Komu prospívá konzumace angreštu?

Větev angreštu

Angrešt má svěží chuť, která se pohybuje od kyselé až po kyselou. Vypadají jako hrozny, ale svými vlastnostmi se blíží rybízu. Angrešt je bohatý na vitamíny a vlákninu. Komu prospívá konzumace angreštu a jak je používat, řekla nutriční terapeutka Marisa Moore Healthline a Verywellfit.

Složení a výhody angreštu

Plody angreštu jsou malé, každý váží asi 3–6 g. Liší se barvou a mohou být zelené, žluto-bílé, růžové, červené nebo tmavě fialové.

Jaké jsou výhody angreštu? Zde jsou zdravotní přínosy angreštu popsané odborníkem na výživu Marisou Moore:

  1. Snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Angrešt je výborným zdrojem zdravé vlákniny (6,5 gramu na šálek), jejíž konzumace je spojena se snížením rizika a prevencí kardiovaskulárních onemocnění a úmrtí.
  2. Zabraňuje rozvoji rakoviny. Angrešt obsahuje látky s protirakovinnými vlastnostmi. Například kvercetin je smrt pro mutované buňky. Několik taninů přítomných v angreštu, včetně organických kyselin, poskytuje silné antioxidační účinky. Pro roli angreštu v léčbě nebo prevenci rakoviny však zatím není dostatek důkazů.
  3. Snižuje riziko cukrovky 2. typu. Výběr potravin s přirozeně vysokým obsahem hořčíku, jako je angrešt, může pomoci kontrolovat hladinu glukózy.
  4. Chrání před vředy. Moderní výzkum podporuje použití angreštu ke zlepšení rovnováhy žaludečních kyselin.
  5. Podporuje hojení ran. Šálek syrového angreštu obsahuje asi 42 mg vitamínu C, což je považováno za významnou část denní dávky (75–90 mg denně). Amla (indický angrešt) obsahuje podle lékařského novináře WebMD obzvláště vysokou dávku (rovnou 20 pomerančům) vitaminu C. Vitamin C je silný antioxidant a prekurzor kolagenu, který je nezbytný pro udržení mladistvé pleti.

Komu prospívá konzumace angreštu? Konzumace angreštu snižuje hladinu cukru v krvi, cholesterol a krevní tlak a snižuje riziko rakoviny, cukrovky, srdečních chorob a onemocnění mozku souvisejících s věkem, uvádí Healthline. Proto je bobule užitečné pro prediabetes, hypertenzi, vysoký cholesterol a ty, kteří chtějí snížit riziko onemocnění. Angrešt je užitečný pro lidi, kteří dodržují nízkokalorickou dietu.

Jak angrešt ovlivňuje krev? Zpomaluje odbourávání glukózy v krvi a pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru díky vysokému obsahu vlákniny. Bobule pomáhá snižovat cholesterol a krevní tlak.

Červené angrešty v krabici

Kdo může mít prospěch z konzumace angreštu: Pixabay

READ
Kdy a jak dlouho weigela kvete?

Jaký je obsah kalorií v angreštu? Healthline píše, že 150 g angreštu obsahuje 66 kalorií. Počítaje v to:

  • tuky – méně než 1 g;
  • proteiny – 1 g;
  • sacharidy – 15 g;
  • vláknina – 7 g.

Bobule obsahují vitamíny C, B₅, B₆, měď, mangan, draslík a další stopové prvky. Vitamin C je silný antioxidant a životně důležitý pro nervový a imunitní systém a pokožku. Vitamin B₅ je potřebný k tvorbě mastných kyselin, zatímco vitamin B₆ je potřebný pro mnoho enzymů a buněk v těle a pomáhá přeměňovat potravu na energii.

Měď, která je také obsažena, je důležitá pro srdce, cévy, imunitní systém a mozek. Mangan podporuje metabolismus, tvorbu kostí a imunitní odpověď. Draslík je nezbytný pro normální fungování buněk.

Vlastnosti použití angreštu

Komu angrešt škodí? Angrešt je považován za poměrně silný alergen, uvádí Verywellfit. Reakce může nastat ihned po kontaktu s produktem nebo po několika hodinách. Mezi běžné příznaky potravinové alergie patří ucpaný nos, kopřivka, zvracení, průjem a sípání. Bobule jsou škodlivé pro ty, kteří trpí vysokou kyselostí žaludku, peptickými vředy, kolitidou a enteritidou. To je způsobeno vysokým obsahem organických kyselin.

