Existuje mnoho krásné zeleniny, kterou si můžete vypěstovat na své zahradě, ale pokud si nějaká zaslouží být nazývána roztomilou, je to melotria. Je snadné pochopit, proč se jim také říká myší melouny: 2,5-palcový plod vypadá jako meloun, který by myš ukradla z trhu. Z botanického hlediska není Melothria scabra ani okurka, ani meloun, ačkoli je součástí větší čeledi okurkovitých (Cucurbitaceae).
Rychle rostoucí plodonosná rostlina Melotria roughacea je vytrvalá rostlina citlivá na mráz v tropickém podnebí, ale nejčastěji se pěstuje jako letnička. Mělo by být vysazeno na jaře. Drobné žluté květy ustupují koncem jara až začátkem léta pruhovaným zeleným plodům velikosti hroznů. Dužnina plodu je bílá. Melotria má drsnou, jedinečnou křupavost a lehce pikantní chuť připomínající okurky.
Jak zasadit drsná melotria
Kdy je třeba rostliny
Melothria drsná se obvykle vysévá přímo na zahradu poté, co na jaře pominou všechna nebezpečí mrazů. Semena klíčí za 7-14 dní a dosáhnou zralosti za 60-70 dní.
Výběr místa přistání
Klíčem k pěstování Melotria rough je slunné místo s dobře odvodněnou půdou. Je možné pěstovat i v nádobách. Ujistěte se, že poblíž nejsou žádné vyšší rostliny, které budou melotrii stínit, když na jaře kvete.
Vzdálenost, hloubka a podpora
Zasaďte semena asi 1/2 palce hluboko a rozmístěte rostliny asi 2 stopy od sebe. Cucamelony nezaberou zdaleka tolik místa jako jiné liány, ale i tak je dobré je pěstovat na mřížoví nebo jiné podpůrné konstrukci, protože drží plody od země, kde mohou za vlhkého počasí hnít. Kromě toho jsou liány velmi jemné a při přesunu se snadno poškodí. Pokud tedy pěstujete okurky na mřížoví, je snazší identifikovat ovoce ke sklizni, aniž byste poškodili révu. Okurkám dobře poslouží i kulaté rajčatové klece, rajčatové treláže nebo rajčatové věže.
Melotria hrubá péče
Melothria nejlépe zdrsní na plném slunci, což znamená alespoň šest hodin přímého slunečního záření po většinu dní. Ale může tolerovat nějaký stín a může ocenit poledne v horkém klimatu.
Melothria rough lze pěstovat v jakékoli půdě, pokud je dobře odvodněná. Mají rádi mírně kyselé pH půdy. A stejně jako u většiny zeleniny těží z přídavku organické hmoty. Před výsadbou tedy přidejte do půdy trochu kompostu, zvláště pokud nemáte úrodnou půdu. Mulčování pomáhá udržovat půdu vlhkou a udržuje rovnoměrnou teplotu půdy. Přidání mulče také pomáhá udržet plevel pod kontrolou. Melothria má mělké kořeny; Čím méně plejete, tím menší je pravděpodobnost poškození rostliny.
Melotria drsná potřebuje vlhkou, ale ne nasycenou půdu. Nejlepší je asi 2-3 centimetry vody týdně. Pokud není dostatek deště, zalévejte je pomalu, přímo na úrovni půdy. Ideální je kapková závlaha. Svrchní zavlažování by mělo být prováděno pouze brzy během dne, aby listy mohly uschnout před západem slunce, čímž se sníží riziko houbových chorob.
Teplota a vlhkost
Melothria roughacea je citlivá na mráz a nejlépe roste v teplém, mírném podnebí, které se blíží jejich původním stanovištím ve Střední Americe. Semena nebudou klíčit v půdě při teplotách pod 15 stupňů. Tyto rostliny preferují vysokou úroveň vlhkosti před suchými podmínkami.
Hnojiva
Když jsou sazenice staré 3 až 4 týdny, přihnojte je startovacím roztokem: vyváženým rostlinným hnojivem obsahujícím 1/4 síly uvedené na štítku. Další mírné krmení v polovině léta podpoří plodnost.
Opeření
Melothria rougha se samosprašuje ze samčích a samičích květů na stejné rostlině za pomoci větrných a zahradních opylovačů.
Druhy melotria
Melothria je jedinečná rodinná rostlina, která nemá žádné odrůdy ani hybridy.
Melotria drsná proti okurce
Melotria abacus je velmi podobný malinkým okurkám a má podobnou chuť. Jsou tu ale i zjevné rozdíly. Melothria rough má více zaoblený vzhled, zatímco okurky mají protáhlejší vzhled, nemluvě o tom, že Melothria rough je obvykle mnohem menší než okurky. Chuť melotria drsná je velmi podobná chuti okurky, kromě toho, že má nádech limetkové kyselosti.
Sklizeň Melothria drsná
Hrubá melotria odstraňte, když nemá v průměru více než 3 centimetry. Pokud ji necháte růst déle, bude zatuchlá a méně chutná. Nezapomeňte zkontrolovat ovoce alespoň každý druhý den, počínaje asi 60 dny po výsadbě. Aby nedošlo k poškození révy, plody z révy raději odřízněte, než abyste je vytrhávali.
Melotria drsná vydrží v chladničce na zeleninu i několik dní. Může být použit různými způsoby, včetně nakrájených na přidání do salátů, nakrájených a přidaných do salsy nebo nakládaných a konzervovaných. Může sloužit i jako ozdoba nápojů.
Jak pěstovat melotria drsná v nádobách
Pokud nemáte prostor pro pěstování Melothria rougha, pěstování v nádobě v kombinaci s mřížovím je skvělou možností, jak maximalizovat váš vertikální prostor. Na rozdíl od jiných zeleninových lián je Melotria drsná poměrně lehká, i když je naložená ovocem, takže je menší riziko, že se převrhne. Použijte minimálně 20 litrovou nádobu s drenážními otvory. Neglazovaná hliněná nádoba je dobrou volbou, protože bude odolná a umožní únik přebytečné půdní vlhkosti po stranách. Do každé nádoby přidejte pouze jednu rostlinu.
Řezání
Na jaře a počátkem léta seřízněte špičky révy, abyste podpořili větvení. V důsledku toho to povede k většímu kvetení a plodnosti.
Reprodukce melotria drsná
Jednoduchým a levným způsobem množení Melothria rough je jednoduše zachránit semena. Zde je postup:
- Na konci vegetačního období nechte na vinné révě několik plodů, dokud nepřezrají a nezežloutnou.
- Z vinné révy odstraňte přezrálé ovoce a rozkrojte je napůl.
- Očistěte semínka a dužinu. Odstraňte dužinu a semena umístěte do sklenice s vodou na jeden až dva dny.
- Zbavte se všech nečistot nebo semen, která se dostala do horní části nádoby. Odstraňte zbývající semena a opláchněte je. Poté je nechte v jedné vrstvě zcela zaschnout.
- Semena skladujte v uzavřeném papírovém sáčku na chladném a suchém místě. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, snažte se je používat po celý rok.
Jak vypěstovat melotrii drsnou ze semen
Melotria drsná může klíčit pomalu a náhodně. Semena můžete zasít ihned po pominutí hrozby mrazů nebo je začít uvnitř tři až čtyři týdny před očekávaným datem posledního mrazu. Používejte biologicky rozložitelné květináče, abyste nepoškodili jemné kořeny, když je později znovu zasadíte do zahrady.
Zasaďte dvě nebo tři semena do květináče asi 1 palec hlubokého ve sterilní zalévací směsi. Udržujte půdu vlhkou a při teplotě asi 20 stupňů. Klíčení semen může trvat až 14 dní nebo déle, takže buďte trpěliví.
Jakmile se sazenice objeví, zřeďte je na jednu rostlinu na květináč. Když jsou sazenice vysoké alespoň 5 palce, otužte je a poté, co nebezpečí mrazu pomine, je přesaďte do vaší zahrady.
Výsadba a přesazování Melotria rougha
Při výsadbě melotria drsná použijte kvalitní univerzální půdní směs. Nejlepší je zasadit je do nádoby odpovídající jejich zralé velikosti, protože přesazování může poškodit kořeny a révu.
Přezimování
Vzhledem k tomu, že Melotria drsná se obvykle pěstuje jako jednoletá, není nutné přezimování. Je však možné, i když ne vždy úspěšné, ponechat rostlinu melotria drsnosrstou přes zimu uvnitř a na jaře ji vrátit ven. Před prvním podzimním mrazem a vodou ji přesuňte dovnitř, aby půda úplně nevyschla. Přemístěte rostlinu ven příští jaro, když podle předpovědi není mráz, a pokračujte v zalévání jako obvykle.
Běžní škůdci a choroby
Melothria Hrubá je ve srovnání s podobnými popínavými rostlinami relativně zdravá. Padlí je nejčastější onemocnění, ale jen zřídka je závažné. Dobrá cirkulace vzduchu a pečlivé zavlažování, aby se půdní spory nedostaly na rostlinu, pomůže zabránit plísním. Rostlinu mohou napadnout i mšice; organické prostředky zahrnují citrusový olej nebo insekticidní mýdlo.
Často kladené dotazy
Je snadné pěstovat Melotrii drsnou?
Melothria roughacea se poměrně snadno pěstuje, pokud dostává dostatek slunečního světla a tepla a má podpůrnou strukturu nebo prostor pro růst.
Jak dlouho trvá vypěstování Melothrie rough?
Melotria drsná je obvykle připravena ke sběru 60-70 dní po výsadbě.
Vrací se Melothria rougha každý rok?
Melothria roughacea je vytrvalá rostlina v tropickém podnebí, ale většina zahradníků ji pěstuje jako letničku.
Melotrie – myší meloun, myší vodní meloun, mexický meloun, africká okurka – tropická liána, která nese jedlé plody a má dekorativní vlastnosti.
Za jeho vlast jsou považovány Jižní Amerika a Afrika. Zástupce tykvovitých je považován za jediný vytrvalý meloun.
Na území Ruské federace se pěstuje jako jednoletá, což není překážkou pro získání úrody – rychle roste a plodí do měsíce po vyklíčení.
Lodyhy dorůstají délky až 3 m, listy jsou podobné okurce, ale menší a hladké. Květy jsou drobné, žluté, samičí květy rostou jednotlivě, samčí květy se sbírají v párech.
Malé, 3-5 cm, oválné plody mají podobnou barvu jako meloun – světle zelené pruhy na tmavém pozadí. Chuť je něco mezi ananasem a okurkou. Když jsou plně zralé, získávají sladkost.
Kromě okurkových melounů se jedí i uzlíky vytvořené na kořenech, také se zajímavou chutí – buď batátová, nebo ředkvička.
Na poznámku! Odrůda „Hummingbird“ je v současnosti jediná pěstovaná ve volné půdě.
Pro plody melotria – ať už okurky nebo melouny – byl vynalezen speciální termín – cucamelon (z anglického cucumber – okurka, melon – meloun).
Výsadba melothrie
Mexický meloun miluje místa dobře osvětlená sluncem a nestěžuje si na polostín. Půda je neutrální, volná (písčitá nebo hlinitopísčitá), úrodná, s dobrou drenáží. Vysoké dekorativní vlastnosti vinné révy jsou vhodné pro výsadbu pro vertikální zahradnictví.
Zajímavý! Ani v extrémním horku neztrácejí listy vodního melounu myší svěžest a pružnost.
Semena se vysévají na otevřenou půdu a vysazují se sazenice. V prvním případě začíná plodit o něco později.
Secí semena v otevřené půdě
Optimální je připravit záhony týden až dva před setím. Chcete-li to provést, vykopejte půdu a přidejte minerální komplexy.
V druhé polovině května se semena vysévají do brázd hlubokých maximálně 5 cm, semena se umístí po dvou s rozestupem 20–25 cm, přikryjí se vlhkou půdou a lehce se udusají.
Poté, co se sazenice objeví, jsou ztenčeny, slabé a malé jsou vykopány (lze je zasadit na jiné místo). Vzdálenost mezi zbývajícími keři je minimálně 40 cm.
Pěstování sazenic
Semena pro sazenice se vysévají v polovině dubna. Pro sazenice s pískem je vhodný jakýkoli substrát, melotria na to není nijak zvlášť vybíravá.
Semena v nádobě na sazenice nejsou pohřbena, jsou pokryta sklem nebo filmem.
Udržujte plodiny na teplém, dobře osvětleném parapetu. Každodenní větrání a sledování vlhkosti půdy jsou hlavní péčí o plodiny. Klíčky se objeví za 4-5 dní.
Výhonky, které vytvořily tři pravé listy, se ponoří do samostatných květináčů. Po transplantaci jsou sazenice krmeny. Zalévání sazenic je pravidelné a mírné.
V polovině května začínají sazenice odrůdy Hummingbird tvrdnout. Vysazují se do otevřené půdy v druhé polovině května, do této doby rostliny dorůstají 5-6 cm.
Lůžka pro melotria jsou připravena podle následujícího schématu:
- vykopejte příkop hluboký asi 40 cm;
- polovina pokrytá zeminou smíchanou se shnilým hnojem;
- přidat půdu.
„Polštář“ obsahující hnůj nejen zlepší půdu, ale poslouží také jako topné těleso pro sazenice, protože Když se hnůj rozkládá, uvolňuje teplo.
Sazenice kolibříků Melotria jsou umístěny ve vzdálenosti minimálně 40 cm od sebe, takže nebudou soupeřit o slunce, vláhu a živiny.
Venkovní péče
Myší meloun miluje vlhkost. Zalévejte ji mírně, ale často měkkou, teplou, usazenou vodou. Systematické přelévání je nepřijatelné. Výsadby je vhodné mulčovat humusem, aby se vláha pomalu odpařovala.
Kořenový systém melotria vyžaduje hodně kyslíku k vytvoření plnohodnotných uzlů. Během sezóny se půda často kypří a odstraňuje plevel.
Hnojení se provádí v období aktivního růstu, kvetení a násady plodů. Používejte jakákoli hnojiva pro zeleninové rostliny podle pokynů výrobce. Frekvence krmení je dvakrát měsíčně.
Pokud se melotria pěstuje pouze jako okrasná rostlina, je kladen důraz na hnojiva obsahující dusík, aby zelená hmota rostla aktivněji.
Řez a zaštipování v zásadě není nutné, réva dobře keří a bez toho plodí. Vystačí si pouze s odstraňováním zavadlých, poškozených výhonků.
Africká okurka je odolná vůči chorobám a škůdcům, pro prevenci se rostliny ošetřují pravidelným roztokem mýdla na praní – několik týdnů po výsadbě a na konci léta, stejně jako po delších deštích.
Sklizeň a skladování plodin
Drobné plody myšího melounu velmi rychle dozrávají. Obvykle se pro čerstvou spotřebu sbírají plody, které dorostly do 2-3 cm, přerostlé je lepší zachovat.
Je snadné určit jeho kulinářskou vhodnost: lehce vymačkejte ovoce dvěma prsty, měkké – do salátu, tvrdé – do marinády. Existují recepty na džem z přezrálých plodů melotria.
Po odstranění všech cucamelonů se réva vykope a sklidí se podzemní plodina, hlízy.
Melouny a hlízy nelze skladovat po dlouhou dobu.
Melothria nepřezimuje ve volné půdě, ale pokud chcete, můžete v jejím pěstování pokračovat doma. Ve druhé polovině léta se přidává několik bočních výhonků. Když zakoření, oddělí se a vysadí do samostatných nádob (4-5 l). Doma se hrnce umisťují na parapety směřující na východ, jih nebo západ.
