Příprava konzerv na zimu je jednoduchá a zvládne ji každý začínající pěstitel. Vlastně stačí vybrat ten správný okamžik, rostliny seříznout, vyrýt a uložit. Nejste si jisti svými znalostmi? Poté si vše krok za krokem rozebereme.
Mimochodem, na zimu musíte kopat konzervy pouze v těch oblastech, kde teplota v zimě klesne pod -5 ° C. Máte-li to štěstí, že žijete v kraji s teplými zimami, stačí odříznout nadzemní část konví a keře přikrýt smrkovými větvemi, slámou nebo jiným mulčem.
Kdy kopat konzervy na zimu
Odpověď na tuto otázku závisí na regionu, kde žijete. Pokud je to sever a první mrazy mohou začít již v září, pak je lepší odstranit oddenky na konci srpna. Pokud horko vydrží až do listopadu, pak můžete tento postup odložit až do poloviny října. V každém případě i krátkodobé negativní teploty mohou rozmarnou květinu zničit, takže je lepší neotálet.
Pozorně sledujte předpověď počasí a při prvních příznacích chladu vykopejte konzervy.
Jak připravit konzervy ke skladování
Krátce před rytím (můžete ihned po odkvětu) odřízněte stonky cannes, pahýly ponechejte nejvýše 20 cm, velké hrudky pak okopejte a jemně setřeste. Zeminu nemyjte ani neotírejte rukama – v zimě zadrží vlhkost a ochrání kořeny před vysycháním a poraněním.
Vykopané konzervy rozložte na den do stínu, aby mírně oschly. Poté, pokud je to nutné, rozdělte velké keře na části a na každé ponechte živé pupeny.
Kde skladovat konzervy v zimě
Míst na uskladnění konzerv v zimě není zas tak málo. I když nemáte v podzemí speciálně vybavený kout, kde by v křídlech čekaly nepřezimující květiny, jistě se najde možnost.
Skladování konzerv ve sklepě
Pokud pro skladování potravin používáte podzemí, sklep nebo garáž s teplotou 5-7 °C a vlhkostí maximálně 60 %, lze tam skladovat i konzervy. Umístěte oddenky do dřevěné nebo kartonové krabice naplněné směsí rašeliny, pilin a písku v poměru 1:1:1.
Jednou za měsíc substrát postříkejte rozprašovačem s vodou, prohlédněte konzervy a odstraňte nahnilé části. Na jaře je znovu prohlédněte, navlhčete, odstraňte všechna pochybná místa a pokračujte v klíčení.
Uchovávání konzerv v lednici
Cannes lze rozdělit na části jak na podzim (ihned po vykopání), tak na jaře (před výsadbou)
Konzervy můžete skladovat v bytě v lednici, v přihrádce na zeleninu. Je pravda, že se tam nevejde mnoho kopií najednou, takže je to volba pro ty, kteří mají malý květinový záhon s plechovkami, a lednička je naopak extrémně prostorná.
Příprava konzerv ke skladování v lednici je jiná než v jiných případech. Odříznou celou nadzemní část, rozdělí ji na části, omyjí ji ze země a udrží ji jeden den v růžovém roztoku manganistanu draselného. Poté je osuší, každý kousek zabalí do papíru a dají do lednice, přičemž pravidelně kontrolují plíseň a nemoci.
Skladování konzerv v květináči
S prořezáváním a čištěním konví není vůbec nutné trpět, pokud máte velký květináč (na každý keř) a místnost s teplotou cca 12-15°C, například zasklený balkon.
Konzervy vykopejte, aniž byste odřízli jejich nadzemní části, a vložte je do květináče spolu s hroudou zeminy. Přidejte požadované množství zeminy z květinové zahrady nebo zahrady a dejte konzervy na balkon. Zalévejte je každé dva týdny a na začátku jara je nakrmte komplexním minerálním hnojivem, například Kemira Flower, a přeneste do tepla.
Pěstování konzerv doma v zimě
Nechcete se rozloučit s teplým ročním obdobím a rádi si ho prodloužíte alespoň rozkvětem cannes doma? Naštěstí je to docela reálné.
Bez řezání konzervy je vykopejte spolu s hroudou zeminy, naplňte nádobu na sypký materiál stejnou zeminou a přesaďte tam květinu. Opatrně odřízněte sušené listy a květenství a postavte květináč na nejslunnější okenní parapet. Konzervy krmte komplexním minerálním hnojivem pro pokojové rostliny, zalévejte ne více než jednou týdně. Tím se prodlouží kvetení až do prosince a poté budou mít cannes období vegetačního klidu.
Listy a stonky vyschnou, poté budou muset být odstraněny a samotný hrnec by měl být uspořádán na tmavém a chladném místě po dobu 1,5–2,5 měsíce. Cannes by měly být zalévány v klidu ne více než 2krát měsíčně nebo při vysychání půdy. Uprostřed jara se cannes probudí a dá čerstvé listy. Rostlinu bude potřeba postupně přivykat slunci a čerstvému vzduchu na balkoně a začátkem léta ji lze opět vysadit do volné půdy.
Jak vidíte, v postupu přípravy konzerv na zimu a jejich skladování není absolutně nic složitého. Kde skladujete konzervy v zimě?
Stále více pěstitelů květin pěstuje kala na své zahradě. V tomto ohledu mají zahradníci na podzim otázky – jak vykopat hlízovité kaly, jak připravit hlízy pro skladování a správně je skladovat doma. Odpovědi na tyto otázky najdete v našem podrobném návodu s fotografiemi.
Kdy a jak správně kopat hlízovité kaly
Jakmile teplota vzduchu na podzim v noci dosáhne +5 . + 7 stupňů, je čas vykopat hlízovité kaly. 2-3 týdny předtím, než květiny přestanou zalévat.
V deštivém podzimním počasí začínají hlízy na otevřeném poli kysele. V tomto případě není nutné čekat na pokles teploty. Nebo můžete udělat baldachýn, aby země na záhonu zůstala suchá.
Abyste správně vykopali hlízy kaly, vyzbrojte se vidlemi a nasaďte si rukavice. Ustupte od květů asi 20 cm a okopejte je kolem dokola.
Rukama vytáhněte callas spolu s hroudou země. Není nutné půdu úplně setřást. Umístěte květiny spolu s hliněnou hrudkou do krabic nebo květináčů. Lze vložit do obalů, které nelze uzavřít.
Co dělat s callas po jejich vykopání na podzim krok za krokem s fotografií
Okamžitě to napíšeme po vykopání se listy na kalasách nemusí řezat. Hliněná koule s žárovkami by měla být přenesena do suché místnosti a počkejte, až listy zcela uschnou. To je nezbytné, aby veškerá výživa z listů šla do hlíz.
Poté, co listy dobře zaschnou, je třeba je odstranit a kaly očistit od země. Mohou schnout 2-4 týdny i déle.
Bude vás zajímat: Kdy a jak sbírat chřestové boby na zimu a skladovat je doma
Před skladováním by měly být hlízy kaly pečlivě prozkoumány a zpracovány:
- Očistěte hlízy od země a opláchněte je pod čistou vodou.
- Pomocí zubního kartáčku nebo jiného šikovného nástroje opatrně odstraňte zbývající nečistoty.
- Pečlivě prohlédněte každou hlízu a pokud jsou na ní shnilá místa, odřízněte je na živou bílou tkáň. Nemusíte se bát řezat. Jinak se hniloba rozšíří na celou cibulku a na další hlízy.
- Děti, které v běžném roce vyrostly, neoddělujte. Velké děti druhého roku mohou být odděleny od děložní koule.
- Oloupané hlízy musí být zpracovány. K tomu je nejlepší použít drogu Maxim. Je vyšlechtěna – 1 lahvička na 1 litr vody a hlízy se namočí po dobu 10 minut. Můžete namočit na 20 minut do růžového roztoku manganistanu draselného nebo roztoku Fitosporinu připraveného podle pokynů. Ale lék Maxim je účinnější.
- Po zpracování rozložte hlízy na papír nebo ubrousky. Musí vyschnout. Za tímto účelem hlízy čas od času otočte. Poté osušte na čistém ubrousku nebo papíru.
- Odříznutá místa žárovky ošetřete vatovým tamponem s brilantně zelenou barvou. Pokud jste oddělili děti, pak by měly být jejich spoje s garnátem také namazány zářivě zelenou.
Sušené hlízy po zpracování musí být před skladováním dobře vysušeny.
Jak správně a kde skladovat hlízy kaly doma
Nejlepší místo pro uložení kaly by mělo splňovat následující podmínky:
- teplota vzduchu +5…+10 stupňů;
- suchá místnost s dobrou ventilací.
Může to být sklep, sklep, zateplená lodžie, lednice (oddělení zeleniny) nebo nejchladnější místo v bytě. Pokud v bytě není zateplený balkon a volné místo v lednici, hodí se k uskladnění poličky ve skříni v předsíni, tmavé místnosti nebo jiné místnosti vzdálené od baterií.
Pozornost! Nikdy nezabalujte žárovky do celofánu ani je nevkládejte do plastových sáčků.
Než však hlízy kaly odeberete pro skladování, musíte zjistit, jak je správně skladovat:
- Připravte si kartonové krabice na čaj, boty, případně jiné vhodné. Neměly by být vysoké, protože hlízy musí být umístěny v jedné řadě.
- Po stranách krabic vytvořte větrací otvory.
- Zakryjte dno papírem. Nejlepší je použít pečicí papír nebo papírové sáčky. Nedoporučujeme používat noviny, protože budou nasycené vlhkostí, díky čemuž začne výsadbový materiál brzy hnít.
- Uspořádejte hlízy do jedné řady. Ujistěte se, že se navzájem nedotýkají. Zavřete horní část stejným papírem. Každý korm můžete zabalit do samostatného papíru.
- Zavřete víko krabice a můžete ji odložit pro skladování.
- V zimě žárovky čas od času zkontrolujte, zda nehnijí. A pokud se najdou hnijící, je třeba je odstranit.
Bude vás zajímat: Jak skladovat petúnie v zimě, abyste zachovali mateřídoušku a řízky až do jara doma
Správně připravené hlízy kaly ve vhodných podmínkách domácího skladování budou bez problémů skladovány v zimě až do jara.
Přečtěte si o tom, kdy si pořídit kala na klíčení a správně je na jaře zasadit do volné půdy kliknutím na zvýrazněné odkazy.
