Na jakém stromě roste pekanovník?

V současné době se v Rusku úspěšně a široce pěstují vlašské ořechy, černé ořechy, stejně jako mandžuské ořechy ve tvaru srdce a lískové ořechy. A relativně nedávno byl tento seznam doplněn exotickým obyčejným pekanem. Stojí za zmínku, že obliba tohoto ořechu roste rekordním tempem. Na základě toho se mnoho tuzemských zahrádkářů a zahrádkářů zajímá nejen o vlastnosti rostliny a jejích plodů, ale také o zemědělskou problematiku.

Co je to?

Dále si povíme o zástupci čeledi Nut, rodu Hickory a druhu Pekanovník obecný. Tato rostlina je také známá jako hickory, lískový pekan a carya illinoinensis. V praxi se ale nejčastěji označuje jednoduše jako pekan. Ne každý přitom ví, že jde o chutný, výživný a pro lidský organismus prospěšný ořech. A zde stojí za zmínku, že pekanové ořechy byly dlouhou dobu považovány za jednu z odrůd vlašských ořechů. Teprve v roce 1818 byl klasifikován jako samostatný druh.

Pekan obecný je strom populární v Severní Americe, který je pro naši zemi stále exotický. Pro jeho úspěšnou kultivaci v rozlehlém Rusku se předvídatelně snaží vybrat ve prospěch zimovzdorných odrůd. Zkušení zahradníci důrazně doporučují vzít v úvahu vlastnosti konkrétních odrůd a klima regionu při výběru a péči o rostliny ve všech fázích růstu a vývoje. Jinak je nesmyslné počítat s pozitivním výsledkem a dobrou sklizní.

Prospěšné vlastnosti a nutriční hodnotu pekanových ořechů dobře znali Indové, kteří sklízeli ořechy pro budoucí použití. Tvořili si tedy zásoby pro případ hladové zimy a neúspěšných loveckých výprav. Je známo, že na všech rozvinutých pozemcích se snažili pěstovat ořešáky. V současné době jsou pekanové ořechy úspěšně a široce používány nejen v moderní kuchyni, ale také v kosmetologii a medicíně.

Botanický popis

Pekanovník patří do kategorie listnatých stromů. Výška, do které roste, je určena klimatickými vlastnostmi konkrétního regionu. Jednou z důležitých vlastností rostliny je, že dokáže plodit až rekordní tři století. Vlastnosti pekanového ořechu jsou následující:

• rozlehlá a stanová koruna, poskytující dobrý a velký stín;
• výška dosahující 25-40 a 50-65 m v závislosti na klimatu;
• rovný a silný kmen, jehož obvod dosahuje 2,5 m;
• masivní dřevo použitelné při výrobě nábytku;
• hladká u mladých stromů a drsná, poměrně silná, odlupující se kůra u starších stromů.

Pekanové ořechy se vyznačují jasně zelenými listovými talíři. U některých odrůd může jejich délka dosáhnout 0,3-0,5 m a šířka – 25-70 mm. Nepárové plotny mohou být jak přisedlé, tak s řapíky dlouhými 5-6 mm. Zůstávají na stromech dlouhou dobu a rozpadají se blíže prvnímu zimnímu měsíci.

U pekanových ořechů se tvoří špičaté vejčité koncové a vejčité postranní pupeny, které mají protilehlé šupiny. Délka ledvin je 6-7 mm. Květy rostliny se dělí na samčí a samičí. Shromažďují se v charakteristických kláscích a na stromech se objevují v květnu nebo začátkem června. Klíčem k úspěšnému opylení je přítomnost větru, aktivita hmyzu a přítomnost dalších stromů v okolí.

Plody pekanu obecného, ​​dlouhé 35-80 mm, mají před dozráním kožovitý obal. Na podzim zasychá a praská téměř k základu. Plody mají hladký a lesklý povrch. Jak skořápka ořechu zraje, znatelně se ztenčuje, a proto snadno praská. V důsledku toho jsou odhalena béžová jádra v tenké slupce.

