Obecná charakteristika a pravidla pro pěstování čínských okurek

Čínské okurky už nejsou vnímány jako exotické a dokonce konkurují tradičním odrůdám z ruských zahrad. Lidé se zkušenostmi s pěstováním “čínských” zaznamenávají gigantickou velikost ovoce, ranou zralost, vysoký výnos a odolnost vůči teplu a chladu.

Jaké další výhody mají čínské okurky, jak je pěstovat v otevřené i uzavřené půdě, jak je krmit, zda štípat a před jakými chorobami se chránit – na tyto a další otázky dostanete odpovědi v článku.

Obecný popis

Na rozdíl od běžných odrůd dorůstá čínský keř až 4 m. Jejich plody dosahují délky 80-90 cm a průměru 8 cm. Čínské okurky nevyžadují zvláštní podmínky pro pěstování a zakořeňují v jakékoli půdě. Odolává teplotám do +40°C. Sucho má přitom na výnos malý vliv, nicméně plody budou hořké, pokud měly opravdu málo vody.

Varování! Keře se mohou křížit s jinými odrůdami rostoucími v okolí.

V čem spočívá jedinečnost čínské okurky a jak získat slušnou úrodu?

Okurky se pěstují jak ve skleníku, tak na otevřeném poli. Plodí bohatě, na jedné rostlině se vytvoří až čtyři stejně velké plody, které dozrávají současně. Zelenina je klasifikována jako vysoce výnosná: z jednoho keře se sklidí až 10 kg plodů.

Jejich popularita se zvýšila kvůli předčasnosti: vyskytuje se 30 dní po objevení prvních listů ze země. Jedí se hlavně syrové a je třeba je sníst co nejdříve, jinak chřadnou a vadnou ztrátou vody.

Plody čínské okurky jsou také vhodné ke konzervaci, ale zavřete je ihned nebo druhý den po sklizni z keře.

Populární odrůdy a hybridy

Většina semen je přivezena přímo z Číny. Zvažte nejoblíbenější kultury mezi spotřebiteli.

Emerald Stream

Odrůda mohutných a slabě pnoucích čínských okurek. Odkazují na raně zralé, plodit začíná 48. den po vzejití sazenic ze země. Produktivita od 1 čtverce. m v průměru 6 kg. Tyto okurky se pěstují za jakýchkoli podmínek, jak na otevřených záhonech, tak ve sklenících, stejně jako doma. Velikost plodů dosahuje délky až 50 cm a hmotnosti až 200 g. Odrůda je odolná vůči chorobám, nebojí se jí ani padlí. Je nenáročný na opuštění stínu a dobře snáší chlad.

Pomozte! Tato odrůda čínských okurek je schopna samosprašování: během kvetení se tvoří převážně samičí květy. Může se ale také rozmnožovat pomocí včel, přičemž se zvyšuje výnos a dochází k deformaci plodů – k tomu dochází také v důsledku pěstování keře bez opory a podvazku.

Na keři se může vytvořit až pět okurek najednou. Tenké plody mají protáhlý válcovitý tvar tmavě zelené barvy. Kůra je tenká, netvrdá, pokrytá tuberkulami a bílým pubescencí. Šťavnaté a křupavé okurky s malou semennou komorou, přitom dosti sladké chuti a s výraznou vůní. Používá se hlavně do salátů.

READ
Vlastnosti pěstování verbeny ze semen, pro sazenice doma

Sklízí se v délce 18-25 cm, protože delší plody ztloustnou a žloutnou, což vede ke zhoršení chuti.

Čínský drak F1

V čem spočívá jedinečnost čínské okurky a jak získat slušnou úrodu?

Patří mezi středně rané kultury. Má silné rozvětvené keře, které rostou velmi rychle a poskytují poměrně velkou úrodu.

Pomozte! Partenokarpický hybrid, samosprašný. Plody jsou klenuté a dosahují délky až 50 cm, jako mnoho čínských odrůd voní jako meloun nebo meloun. Jezte je hned po sklizni, jinak druhý den ztratí chuť, budou měkké a vodnaté.

