Navzdory dostupnosti semen mrkve ve specializovaných prodejnách se vždy najdou zahradníci, kteří chtějí získat vlastní semenný materiál. Důvody mohou být různé: nedůvěra v kvalitu nakupovaného materiálu, touha pěstovat konkrétní odrůdu, vášeň pro chovatelskou činnost, úspora nákladů. Vědět, jak získat semínka mrkve sami, vám umožní vypěstovat zeleninu, která bude mít určitě vlastnosti mateřské odrůdy.
Výběr mrkve pro pěstování pro semena
Semena mrkve lze získat až ve druhém roce vegetativního vývoje rostliny. Během sklizně je třeba vybrat vzorky okopanin, které zasadíte příští rok, abyste získali semena. Musí splňovat řadu požadavků:
- patří ke konkrétní odrůdě a ne hybridu (semena hybridů jsou označena symbolem F1), pokud zasadíte semena hybridu, sklidíte plodinu se známkami degenerace: okopaniny budou malé, lehké -barevné a bez chuti;
- být velký, hladký, krásný, mající všechny odrůdové vlastnosti;
- nemají žádné mechanické poškození ani známky onemocnění.
Jedna mrkev vám dá dostatek semen na osení záhonu, ale k opylení bude potřeba několik keřů. Stále je lepší připravit alespoň 3-4 okopaniny pro pěstování semen. Je důležité, aby patřily ke stejné odrůdě, zabrání se tak vzájemnému opylení a zachovají se jejich odrůdové vlastnosti.
Skladování okopanin
Kořenové plodiny určené pro pěstování semen se skladují odděleně od zbytku plodiny. Před tím se odstraní vršky.
Pro skladování se kořenová zelenina umístí do krabic naplněných vlhkým pískem a skladuje se v chladné místnosti. Nejčastěji obsluhují sklep.
Na jaře se okopaniny vyjmou z truhlíku a znovu se zkontrolují. Pokud začnou zarůstat vršky, už se jich nedotýká. Vzorky, které vypadají nezdravě, je lepší vyřadit, abyste zdravé rostliny nevystavili riziku infekce.
Kdy zasadit semena mrkve
S výsadbou mrkve určené k výsadbě semínek není třeba spěchat. Do této doby by se půda měla dobře prohřát, mrazy by neměly hrozit vůbec. Obvykle se toto období vyskytuje v květnu.
Pokud se bojíte, že semena nestihnou dozrát, můžete v dubnu zasadit kořeny mrkve do hlubokých květináčů a v květnu je přemístit do volné půdy.
Pokud je kořenová plodina příliš velká a nevejde se do květináče, lze ji zastřihnout a nechat alespoň třetinu. Zasaďte tu část kořenové plodiny, která je zdobena vrcholy.
Někteří zahradníci při určování načasování výsadby mrkve pro semena věnují pozornost lunárnímu kalendáři: věří se, že Měsíc by měl být ve fázi růstu.
Jak zasadit mrkev semeny
Chcete-li zasadit mrkev pro semena, vyberte oblast dobře chráněnou před větrem. Je důležité, aby se nenacházela v blízkosti jiných záhonů s mrkví. Pokud je poblíž mrkev jiné odrůdy, dojde ke křížovému opylení a nebudete moci získat vysoce kvalitní semenný materiál.
- Vykopejte půdu.
- Udělejte otvory o velikosti kořenové zeleniny.
- Do každého otvoru nalijte vodu. Počkejte, až se vstřebá.
- Kořenovou zeleninu vložíme do otvorů, posypeme zeminou a udusáme. „Závěsy“ kořenových plodin by měly být na úrovni země.
- Mrkev znovu zalijte.
- Zem kolem keřů mulčujte rašelinou nebo jiným vhodným materiálem.
V budoucnu je třeba o mrkev osázenou semínky dobře pečovat.
Jak se starat o semeno mrkve
Aby byla semena kvalitní a dozrála včas, je třeba o semennou rostlinu pečlivě pečovat.
Mrkev je potřeba krmit alespoň dvakrát. Poprvé se aplikují hnojiva s vysokým obsahem dusíku. Takové hnojení je potřeba během růstu vrcholů. V období rašení se aplikují draselná hnojiva. V této době můžete mrkev krmit popelem nebo popelovou tekutinou.
Péče o semenné rostliny zahrnuje také zalévání a pravidelné kypření půdy. Nezanedbávejte mulčování: kořeny mrkve se pod vrstvou mulče cítí mnohem pohodlněji.