Kvalita Taste

V tomto případě je důležité ještě jednou zmínit fakt, že pekan je často přirovnáván ke svému blízkému příbuznému, a to k vlašskému ořechu. To je z velké části způsobeno vnější podobností. Ale v praxi, jak je uvedeno výše, existuje mnoho významných rozdílů, včetně chuťových vlastností těchto dvou druhů ořechů.

Stojí za zmínku, že je to originální chuť pekanového ořechu, která vám nedovolí jej zaměnit s jinými ořechy. Je jemné, krémové, se sladkou dochutí a čokoládovými tóny. Navíc podstatným rozlišovacím znakem je naprostá absence hořkosti v jádrech.

Rozdělovací oblast

Přirozeným prostředím popsaného zástupce flóry jsou horké, ale zároveň poměrně vlhké lesní oblasti Jižní Ameriky. Pekanový ořech je také běžný v Mexiku. Stojí za zmínku, že větry z Mexického zálivu jsou nejpříznivější pro růst a aktivní vývoj vlašského ořechu, který může nést ovoce až tři století.

Pekanové ořechy dobře zakořeňují v oblastech s horkým klimatem, s jasnou převahou slunečných dnů. Pokud mluvíme o Ruské federaci, pak jsou příznivé podmínky pro závod vytvořeny na území Krasnodar, na Krymu, jakož i na území Stavropol a Rostovské oblasti. Je však třeba poznamenat, že některé odrůdy se úspěšně pěstují také v moskevské oblasti, to znamená v podmínkách středního pásma.

Dnes rozsáhlé plantáže popsaného ořechu najdeme v Abcházii a Ázerbájdžánu (Lenkoran). Poměrně malé plantáže jsou v Bělorusku a Kazachstánu, stejně jako v Moldavsku a na Ukrajině. Australané také úspěšně pěstují pekanové ořechy.

Podmínky pro růst a vývoj

V první řadě se vyplatí zaměřit se na světlomilnou povahu popisované rostliny. Na základě toho vyberou místo pro výsadbu a další růst pekanu. Je také důležité vzít v úvahu škodlivý účinek neustálého průvanu na stromy. Zároveň by měl být prostor dobře větraný.

Ale z hlediska náročnosti na kvalitu a složení půdy lze pekanové ořechy nazvat nenáročnými. Hlavní věcí je nevysazovat ji na bažinaté a kyselé půdy. Pokud je to nutné a neexistuje žádná alternativa, pomůže zavedení vápna vyřešit problém.

Jednou z hlavních podmínek pro plný růst a rozvoj stromů je dostupnost vysoce kvalitní a dobře provedené drenáže. Stagnace vlhkosti, stejně jako mělká podzemní voda, zaručeně způsobí nenapravitelné poškození kořenového systému rostliny.

Vlastnosti zemědělské techniky

Nejprve je důležité věnovat pozornost správné výsadbě pekanového ořechu, jehož proces je následující:

1. vykopat přistávací otvor o průměru 0,6 m;
2. smíchejte vytěženou zeminu s kompostem a minerálními podzátkami;
3. vytvořit drenážní vrstvu na dně jámy;
4. nalijte část půdní směsi do otvoru;
5. sazenice umístěte do středu pahorku tak, aby kořenový krk byl na úrovni země, a narovnejte kořeny;
6. vyplňte dutiny zbývajícím substrátem a zhutněte jej;
7. zapíchněte kolík a přivažte k němu mladý stromek;
8. zalijte sazenici a zamulčujte kruh blízko kmene.

Při odchodu se doporučuje zvážit následující důležité body.

• Poprvé po výsadbě vyžaduje časté zalévání. V horku se zavlažování provádí, když půda vyschne o 3-5 cm.
• První krmení pekanovými ořechy připadá na podzim. Před zimou pomohou komplexy fosfor-draslík mladé rostlince vybudovat kůru a klidně přečkat chladné období. Na jaře se zavádí dusík, který stimuluje růst výhonků a sady zelené hmoty.
• Mladý růst potřebuje sanitární prořezávání, které se zastaví, když stromy stárnou.
• V drsných podmínkách mohou mladé sazenice potřebovat úkryt na zimu.