Kolik angreštů můžete sníst? Pokud neexistují žádné kontraindikace, můžete jíst 300 g angreštu denně. Je to dáno tím, že toto množství obsahuje 92 % denní potřeby vitaminu C, píše Healthline, nedoporučuje se jej překračovat.

Dort s angreštou

Jak angrešt ovlivňuje krev: Pixabay

Jak se angrešt používá? Angrešt se konzumuje čerstvý, mražený, upravuje se do kompotů, ovocných nápojů, marmelády a přidává se do pečiva. Zde jsou recepty na jednoduché přípravky z této bobule:

    z angreštu. Elena Molokhovets radí: sbírejte a oloupejte angrešt, vložte je do mísy a naplňte vodou tak, aby sotva pokrývaly bobule. Vařte, dokud angrešt nezměkne, zamíchejte a bobule rozmačkejte lžící. Šťávu necháme okapat, přidáme cukr a povaříme. Počkejte, až se želé zredukuje. Přidejte pomerančovou kůru. s vlašskými ořechy. Autorka kuchařky Yulia Vysotskaya radí udělat angreštový džem s vlašskými ořechy. Chcete-li to provést, oloupejte, opláchněte a osušte angrešt. Nalijte do hrnce, přidejte cukr a přiveďte k varu. Když z bobulí vytéká šťáva, přidejte nasekané a opražené vlašské ořechy. Vařte 15 minut, dejte si pauzu 12 hodin. Znovu dejte na oheň, přiveďte k varu a vařte 15 minut.
  1. Angreštový džem s pikantní omáčkou. Připravte si 6 hrnků angreštu, 1/2 hrnku vody a 4 hrnky cukru, píše Verywellfit. Plody opláchněte a vařte v hrnci na středním plameni. Snižte teplotu a vařte asi 15 minut do změknutí. Přidejte cukr a vařte 7-9 minut. Pro pikantní chuť přidejte do angreštu čerstvý tymián, černý pepř, nasekaný česnek a malé množství octa.
  2. Nikolaj Zvonarev radí připravit šťávu z angreštu. Rozmačkejte bobule ve smaltované pánvi a nalijte sklenici horké vody, položte na nízkou teplotu a vařte 6-8 minut za stálého míchání, aniž byste přivedli k varu. Vzniklou hmotu protřeme sítem, za mírného míchání přivedeme k varu, zalijeme cukrovým sirupem a promícháme. Horké nalijte do sklenic a srolujte.
READ
Je možné kvasit zelí letních odrůd?

Čerstvý angrešt si můžete vychutnat v červnu až červenci. Mražené ovoce lze zakoupit kdykoli během roku. Angrešt můžete připravit ve formě džemu a kompotů, ale pamatujte, že cukr a další přísady mohou změnit jeho vlastnosti. Angrešt pomůže kompenzovat nedostatek některých vitamínů a cítit se energicky.

Pozornost! Materiál slouží pouze pro informační účely. Bez předchozí konzultace s lékařem byste se neměli uchýlit k metodám léčby popsaným v něm.

Výhody a poškození angreštu pro lidské zdraví, kontraindikace a užitečné recepty

Angrešt obsahuje spoustu vitamínů a prospěšných mikroelementů.

Pozitivně působí na organismus konzumace jak čerstvých bobulí, tak šťáv, odvarů a nálevů z nich připravených.

Také v lidovém léčitelství je široce rozšířen používají se listy této rostliny.

Kalorický obsah bobulí, složení vitamínů

100 gramů bobulí obsahuje pouze 45 kilokalorií. Zároveň však obsahují obrovské množství vitamínů a minerálů:

Vitamin Množství ve 100 gramech bobulí, mg
А 0,033
V1 0,01
V2 0,02
V3 0,3
V6 0,03
V9 0,005
С 30
Е 0,5
Minerální Množství ve 100 gramech bobulí, mg
Draslík 260
Fosfor 28
Sodík 23
Vápník 22
Síra 18
Hořčík 18

Program „Žijte zdravě!“ vám prozradí blahodárné vlastnosti angreštu:

Blahodárné a léčivé vlastnosti pro lidský organismus

Angrešt je pro lidský organismus velmi prospěšný, proto jej lze velmi často nalézt jako součást různých léčivých přípravků používaných v lidovém léčitelství.