Zelenina je tmavě zelená. Prakticky nemají semena, hustá, masitá, na povrchu mají velké vzácné hlízy.

Důležité! Hybrid byl vyšlechtěn speciálně pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Na otevřeném terénu se vysazuje pouze v jednom případě, kdy průměrná denní teplota vzduchu neklesne pod + 25 ° C.

Čínský zázrak

V čem spočívá jedinečnost čínské okurky a jak získat slušnou úrodu?

Okurky této odrůdy dorůstají až 4 m, mají silný a poměrně rozvětvený kořenový systém, jejich řasy musí být svázány. Okurky jsou cizosprašné nebo samosprašné.

Plody až 60 cm dlouhé, rovnoměrný válcovitý tvar, šťavnatá zelená barva s řídkými hlízami. Hmotnost jedné okurky může dosáhnout 650 g. S drobnými semínky nemají chuť hořkou, křupavou a šťavnatou.

Tato odrůda je klasifikována jako pozdní zrání, zelenina bude připravena ke sklizni 60-70 dní po výsadbě. Dobře rostou a produkují úrodu v dobrém světle a neustálé zálivce. Jsou však nenároční na péči a odolní vůči nemocem.

Pomozte! Na rozdíl od jiných odrůd má čínský zázrak zajímavou vlastnost. Z okurky rostoucí na větvi se uřízne kousek požadované délky a zbytek bude nadále růst na řase jako obvykle.

Okurky se používají jak ke konzumaci v syrovém stavu, tak ke konzervaci.

Čínský mrazuvzdorný a tepelně odolný F1

V čem spočívá jedinečnost čínské okurky a jak získat slušnou úrodu?

Tyto hybridy jsou vhodné pro ty zahradníky, kteří se s exotickou zeleninou teprve začínají seznamovat. Kultury snášejí vysoké i nízké teploty, jak napovídají jejich názvy.

Farma tepelně odolná okurka se vztahuje na střední sezónu. Od vyklíčení do první sklizně uplyne až 54 dní. Rostliny jsou mohutné, rozvětvené s dobře vyvinutými listy. Úroda se sklízí až do mrazů. Z jednoho keře se sklízí od 15 do 20 kg okurek s hmotností jednoho plodu do 120 g a délkou 35 až 55 cm.

Okurky obou odrůd mají válcovitý tvar, velké pupínky, tmavě zelenou barvu, krátké bílé pruhy v horní části plodu. Dužnina je křehká, křupavá, sladká a voňavá. Konzumují se čerstvé nebo nakládané.

Pomozte! Hybridy plodí při vysokých a nízkých teplotách. Obě plodiny mají vyvinutou imunitu vůči padlí a vadnutí Fusarium. Okurky dobře vydrží v lednici až sedm dní.

Mrazuvzdorný hybrid se vysazuje ihned do země se semeny, ale dobře roste i ve skleníku. Snáší mírné mrazíky a nebojí se růst ve stínu.

READ
Cabbage Blizzard: popis odrůdy, fotografie a vlastnosti

bílá pochoutka

Tato odrůda je považována za jednu z nejchutnějších mezi čínskými okurkami. Snáší nepříznivé povětrnostní podmínky a všechny choroby, kterým jsou okurky vystaveny. Nebojí se náhlých změn teploty a vlhkosti.

Odrůda dostala své jméno kvůli barvě slupky – je bílá, s malým, téměř nepostřehnutelným žlutým nebo zeleným nádechem. Je tenký a dužina je voňavá a křehká.

Pomozte! Délka ovoce nepřesahuje 15 cm a tvar je kuželovitý, na rozdíl od jiných odrůd čínských okurek.

Aligátor F1

Odkazuje na raně zralé hybridy čínského výběru. Zraje až 50 dní. Od 1 m14 m sklizeň 16-40 kg úrody. Plody dosahují délky až 300 cm a hmotnosti až XNUMX g. Plody až do poloviny podzimu.

Pomozte! Aligátor F1 se nemůže samoopylovat a musí být opylován hmyzem.

Silné keře vyžadují podvazek. Na jedné rostlině dozrává 6-8 plodů. Slupka zeleniny je podobná slupce aligátora. Okurky se konzumují čerstvé a používají se k přípravě.