Ekonomický význam

V této souvislosti stojí za zmínku, že v současnosti se úspěšně a hojně využívají nejen samotné pekanové plody. Dřevo se například stává surovinou pro výrobu:

• kusy nábytku;
• rukojeti pro různé nástroje;
• luky;
• golfové kluby;
• paličky;
• hole;
• lyže;
• vesla.

Ke všemu výše uvedenému je nutné zmínit dřevěné štěpky používané jako dochucovadlo při uzení masa.

Pekanové ořechy ve své praxi úspěšně používají moderní kulinární specialisté, zejména cukráři. Dnes je součástí mnoha receptů na muffiny, sušenky, koláče a další produkty.

Dalším oborem předmětného závodu je moderní kosmetologie. Odborníci prokázali, že pravidelné používání ořechů má pozitivní vliv na stav pokožky, vlasů a nehtů. Pekanová jádra jsou základem pro peelingy a masky, z nichž některé lze mimochodem připravit doma. Přítomnost tuků, které tvoří ovoce, poskytuje mírný účinek kosmetiky a eliminuje riziko poranění kůže. Masky na obličej a vlasy jsou vyráběny na bázi pekanových jader, stejně jako mléčných výrobků, kosmetického jílu a dokonce i ovoce.

Dnes je jedním z nejoblíbenějších prostředků pekanový olej. Vyrábí se tzv. lisováním za studena, což zase umožňuje maximalizovat užitné vlastnosti produktu. Díky tomu se olej stává základem hydratačních a opalovacích krémů, tonik, terapeutických masek a mastí.

Zajímavá fakta

Je pozoruhodné, že dotyčný ořech, který pochází z Ameriky, byl oceněn tím, že svého času byl duben vyhlášen měsícem pekanových ořechů. Podle aktuálních statistik je nejžádanější mezi obyvateli Texasu. Mimochodem, na území tohoto státu nyní roste více než sedm desítek milionů divoce rostoucích pekanových stromů. Vzhledem k rekordní popularitě byl tento zástupce severoamerické flóry oficiálně uznán v Texasu jako státní strom v roce 1919.

strom (299) keř (204) polokeř (18) keř (12) liána rostlina (23) bylina (22) palma (5)

bez trnů (trní) (187) jedlé plody (173) neobvyklý vzhled (31) krásně kvetoucí (98) vhodné do živých plotů (55) medonosná rostlina (61) kvete celé léto (11) odolná vůči stínu (55) vonné květy (67 )

Synonyma názvu Carya pekan, Carya illinoinensis Čeleď vlašský ořech Rod Hickory Druh Common pekan Rostlinná forma stromu Země běžná na jihu Spojených států, od jižní Iowy a Indiany po Texas a Mississippi včetně; pěstuje se také na Krymu, Kavkazu (pobřeží Černého moře od Soči po Batumi, Lankaran), Střední Asii, oblast Bostandyk v Kazachstánu Pevnina Eurasie, Jižní Amerika Jehličnaté/listnaté listnaté Listnaté/stálezelené listnaté Ekonomická hodnota a použití ovoce se používá při výrobě cukrovinek ; dřevo se používá k výrobě rukojetí nástrojů, luků, paliček, golfových holí, lyží, holí, vesel a jako dochucovadlo při uzení masa Průměrná životnost 300 let Jedovatý ne Stav ochrany Nejmenší obavy Rozšíření rozšířené

vysoký Průměr kmene (tloušťka) tlustý Průměr kmene, cm do 200-250 Tvar koruny stanový Větve šedé nebo šedohnědé, mladé se žlutohnědými lenticely Kůra silná, hluboce rozpukaná, vrstvená do čepelí Listy 11-17 lístků, přisedlé nebo na řapíku 5-6 mm dlouhý Tvar listu podlouhle kopinatý, se zaoblenou nebo široce klínovitou, poněkud nestejnou bází a ostrým vrcholem Velikost listu, cm 30-50 cm dlouhý Povrch listu v mládí žláznatý a plstnatý, pak lysý nebo více či méně pýřité Pupeny koncové hrotitě vejčité, postranně vejčité, 6-7 mm dlouhé, pýřité a žláznaté s protilehlými šupinami Popis květů kyčelní jehnědy sbírané po 3, tyčinky 4-6 se žlutými prašníky; pestíkové květy seskupené ve skupinách po 3-11 Ořech plod Typ ovoce (pro ovocné stromy) ořešák Tvar plodu podlouhlý, čtyřstěnný Velikost plodu 3,5-8 cm dlouhý Barva plodu tmavě hnědá Jedlé ovoce ano Vlastnosti dřeva tvrdé, husté a odolné proti nárazu

