Phacelia je jednoletá medonosná rostlina. Tato květina se pěstuje uměle v oblastech poblíž včelínů. Phacelia je atraktivní zejména pro začínající včelaře, kteří chtějí sbírat med v první sezóně. Tato medonosná rostlina je atraktivní také svou odolností vůči různým teplotním podmínkám, lze ji tedy pěstovat v různých regionech.
Popis a charakteristika rostliny
Rodištěm facélie je Kalifornie a v evropských zemích (včetně Ruska) se pěstuje uměle. Rostlina je nenáročná na pěstování, kvete dlouho a nepřetržitě produkuje nektar, který přitahuje včelaře.
Stonek Phacelia – od 30 do 60 centimetrů (někdy dorůstá až jednoho metru), je na něm mnoho větví. Rostlina kvete malými, šedavě namodralými květy, shromážděnými v květenstvích ve tvaru zvonu.
Mezi výhody této medonosné rostliny patří:
- nenáročnost při výběru půdy;
- přežití rostlin kdykoli během roku;
- rychlé klíčení;
- velké množství zeleně;
- imunita vůči chorobám a škůdcům;
- rychlý růst a vývoj.
Jako medonosná rostlina je phacelia velmi oblíbená mezi včelaři, protože její nektar produkuje velmi zdravý a chutný med.
Pěstování, péče a získávání semen facélie
Jako nenáročná rostlina může tato plodina snadno tolerovat poměrně silné mrazy (až -9 stupňů), takže ji lze vysévat ihned po tání sněhu. Phacelia začíná kvést za čtyři až šest týdnů.
Rostlina nepotřebuje pečlivou péči, ale růst sazenic je stále třeba pečlivě sledovat. Pokud je půda suchá, je třeba malé klíčky zalévat jednou týdně, aby se lépe vyvíjely. Když se rostlina stane dospělou, nezávisle extrahuje vlhkost.
Mnoho včelařů, kteří kdysi zasadili facélii, sbírá ze svých květů vlastní semena. Abyste je získali, je třeba rostlinu vysít na konci května, aby stihly dozrát.
Jakmile většina semen na prvních květech zhnědne, je třeba rostliny brzy ráno posekat, položit do rolí a sušit 4–5 dní.
Když se semena sbírají, dobře se suší a skladují v papírových sáčcích nebo krabicích na větraném a suchém místě. Klíčivost semen trvá až tři roky.
Kdy zasít facélii pro včely?
Opravdový včelař ví: k získání dobré sklizně medu potřebujete medový základ. Phacelia je považována za jednu z nejlepších medonosných rostlin. Pro co nejproduktivnější využití této rostliny včelaři počítají dobu setí.
Tato plodina začíná kvést přibližně 40-50 dní po výsevu a pokračuje v květu asi dva měsíce.. Aby byla včelám zajištěna práce po celou sezónu, vysévají včelaři phacelia od časného jara každých 15-20 dní až do července včetně. Kvetení tedy trvá asi tři měsíce, což umožňuje včelám nasbírat velké množství nektaru a včelařům odebírat hodně medu.
Facélii můžete vysévat před zimou, to znamená v říjnu nebo listopadu, ale podzimní výhonky by neměly být povoleny.
Samozřejmě je důležité vzít v úvahu podnebí, kde se tato medonosná rostlina pěstuje – v mírném klimatu v červenci se nevyplatí vysévat, protože v září je zde již zima a rostlina nebude produkovat nektar.
Jaké půdy jsou nejlepší pro pěstování?
Navzdory skutečnosti, že rostlina je nenáročná, během setí je lepší ji chránit před příliš vysokými teplotami a nadměrnou vlhkostí.
Pokud se jedná o aridní oblast, pak je lepší zvolit místo v blízkosti ochranného pásma nebo poblíž malolistého lesa, protože zde není intenzivní teplo a více vlhkosti.
Obdělávaná plocha (bez divokých bylin) bude dobrým místem pro výsev, protože tato medonosná rostlina nedává dobré výhonky na zaplevelené půdě.
Jaké by mělo být složení Země? Nejlepší možností by byla lehká půda bohatá na živiny. Phacelia bude dobře růst v černozemě nebo hlíně. Na vyčerpané zemi se rostlina bude cítit špatně.