Šanghajský kolega F1

Patří k raně dozrávajícím hybridům a dobře roste ve skleníku, protože nepotřebuje opylení hmyzem. Pár keřů stačí k dobré sklizni až do října. Rostlina má neomezený růst stonku, což je zohledněno při výsadbě.

Okurky jsou chutné a dlouhé, váží až 350 g. Od 1 m13. m ve skleníku sklizeň až XNUMX kg plodiny. Odolný vůči infekci peronosporózou a fusáriem. Konzumuje se hlavně do salátů.

Jak růst

Pravidla pro pěstování čínských okurek se příliš neliší od pěstování konvenčních odrůd a hybridů. Vhodné jak pro pěstování ve sklenících, tak na zahradě.

Vlastnosti pěstování ve skleníku a otevřeném terénu

Hlavním rysem při pěstování všech čínských odrůd a hybridů ve skleníku a na volné půdě bude povinné vázání na silné treláže. To pomůže získat rovné ovoce bez zalomení.

Plodinu sází blíže k sobě, což šetří místo, ale při výběru skleníku nezapomínejte ani na výšku stonků.

Každý den je zalévejte teplou vodou. V otevřeném terénu se při zavlažování zohledňují přirozené srážky. Ujistěte se, že půda je vždy vlhká.

Půda pro výsadbu se připravuje předem již od podzimu, protože minerály a látky, které se dostanou do země, se během 4-5 měsíců rozloží a teprve poté jsou dobře absorbovány kořeny rostlin. Hnojte půdu humusem a pilinami. Na jaře se přidá ledek 20-25 g na 1 mXNUMX. m. Vyrobte také superfosfátová, potaš a fosforečná hnojiva. Pro zvýšení hmotnosti plodu se přidává popel.

Důležité! Pokud na podzim nasytíte půdu, pak v procesu pěstování hnojiv nebude potřeba. Při výsadbě semen nebo sazenic čínských okurek se dodržuje vzdálenost mezi sazenicemi a hloubka výsadby.

Výsev semen a pěstování sazenic

Čínské okurky se okamžitě vysazují semeny nebo sazenicemi. Před výsadbou připravte semena a půdu.

READ
Jak solit hřiby: teplé a studené

Příprava semen pro výsadbu:

  1. Provede se kalibrace, semena se ponoří do vody a plovoucí semena se odstraní.
  2. Pro dezinfekci namočte na hodinu do roztoku manganistanu draselného.
  3. Jsou ošetřeny stimulanty, které je udrží až 12 hodin.
  4. Vyklíčit, položit na vlhkou gázu.

Na podzim, před kopáním půdy, se zavádí humus a piliny. Ve sklenících je půda rozložena ve dvou vrstvách. Spodní vrstva: hnůj, sláma a listí, poté humus. Na každých 10 kg půdní směsi se přidá 15 g superfosfátu a 250 g popela.

Výsev semen

Po přípravě semen se na podzim zasadí do předem připravené půdy. Pokud se tak nestane, zavede se hnůj a půda se mulčuje pilinami. V jižních zeměpisných šířkách, při průměrné denní teplotě ne nižší než + 13-15 ° C, se semena vysazují do země bez pokrytí filmem.

V jiných zeměpisných šířkách jsou otvory po zasazení semen pokryty černým filmem, dokud se neobjeví první listy, poté se na chvíli odstraní, aby se sazenice vytvrdily. Při výsadbě semen ve sklenících se nezakrývají filmem.

Je to důležité,! Při výsadbě do studní nezapomeňte nalít teplou vodu.

Při tomto způsobu přistání jsou dodrženy určité podmínky:

  1. Vzdálenost mezi otvory by měla být alespoň 5 cm Šířka mezi řadami je 50 cm Do každé jamky se zasadí tři semena.
  2. Vysazují se do hloubky ne více než 3-4 cm.
  3. Naklíčené sazenice se proředí, přičemž mezi nimi zůstane vzdálenost 10 cm.
  4. Po objevení se listů na keřích se znovu prolomí a ponechávají keře ve vzdálenosti 25-30 cm.