pomalu rostoucí Doba květu jaro, léto Doba plodů Plodina obvykle dozrává v druhé polovině října, ale ořechy se sklízejí až do dubna Životní cyklus trvalka

Mrazuvzdornost Teplomilný strom. Existuje několik zimovzdorných odrůd, které vydrží krátkodobý pokles teploty na -30 stupňů.

Jak rychle roste V prvních letech roste pomalu, všechny síly jsou vynaloženy na tvorbu kořenů, může růst pouze o 20-30 cm ročně.S vypěstovanými silnými kořeny strom urychluje růst.

Kde roste Roste na jihu Spojených států amerických, pěstuje se na pobřeží Černého moře, na Ukrajině a v Kazachstánu.

• Popis pekanového ořechu
• Rozměry a výška
• Jak rychle roste
• Kde roste
• Hlavní druhy a odrůdy
• Zvláštnosti pěstování
• Výsadba a péče
• Jak se to množí
• Nemoci a škůdci
• Hnojivo
• Řezání
• Příprava na zimu
• Význam a použití
• Aplikace ve stavebnictví
• Použití v medicíně
• Použijte v designu krajiny
• Zajímavá fakta o pekanových ořechách

Pekanový strom (Carya illinoinensis) nebo Kariya pekan – severoamerický teplomilný, vysoký opadavý strom s rovným a tlustým kmenem s ořechy, s kulovitou korunou, patří do čeledi Nut. Rostlina pochází ze Severní Ameriky.

Popis pekanového ořechu

Pekanový ořech je vysoký strom (až 65 m) se zaoblenou korunou a ořechovými plody. Roste v teplém podnebí. Kvete koncem jara, plodí v polovině podzimu.

Kůra je silná, šedohnědá, s mělkými prasklinami ve formě desek. U mladých stromů je kmen hladký, výhonky jsou pubescentní.

Listy jsou tmavě zelené, nepárové, až 12 cm dlouhé, po okraji vroubkované, s ostrým vrcholem. Báze listu je zaoblená, nerovná. Sedí na silných řapících, dlouho nevypadávají.

Ovoce – ořechy, falešné peckovice, shromážděné v kartáčích po několika kusech. Tvar plodu je podlouhle vejčitý, čtyřstěnný, tmavě hnědý, až 8 cm dlouhý. Nezralé ořechy jsou pokryty skořápkou, je kožovitá. Zráním se ztenčuje a praská. Zralé plody opadávají. Uvnitř jsou béžové dvouděložné, pokryté červenohnědou slupkou bez mezistěn. Plody dozrávají v říjnu, v podmínkách Ameriky se z jednoho dospělého stromu sklidí až 200 kg ořechů. V podmínkách Ruské federace, při pěstování v letních chatách, můžete sbírat až 15 kg z jednoho stromu.

Kvete koncem jara nebo začátkem léta podle toho, kde roste. Květenství – náušnice. Rozlišujte samčí a samičí květy, samičí nasbíráno do 10 kusů, samčí do 6 kusů. Rostlina potřebuje k opylení hmyz, vítr a další stromy.

Kořenový systém smíšeného typu, vyvinutý, jsou zde jak centrální tyč, tak vyvinuté velké postranní kořeny.

Dřevo je tvrdší než dub, nejhustší dřevo v Americe. Bělové dřevo je světlé, bílé, s hnědými liniemi, jádrové dřevo s plynulým přechodem z bílé do červenohnědé. Dřevo je tvrdé, houževnaté, houževnaté, houževnaté a středně těžké.

Rozměry a výška

V přírodě, v podmínkách subtropů Severní Ameriky, strom dosahuje gigantické výšky – 65 m. V jiných klimatických podmínkách strom dorůstá pouze do 40 m. Podle vzrůstu stromu se průměr jeho kmene se liší, od 40 cm do 2,5 m. v průměru kmene.

Jak rychle roste

Rostou pomalu, zejména v prvních letech, kdy rostlina vrhá všechny své síly do růstu kořenového systému. Roční přírůstek je 30 cm Poté, co kořenový systém získá veškerou sílu potřebnou k růstu, začne pekan růst rychleji.

Kde roste

Pekanový ořech roste v zemích, kde je horké a dlouhé léto. Jeho domovinou je Severní Amerika. Pěstuje se v Austrálii, Mexiku, Španělsku, Francii, Turecku, v zemích střední Asie, na Kavkaze, na Ukrajině a v Kazachstánu. Existuje pozitivní zkušenost s pěstováním některých zimovzdorných odrůd pekanových ořechů v moskevské oblasti.

Hlavní druhy a odrůdy

Existuje více než 150 druhů pekanových ořechů. Byly také vyvinuty zimovzdorné odrůdy, které lze pěstovat v mírném podnebí.

Nejběžnější odrůdy na světě:

• “Indiana”. Má vytříbenou chuť připomínající čokoládovo-oříškové sušenky a chuť čerstvě natrhaných oříšků a oříšků, které leží měsíc, bude jiná, ve prospěch těch proleželých. Ořechy do 16 gr. Mrazuvzdornost je vysoká, odolává teplotám až -35 stupňů.
• Carlson 3. Kanadská odrůda, nejvíce zimovzdorná. Plody jsou drobné, podlouhlé, se světlým jádrem, dobře skladovatelné. Chuť je dobrá, bohatá.
• “Sewart”. Plody jsou velké, až 45 mm dlouhé, strom je vysoký. Chuť ořechů je nasládlá. Zimní odolnost – až -35 stupňů. Má dobrou imunitu vůči různým nemocem. Může růst v podmínkách středního Ruska, nazývá se také severní pekan.
• “Busseron”. Jedna z nejvýnosnějších odrůd pekanových ořechů. Plody střední velikosti, do 12 g. Chuť je velmi podobná kaštanu. Mrazuvzdornost je průměrná, ale v podmínkách Běloruska se pěstuje odrůda Busseron. Strom má dobrou imunitu vůči různým chorobám.
• “Hlavní, důležitý”. Zimovzdorná odrůda, která vydrží více než -35 stupňů pod nulou. Plody jsou šedohnědé až 12 g s pikantní chutí. Jádra lze snadno odstranit ze skořápky ořechu.
• Zelená řeka. Jedna z nejběžnějších odrůd pekanových ořechů v Americe. Ořechy do 15 g, s obzvláště tenkou skořápkou. Odolává zimním a jarním mrazům až -35 stupňů pod nulou.
• “Kyjev”. Rostlina plodí až 12 gr. Chuť je příjemná, zvláště cenná ve složení stopových prvků, vitamínů. Skořápka ořechu je tenká, jádra lze snadno odstranit. Je nutné zasadit několik rostlin ve vzdálenosti do 10 m od sebe, pak bude sklizeň zaručena.

Zvláštnosti pěstování

Pro pěstování v podmínkách Ruské federace je nutné zvolit zimní odolné roubované odrůdy. Péče spočívá ve včasném zavlažování, kypření půdy, hnojení, prořezávání, pletí kmene, ochraně před chorobami a škůdci a zimními mrazy. Půda by měla být vlhká, ale bez stojaté vody. Pokud je sazenice mladá, zalévejte ji častěji.

Výsadba a péče

Pro výsadbu pekanových ořechů je nutné vybrat správné místo. Mělo by to být slunné místo s volnou půdou, chráněné před průvanem. V jámě pro výsadbu vytvořte drenážní vrstvu. Pekanové ořechy nemají rádi, když jsou kořeny neustále ve vodě. Na trvalé místo se přesazují pouze ty sazenice, které dorostly do 1,5 m. Vzhledem k tomu, že strom roste velmi pomalu, zejména v prvních letech, bude trvat dlouho, než se na takovou výšku bude čekat.

Nejvhodnější dobou pro přesazování je jaro, přičemž místo je třeba připravit na podzim, vykopat, uvolnit, odstranit plevel, aplikovat hnojiva. Pokud jsou vysazeny na podzim, pak měsíc před nástupem teplot pod nulou musí sazenici na zimu zakrýt a izolovat.

Vykopejte jámu půl metru v průměru a půl metru hlubokou. Poté se do jámy položí drenážní vrstva, může to být expandovaná hlína, štěrk, zlomená cihla a další. Přes drenážní vrstvu se nasype vrstva říčního písku. Naplňte jámu úrodnou půdou s přídavkem humusu a minerálních hnojiv. V tomto stavu je přistávací jáma ponechána zimovat.

Na jaře ji vyhrabou, uvolní. Část země se vyjme, uprostřed jámy se vytvoří malý val. Na to nasadí sazenici, narovnají kořeny. V blízkosti je zaražen opěrný kolík. Vyplňte díru zbývající zeminou tak, aby kořenový krček rostliny byl v jedné rovině se zemí, lehce udusejte, zalijte. Sazenici přivažte na kolíček. Kruh kmene je mulčován, to déle udrží vlhkost a ochrání rostlinu před jarními mrazíky.

Při příliš jasném slunečním světle je třeba sazenici zastínit. Mezi rostlinami udržujte vzdálenost až 15 m.

Jak se to množí

Pekanové ořechy se množí semeny, řízky, kopulací nebo pučením.

• Na chov semen počátkem března vezmou semínka, která byla skladována v suché chladné místnosti bez mínusových teplot, naplní je vodou pokojové teploty a nechají je tak až tři dny. Každý den se ořechy omývají teplou vodou, voda se mění, hlídají se, aby se na semenech neobjevila plíseň. Po třech dnech ve vodě se semena vysévají do sazenic. Zaléváno denně. Na podzim se sazenice vysazují do země na sazenice. Kde dorostou až 1,5 m. Pak je lze vysadit na trvalé místo. Pokud se semena vysévají na podzim, okamžitě se vysévají do semenných lůžek, do drážek. V tomto provedení se stratifikace semen provádí přirozeným způsobem. Na zimu chráněná. Množení semeny může produkovat mnoho nových rostlin, ale není zaručeno, že si rostliny zachovají odrůdové vlastnosti mateřského stromu.
• Řezání poskytuje plnou záruku, že nová rostlina bude zcela opakovat všechny vlastnosti mateřské rostliny. V létě se z mladých rostlin odřezávají jednoleté výhonky dlouhé až 15 cm. Vysazené řízky v nádobách s úrodnou půdou. Uchovávejte uvnitř nebo ve skleníku. Pokud jsou řízky vysazeny v domě, je lepší je na podzim nepřesazovat do země, nechat je až do jara v podmínkách místnosti. Pokud ve skleníku, měly by být na zimu dobře izolované a ponechány přezimovat. Na jaře se přesazují do semenných záhonů, kde porostou až do výšky jednoho a půl metru a vybudují si dobrý kořenový systém.
• Páření. U dvouletého zimovzdorného potomka se rostlina, kterou chcete množit, naroubuje. Očkování se provádí před začátkem toku mízy, brzy na jaře. Odřezek jednoletého výhonku ze zdravé rostliny s několika pupeny se naroubuje do kmene stromu – pažby. Roubované rostliny začínají plodit mnohem dříve než ty vypěstované ze semen.
• Okulirovka. Jedná se o stejné očkování, ale ne řízkováním, ale ledvinou. Z odrůdy se odebere pupen, odřízne se od rostliny spolu s malým kouskem kůry a dřeva a naroubuje se na podnož.

Nemoci a škůdci

Pekanový ořech je rostlina s dobrou imunitou, téměř není vystavena chorobám. Plísňové infekce se mohou přenést z jiných blízkých rostlin, pokud je léto dostatečně deštivé, vzduch a půda jsou neustále vlhké. Může se jednat o strupovitost nebo hnědé tečkování. Hlavním pravidlem je včas zpozornět a začít léčit. Rostlinu několikrát za sezónu postříkejte přípravky Topaz nebo Oxyx.

Škůdci – hmyz, který by měl rád pekanovník, si prakticky nikdo nevšímá.

Hnojivo

Na jaře je rostlina oplodněna dusíkem, což stimuluje růst stromu. Dospělé rostliny během otoku ledvin jsou krmeny dusičnanem amonným, superfosfátem a draselným hnojivem, přibližná spotřeba hnojiv je 35 g na 10 litrů vody. Můžete použít organickou hmotu, rostlina dobře reaguje na krmení mulleinem.

Na podzim strom potřebuje sloučeniny fosforu a draslíku, taková zálivka vyvolává růst stromové kůry, což jim umožňuje přežít tuhé zimy.

Řezání

Na jaře se na stromech provádí preventivní sanitární prořezávání. Odstraňte zlomené, nemocné a vysušené větve. Koruna se tvoří pouze u mladých rostlin, které nekvetou. Větve stromu se nezkracují, protože strom tvoří květy a plody na nových výhonech.

Příprava na zimu

Na podzim je kolem kmene stromu mulčován a izolován humusem a rašelinou, shora izolován smrkovými větvemi nebo slámou. Kmen mladého stromku je obalený netkaným agrovláknem, aby byla kůra chráněna před hlodavci.

Mladé rostliny jsou izolovány rámovou metodou, rámový přístřešek je vyroben z dřevěných tyčí nebo lamel ve tvaru obdélníku, pyramidy nebo chýše, nahoře pokrytý plastovým obalem.

Význam a použití

Pekanové ořechy jsou jedlé, jedí se čerstvé, používají se v cukrářství.

V Mexiku se pekanové ořechy používají k výrobě ořechového mléka. Drcené ořechy se smíchají s vodou. Užitečným rostlinným mlékem se krmí nejen děti, ale i starší lidé.

Pekanové dřevo se používá k výrobě nábytku, rukojetí nástrojů, elitních golfových holí, paliček, luků a sportovního vybavení. Při uzení masa se jako dochucovadlo používají dřevěné hobliny. Vařené potraviny získávají oříškovou chuť.

V lékařském průmyslu se používá extrakt z rostliny, na jehož základě se vyrábí protirakovinný lék “Gamma-tokoferol”.

V kosmetickém průmyslu se používá olej z vlašských ořechů, na jehož základě se vyrábějí krémy a šampony. Krém pomáhá redukovat mladistvé akné, stařecké skvrny. Olej dokáže ošetřit nehtové ploténky z vrstvení, posílit vlasy.
Skořápky vlašských ořechů dělají dobrý peeling.

Aplikace ve stavebnictví

Dřevo stromu je tvrdé, nárazuvzdorné, pevné. Kmen stromu je široký. Ve stavebnictví se zpravidla používá kmenové dřevo. Vyrábí se z něj různé řezivo: desky, obložení. Řezivo se používá při výrobě dřevěných podlah, parket, stěnových panelů, dřevěných schodišť a dalších.

Použití v medicíně

Nejcennějším léčebným účinkem na lidské tělo je vlastnost pekanových ořechů provádět prevenci a zastavit vývoj zhoubných nádorů, což usnadňuje kyselina olejová, která je obsažena v ovoci.

Vitamin B4 přispívá k normalizaci činnosti kardiovaskulárního systému, nervového a trávicího systému.

Bylo zjištěno, že pekanové ořechy jsou silným antioxidantem, který odstraňuje toxiny z těla, těžké kovy a toxiny.

Ořechy jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy, zahrnují vitamíny skupiny B, vitamín A a E, hořčík, fosfor, draslík a další. Obsahují více mononenasycených tuků než jiné ořechy a při nesprávném skladování mají tendenci zhořknout. Při zmrazení neztrácejí své blahodárné vlastnosti.

Použijte v designu krajiny

V posledních letech zájem o rostlinu vzrostl, je to způsobeno šlechtěním zimovzdorných odrůd. Používá se ve skupinových výsadbách, v jednotlivých. Rostlina je dekorativní po celou sezónu, krásná v době květu, vypadá neobvykle díky jedinečným plodům. Na podzim zůstává dlouho s olistěním.