Kopřiva: fotografie a popis rostliny, druhy, zajímavosti

Kopřiva je běžný plevel, který se vyskytuje téměř ve všech regionech Ruska a sousedních zemí. Má užitečné vlastnosti (diuretikum, expektorans, choleretikum a mnoho dalších), používá se v lékařství, vaření, kosmetologii, zemědělství a dokonce i v magii.

Botanický popis kopřivy

Kopřiva je jednou z nejčastěji kvetoucích rostlin. Vyskytuje se v mírném klimatickém pásmu severní a jižní polokoule. Název rostliny lat. Urtica pochází ze slova „uro“, což znamená „hořet“.

Jak vypadá kopřiva

Kopřiva je vzpřímená rostlina s jedním centrálním výhonem a četnými postranními větvemi.

Kultura patří do střední nebo vysoké trávy: délka hlavního stonku je od 60 do 200 cm.Listy jsou sytě zelené, okraje jsou zoubkované, zoubkované a lze je rozřezat. Jsou větší na šířku než na délku: 6–12 cm a 5–7 cm. Tyto možnosti jsou specifické pro zobrazení. Palisty párové, vzácně srostlé.

Listy, středové a postranní výhonky jsou pokryty hořícími chlupy, kterými štípe lidi i zvířata i při sebemenším kontaktu. Kořeny kopřivy jsou plazivé, rozvětvené a velmi dlouhé. Jsou dobře vyvinuté, takže dokážou rostlinu nasytit vodou i v období sucha.

Kopřiva (na obrázku) je poměrně vysoká rostlina s tenkým centrálním výhonem, ze kterého vybíhá několik velkých řapíkových listů.

Do jaké rodiny patří kopřiva?

Kopřiva je rod patřící do stejnojmenné čeledi Urticaceae. Vyskytuje se jak roční, tak i celoroční. Vztahuje se na planě rostoucí rostliny (plevel). Je však poměrně náročný na složení půdy, takže se nevyskytuje všude.

Kdy a jak kopřiva kvete

Kvetení kopřivy začíná v polovině června a pokračuje až do září nebo začátku října (v závislosti na druhu rostliny a klimatických podmínkách). Kvetoucí kopřiva nevypadá příliš efektně, protože její květy jsou drobné. Barva závisí na druhu rostliny – květenství jsou bílá, růžová, světle lila a modrá.

Květenství jsou nepravého klasovitého tvaru. Kopřiva je jednodomá i dvoudomá. Vaječník je tvořen 1 vajíčkem, druh plodu je plochý ořech (zašedlá barva se žlutými odstíny).

Je kopřiva jedovatá rostlina nebo není?

Všechny druhy kopřiv mají chloupky, které hustě pokrývají listy a stonky.

Směs kyseliny mravenčí, histaminu a cholinu obsažená na povrchu hromádky působí „palčivě“. Evropské a ruské odrůdy přitom nejsou jedovaté. Při pádu do kopřivových keřů se však můžete od trávy silně popálit. To vede k alergické reakci doprovázené následujícími příznaky:

  • pálení, nepříjemné pocity;
  • otok jazyka, hrtanu, obličeje;
  • silné svědění;
  • zarudnutí;
  • puchýře;
  • vyrážka.

V tomto případě je třeba člověku podat antihistaminikum (například Suprastin), zajistit dostatek tekutin a odpočinek. Pokud se stav nezlepší, je třeba zavolat rychlou lékařskou pomoc.

Existují druhy kopřiv, které jsou skutečně jedovaté. Jedná se o obří Laportea (roste v Austrálii) a hořící Laportea (Filipíny, Indonésie). Jedná se o velmi nebezpečné rostliny. V případě rozsáhlého popálení mohou zabít, takže oběť potřebuje okamžitou hospitalizaci.

Kde roste kopřiva

Kopřiva preferuje mírné klimatické pásmo. Nejčastěji se vyskytuje na lehkých, úrodných půdách, na stinných a dobře zvlhčených místech. Roste v blízkosti zeleninových zahrad, v blízkosti chat, ve městě (vedle domů), v pustinách a poblíž silnic. Nevytváří příliš velké (plošně) houštiny, ale hustota výsadby může být velmi vysoká. Právě tyto husté keře představují největší nebezpečí.