Důležité! Při ztenčování sazenic se stříhají nebo vytrhávají, ale nevytahují, jinak dochází k poškození kořenů levého klíčku.

Pěstování sazenic

Při pěstování sazenic čínských okurek se půda připravuje předem. Chcete-li to provést, smíchejte:

  • 6 dílů rašeliny;
  • 1 část písku;
  • 1 díl pilin;
  • 2 díly humusu.

A brzy na jaře, 10.-15.dubna, se směs nalije do nádob o průměru 10-12 cm. Předem připravená semena zasadíme po dvou kusech do hrnečků s navlhčenou půdou do hloubky 1,5 cm. přikryjeme fólií a očistíme na teplém místě.

Když se objeví první výhonky, sazenice se přesunou na parapet a film se odstraní. Pravidelně se zalévají a stříkají vodou o teplotě + 22 . + 24 ° С. Když mají rostliny tři listy, sazenice se ztenčují a každá z nich zůstane po jedné silné sazenici.

Důležité! Po 15-30 dnech se sazenice zasadí do skleníku. Do této doby by rostlina měla mít alespoň devět listů. Při výsadbě sazenic ponechte vzdálenost mezi sazenicemi.

Péče o rostliny

Čínské okurky mají dlouhý stonek a málo postranních výhonků: z tohoto důvodu se musí svázat.

READ
Onion Shakespeare odrůda popis foto recenze výsadba a péče

Péče o rostliny zahrnuje:

  • časté zavlažování;
  • mělké kypření půdy;
  • plení plevele;
  • povinné vázání biče;
  • pravidelně krmené.

Při pěstování plodiny ve skleníku se rostliny zalévají dvakrát týdně na lůžkách – zohledňují se srážky.

Rostliny ve sklenících se krmí dvakrát: když začíná kvetení a během plodů. Rostliny na otevřeném poli nehnojí, pokud bylo hnojivo aplikováno na podzim. Pro zvýšení výtěžnosti se stříká roztokem močoviny.

Vzhledem k tomu, že kořeny čínských okurek jsou blízko povrchu, kypří půdu mělce. Mulčování se provádí tak, aby země nepraskala a voda se tak rychle nevypařovala. Mulčování se provádí pomocí rašeliny, jemné travní směsi nebo pilin. Díky tomu bude kyslík lépe pronikat do půdy a zabrání jejímu zhutnění.

Pokyny krok za krokem: jak tvořit okurky

Pohromy se tvoří v procesu růstu. Na postelích jsou instalovány podpěry pro tkaní: mřížovina, síťovina nebo natažená lana. Ve skleníku bude stačit svislá opora, k ní se přiváže středový stonek, ze kterého se větví postranní výhony. Prvních pět větví z kořene se ořeže.

Na fotografii jsou rostliny před a po plesnivění.

V čem spočívá jedinečnost čínské okurky a jak získat slušnou úrodu?

Prevence chorob a škůdců

Čínské okurky jsou odolné vůči většině chorob, ale některé choroby a škůdci je neobcházejí.

Nejnebezpečnější:

  • roztoč pavouk;
  • mšice melounová;
  • porážka klíčkovou mouchou a okurkovým komárem.
  • padlí;
  • houbová antraknóza;
  • bakterióza, která je vlastní pouze této kultuře.
  • fusarium nebo kořenová hniloba;
  • šedá hniloba;
  • hnědé skvrny;
  • okurková mozaika;

Důležité! Kultura je zvláště náchylná k padlí a antraknóze, ze škůdců jsou nebezpečné roztoče putid a mšice melounová. K ochraně rostliny jsou včas přijata preventivní opatření.

Pro boj s roztoči v počátečních fázích jsou vhodné peroxid, amoniak, tabákový prach a terpentýn. Při zjevných známkách poškození se rostliny stříkají nálevy nebo odvary z rostlin, které obsahují pro klíšťata smrtící toxiny. Jako je droga, pampeliška, měsíček, cibule a česnek.