V polovině léta mrkev vyhodí stopku a rozkvete. Aby postranní výhony neubíraly sílu centrálním, jsou odstraněny.
Sběr osiva
V srpnu a v jižních oblastech dokonce koncem července květenství mrkve ztmavne. Když se mrkvové deštníky zbarví do tmavě béžové a začnou se kroutit, je třeba je odříznout. Neměli byste to odkládat: zralá semena opadnou a vy zůstanete bez výsadbového materiálu.
Semena se odříznou spolu s částí stonku o délce asi 20 cm a nechají se doma dozrát. K tomu se stonky květin s deštníky shromažďují ve svazcích, svažují se gázou nebo tenkou látkou a zavěšují se deštníky.
Když jsou deštníky úplně suché, stačí je jen promnout rukama, aby se semínka oddělila.
Sebraná semena se promyjí, aby se odstranily zbytky a nekvalitní semenný materiál (skončí na povrchu).
Semena zbývající na dně je třeba dobře vysušit bez použití umělých zdrojů tepla (kamna, topná zařízení).
Sušená semena jsou ukryta v látkovém sáčku nebo kartonové krabici a skladována na chladném a suchém místě. Při správném skladování zůstávají semena samorostlé mrkve životaschopná po dobu tří let.
Vypěstovat si vlastní semínka mrkve je úkol, který zvládne i nezkušený farmář. Důležité je jen vědět, jak semínko vybrat, kdy ho zasadit a jak o něj pečovat. Pak už jen zbývá semena posbírat a poslat na uskladnění. Již příští rok je lze vysévat a vypěstovat z nich kvalitní úrodu mrkve.
Mnozí zahrádkáři raději sklízejí semena mrkve sami, než aby nakupovali materiál v obchodech. Důvody jsou různé: touha získat úrodu šetrnou k životnímu prostředí, vypěstovat určitou odrůdu nebo nedůvěra k producentům. Zakoupené osivo ne vždy zaručí požadovaný výsledek. Proto mnoho letních obyvatel raději sbírá semena sami.
Získání semen pro setí doma je jednoduchý proces, ale vyžaduje určitou přípravu. Jak to udělat správně, vám řekneme v článku.
Jak pěstovat mrkev na semena doma
Mrkev je dvouletá rostlina. V prvním roce je kořenová zelenina vhodná k přípravě různých pokrmů a jejich konzervování a semena pro další pěstování získáte až ve druhém roce.
Výběr
Pro tyto účely se používá spíše odrůdová než hybridní mrkev. Plodina by neměla být odolná proti předčasnému kvetení.
Vyberte si velkou kořenovou zeleninu. Dbejte na barevnou charakteristiku odrůdy a správný tvar. Kořenová zelenina musí být čistá, bez mechanického poškození.
Mrkev je uchovávána v krabicích s pískem, pravidelně kontrolována po celou dobu skladování.
Výsadba zahrady
Doma se zahradnictví pěstuje v nádobách. 1-2 dny před výsadbou se kořenové plodiny dezinfikují ve slabém roztoku manganistanu draselného. Jsou vysazeny v nádobách a umístěny blízko sebe, protože rostlina musí být rozhodně opylena. Kořenové plodiny jsou zasazeny do půdy po celé své délce a na povrchu zanechávají ocas zeleně. Mrkev se bere výhradně z jedné odrůdy.
Důležité! Půda v nádobě by měla obsahovat písek.
Mrkev se obvykle vysazuje do otevřené půdy koncem dubna. Je ale lepší počkat, až mrazy skončí. Studená půda není vhodná pro semeno mrkve.
V zahradním záhonu jsou připraveny otvory, jejichž hloubka by měla odpovídat velikosti okopanin. Kořenové plodiny se vysazují svisle, takže hlava není nad úrovní půdy. Vzdálenost mezi mrkví v řadě by měla být alespoň 40 cm a vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 70 cm.Je lepší, aby místo výsadby bylo slunné.
Varování! Deštníkové plodiny a divoká mrkev by se neměly vysazovat vedle semenné mrkve.
V době výsadby se doporučuje přidat do jámy trochu popela nebo kompostu, pak se půda naplní živinami. Zatímco vrcholy rostou, mrkev je krmena hnojivy obsahujícími dusík.
Během pučení mrkve jsou vhodná draselná hnojiva.
Zatímco mrkev roste, půda se pravidelně mulčuje, odpleveluje a zalévá, aniž by došlo k přemokření nebo vysušení půdy.
Důležité! Hlavním škůdcem okopanin je moucha mrkvová. Uniknou z něj přidáním mýdlového roztoku do půdy, který larvy zahubí.
Jak kvete mrkev, jak a kde rostou semena
V polovině léta se objevují první květenství mrkve. Mrkev kvete bílými deštníky, tvarově podobnými deštníkům koprovým. V těchto květních stvolech dozrávají semena mrkve. V srpnu deštníky dozrávají a jsou téměř připraveny k odběru.
Na fotografii jsou květy mrkve.
Kdy sbírat semena mrkve
Semena mrkve se sklízejí v optimální fázi zralosti. U nezralých je stejně jako u přezrálých snížená schopnost klíčení. Přezrálé mohou spadnout a pak už je nebude možné sbírat.
Čas sběru
Doba sklizně závisí na počasí, klimatických podmínkách a odrůdě mrkve. Materiál se sbírá především v červenci – začátkem srpna. Pro stanovení období se pravidelně kontroluje stav rostliny.
Známky, že semena jsou připravena ke sklizni
První známkou zrání je změna barvy květenství. Začínají tmavnout, získávají tmavě béžovou, někdy hnědou barvu.
Když je květenství zcela suché, je připraveno ke sklizni.
Jak správně sestavit
Na první pohled je v květenstvích hodně semen. Ne všechny se ale hodí k výsadbě.
Vyberou se velká květenství, odstraní se malé větve a ponechá se stonek a hlavní výhonky. Pokud je léto vlhké, květenství se odřízne a uloží do suché místnosti, aby dozrálo. Místnost musí mít dobré větrání.
Konečnou připravenost deštníků můžete zkontrolovat promnutím rukou – semínka snadno opadnou.
Semena je lepší setřást do připravených nádob. Mohou to být plastové kelímky nebo malé nádoby. Poslouží i látková taška.
Jak vybrat nevhodná semena
Nejkvalitnější semena pro výsadbu se nacházejí na okrajích květenství. Doporučuje se nalít je do samostatné nádoby.
Semena mrkve jsou poseta drobnými vlákny, takže na nich ulpívají různé odpadky. Po nalití do nádoby skončí na povrchu. Sbírá se a vyhazuje.
Pro kontrolu vhodnosti semen je namočíme na 2 hodiny do vody o pokojové teplotě. Nekvalitní vyplavou na hladinu a kvalitní se usadí na dně. Kvalitní semena se následně filtrují a suší.
Kde a jak skladovat semena mrkve
Po dobu 2-3 let neztrácí semínko mrkve svou klíčivost, pokud je správně skladováno.
Sušená semena skladujeme v plátěných sáčcích nebo malých kartonových krabicích na chladném a tmavém místě. Plastové nádoby a plastové sáčky nejsou vhodné pro skladování, protože nepropouštějí vzduch. Je důležité, aby se do nádoby nedostala vlhkost. Je třeba se vyhnout přímému slunečnímu záření.
Během doby skladování je pravidelně kontrolován stav materiálu, pokud se objeví zkažená semena, jsou vyhozena.
Při vysoké vlhkosti se semena opět suší při pokojové teplotě.
Tipy od zkušených zahradníků
Rady od zahradníků pomohou začátečníkům dosáhnout požadovaného výsledku:
- Před výsadbou očistěte semínka mrkve od silic a tříslovin – překážejí klíčení. K čištění se suchá semena v gázových sáčcích prolijí horkou vodou (ne vyšší než 50 °C) a poté se uchovávají ve studené vodě po dobu 10-15 minut.
- Dejte přednost organickým hnojivům – hnůj, humus, kuřecí trus. Pokud používáte hnůj jako hnojivo, přidejte jej na záhony s mrkví 1-2 roky před setím. Čerstvě aplikovaný hnůj kazí chuť a tvar okopanin.
Letní obyvatelé se zkušenostmi s produkcí semen doporučují výběr odrůd, které produkují dobrý semenný materiál:
- rané odrůdy – Tushon, Gollandka, Amsterdam, Barynya;
- střední odrůdy – Nantes, Karotel, Chantane Royal;
- pozdní odrůdy – Red Giant, Vita longa, Bayadera.
Závěr
Získat a nasbírat vlastní kvalitní semínka mrkve při dodržování základních pravidel není nic složitého. Základem výborného výsledku je výběr vhodné odrůdy mrkve, péče o rostlinu a včasný sběr semen a také dodržení skladovacích podmínek osiva.