V Rusku se kopřiva vyskytuje všude (kromě oblastí Dálného severu):

  • ve středním pruhu;
  • na severním Kavkaze;
  • na Uralu;
  • v západní Sibiři.

Nejčastějším druhem je kopřiva dvoudomá. Nenachází se ve východní Sibiři a v oblastech Dálného východu. Najdete zde však kopřivu úzkolistou – jedná se o příbuznou odrůdu, podobnou v mnoha botanických vlastnostech.

Mimo Rusko lze v mnoha zemích nalézt různé druhy této rostliny:

  • Střední Asie;
  • Mongolsko;
  • Čína;
  • Středomoří;
  • Zakavkazsko;
  • Jižní Evropa;
  • Indie;
  • Severní Amerika;
  • Jihovýchodní Asie;
  • Austrálie a Nový Zéland.

Když kopřiva vyroste

Pro kulinářské účely jsou zajímavé především mladé kopřivy, jejichž listy jsou stále měkké a poddajné. Začínají se objevovat od konce března do poloviny května (v závislosti na regionu). Listy mají sytě zelenou barvu, jsou malé, šťavnaté a příjemné na chuť. Používají se čerstvé i vařené.

Jako potrava se používají listy mladé kopřivy

druh kopřivy

Najdete zde popis více než 50 druhů kopřiv – všechny tyto rostliny jsou zahrnuty do stejného rodu Urtica. Z toho jsou v Rusku nejběžnější 2 druhy – dvoudomý a žahavý, ostatní odrůdy jsou méně obvyklé, například netýkavka úzkolistá.

hořící

Druh Urtica Urens se vyskytuje všude, kromě oblastí Dálného severu, východní Sibiře a Dálného východu. Rostlina je jednoletá, jednodomá, nízká (do 35 cm), proto se jí také říká malá kopřiva.

READ
Kdy a jaký druh kopru zasadit před zimou: termíny výsadby na podzim, výběr odrůdy

Pro léčebné a kulinářské účely se používají jak listy, tak mladé výhonky.

Dvoudomý

Areál výskytu tohoto druhu (Urtica dioica) se zcela shoduje s areály rozšíření kopřivy dvoudomé. Stonky jsou protáhlé a uvnitř duté, zcela pokryté hořícími chlupy. Kopřiva dvoudomá (na obrázku) kvete drobnými bílými květenstvími sbíranými v kláscích. Charakteristickým znakem jsou kopinaté listy 8–16 cm dlouhé, 2 až 8 cm široké.

Kopřiva dvoudomá – vytrvalá rostlina, vysoká, dosahuje od 60 do 200 cm

angustifolia

Druh Urtica angustifolia se vyskytuje ve východní Sibiři a na Dálném východě. Roste ve smíšených lesích, u skal, v pustinách, nedaleko obytných budov. Tato kopřiva (na obrázku) vypadá trochu jinak než kopřiva dvoudomá. Rostlina má podlouhlé, kopinaté listy 1–5 cm široké, 5–15 cm dlouhé, pro které dostala své jméno.

Kopřiva dvoudomá je hojně rozšířena ve smíšených lesích východní Sibiře.

plocholistý

Druh Urtica plathyphylla Wedd je středně velká rostlina s výškou 50 až 150 cm s úzkými (4–10 cm) a spíše dlouhými (5–20 cm) listy. Patří k východoasijským odrůdám – vyskytuje se na Dálném východě včetně Sachalinu a Kurilských ostrovů, dále v Japonsku a Číně.

Kopřiva plocholistá je nízká rostlina s jasně zelenými listy a nahnědlými úzkými stonky.

konopí

Tato odrůda Urtica cannabina roste všude v Rusku, s výjimkou oblastí Dálného severu. Často se vyskytuje v Mongolsku, Číně a zemích střední Asie. Tráva je vysoká – 150–240 cm, listy jsou silně členité, pilovité, řapíkaté, dosahují délky 15 cm.

Odrůda konopí se vyskytuje i na opuštěných, poházených místech

Киевская

Druh Urtica kioviensis je zastoupen nízkou trávou (výška od 80 do 120 cm) s poléhajícími stébla. Preferuje dobře navlhčené, bažinaté půdy, často roste na pobřeží vodních ploch. V Rusku se vyskytuje v regionech oblasti Černé Země. Roste všude na Ukrajině, díky čemuž získala své jméno, v zemích mírného klimatického pásma západní a východní Evropy.