Pro boj s padlím se rostliny postříkají přípravkem Oxyx (20 g na 10 l vody). Udělejte to každé dva týdny večer.

Pro zničení melounových mšic se rostliny postříkají Fitovermem (4-6 ml na kbelík vody). Opětovný nástřik se provádí po dvou týdnech.

Bojujte s houbovou antraknózou, používejte antifungální léky a provádějte prevenci.

Při léčbě bakteriózou se používají Fytoflavin, Kuproksat, Gamair a další léky.

S fusáriem se bojuje radikálně, odstraní se celá rostlina i s kořenem a po odstranění se vzniklá jamka zalije roztokem síranu měďnatého.

Když se objeví šedá hniloba, výsadba listů se zastaví a vlhkost ve skleníku se sníží. Odstraňte napadené rostliny a plody, ošetřete fungicidy.

READ
Nejlepší odrůdy okurek pro polykarbonátový skleník recenze zahradníků

Aby se zabránilo chorobám rostlin a útokům škůdců, pro účely prevence se okurky postříkají fungicidy a přijmou se další opatření:

  1. Sledujte vzdálenost mezi rostlinami.
  2. Nedovolte stagnaci vody v půdě.
  3. Mulč, aby se zabránilo plevelu.
  4. Nemocné řasy jsou okamžitě odstraněny a zničeny. Pokud je příliš pozdě, odstraňte celý keř.
  5. Okurky jsou ošetřeny česnekovým roztokem a infuzí cibulové kůry.

Recenze zahradníků

I když čínská okurka patří k exotické kultuře, každý den si vyhrává své metry od obyčejných okurek, což se odráží v recenzích.

Tamara, amatérský zahradník, Krasnodarské území: «Čínské okurky v obchodě poradili – slíbili, že jim budou chutnat. Kupodivu nelhali. Zasadil jsem je v červenci, po týdnu vyklíčilo 80 % plodin. V našem létě je velmi horko – až 40 stupňů ve stínu, takže tepelná odolnost odrůdy je velmi užitečná. Obyčejné okurky mizí, vadnou a usychají, ale aspoň něco čínského. Okurky dorůstají až 45 cm, semen je málo.

Veniamin, letní rezident, Vladimir region: “Sázím sazenice čínské okurky. Semena v zemi špatně klíčí. Když vyrostou do mřížoviny, štípu biče. Odrůda se prakticky nerozvětvuje do stran, proto jsou vysazeny těsně. Chuť je vynikající a nikdy nezhořknou, ani když je venku velké horko. Dlouhou dobu pronásledovala otázka: proč čínské okurky rostou háčkování a kroucení? Četl jsem, že se to děje kvůli nedostatku draslíku, krmil jsem to – i ovoce šel.

Natalya K., 40 let, letní rezident, Moskevská oblast: „Loni jsem věnoval pozornost čínské odrůdě odolné vůči chorobám. Tady jsem to koupil! Ty, které byly zasazeny ihned do země, rašily lépe než obyčejné namočené. Třetí den se ve skleníku místo květů objevily takové dlouhé, dobré vaječníky těchto okurek. Uběhly další dva dny a místo nich vyrostly obrovské okurky! Během růstu a plodů jsem nezaznamenal žádné známky onemocnění! Nemusel jsem je tedy ničím stříkat a rostly tak, jak jsou, na nehnojené půdě a dorůstaly půl metru do délky a vážily půl kila! Ve skleníku výsadba a péče nevyžadují žádné potíže. Výsledek těchto semínek mi vyhovoval, koupila jsem si je znovu, a budu je pěstovat znovu! Cena to také umožňuje!”

Závěr

Čínské okurky se pěstují v různých klimatických podmínkách a půdách, téměř v každém regionu naší země – jsou nenáročné na péči. Na rozdíl od běžných okurek nejsou prakticky ovlivněny chorobami a škůdci. Ale mají také své nevýhody – nejsou dlouho skladovány a ne všechny odrůdy mohou být zachovány.

Jak ukazuje praxe, jejich pěstování zvládne i začátečník. A sklizeň potěší svými objemy, originálním vzhledem, neobvyklou vůní a chutí.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: