Peří zelené cibulky se na jaře objevují téměř v každé zahradě. Je zdrojem raných vitamínů v jakékoli oblasti. Ale kromě tradiční cibule existují i jiné druhy cibule, které se pěstují pro peří.
Například batun. Její listy jsou větší, šťavnaté a masité, s jemnou a mírnou chutí. Je nenáročný na péči a při pěstování po mnoho let se jeho zeleň několikrát za sezónu stříhá.
Podmínky vysazování
Semena cibule Batun se vysévají do otevřené půdy brzy na jaře, v první polovině léta a před zimou. Období jarní výsadby je duben – začátek května. S prací můžete začít, jakmile půda rozmrzne a trochu se zahřeje.
Semena Batun klíčí již při +2. +3°, i když pro další růst a vývoj potřebuje teplotu ne nižší než +7. +8°, nejlépe +15. +22°. Je dosti mrazuvzdorná – její sazenice vydrží krátkodobé mrazy do -8°.
V létě se semena vysévají od začátku června do poloviny července. Pokud odrůda nedozrává brzy, pak se sklizeň v tomto případě sklízí až příští rok v květnu – červnu.
V srpnu a začátkem září trubce raději nevysazujte, nestihne totiž do cibulí nashromáždit živiny, než přijdou mrazy a může uhynout.
Před zimou se batun vysévá koncem října začátkem listopadu, kdy se půda ochladí na teplotu +3. +4°.
Příprava půdy a osiva
Hnojiva se aplikují nejpozději týden před výsevem a pro jarní výsadbu je lepší připravit půdu na podzim. Za 1 čtvereční m vyžaduje 5–10 kg kompostu nebo humusu, 30–40 g superfosfátu, 20–30 g chloridu draselného a 20–30 g dusičnanu amonného.
Pokud je půda silně kyselá, přidává se také 200–500 g vápna. Při pěstování batunu jako jednoleté plodiny můžete přidat méně organické hmoty – 1–3 kg na 1 mXNUMX. m
Semena cibule klíčí dlouho – až měsíc, proto je užitečné je před výsadbou namočit. Jsou zabalené do gázy několikrát přeložené, ponořené do teplé vody a uchovávané v ní jeden den. Během této doby se voda 3krát vymění. Poté se semena položí na suchou látku, aby uschla. Poté mohou být zasety.
Přistávací technika
Semena se vysazují do vlhké půdy. To je zvláště důležité, pokud byly namočené, ale nevysušené. Vlhká semena zasetá do suché půdy zemřou.
Schéma výsadby závisí na tom, jak bude batun pěstován – jako jednoletá nebo víceletá plodina. Při trvalkové metodě se mezi rostlinami nechává 15–20 cm, mezi řádky 50 cm, do jedné jamky se vloží 2–3 semena a poté se ponechá nejsilnější klíček.
Pokud se pěstuje jako jednoletá plodina, sázejte silnější – 5–8 cm mezi semeny a 25 cm mezi brázdami. Můžete je také rovnoměrně rozsypat po celé délce řady a po vzejití prořídnout.
Semena Batun se vysazují v hloubce 0,5-1,5 cm – hlouběji na lehké půdě, blíže k povrchu na těžké půdě. Po výsevu se půda mírně zhutní a opatrně zalije. Na podzim jsou navíc mulčovány rašelinou nebo humusem.
Pro urychlení klíčení semen je po jarní výsadbě postel pokryta filmem. Odstraňte jej ihned po objevení klíčků. Místo fólie můžete použít lehký netkaný materiál jako je spunbond s hustotou až 23 g/mXNUMX. m. Může se nechat ležet na mladých výhoncích, nepoškodí je.
Venkovní péče
Pokud se batun pěstuje jako trvalka nebo byl zaset před zimou, pak na jaře je užitečné zakrýt postel průhlednou fólií. V tomto případě se výhonky objeví rychleji a zelení lze řezat o 2-3 týdny dříve než obvykle.
Fólie se položí na zem ihned poté, co se objeví rozmrazené skvrny. Nemusíte čekat, až sníh roztaje, ale posypte ho rašelinovými lupínky nebo popelem pro rychlejší tání a zakryjte ho fólií.
Během léta zalévejte cibuli 3–5krát, použijte 1–2 vědra vody na 1 metr čtvereční. m. Pokud je počasí suché, rychlost zavlažování se zvýší na 35–40 litrů. Převážná část kořenů batunu leží v hloubce 30–40 cm. Je nutné, aby půda v této oblasti nezůstávala příliš dlouho suchá, jinak budou listy hořké a drsné. Ještě horší je, že pokud je nedostatek vlhkosti, aktivně se zkroutí a výnos se znatelně sníží.
Po každém zalévání nebo silném dešti musí být půda uvolněna, aby kořeny netrpěly nedostatkem kyslíku.
Cibule se krmí po každém výraznějším sečení zeleně, v případě dlouhodobého pěstování i dodatečně na jaře a na podzim.
- Na jaře se první krmení podává asi měsíc po objevení mladých výhonků. Za 1 čtvereční m spotřebují 10–15 g dusičnanu amonného a chloridu draselného. Místo toho lze aplikovat nitrofosku, azofosku nebo jiné kombinované hnojivo v množství 15–20 g na 1 mXNUMX. m
- V létě se batun krmí po každé sklizni zeleně, tedy přibližně jednou za měsíc. Za 1 čtvereční m spotřebujte 0,5 litru kejdy zředěné ve vodě 6krát. K tomu se přidá 20 g superfosfátu, stejné množství chloridu draselného a 30 g dusičnanu amonného. Místo této komplexní směsi můžete použít roztok jakéhokoli kompletního minerálního hnojiva. Při každoročním pěstování batunu se zeleň řeže 1, maximálně 2krát. V tomto případě stačí jedno letní krmení 8x zředěným diviznem nebo 20x ptačím trusem.
- Na podzim, měsíc před příchodem přetrvávajícího chladného počasí na 1 m10. m přidat 15–15 g chloridu draselného a 20–XNUMX g superfosfátu.
Po každém hnojení suchými hnojivy je nutné půdu zalít.
Počínaje 2. rokem pěstování začíná batun produkovat šípy. Čím více jich je, tím menší je úroda zeleně, proto se doporučuje vylamovat všechny květní stonky co nejdříve.
Každý rok batun roste více a více. Vlivem nadměrného zahušťování klesá výnos, proto je nutné čas od času některé větve odstranit a uvolnit místo.
Při pěstování batun v trvalé plodině jsou po prvním mrazu všechny zbývající listy odříznuty a odstraněny z místa. Pokud se tak nestane, mohou v nich přezimovat škůdci a patogeny. V první zimě je také užitečné výsadbu mulčovat a s příchodem jara odstranit.
Sklizeň
V prvním roce cibule batun vyroste 1–2 stonky s 2–5 listy na každém. Ve druhém roce může mít již 20 takových „noh“, ve třetím – až 60 a v pěti letech – až 100. Batun se pěstuje především pro svou zeleň, ale také její bílé stonky a cibule být sněden. Jsou málo vyvinuté, ale docela jedlé a chutné.
Listy se odřezávají, když dorostou na 25–30 cm, z každé větve můžete odštípnout jeden, ale častěji se odstraňují všechny najednou.
V tomto případě je bezpodmínečně nutné ponechat část stonku vysokou 5–7 cm, jinak na ní později vyroste méně nových listů. Nebo můžete vykopat celou větev spolu s dlouhým stonkem a cibulí. Má smysl to udělat, pokud cibulové keře velmi vyrostly a je třeba je proředit.
Při ročním pěstování se listy batunu odříznou 1–2krát. U raných odrůd se první sklizeň zeleně provádí 25–40 dní po vzejití, u pozdějších odrůd – po 2,5–5 měsících. Pokud byly pozdní odrůdy zasety v létě, pak se sklizeň sklízí až v květnu až červnu příštího roku.
Při pěstování batun po mnoho let se zeleň obvykle neodstraňuje v prvním roce. Možná můžete listy raných odrůd odříznout jednou v létě, ale pouze pokud byly zasety na jaře.
Při pěstování trubce z cibulovin, tedy při množení dělením keře, můžete úrodu sklízet již v roce výsadby.
Počínaje druhým rokem se listy odřezávají měsíc poté, co začnou růst. Tedy v květnu, nebo i dříve, už můžete mít na stole čerstvé bylinky. Poté se během léta, kdy listy dorostou na 2–3 cm, provedou ještě 25–30 řezy, ale neměli byste to dělat častěji než jednou za měsíc, jinak se sníží celkový výnos zeleně.
Poslední řez sezóny se provádí nejpozději 2 měsíce před nástupem přetrvávajícího chladného počasí, přibližně do poloviny srpna. V opačném případě půjde rostlina do zimy oslabená a nebude dobře přežívat mrazy.
Zemědělská technologie batun je poměrně jednoduchá a nevyžaduje velké úsilí. Při správné výsadbě a správné péči určitě poděkuje letnímu obyvateli bohatou sklizní zeleniny bohaté na vitamíny.
