Kdy je nejlepší čas na přesazení jujubu?

Jujuba pravá (lat. Ziziphus jujúba) je trnitý opadavý keř nebo nízký strom do 5-10 m se silnou kůrou. Patří do rodiny Krushinovs rod Jujube. Rostlina se také nazývá Unabi vulgaris, datle čínská nebo jujuba čínská.

Rostlina se začala pěstovat již ve starověku a nejrozšířenější je v zemích východní a jižní Asie, Austrálie, Japonska a jižní Evropy. Jujube se nejlépe cítí na suchých a slunečných svazích hor a kopců. Plodina dobře snáší sucho a není nijak zvlášť náročná na půdu. Kvete a plodí v červnu až říjnu a vytváří malé, masité a hladké červenohnědé plody se sladkou dužinou.

Přistání na otevřeném terénu

V oblastech s horkým klimatem dosahuje výška jujuby 9 m. Ve středním Rusku datle čínská často roste ve formě malého keře nebo stromu do výšky maximálně 3 m.

Jak připravit půdu pro výsadbu

Strom se lépe cítí ve středně vlhkých hlinitých půdách s vyváženým množstvím živin. Pokud je půda suchá a chudá na minerály, úroda bude malá. Při přebytku hnojiv listy silně rostou a nasazuje se málo plodů.

Kyselost půdy by měla být mírně kyselá nebo neutrální. Unabi roste špatně v kyselých půdách. Plocha s vysokou hladinou spodní vody není pro výsadbu jujube absolutně vhodná.

Pokud půda splňuje výše popsaná kritéria, není před výsadbou nutná žádná speciální příprava. V těžké a jílovité půdě je třeba přidat písek. Před výsadbou semen by měla být půda dobře uvolněna a navlhčena.

Do každého otvoru můžete přidat 0,5-1 šálek popela. Pro jednu rostlinu budete také potřebovat:

• Půl kbelíku humusu.
• 2 lžíce. l. superfosfát.
• 1 polévková lžíce. l. draselné hnojivo.
• 1-2 polévkové lžíce. lžíce dusičnanu amonného.

Příští rok na jaře musíte rostlinu znovu přihnojit, se začátkem vegetačního období.

Jak připravit sadební materiál

Existují tři způsoby, jak pěstovat jujubu: ze semen, sazenic a řízků. Každá metoda je podrobně popsána níže.

Reprodukce pomocí semen

Semena se extrahují z vyzrálých plodů datle čínské. Dále se smíchají s navlhčeným pískem v poměru 1:3. V průběhu 70-90 dny v tomto stavu jsou uchovávány v suterénu při teplotě +0,5. +1°C. Je-li teplota vzduchu +25…+30 °C, doba zdržení (stratifikace) se zkrátí na 25-30 dny.

Po tomto procesu je třeba semena namočit na 30 minut do roztoku manganistanu draselného (koncentrace 0,02 %) nebo do roztoku kyseliny borité (koncentrace 0,05 %). Tento postup zvyšuje klíčivost semen o 70% ve srovnání s tím, kdy byste ovoce jednoduše zasadili do země (v tomto případě je pravděpodobnost klíčení 35-40%).

Množení sazenicemi

Po roce lze vyklíčené sazenice přesadit a stanou se z nich sazenice. Jsou vykopány z místa primárního růstu a namočeny na jeden den v jakémkoli stimulátoru růstu, například v „Heteroauxinu“ nebo „Kornevinu“. Sazenice mohou být také vykopány a skladovány ve sklepě ve vlhkém písku v zimě a zasazeny na jaře podle algoritmu popsaného níže.

sazenice před výsadbou

Reprodukce pomocí řízků

Zdravé silné výhony se odřezávají ostrými a čistými nůžkami a podle nich se z nich tvoří větve 5 12-viz. Spodní řez se provádí ve vzdálenosti do 5 mm od spodního axilárního pupenu. Všechny listy, kromě horních dvou, jsou otrhány. Jejich talíře jsou rozpůleny.

Před zakořeněním se na každém řezu vytvoří podélné rýhy do kambia na obou stranách, přibližně 1/3-1/4 délky. Tato část je umístěna v substrátu. Připravené řízky se svážou do svazku a vloží do roztoku růstového stimulátoru pro Hodiny 12-24. Listy by se neměly dotýkat tekutiny. Po této době se řízky umyjí a zasadí.