Charakteristickým znakem odrůdy Kyiv jsou vejčité světle zelené listy s pilovitými okraji.

Žabrolistý

Méně obvyklým druhem Urtica geleopsifolia je středně velká bylina (40–100 cm) se zaoblenou lodyhou a velkými, kopinatými listy. Liší se tím, že horní části desek jsou protáhlé a okraje mají ostře zoubkovaný tvar.

Mnoho chloupků kopřivy žaberní nevydává „hořlavé“ látky, a proto po kontaktu s nimi nejsou žádné bolestivé pocity.

divoký

Tento druh (Urtica ferox) se také nazývá kopřivový strom nebo ongaonga. V přírodních podmínkách se vyskytuje pouze na Novém Zélandu (endemický). Dosahuje výšky 4–5 m. Rostlina způsobuje velmi bolestivé popáleniny a je jedovatá. V literatuře jsou údaje o úmrtí jednoho člověka, ale i více domácích zvířat, včetně koní a psů, postižených popáleninami. Domorodí obyvatelé Nového Zélandu, Maorové, používali části ongaongu k jídlu.

Popáleniny kopřivou jsou velmi bolestivé a mohou vést ke smrti oběti.

Charakteristické rysy různých druhů kopřiv

Různé druhy kopřiv se liší výškou, tvarem a velikostí listů a také schopností způsobit popáleniny:

  1. Hořící – nejkratší tráva, která dorůstá až 35 cm.
  2. Dvoudomé – podle klimatických podmínek může být výška 60–100 a dokonce 150–200 cm.Listy jsou kopinaté, úzké.
  3. Úzkolisté – listové desky jsou velmi protáhlé, šířka může být pouze 1–2 cm, méně často 4–5 cm a délka je až 15 cm.
  4. Plochý list se také vyznačuje úzkými listy (průměrná šířka 5–7 cm, délka 10–20 cm).
  5. Konopí má charakteristické silně členité listové plotny, středový výhon je vyšší než u dvoudomého: až 240 cm. Je nenáročné na složení půdy, vyskytuje se i v opuštěných pustinách.
  6. Kyjev se vyznačuje poléhavými stonky a světle zelenými listovými deskami.
  7. Další podměrečnou odrůdou je žábrolistá (40–70 cm, méně často až 100 cm). Liší se tím, že prakticky neštípe.
  8. Ferocious – jedovatá, smrtící rostlina. Není to tráva, ale strom, který dosahuje výšky 5 m. Na území Ruska se nevyskytuje.

Jaká kopřiva je nejužitečnější

Mladé kopřivy se obvykle používají k jídlu (sběr od konce března do poloviny května) nejběžnějších druhů:

  • dvoudomý;
  • hořící;
  • úzkolistý;
  • Kyjev.

Listy lze sbírat později. Vaří se do polévek (již se nehodí do salátů), suší se a mele na dochucení nebo kopřivový čaj (k léčebným účelům).

Za nejužitečnější je považována také mladá (květnová) kopřiva. Chemické složení je přibližně stejné:

  • kyselina askorbová (vitamin C);
  • vitamíny B a K;
  • phytoncides;
  • karoten;
  • taniny;
  • glykosidy;
  • guma;
  • cholin;
  • škrob;
  • proteiny;
  • histamin;
  • fenolické sloučeniny;
  • železo;
  • manganu;
  • titan;
  • nikl;
  • bor;
  • měď.
READ
Pavouk senoseč: je nebezpečný a jak se ho zbavit?

Pro léčebné účely se nejčastěji používají listy kopřivy.

Rostlina má komplexní účinek na tělo:

  • zvyšuje srážlivost krve;
  • posiluje imunitní systém;
  • zlepšuje chuť k jídlu;
  • omlazuje buňky;
  • zmírňuje bolesti svalů a kloubů;
  • čistí od nahromaděných toxinů;
  • normalizuje činnost nervového systému;
  • čistí krevní cévy;
  • snižuje hladinu glukózy v krvi.

Proto se listy kopřivy (hlavně dvoudomé a žahavé) používají v lidovém i oficiálním léčitelství. Kořeny této rostliny se také používají k léčebným účelům.