Poznámka! Pokud zasejete facélii po krmných kořenových plodinách, dá dobrou sklizeň sazenic.
setí rostlin
Při výsevu facélie musíte dodržovat některá pravidla:
- před výsadbou vyčistěte oblast od plevele a opatrně vykopejte do hloubky 15-20 centimetrů;
- půda by měla být vyrovnána a poté dobře napojena;
- před výsadbou smíchejte semena facélie s pískem nebo pilinami.
Existují dva způsoby výsevu: rovnoměrně rozsypat po pozemku nebo vytvořit drážky pro setí (tento způsob je spolehlivější). Hloubka setí – ne více než 3 centimetry, jinak klíčky mohou klíčit nebo hnít po dlouhou dobu. Rozteč řádků – 15-30 centimetrů. Pokud jsou podmínky příznivé, pak se první výhonky objeví za jeden až dva týdny. A pak stačí rostlinu pravidelně zalévat.
Je také nutné správně vypočítat výsev – použijte přibližně 120 g semen na hektar (12 kg na hektar).
Tato rostlina může být zaseta ve směsi s jinými medovými rostlinami: sladkým jetelem, modřinou a dalšími. Pak v prvním roce vykvete facélie a další rok vykvete nějaká jiná medonosná rostlina.
produktivita medu
Včely mají velmi rády květenství facélie – na rostlinách je lze vidět nejen ve dne, ale i po západu slunce. Pokud tuto kulturu zasadíte v blízkosti včelína, můžete výrazně zvýšit produktivitu včel, které ochotně létají na světlé, voňavé květy.
Při dobré sklizni a příznivých podmínkách z jednoho hektaru půdy oseté facélií odeberete až 1000 kg medu za sezónu. Pokud jsou nepříznivé podmínky, pak včelaři dostávají asi 150 kg této pochoutky.
Barva výsledného produktu může být světle žlutá (časem získává nazelenalý, modrý nebo bělavý odstín) s jemnou travnatou vůní a mírnou kyselostí. Med po krystalizaci získává strukturu plastického těsta a lze jej použít jako zimní potravu pro včelstva.
Výhody phacelia medu
Phaceliový med se sklízí na konci léta. Svými kvalitami není v žádném případě horší než známý lipový med.
Složení produktu zahrnuje fruktózu a sacharózu, vitamíny rozpustné ve vodě, aminokyseliny, antioxidanty, proteinové sloučeniny a enzymy. Obsah kalorií takového medu je 304 kcal (na 100 gramů produktu).
Phaceliový med je ceněn pro své dietní složení, příjemnou chuť a vůni, což z něj činí vynikající dezert. Kromě toho se používá i pro lékařské účely.
Tuto sladkou pochoutku doporučujeme užívat při psychické a fyzické zátěži, v období rekonvalescence po operacích a předchozích onemocněních.
Je tonikum, antipyretikum, analgetikum, mírné projímadlo a sedativum. Tento med se doporučuje při onemocněních orgánů ORL, je užitečný při tuberkulóze, onemocněních jater, žlučových cest, dysbakterióze.
Při správném použití tento med pomáhá posilovat imunitní systém. Tento užitečný produkt obsahuje stopové prvky nezbytné pro život lidského těla: zinek, mangan, draslík, vápník, železo.
Pokud budete pravidelně jíst lžíci medu phacelia ráno (na lačný žaludek) s teplou vodou, pak se hemoglobin v krvi zvýší, spánek se normalizuje.
Abyste se ochránili před akutními respiračními onemocněními a posílili organismus, stačí konzumovat tuto pochoutku jeden až dva měsíce před propuknutím sezónních nachlazení.
Konečně,
Phacelia se zaslouženě stala oblíbencem včelařů a jejich vynikajícím pomocníkem, protože je to nenáročná rostlina (lze ji pěstovat v jakémkoli regionu), včelám se líbí a také zlepšuje složení půdy.
Včelaři, kteří alespoň jednou vyzkoušeli facélii jako medonosnou rostlinu, byli s výsledkem spokojeni.
Phacelia je jednou z nejoblíbenějších medonosných rostlin. Patří na zelené hnojení a žije jen rok od okamžiku vylodění. Tento čas ale stačí, aby včely nasbíraly jeho nektar a připravily lahodný a výživný med.
Produktivita medu
Phacelia je známá jako nejkvalitnější medová bylina. Jeho světle modré květy vyzařují bohatou vůni medu, díky čemuž rostliny vzbuzují zájem včel. Tyto vlastnosti plodiny přispívají k produktivnímu opylení a stimulují násadu plodů. Z jednoho hektaru půdy oseté facélií můžete nasbírat 250-350 kg medu a v příznivých podmínkách pěstování může toto číslo dosáhnout až 600 kg.
Phaceliový med se vyznačuje výjimečnou chutí. Zároveň se vyznačuje pomalou krystalizací. Počáteční chuť a léčivé vlastnosti medu jsou tak zachovány po poměrně dlouhou dobu. Mezi další výhody phacelia jako medové rostliny patří:
nenáročnost – tráva úspěšně roste a vyvíjí se na jakémkoli typu půdy a za jakýchkoli povětrnostních podmínek;
značné množství sběru medu – množství medu získaného z této rostliny je řádově vyšší než objem shromážděný z jakýchkoli jiných květinových plodin.
Phacelia med je skutečnou spíží užitečných makro- a mikroprvků. Není náhodou, že se aktivně používá jako součást komplexní terapie patologií vnitřních orgánů, tento produkt je zvláště užitečný pro onemocnění žaludku a jater. Doporučuje se zařadit do jídelníčku při gastritidě a pálení žáhy, med zmírňuje stavy s vysokou kyselostí, žaludečními a střevními vředy.
Takový léčivý účinek phacelia medu je vysvětlen vysokým obsahem glukózy ve složení produktu, což pomáhá zvyšovat hladinu glykogenu v játrech. Produkt tak zajišťuje kompletní výživu buněk, normalizuje metabolismus a zlepšuje průběh metabolických procesů v orgánech a tkáních. Glykogen určuje odtučňovací funkci jater, díky tomu se zvyšuje lidský imunozdroj a schopnost těla odolávat nemocem.
Phacelia med zmírňuje stav lidí s kardiovaskulárními chorobami. Bylo zjištěno, že pravidelné používání tohoto produktu zlepšuje koncentraci a paměť. Navíc byly prokázány jeho pozitivní účinky jako bakteriálního, analgetického, sedativního a antipyretického prostředku.
Med, získaný z nektaru phacelia, dodává tělu vápník, mangan, železo, zinek, chrom, kobalt a další prospěšné minerály. Pravidelný příjem tohoto produktu po dobu 3 měsíců nebo déle normalizuje index hemoglobinu v krvi, aktivuje tok lymfy. Lidé, kteří jej používají každý den, zaznamenávají normalizaci spánku a příliv energie. To vše hovoří ve prospěch facélie jako přírodní medonosné rostliny.
Doba květu
Chcete-li zajistit sběr velkého množství medu z pole facélie, musíte trávu zasadit brzy, aby kvetení začalo již začátkem července. Toto období je optimální pro sběr nektaru pracovitými včelami. Pokud rostlinu zasadíte později, kvetení začne později. V tomto případě se doba květu časově shoduje se zkrácením denního světla, kdy se vzduch začíná ochlazovat. Včely se ze své podstaty v tomto období začínají připravovat na zimu a sběru nektaru věnují mnohem menší pozornost, s vysokou produktivitou medu v takových podmínkách nepočítejte.
Květy Phacelia jsou malé – až 2 cm v průměru, vyznačují se správným tvarem a namodralým zbarvením. Je pozoruhodné, že pupeny na jedné rostlině se neotevírají najednou, ale postupně, přičemž každý kvete po dobu 1,5-2 dnů. Obvykle kvetení začíná 30–45 dní po výsadbě, otevírání stonků květin se pozoruje několik týdnů a poté začíná fáze hromadného kvetení – trvá 45 až 50 dní.
Ve většině případů nemá faktor počasí na rostliny zvláštní vliv, protože facélie je schopna odolat teplotám až -9 stupňů. I když některé vzory lze stále identifikovat. V horkém počasí se tedy kvetení zrychluje a při dešti nebo déletrvajícím zataženém počasí naopak ustává. Včely to ale vůbec nevyplaší, tyto dělnice budou s velkou radostí navštěvovat voňavé květy po celý den, hmyz si můžete všimnout na modrých poupatech i po západu slunce.
Typy facélií pro včelařství
Phacelia je jednou z nejoblíbenějších rostlin včelařů. Je nenáročný, nevyžaduje zvláštní péči, úspěšně roste a vyvíjí se za každého počasí a není nijak závislý na svých sousedech. Celkem existuje asi 8 desítek odrůd facélie. Mezi nejoblíbenější v našich zeměpisných šířkách patří následující typy.
- tansy – Jedná se o rostlinu dorůstající až 1 m. Vyznačuje se modrými oválnými květy. Průměr okvětních lístků dosahuje 2 cm.Listy jsou oválné, se zářezy.
- zvonovitý tvar – tato skupina rostlin zahrnuje několik odrůd facélie najednou. Všechny se liší nevýznamnou výškou a zvláštní křehkostí stonku. Květiny jsou originální, mají podobu zvonků. Mohou mít sytě modrou nebo fialovou barvu.
- zkroucený – nízká rostlina, délka spolu s výhony nepřesahuje 50 cm.Listy jsou drobné, po okrajích vroubkované. Intenzivní modré květy.
Pro moderní včelaře je maximálně zajímavá první odrůda, facélie luční. Tato rostlina se vyznačuje vynikající úrovní produkce medu. Po odkvětu je navíc možné použít jako zelené krmivo pro hospodářská zvířata.
Jak a kdy zasít?
Phacelia je nenáročná rostlina. Neklade žádné požadavky na nutriční hodnotu, strukturu a složení půdy. Medonosná tráva roste stejně dobře jak v úrodných půdách, tak v tvrdých skalnatých oblastech. Lze ji vysadit jak na podmáčené, tak i přeschlé substráty.
Určení načasování setí přímo závisí na cílech pěstování facelie. Výpočet je jednoduchý: kvetení nastává po 30-40 dnech, takže pokud chcete začít kvést do poloviny června, musíte zasadit v první dekádě května. Pro úplné pokrytí volného období na začátku léta lze výsadbu provést v říjnu. V tomto případě je důležité vzít v úvahu povětrnostní faktory, aby se zabránilo předčasnému klíčení. První květy se v tomto případě objeví na jaře, ve druhé polovině května.
Samotný proces výsadby není náročný. Sazenice se prohloubí o 1,5-2,5 cm, není nutná žádná předběžná příprava osivového materiálu a místa. I když při jarní výsadbě je vhodné na podzim zrýt půdu do hloubky lopatového bajonetu a kultivaci zopakovat dva až tři týdny před výsadbou.
Pokud je půda nadměrně suchá, je nutné týden před setím zavlažovat v množství kbelíku vody na metr čtvereční oseté plochy. Bezprostředně před výsadbou semen facélie se plocha vyrovná hráběmi a vytvoří se na ní paralelní drážky ve vzdálenosti 15 cm od sebe. Semena se kladou v krocích po 5 cm, takže pro výsadbu na jeden hektar půdy bude potřeba asi 10-12 kg semenného materiálu. Po zasetí by semena měla být pokryta zeminou, jinak nebudou schopna klíčit.
Tip: Pro usnadnění práce můžete na velkých plochách použít kultivátor se secím strojem.
Pěstování
Phacelia je jednou z nejnáročnějších rostlin na zelené hnojení. Nebojí se sucha, aktivně poroste i v nejteplejším a nejsušším počasí. Navíc za takových podmínek medová tráva kvete ještě aktivněji než při častých deštích. Proto se plantáž zalévá podle potřeby. Tato rostlina se nebojí chladu, přesto je třeba dodržovat některá pravidla zemědělského pěstování.
Než se objeví první výhonky, je důležité zorganizovat kvalitní zalévání půdy, je vhodné uchýlit se k odkapávacímu systému.udržet vlhkost podkladu do 60 %. Tento přístup výrazně urychluje vzcházení klíčků.
Jakmile se objeví mladé výhonky, zavlažování se sníží. Hlavní důraz je v tuto chvíli kladen na kypření půdy mezi řádky. Vyrábí se do okamžiku, kdy facélie vyroste o 13-15 cm, pak toto zelené hnojení samo zkypří půdu.
Zalévání dospělých keřů se provádí jednou týdně rychlostí kbelíku vody na metr čtvereční výsadby. Na samém začátku vegetačního období, 5-7 dní po objevení prvních výhonků, můžete provést jeden vrchní obvaz. K tomu použijte tekutý divizna zředěný obyčejnou vodou v poměru 1 až 5.
Alternativně můžete vzít dřevěný popel, živný roztok se připravuje rychlostí 400 g popela na 10 litrů vody. Výsledná kompozice se zapálí, přivede k varu a nechá se čtvrt hodiny, poté se zfiltruje, ochladí a zalévá na místě přistání. Pokud není půda na místě vyčerpána, můžete krmení odmítnout vůbec.