Kdy a jak zasadit

Pro plný růst a plodnost vyžaduje unabi hodně světla, proto pro výsadbu zvolte nejslunnější místo, které není profouknuté studeným průvanem. Nejlepší možností jsou jižní a jihozápadní kopce. Čínská datle snese horko do +40°C, a její listy nevadnou ani bez pravidelné zálivky.

Je lepší sázet jujubu přímo nahoře a v žádném případě v nížinách. Keř můžete také zasadit na rovnou plochu v blízkosti budov, které se stanou bariérou před studeným větrem.

1. Ve středním pásmu s chladným podzimem a krutou zimou: na jaře, počínaje březnem. Průměrná denní teplota by měla dosáhnout +12…+14 °C.
2. V zeměpisných šířkách s teplými podzimy a mírnými zimami: jako v bodě 1 nebo v prvních deseti dnech října.

Stojí za zvážení, že při teplotách pod -15…-25°C dospělá rostlina může úplně vymrznout a mladá jujuba je na mráz ještě citlivější. Dobu výsadby proto volte v závislosti na klimatu.

Schéma výsadby semen

• V předem připravené půdě označte řádky se vzdáleností mezi nimi 30 cm.
• Udělejte v řadách díru 3 4-viz.
• Umístěte semena v určité vzdálenosti 20 30-viz od sebe navzájem.

Je vhodné plodiny zakrýt a ponechat mezi půdou a fólií dostatek prostoru pro vzduch. Sazenice se vylíhnou za 2-3 týdny. Film se odstraní, když rostlina dosáhne výšky 15 cm. Jakmile sazenice zesílí, je třeba je proředit tak, aby mezi sousedními rostlinami zůstalo 25 cm volného prostoru. Za rok mohou být znovu vysazeny.

Výsadba sazenic jujuby

Co musíme udělat:

1. Ve vzdálenosti 2-3 metrů od sebe vykopejte výsadbové jámy o velikosti 1х1 m. Unabi je cizosprašný, takže aby dobře plodil, je nutné poblíž umístit několik rostlin. Nejlepší je použít sazenice různých odrůd.
2. Do výsadbových jam přidejte minerální hnojiva a hnůj.
3. Umístěte sazenice do díry a zakryjte ji zeminou, zhutněte půdu. Nespouštějte mladou rostlinu hlouběji než 10 cm.
4. Otvor důkladně zalijte.
5. Mulčujte půdu kolem čínských datlí jakoukoli organickou hmotou. To urychlí proces zakořenění.
6. Sazenici zpevněte malým kůlem.

Jak zasadit řízky

1. Promytý písek nasypte ve vrstvě 5-6 cm na volnou zahradní půdu.
2. Zapíchněte do ní řízky a zakryjte je nařezanou plastovou lahví.
3. Každý den láhev na několik minut zvedněte, aby do ní mohl vstoupit vzduch, a poté ji vraťte na své místo.
4. Když se začnou objevovat výhonky, vyjměte láhev na několik hodin. Postupně tuto dobu prodlužujte, a až rostlina zesílí, láhev úplně vyjměte.
5. Jakmile řízky zakoření, přesaďte je do truhlíků nebo velkých květináčů. Je lepší, aby mladé rostliny přezimovaly doma a na jaře budou připraveny k výsadbě na volném prostranství.

Všechny způsoby výsadby jsou stejně dobré, každý si pro sebe vybere tu nejlepší možnost.

Jak se starat venku

Dvě nejdůležitější pravidla jsou zajistit, aby byla půda kyprá a neumožnila růst plevele. Základní péče je popsána níže.

zalévání

Zatímco jujuba zakořeňuje, potřebuje více vlhkosti než dospělé rostliny. Zeminu stačí jednou za měsíc na cca 60 cm. Přebytek vody negativně ovlivňuje datle čínské a nedostatek snižuje počet nasazených plodů. V období sklizně (obvykle červen) není třeba keř zalévat. Dospělé rostliny také prakticky nepotřebují další vlhkost, zalévají se pouze v nejteplejších obdobích.

Teplotní podmínky

Jujube netoleruje silné mrazy, takže je lepší zakrýt mladé rostliny v místech s drsným klimatem kupolovitými konstrukcemi vyrobenými z lepenky, střešní lepenky nebo jiných materiálů. Pozemek je potřeba uzemnit.

Podobná příprava pro vzrostlé stromy je nutná pouze v oblastech, kde teploty klesají pod -35 °C. Jarní mrazy unabi téměř nejsou nebezpečné, protože keř kvete pozdě. V létě snadno odolá žáru +40…+45 °C.

Hnojivo

Jujube se krmí od začátku března do října. Jednou ročně aplikujte na 1 mladý strom na podzim nebo brzy na jaře:

• Hnůj – 10-15 kg.
• Fosfor – 100-150 g.
• Draslík – 20-30 g.

Pro stimulaci růstu je v květnu až červnu potřeba hnojení dusíkem (100-150 g / 1 strom). Od 5-6 let života potřebuje strom 2-2,5krát více hnojiva.

Řezání

V prvním roce se rostlina nestříhá, tento proces je relevantní ve druhém roce života jujuby. V jižní části země jsou keře miskovité, zanechávají 3-4 nosné větve. Hlavní je, že jsou rovnoměrně rozmístěny po celém obvodu. Centrální výhon je zcela vyříznut. Na severu země je koruna ztenčená rovnoměrně, což zabraňuje jejímu příliš silnému ztluštění.

Při správné péči začnou jujuby přinášet ovoce uvnitř 4-5 let, ale dosáhněte úrovně maximálního výnosu poté 10 let. Jedna rostlina může přinést 55-60 kg ovocea tato úroveň byla pozorována již 40-60 let. V průměru se datle čínská dožívá 130–150 let.

Jaké jsou problémy a jak je řešit

Unabi je poměrně nenáročná rostlina, ale mohou nastat určité problémy. Zde jsou ty nejběžnější:

Nemoci a škůdci

Choroby a škůdci napadají jujubu jen zřídka. Ve vzácných případech se mohou objevit listy rzi kvůli Phokospora ziziphi-vulgari nebo škody kvůli Cercospora jujubae. Tato onemocnění nevyžadují léčbu chemikáliemi, pouze je třeba odstranit postižené části.

Na kmeni, výhonech a listech se někdy usadí šupinatý hmyz. Jejich vzhled lze podezřívat podle tvorby bílého povlaku. Listy jujuby ochabnou a pokrývají se hnědými skvrnami. Chcete-li se zbavit škůdce, musíte nejprve škůdce z keře omýt čistou vodou a poté jej ošetřit přípravkem Aktara nebo Confidor.

Obtížnost v péči

Jujube je velmi nenáročná rostlina, která nevyžaduje pečlivou péči. Stačí mu dostatek slunečního světla a každý rok můžete sklidit velké množství sladkých, šťavnatých plodů. Strom může existovat ve volné přírodě na chudé půdě a bude se cítit dobře. S jeho výsadbou a pěstováním si poradí i začínající zahradník.

Určitě se mnozí z vás s touto rostlinou setkali alespoň jako součást některých kosmetických či potravinářských výrobků. Je „maskovaná“ pod různými názvy: „jujube“, „unabi“, „jujuba“, „čínská datle“, ale to vše je jedna a ta samá rostlina. Tak se nazývá kultura, která se v Číně pěstuje odedávna, navíc se pěstovala jako léčivá spolu se ženšenem a eleuterokokem. Z Číny byla přivezena do zemí Středomoří a odtud se jujuba začala pomalu šířit do celého světa. Dnes lze jujubu úspěšně pěstovat i ve středním Rusku. O vlastnostech tohoto procesu budu mluvit v článku.

Jujube nebo Unabi na zahradě už není exotika. © Giuliano Da Zanche

Vlastnosti pěstování jujuby

Mnozí věří, že datle čínská je výhradně jižní exotika a je nemožné ji pěstovat v mírném klimatu. Ve skutečnosti, jak ukazuje praxe, se dobře vyrovnává například s počasím Voroněže. Pravda, roste zatím jen na zahrádkách amatérských zahradníků, což je škoda. Kromě léčivých vlastností, o kterých bude řeč později, mají moderní odrůdy jujuby velké podlouhlé bobule-peckoviny (velikosti až 3×5 cm) se zvláštní kyselou sladkou chutí.

Pěstování jujube ve vaší oblasti je snadné. Má velmi silný, hluboce a široce odlišný kořenový systém. Díky tomu je rostlina schopna snadno tolerovat sucho, nenáročná na půdy a hnojiva. Pravděpodobně byste ji neměli pěstovat pouze tam, kde je příliš vysoká spodní voda.

Ve svém okolí jsem jujubu pravidelně zaléval pouze první sezónu, zatímco malá sadba zakořenila. Pak jsem se tohoto podnikání vzdal, roste pro sebe a od druhého roku přináší ovoce. Je pravda, že se věří, že se zavlažováním je sklizeň stále větší a lepší.

Jujuba dorůstá do výšky 3 až 8 metrů, se zakřivenými, načervenalými mladými větvemi, jejichž kůra časem zešedne. Listy jsou oválné, kožovité, lesklé, příjemné na pohled, jasně zelené, asi 5 cm dlouhé.

Ale květy jsou světle žluté a velmi malé, shromážděné v malých květenstvích po 3-6 kusech. Jujube kvete od poloviny června do poloviny srpna, takže žádné mrazy nejsou pro květiny hrozné.

V zimě, v klidu, jujuba snadno snese mráz až -25 stupňů, pokud však máte mladou roubovanou sazenici, pak se v první zimě ujistěte a místo roubování buď zasypte zeminou, nebo sazenici úplně zakryjte , vytvoření vzduchosuchého úkrytu.

Chcete-li to provést, musíte postavit pevný rám (dát například velkou plastovou láhev bez dna) a naplnit ji zeminou nebo suchým listím. Ale opakuji, to už je extrémní případ, pokud máte velké mrazy a sadba jujuby je ještě malá. V následujících letech potřeba přístřeší mizí.

Jujube dorůstá do výšky 3 až 8 metrů. © Štěpán Michajlovič

Vznik jujuby

Jujubu můžete formovat různými způsoby. Někdo má rád keř a někdo strom. Pokud se rozhodnete pěstovat jej jako strom, pak pravidelně odstraňujte veškerý porost na kmeni, ve výšce cca 50-70 cm a ponechejte 4-5 kosterních větví, které jsou rovnoměrně rozmístěny v různých směrech.

Kromě toho se pravidelně odstraňují zahušťující výhonky rostoucí uvnitř koruny a na jaře se provádí sanitární prořezávání.

Choroby a škůdci jujuby

Zatím jsem na jujubě nezjistil žádné škůdce a choroby, to znamená, že nemusí provádět žádná chemická ošetření. A proč je to dobré? Je to tak, ekologicky šetrné a léčivé produkty.

Výsadba jujubu

Jujube velmi miluje slunce. Pro výsadbu proto zvolte na zahradě dobře osvětlené a vytápěné místo. Výsadbová jáma je připravena, stejně jako u většiny ovocných plodin, umožňující sazenici dobře zakořenit a růst. Směs pro plnění přistávací jámy by měla být lehká, sypká a výživná.

V jižních oblastech se vyplatí zasadit sazenice jujuby na podzim, po poklesu teploty, kolem konce října až listopadu. Teplo je pryč, začíná pršet – sazenice dobře zakoření před příchodem mrazů. V severních oblastech je lepší, spolehlivější, zasadit na jaře.

A zde má jujuba jednu zajímavou vlastnost, která se stává její předností. Na jaře se probouzí velmi pozdě, v květnu. Mnozí, kteří se s touto rostlinou setkávají poprvé, věří, že sazenice zemřela, nepřežila zimu. Nespěchejte do zoufalství, počkejte, s největší pravděpodobností je naživu, ale ledviny se probudí až v květnu, protože vegetace jujuby začíná při průměrných denních teplotách +12 . +14 stupňů. Proto ji lze sázet a přesazovat téměř celé jaro.

Jujube je křížově opylovaná rostlina. A to je velmi důležité pro získání dobré úrody. Na osaměle rostoucím keři (stromu) se tvoří tisíce květů, ale jen málo z nich přinese ovoce. Proto stojí za to zasadit 2-3 rostliny, jedna může být odrůdová a druhá je sazenice. Při takové výsadbě zjistíte, že výnosy jujuby mohou být velmi velké – již ve třetím roce až 10 kg.

Je pravda, že bobule jujuby nedozrávají současně, ale po celý podzim – od září do mrazu. Podle mě se tím snáze zpracovávají, protože mezi sběrem šarží úrody máte čas nastudovat, co z toho ještě vyrobit.

jujuba pravá (Ziziphus jujuba). © Javier Martin

Reprodukce jujube, nebo Unabi

Nejjednodušší způsob, jak si jujubu domů pořídit, je samozřejmě koupit si již hotovou sazenici, ale můžete získat její semínka a zasít ji. Pamatujte, že semena potřebují stratifikaci (dlouhodobé působení chladu a vlhka), aby mohla vyklíčit.

Jednoduše řečeno, semínka jujuby by se měla na podzim vysít do nádoby, navlhčit a umístit do lednice, sklepa nebo pod silnou vrstvu sněhu. S nástupem jara se nádoba umístí na teplé místo a čeká na sazenice.

Je pravda, že tímto způsobem rozmnožování získáte „divokou rostlinu“ s nepříliš velkými plody (velké asi 2×3 cm, ale můžete jíst) a s velkým množstvím trnů (jujuba je pichlavá rostlina).

Sazenici lze naroubovat dobrým odrůdovým řezem. Ale to není snadný úkol a ne každý uspěje, ale pouze zkušení zahradníci. Problém je v tom, že dřevo jujuby je velmi tvrdé, ne nadarmo dostal jiný název – „železný strom“. Pučení nebude fungovat, pouze se zlepší kopulace a při neustálém broušení roubovacího nože.

Pokud tedy chcete mít rostlinu s velkými a chutnými plody, pak buď vyhledejte zkušeného specialistu na roubování, nebo se poohlédněte po hotové sadbě. I když, zkuste to sami, co když máte lehkou ruku a uspějete?

Využití jujuby ve vaření a tradiční medicíně

Plody jujuby se používají čerstvé i zpracované. Dají se sušit na slunci, konzervovat ve formě kompotů a šťáv, marinovat, dělat džem a dokonce i víno. Mimochodem, o víně – sklenka kompotu z jujuby dobře pomáhá ráno od kocoviny. Zjevně je to kvůli jeho jedinečným léčivým vlastnostem.

Za prvé a to nejdůležitější, jujuba je ideálním prostředkem pro léčbu hypertenze, a to ten nejvíce opomíjený. K tomu stačí mít tuto rostlinu na zahradě (ne nutně odrůdovou) a jíst několik plodů denně (čerstvé nebo sušené). Můžete si udělat odvar z mladých listů, což také pomůže s hypertenzí a současně s onemocněními gastrointestinálního traktu.

Jujuba má také jiný název – “hrudník”, který naznačuje její přínos pro léčbu nachlazení horních cest dýchacích. Podrobné recepty byste si samozřejmě měli hledat sami, nebudu se do tohoto tématu příliš pouštět.

Plody jujuby se používají čerstvé i zpracované.

• V jujube je 20x více kyseliny askorbové než v citronu.
• Ziziphus dokonale léčí vzduch, jako jehličnaté rostliny, uvolňuje fytoncidy. Pravda, jen v teplé sezóně.
• Předpokládá se, že zlí duchové a hadi jujubu obcházejí (proto má smysl ji vysadit v blízkosti domu).
• Jujube je dobrá medonosná rostlina a v létě, kdy mnoho rostlin v zahradách již vybledlo.
• Pokud žvýkáte listy jujuby, tak na chvíli chuťové vjemy zmizí – ani sladké, ani hořké, ani slané, ani kyselé – nic! Ale proč to potřebujeme? Kromě případů, kdy potřebujete spolknout hořkou pilulku.

Věřím, že tuto nenáročnou a užitkovou rostlinu stojí za to pěstovat na zahradě. Zabere to málo místa, ale výhody budou hmatatelné. Zeptejte se Číňanů!

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!