Je kontraindikován v těhotenství a kojení, při problémech se srážlivostí krve, chronických onemocněních ledvin, poruchách srdce. Pokud zaznamenáte vnější příznaky, měli byste okamžitě přestat užívat a poradit se s lékařem.

Jaká kopřiva je uvedena v Červené knize

Mnoho druhů roste jako plevel. Kopřiva Kyjev je zahrnuta v regionální Červené knize Voroněžské a Lipecké oblasti (stav 3 – “vzácné”). Zbývající odrůdy se nacházejí v dostatečném počtu, takže nepotřebují ochranu.

Kde se kopřiva používá?

V Rusku se nejčastěji používají 2 typy – hořící a dvoudomé, protože jsou nejběžnější. Používají se pro různé účely:

  1. Vaření – pro vaření prvních chodů, salátů, koláčů, omáček. Listy rostliny jsou také solené a nakládané. Sušené suroviny se dávají do čaje.
  2. Medicína – jako diuretikum, vitamin, antiseptikum, homeopatikum, choleretikum, expektorans.
  3. Kosmetologie – pro zlepšení vlasů (včetně vypadávání vlasů) a omlazení pokožky obličeje.
  4. Zemědělství – krmivo pro hospodářská zvířata, postřiky výsadeb k hubení škůdců (mšice, padlí).
  5. Textilní průmysl: získat odolnou přírodní tkaninu “Cheviot” (vlastnostmi se podobá vlně).

Šaty z kopřivové látky mají atraktivní lesk

Magické vlastnosti rostliny

Různé národy si vytvořily legendy o magických vlastnostech kopřiv. Používal se při různých rituálech, např.

  1. Nosili s sebou pro odvahu.
  2. Oblékli „začarovaného“ člověka, aby ho nečisté síly nemohly vzít do svého světa.
  3. Ze stonků a listů se vyráběla košťata, kterými se zametala podlaha, aby chránily obydlí před zlými duchy.
  4. Za stejným účelem se z výhonků tkaly koberečky a pokládaly se před vchod.
  5. Zlí duchové byli vyhnáni fumigací domu.
  6. Infuze z listů dívky umývaly vlasy, aby přilákaly pozornost silnějšího pohlaví.

Kopřiva se používá jako amulet. Natrhané listy se vloží do sáčku z přírodní tkaniny a nosí se s sebou na ochranu před vetřelci. Rostlina se také používá v kouzlech lásky.

Zajímavá fakta o kopřivě

V Rusku a dalších zemích se kopřiva používá již velmi dlouho. A to nejen pro lékařské a kulinářské, ale i pro jiné účely. Proto se o rostlině skládala různá rčení, např.: „být s někým znamená sedět v kopřivách“; “zlé kopřivové semínko – nevařte z něj pivo.”

Kopřivové plátno se používalo na šití pevných plachet a tašek, kterým se říkalo „střízlíky“. Zajímavé je, že v Japonsku se dokonce štíty vyráběly ze silných rostlinných stonků a tětivy z rostlinných vláken.

Závěr

Kopřiva je ceněna pro svou dostupnost, příjemnou chuť a blahodárné vlastnosti. Tato rostlina se vyskytuje všude. Je lepší jej sbírat na čistých místech, daleko od silnice. Pokud to není možné, sušené suroviny lze vždy zakoupit v lékárně za přijatelnou cenu.

Na Zemi roste asi padesát druhů kopřiv. Z tuctu žijících v Rusku se nejčastěji setkáváme s dvoudomými a hořícími. Složení biologicky aktivních látek rostlin je podobné, obě kopřivy se využívají k léčebným účelům a jsou pro člověka velkým přínosem, mají však i určité odlišnosti.

Za to, co si naši předkové cenili kopřiv – odhalujeme plný potenciál

Za to, co si naši předkové cenili kopřiv – odhalujeme plný potenciál

Seznámení s kopřivou

Kopřiva dvoudomá – jednoletá rostlina, která tvoří malé záclonky, do průměrné výšky 50 cm.Na stejné rostlině jsou samčí i samičí květy, rostlina je tedy zařazena do skupiny jednodomých. Stonky a listy této kopřivy jsou křehčí, výživnější než dvoudomé a vhodnější pro kulinářské účely.

Kopřiva dvoudomá – vytrvalá rostlina se samčími a samičími jedinci. Na rozdíl od pálení méně pálí, má větší listy, mohutnější kořenový systém a větší vzrůst (od 60 cm do 2 m). Vzhledem k tomu, že rostlina je větší, kopřivové suroviny se často sklízejí a používají ve farmacii, kosmetologii, potravinářství a dokonce i v textilním průmyslu.

Běžný člověk tyto dva druhy nijak zvlášť nerozlišuje, ale při doteku okamžitě pochopí, že je to před ním určitě kopřiva. Která jiná rostlina se dokáže tak zuřivě bránit, popálit každého, kdo se jí dotkne, strkat do kůže stříkačky s bodcem. Kopřiva nemá ráda dotyk, i svým vzhledem varuje: “Mám vztek, spálím tě!”. Okraje jeho vyřezávaných listů jsou jako pilový list.

A přesto je toto „vrčení“ hodné toho, aby i s omezením rostlo poblíž našeho domu. Dříve ve vesnických domech byly kopřivy nezbytným artiklem. Krmila, léčila, pomáhala v domácnosti. Vždy byl „po ruce“. Co se našim předkům hodilo v hořící rostlině a jak nám to může být užitečné nyní.

READ
Lithops ve tvaru čepu

Kopřiva – zdravotní sestra

Na jaře, kdy se vyčerpaly zimní zásoby jídla a na zahrádkách ještě nic nerostlo, se hospodyně rozběhly za kopřivami. Jeho sazenice se objevují již při teplotě +5 ° C. Tato tráva je výživné, bílkovinné, přímo „rostlinné maso“. Mladá zelenina je bohatá na minerály (vápník, draslík, železo, fosfor), vitamíny A, C, K a skupinu B.

Do všech pokrmů se dávaly šťavnaté stonky a listy

Do všech pokrmů se dávaly šťavnaté stonky a listy. © thespruceats

Šťavnaté stonky a listy se dávaly do všech jídel: saláty, zelňačka, boršč, čaje, kastrol, kopřivy se dělaly na kvas, plnily se koláče a knedlíky. Hořící plevel byl fermentován a nasolen pro budoucí použití. Připravili nápoj, který navrací zdraví: kopřivovou šťávu smíchali s vodou podle chuti. Taková kopřivová voda pomáhala při jarním beri-beri a chudokrevnosti. Obsahem kyseliny askorbové totiž kopřiva vede před ovocem a bobulemi a v karotenu obchází rakytník a mrkev. První marmeládu sezóny jsme uvařili z mladých výhonků na medu. Nahradil mnoho léků.

V dnešní době jsou kopřivy v kuchyni opět „módní“. Mnozí vaří kopřivové jarní polévky, připravují lahodnou bramborovou kaši, téměř do každého pokrmu přidávají mladou zeleninu, dokud nepřerostou a plýtvají živinami. Zdraví z toho jen roste. Existují ale skupiny lidí, kteří by kopřivu měli užívat opatrně, zejména ti, kteří trpí tromboflebitidou a křečovými žilami, protože. kopřiva zvyšuje srážlivost krve.

Nebojte se trhat mladé výhonky holýma rukama, zatím moc nepálí, hlavně horní listy. Propláchneme, zalijeme vroucí vodou a uvaříme z toho, co chceme. Neškodí myslet na zásoby na zimu. Listy lze snadno zmrazit nebo usušit a poté rozdrtit na prášek. Toto koření lze dochutit jakýmkoli pokrmem, přidat do omelet nebo pečiva. Navíc můžete sbírat a sklízet apikální výhonky po celou sezónu. Chcete-li připravit pokrm ze syrové zeleniny, kopřivy je třeba nechat uležet, například v lednici. Zvadne a nebude štípat, ale i tak se raději předem opařím vařící vodou.

Pokud smícháte nakrájenou zeleninu s tvarohem, kapkou hořčice, několika stroužky česneku a poté dochutíte zakysanou smetanou, získáte skvělou tvarohovou svačinu.

Málokdo ví, že semena kopřivy jsou výživnější než ostatní její části. Jsou bohaté na bílkoviny, antioxidanty, vitamín E, mastné kyseliny, minerály. Blahodárně působí na pokožku a nervový systém. Můžete je přidat do jakéhokoli jídla od nápojů po saláty. Jedna čajová lžička denně stačí. Čerstvá semena jsou výživnější a lze je skladovat asi 3 měsíce. Pro dlouhodobé skladování je osušte. Semena kopřivy musíte sbírat zelená a ze samičích rostlin. Zralá hnědá semena jsou již k ničemu.