Prospěšné vlastnosti a účinky bobulí jsou následující:

  1. Posilují cévy, čímž zlepšují stav kardiovaskulárního systému člověka.
  2. Při pravidelném používání se snižuje pravděpodobnost takových onemocnění, jako je hypertenze, cukrovka, ateroskleróza, žilní a srdeční selhání.
  3. Snižuje také riziko krvácení.
  4. Přirozené hormonální pozadí se upravuje.
  5. Metabolismus je stabilizovaný, pomáhá při hubnutí.
  6. Při použití angreštu můžete normalizovat emoční pozadí a obnovit tělo po duševním přetížení.
  7. Tyto bobule pomohou posílit váš imunitní systém.
  8. Angrešt je schopen urychlit proces trávení tím, že stimuluje peristaltiku.
  9. Zlepšuje produkci a tok žluči.
  10. Má protizánětlivý účinek.
  11. Reguluje také množství cholesterolu a glukózy v krvi.
  12. Dokáže zpomalit proces stárnutí a poskytuje omlazující účinek.
  13. Spolu s medem pomáhá angrešt zbavit se nachlazení.
  14. Odvar z bobulí pomáhá zbavit se průjmu i chronické zácpy.

Čerstvě vymačkaná šťáva z angreštu má stejné vlastnosti, takže se může stát náhradou za bobule.

READ
Kdy je nejlepší čas zasadit máslovou dýni?

Angrešt posiluje cévy, zlepšuje hormonální hladinu, zlepšuje trávení atd.

Angrešt posiluje cévy, zlepšuje hormonální hladinu, zlepšuje trávení atd.

Kromě angreštu Listy této rostliny se aktivně používají v medicíně. Jsou obsaženy v mnoha bylinných přípravcích a působí na lidský organismus následujícími způsoby:

  • podporovat drcení a odstraňování ledvinových kamenů;
  • pomoci zbavit se sklerotických plaků;
  • příznivě působí na krevní oběh;
  • metabolismus se zlepšuje;
  • pokud ránu vytřete odvarem z listů kustovnice, může mít antibakteriální a protizánětlivý účinek;
  • Tento lék také pomáhá zastavit krvácení;
  • podporuje hubnutí odbouráváním tukové tkáně;
  • Pravidelná konzumace odvarů nebo čajů z listů kustovnice zlepšuje náladu a hormonální hladinu.

Zdravotní přínosy pro muže, ženy a děti

Angrešt je velmi užitečný pro dospělé i děti. Doporučeno pro ženy konzumujte tyto bobule v každém věku. Přispívají k:

  • zlepšení celkového stavu těla a normalizace hormonálních hladin během menopauzy;
  • snížení nepříjemných následků a projevů menopauzy;
  • stabilizace stavu nervového systému;
  • vzhled pravidelného menstruačního cyklu;
  • Konzumace angreštu vám také pomůže zhubnout.

Zejména čerstvé jahody užitečné pro muže v dospělosti. Mají příznivý vliv na kardiovaskulární systém:

  • snižuje se riziko srdečních záchvatů a mrtvice;
  • zlepšuje se krevní oběh díky regeneraci tkání;
  • snižuje se pravděpodobnost vzniku onemocnění spojených s oslabením srdečního svalu.

Pediatři doporučují Zařaďte angrešt do jídelníčku svého dítěte od 7 měsíců věku. Džemy, džusy a pyré z tohoto bobule se zavádějí postupně, aby se zabránilo alergickým reakcím.

Angrešt naplní tělo dítěte nezbytnými vitamíny a mikroelementy:

  • zlepšuje metabolismus, pomáhá zbavit se obezity;
  • snižuje se riziko kožních onemocnění;
  • Zlepšuje se imunita a celková pohoda dítěte.

Doporučují se těhotné ženy konzumujte angrešt od prvního trimestru. Tyto bobule mají na tělo následující účinky:

  • jak žena samotná, tak její nenarozené dítě jsou obohaceny o vitamíny;
  • snižuje se riziko anémie a dysfunkce ledvin;
  • otoky se snižují, angrešt pomáhá odstraňovat soli z těla.

Také angrešt jsou velmi užitečné pro lidi trpící cukrovkou:

  • látky obsažené v bobulích pomáhají snižovat hladinu glukózy v krvi;
  • proces hojení ran se urychluje;
  • Pravidelná konzumace angreštu pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Lékaři nedoporučují konzumovat více než 100 gramů bobulí denně. Dále je zakázáno zařazovat do jídelníčku džemy, džemy, kompoty a jiné zpracované angreštové výrobky obsahující cukr.

READ
Můžete jíst krůtí vejce?

Angrešt má pozitivní vliv na stav pokožky, takže se často vyskytuje v různých kosmetických přípravcích.

  • nezralé plody jsou dobrým prostředkem pro boj s pihami a pigmentací;
  • zralé bobule se používají k výrobě výživných krémů a masek.

I na ně se dá zvyknout abyste se zbavili tmavých kruhů pod očima. Za tímto účelem se na problémovou oblast nejprve aplikuje čerstvé ovoce nakrájené na polovinu, poté okurka, předem namočená v mléce.

Angrešt se používá v boji proti pihám a pigmentaci, pomáhá zbavit se tmavých kruhů pod očima

Angrešt se používá v boji proti pihám a pigmentaci, pomáhá zbavit se tmavých kruhů pod očima

Angrešt je součástí mnoha léků používaných v lidovém léčitelství:

Nemoci žlučových cest Z angreštu je velmi dobrý choleretický nálev. 2 šálky nakrájených čerstvých bobulí se zalijí 750 mililitry horké vody a nechají se v termosce 5-6 hodin. Výsledná směs se filtruje a užívá se půl sklenice 3krát denně před jídlem.
Chronický průjem 1 polévková lžíce bobulí se zalije 250 mililitry vroucí vody a vaří se 10 minut na mírném ohni. Vezměte jednu sklenici odvaru denně a rozdělte ji na 4 části.
Průjem Čerstvě vymačkaná šťáva z bobulí se užívá 1 polévková lžíce 3krát denně, zapíjí se velkým množstvím vody.
Katarální choroby 100 mililitrů angreštové šťávy se smíchá s 50 mililitry medu. Tato směs se pije pokaždé před jídlem, zmírňuje záněty krku.
Artritida a artróza Abyste se zbavili bolavé bolesti, přikládá se na noc na klouby obklad s tinkturou z kustovnice. 300 gramů rozdrcených bobulí se nalije 250 mililitry vodky a nechá se 3 dny vyluhovat na tmavém místě. Poté musí být infuze filtrována.

Jakou škodu může způsobit, kontraindikace

Angrešt je velmi zdravá bobule, takže jeho mírné užívání nemůže poškodit tělo, ale stále existují kontraindikace pro použití:

  1. Nedoporučuje se používat plody rostliny během exacerbace peptického vředu.
  2. Toto bobule je také zakázáno zahrnout do stravy s výskytem zánětlivých onemocnění gastrointestinálního traktu.

Nadměrná konzumace angreštu může vést k hypervitaminóze. Léčba takového onemocnění se provádí pouze po konzultaci s odborníkem.

Recepty na čaj, nálev a odvar z listů kustovnice

Může přinést velké výhody pro tělo čaj, odvar a nálev z listů kustovnice.

Odvar z listů Pomáhá uhasit žízeň, podporuje hojení ústních vředů:

  • 2 polévkové lžíce drcených listů se zalijí 600 mililitry vody a přivedou k varu;
  • pak musíte snížit plyn a vařit 5-7 minut;
  • Hotový vývar se ochladí a poté přefiltruje.
READ
Je možné přidat sbiten do kávy?

Lékaři doporučují zdržet se konzumace tohoto odvaru 2 týdny před a po operaci.

Infuze má také pozitivní vliv na zdraví. K jeho přípravě potřebujete:

  • lžíci jemně nasekaných listů nalijte do 200 mililitrů horké vody a nechte 30 minut v termosce;
  • poté se výsledná infuze filtruje a odebírá chlazený.

Listový čaj angrešt se připravuje podle následujícího receptu:

  • 2 čajové lžičky sušených listů a 2 čajové lžičky musí být smíchány a nality 200 mililitry vroucí vody;
  • výsledná směs se infunduje po dobu 5 minut;
  • Do čaje před pitím můžete přidat citron, mátu nebo med.

Čaj vyrobený ze směsi sušeného ovoce a listů angreštu dokonale tonizuje tělo a zmírňuje únavu: 6 čajových lžiček rozdrcených bobulí a listů se zalije 300 mililitry horké vody a nechá se 7 minut.

Díky bohatému složení Angrešt přináší velké výhody celému tělu. Systematická konzumace bobulí a listů této rostliny pomůže vyhnout se výskytu většiny nemocí.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: