdraví.Léčivé vlastnosti ovesného odvaru.