Z kopřiv ráda vytěžím maximum. Svazek kopřiv zaliji litrem vroucí vody a nechám 15-30 minut. Zeleninu na vaření stahuji, ale nálev šetřím a sdílím:

  • Nechávám jednu sklenici na vyplachování úst, což dásním velmi prospívá;
  • Druhou naliju do malé lahvičky a dám do lednice. Bude tam pleťová voda na dočištění pleti. Infuzi lze také zmrazit a otírat pokožku kostkami ledu;
  • zbytek – většina půjde na opláchnutí vlasů.

Kopřiva je zelený léčitel

Sklizeň léčivých kopřiv je dokonce věnována dni – 11. červenci neboli Kopřivovému kouzlu. Začali se shromažďovat za úsvitu a rukama trhali hořící trávu. Měli jsme naspěch. Lidé věřili, že od příštího svátku svatého Petra ztrácí kopřiva svou léčivou sílu.
Z kopřiv se pak připravovaly různé pokrmy, odvary a lektvary. Půdy byly vyplněny trávou, aby se vysušila na zimu. Z čerstvých stonků se tkaly kopřivové plátna, které se používaly při bolestech v kříži nebo kloubech. Vyráběli domácí koberce, které chránily domov před úskoky a problémy.

Užitečný kopřivový výprask

Kopřivovým koštětem vymetali zlé duchy z domu a napařili se ve vaně. Ti, kteří trpěli ischiasem, revmatismem a dnou, bičovali problémové partie spálenou trávou. Čerstvý nebo napařený koště pomáhá při bolestech kloubů, svalů po cvičení, pomáhá při zánětech kůže. Výprask těla kopřivami byl odedávna praktikován různými národy.

kopřivovou metlou

Kopřiva koště. © kompozitní

Nyní tato metoda dokonce dostala název – urtifikace. Hořící trichomy, které pokrývají listy a stonky rostliny, obsahují “hořlavou” směs. Zahrnuje kyselinu mravenčí, histamin, acetylcholin, křemík. Při kontaktu s rostlinou se trichomy otevírají jako ampule a propichují kůži. Obsah se dostává do těla a způsobuje pálení kůže a svědivé puchýře. Krev okamžitě spěchá do horních vrstev dermis a nutí četné kapiláry, aby aktivně pracovaly. Díky tomu se zlepšuje krevní oběh v tkáních.

READ
Jaké nemoci mají thuja a jak se s nimi vypořádat v období podzim-zima?

Existují dokonce metody pro léčbu popálenin kopřivou při křečových žilách, artritidě, revmatismu a ateroskleróze. V důsledku cíleného pálení kůže kopřivami se zlepšuje prokrvení bolavého místa. Kyselina mravenčí tonizuje žilní systém a působí jako anestetikum. Zřejmě proto mě v dětství po žhavém setkání s kopřivami uklidňovali slovy: „Neboj, moc ti to prospívá.“

Jak pomohou odvary a nálevy?

Kopřiva byla dlouho oceňována tradiční medicínou a poté vědecky. Kromě hemostatického účinku má spoustu dalších užitečných vlastností. Sloučeniny obsažené v této rostlině bojují proti rakovině, posilují imunitní systém. Odvary a nálevy z kopřiv řeší problémy s bakteriálními infekcemi, posilují imunitní systém, zvyšují tonus těla, odstraňují záněty.

Kopřiva je velmi užitečná pro diabetiky a alergiky.

Kopřiva je velmi užitečná pro diabetiky a alergiky. © nutratea

Tráva je velmi užitečná pro diabetiky a alergiky. Za prvé pomůže snížit množství cukru v krvi a stabilizovat jeho hladinu, za druhé – potlačit zánět při sezónních alergiích. Díky obsahu chlorofylu upravuje kopřiva „špatné“ situace v gastrointestinálním traktu. Kopřivový odvar si poradí s případnými žaludečními poruchami. Organické minerály, zejména vápník a hořčík, jsou nezbytné pro zdravé kosti a zuby. A kopřiva je na ně prostě bohatá. Navíc jsou na rozdíl od farmaceutických přípravků tělem lépe absorbovány.

Obyčejné kopřivy vyléčí mnohem více různých druhů neduhů. Rostlinný univerzální je léčivý od kořenů po květy. Kopřivový čaj dodává energii a sílu a také odvádí přebytečné tekutiny z těla. Čaj piji v chodech z čerstvě natrhaných vrcholků výhonků a pak z květů. Poté se výkon výrazně zlepší. Bylinné koupele nohou ze spařených bylin uvolňují napětí, hojí drobné rány a odřeniny. V kopřivovém nálevu, který vařím přímo ve vaně, si ráda myji vlasy. Vlasy si umyji šamponem a na závěr znovu opláchnu. To pomáhá nejen při řídnutí vlasů. Samotné vlasy se stávají pružnějšími a lesklejšími. Tato rostlina, bolestivě známá z dětství, má mnohostrannou zázračnou moc.

Výhody kopřivy pro zahradu

Ochranné vlastnosti kopřivy si lidé již dlouho všimli. Pokud se tak horlivě chrání, pak je schopna chránit i ostatní, včetně rostlin. Proto se kopřiva používala při zemědělských rituálech. Při setí obilí se doprostřed pole zakopal kořen kopřivy, a aby len nezničil parazit, první hrst semínek se házela do hořících houštin. Věřilo se, že tímto způsobem je možné zahnat škůdce z polí osetých lnem. Výsadby zelí byly tradičně osázeny keři kopřiv. V té době to byl jeden z nejlepších prostředků na ochranu proti housenkám, červům, náletům drůbeže a přispíval také k růstu zeleniny.

Kopřivová dieta na zahradu

To vše je pravda. Kopřiva je schopna ochránit a nakrmit naše zelené mazlíčky. Tato rostlina je jakousi baterií živin. Kořeny snadno absorbují minerály a živiny z půdy a toto bohatství si pak rostlina zachovává ve své nadzemní části, koncentruje je v sobě, a to dokonce v biologicky dostupné formě. Proto jsou listy kopřivy cenným doplňkem domácích hnojiv, kompostu a mulče.

Kopřivy jsou ideální pro zákopové kompostování. O tom, co to je v našem materiálu: Příkopové kompostování je ideální metoda pro líné zahrádkáře

Sloučeniny dusíku, chlorofyl, polyfenoly, vitamíny a minerály v kopřivách jsou prospěšné pro zdraví ostatních rostlin. Koneckonců i oni, stejně jako lidé, mají imunitní systém a onemocní. Ale ošetřené a krmené kopřivami se rostliny stávají silnějšími a odolnějšími vůči některým chorobám díky antimikrobiálním vlastnostem žahavé trávy. Kopřiva stimuluje růst, posiluje imunitu rostlin. A dobře živené a zdravé stromy, zelenina a květiny snadněji snášejí nepříznivé podmínky prostředí a odolávají škůdcům.

Kopřivový mulč obohacuje půdu po hnilobě a před tím působí jako mechanická bariéra, která chrání výsadbu před slimáky a slimáky. Po vysazení sazenic zelí do volné půdy pravidelně, počínaje květnem, rozkládám po obvodu záhonů sušené kopřivy. Slouží jako další bariéra pro nenasytné měkkýše. Řezané kopřivy jsou také výborným výživným mulčem pro papriky, rajčata a lilky.

Kopřiva dokáže proměnit nejchudší půdu na úrodnou

Kopřiva dokáže proměnit nejchudší půdu na úrodnou. © oshalafarm

Kopřiva dokáže proměnit nejchudší půdu v ​​úrodnou, je to výborné zelené hnojení. Chcete-li to provést, musíte ji nechat růst a poté pravidelně sekat, přičemž vršky zůstávají na místě jako mulč. Postupně dusík a další užitečné látky obsažené v rostlině odvedou svou práci: přemění strukturu půdy, zvýší její úrodnost a obsah humusu.

Jak připravit kopřivový čaj pro rostliny

  1. Nasbírejte pořádnou hrst kopřiv a dejte je do velkého kbelíku.
  2. Aby rostlina dala více živin, musí být dobře rozdrcena. Výhodnější je to udělat s velkými zahradními nůžkami přímo v kbelíku.
  3. Nalijte drcenou trávu vodou tak, aby ji tekutina zcela pokryla. Hmota by neměla být příliš hustá a volně míchat.
  4. Nádobu volně zakryjte víkem nebo ji zavažte fólií a proveďte do ní několik propíchnutí. Čaj potřebuje ke fermentaci vzduch.
  5. Kopřivový čaj se bude louhovat 1-2 týdny. Jednou denně je žádoucí promíchat, dokud bude bublat.
READ
Naše křišťálová zahrada

Když kopřiva přestane aktivně kvasit, bublinky po rozmixování se znatelně zmenší. Hnojivo je tedy připraveno. Nyní musí být filtrován přes síto a uložen pod těsným víkem. Kapalina je páchnoucí.

Tento koncentrovaný čaj se skladuje až šest měsíců a před použitím se musí naředit:

  • pro kořenový vrchní obvaz 10krát, tj. pro jednu část hnojiva musíte vzít 10 dílů vody;
  • pro listovou výživu a ochranu proti škůdcům 20krát. Před tím je třeba čaj znovu přefiltrovat, aby nedošlo k ucpání rozprašovače.

Ekotopová zálivka z kopřivy je vhodná pro všechny lilky, dýně, ovocné stromy a keře bobulovin. Růže a další okrasné rostliny mu budou vděčné. Nemusíte ale dávat kopřivový nálev z hrachu, fazolí a dalších luštěnin, stejně jako cibule a česneku.

Kopřivový čaj na zálivku kořenů je vhodné použít 2-3x před dozráním plodů a okrasné rostliny lze krmit až do poloviny července. Začněte s malými vrchními obvazy. Sledujte, jak rostliny reagují. Abyste předešli chorobám (padlí, rez, černá skvrnitost, plíseň) a ochránili před škůdci (mšice, třásněnky, svilušky), postřikujte rostliny vydatně, aby z nich stékala tekutina. Zpracování se nejlépe provádí večer. V této době je riziko spálení mokrými rostlinami minimální.

Hořící pomocník v každodenním životě

Hospodyně myly podlahy a lavice v chatrčích nálevem ze spařených kopřiv.

Hospodyně myly podlahy a lavice v chatrčích nálevem ze spařených kopřiv. © zahradnické knowhow

Hospodyně myly podlahy a lavice v chatrčích nálevem ze spařených kopřiv. A nejen kvůli čistotě. Věřilo se, že trnitá rostlina vyhání z domova neštěstí, zlo a nepřátele, proto se používala jako talisman proti intrikám zlých duchů. Trsy kopřiv byly zavěšeny na půdách a oknech, rozloženy na prahu domu a okenních parapetech a také ve chlévě na ochranu hospodářských zvířat. Listy kopřivy, položené vedle postýlky, poskytly miminku klidný spánek a zdraví.

Před vynálezem saponátů a houbiček myly hospodyňky nádobí svazky kopřiv a i nyní staří lidé na vesnicích raději takto myjí sklenice. Dědeček místo kartáče použil dlouhé výhonky kopřivy a vymyl jimi 20litrové lahve, ve kterých se skladoval kvas a jablečná šťáva a babička uvnitř drhla plechovky od mléka. Nevěnovali pozornost pálení, což mě velmi překvapilo.

Rostlina chrání sklizenou zeleninu před hnilobou.

Rostlina chrání sklizenou zeleninu před hnilobou. © všechny recepty

Asistent hoření pomáhal udržovat potraviny čerstvé. Fytoncidy obsažené v listech ničí hnilobné bakterie a plísně, takže rostlina funguje jako „přirozená lednička“. Kopřivy se obalovaly kolem syrového masa a ryb, což prodloužilo jejich čerstvost na dva dny. Mnoho rybářů nyní dělá totéž. Větev kopřivy chránila mléko před kyselostí. Cibule a česnek, hojně posypané suchými kopřivami, se lépe skladují a déle se neznehodnocují. Rostlina chrání sklizenou zeleninu před hnilobou.

Kopřiva má bohatou historii předení. Ze stonků naši předkové vyráběli vlákno, ze kterého tkali plátna a různé druhy pláten. Vyráběli pytlovinu, sítě, plachty, šili oděvy, dokud je nenahradila bavlna a len.

Kopřiva má velký léčivý i ekonomický potenciál, stále je plná skrytých pokladů. Ne nadarmo staří lidé říkali: “Odnesu nemoc, hubenost, potíže s kopřivami.”

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: