Popis a význam prvků hroznového keře

Struktura révy

Hrozny, jako každá rostlina, zahrnují různé orgány, z nichž každý plní určitou životně důležitou funkci. Dospělý hroznový keř má nadzemní a podzemní části. Kořeny patří k jednomu, k druhému – kmen, výhonky, oči, listy, antény a květenství sestávající z květů a bobulí shromážděných ve shlucích. Zvažte hlavní části révy.

stonek hroznů

stonek hroznů

Venku je stonek hroznu pokrytý kůrou, jejíž odumřelé vrstvy se každoročně oddělují.

Kufr hrozny jsou pokračováním podzemního kmene, jehož velikost závisí na systému tvorby keře. Rukávy, ramena (vytrvalé větve kmene) a menší části keře (rohy, suky atd.), při prořezávání se tvoří ovocné liány, jsou určeny ke správnému rozmístění plodných výhonků a umístění listů a hroznů do nejlepších barevných podmínek .

Stará kůra nechrání kmen před nepříznivými vnějšími faktory a slouží jako zimoviště různého škodlivého hmyzu, proto se musí každé 3-4 roky vyčistit a spálit.

výhonky hroznů

výhonky hroznů

Letní neboli zelený výhon je nejmladší listonosná část révy.

Střílí hrozny – větve révy, které jsou ve fázi růstu nebo mají za sebou první rok své existence. Mají zesílení (uzliny) obvykle barevnější než zbytek výhonku.

internodium

1 – uzlina, 2 – řapík listu, 3 – internodium, 4 – úplná bránice, 5 – neúplná bránice, 6 – dřeň, 7 – oko, 8 – tykadla

Oblast úniku mezi dvěma uzly se nazývá internode. . Na bázi výhonu jsou internodia krátká a v ostatních částech přibližně stejně dlouhá. Na podélném řezu jednoletého výhonu je patrné jádro v podobě volné hmoty bílé barvy (do konce vegetace zhnědne). Za ní je vrstva světle zeleného nebo lehce nažloutlého dřeva, dále zelená vrstva kambia a hnědá kůra.

Na úrovni každého uzlu je přepážka zvaná membrána. Tloušťka a tvar membrány jsou velmi odlišné, ale v rámci stejné variety jsou vždy jasněji a úplněji vyjádřeny na uzlu s anténami. Na začátku vegetačního období jsou bylinné výhonky křehké a jsou natřeny světle zelenou barvou, u některých druhů jsou hnědé nebo načervenalé. Vrchol výhonku se během růstu ohýbá dolů.

Strmost ohybu je ukazatelem síly růstu výhonku: pokud je ohyb špičky strmý, pak je růst výhonku silný. Narovnání vrcholu naznačuje pozastavení růstu výhonků.

Hroznový list

hroznový list

List vinné révy je hlavním orgánem dýchání a transpirace.

List hrozny jsou nejdůležitějším výživným orgánem révy. V listech dochází v procesu fotosyntézy k tvorbě plastických látek nezbytných pro stavbu plodiny. U různých odrůd hroznů se listy liší velikostí, povahou desky, velikostí a tvarem zubů, barvou, pubescencí, velikostí řapíku atd.

READ
Pepřové babí léto

Povrch listu může být hladký, vrásčitý, puchýřovitý, složený nebo nálevkovitý. S dostatečně vyvinutým povrchem listů nejen dobrým růstem výhonů, výskytem rudimentárních květenství a bohatou sklizní v daném roce, ale také akumulací a ukládáním bohaté zásoby živin pro vývoj keře příštího roku. následuje.

hroznové úponky

hroznové úponky

PODPORA ANTÉN A RYCHLEJTE VÝVOJ ROSTLIN

Antény hrozny mají pro existenci révy nemalý význam. Jsou poskytovány za účelem připevnění hroznů k podpěře a umožňují rostlině vzrůst do slušné výšky, díky čemuž mají listy a hrozny větší šanci absorbovat sluneční světlo.

Téměř absolutně ve všech typech hroznů se úponky střídají: v jakýchkoli 2 oblastech existují a ve 3. chybí. Pouze u určitých druhů se tvoří v jakémkoli uzlu.

kvetoucí hrozny

kvetoucí hrozny

Květiny jsou považovány za nejměkčí vnímavou složku rostliny.

Při odkvětu hroznů se tvoří drobné květy (2-4 mm), žlutavě smaragdové, visící ve svazcích. Existují 3 hlavní typy listů: samčí, bisexuální a samičí. Samčí květy jsou častější u nezdomácnělých odrůd révy a u severoamerických podnoží. Rostliny s tímto typem květu mají velká květenství a nepřinášejí bobule.

Ve vinohradnické praxi se pyl samčích květů využívá za účelem syntetického opylování funkčně samičích druhů rostlin. Oboupohlavná květina má dobře utvářené vaječníky a tyčinky s pylem nezbytným pro oplodnění. U mnoha druhů hroznů je květ oboupohlavný a je schopen samoopylení.

V tzv. samičích květech nemá pyl příležitost k oplodnění. Z tohoto důvodu druhy s podobným květem plodí pouze tehdy, jsou-li opylovány vnějším pylem. Větev se tvoří po inseminaci květů a nasazení bobulí. Skládá se z hřebene z bobulí, stonků a stonků. Větev je k výhonku připevněna stopkou různé velikosti.

Hrozen vína

hrozen

Po dozrání získávají bobule určitých druhů s čirou barvou atraktivní vzhled díky slunečnímu záření.

Podle obrázku jsou hrozny:

Podle vnějších okolností a faktorů prostředí se hrozny dělí na malé (méně než 13 cm), běžné (13-18 cm), velké (18-26) a velmi velké (více než 26 cm).

Bobule různých druhů hroznů se liší v obrovské rozmanitosti. Podle statistik jsou velmi malé (asi 10 milimetrů), malé (asi 12 milimetrů), průměrné (až 17 milimetrů), velké (až 25 milimetrů) a velmi velké (přesahující 25 milimetrů). Podle postavy – konvexní, oválné, zaoblené, protáhlé, podlouhlé, zploštělé.

READ
Citronová máta: užitečné vlastnosti a kontraindikace, recenze, fotografie

Mezi druhy hroznů je možné najít hrozny absolutně všech barev barev: světlý smaragd, duhově šarlatový, lila, modrý, tmavě zlatožlutý atd.

jaro

HROZNY POTAŽENÉ JUŽINOU

Bobule mají voskovou slupku, někdy (jaro). Dužnina obsahuje glukózu, kyseliny, různé vitamíny a různé aromatické prvky. U mnoha druhů hroznů je nektar bobulí průhledný. Pouze u jednotlivých druhů je nektar zbarven do vínově načervenalého tónu. Slupka bobulí u některých druhů je jemná a rafinovaná, doslova praská, u jiných se liší významnou šířkou a silou. Obsahuje speciální barevné prvky. Chuť bobulí, schopnost druhu vydržet dlouhodobé skladování a přepravu výrazně závisí na jeho struktuře.

hroznová semena

hroznová semena

V bobule se počet semen liší od jednoho nebo více

Semena hroznů jsou malé hruškovitého tvaru s prodlouženým zobákem. Vyzrálá semena hroznů mají kaštanovou barvu. U mnoha druhů hroznů jsou semena zcela jednoduše oddělena od dužiny, u některých druhů nejsou semena vůbec.

Většina bezsemenných bobulí je malá. Za nepříznivých negativních podmínek opylení může mnoho bisexuálů, zejména samičích druhů, vytvářet bezsemenné bobule velikosti hrášku. Tento projev se nazývá bobule hrachu.

bush

Keř révy je vytrvalá liána s popínavými, mnohametrovými, dřevnatými stonky. Mohou se plížit po zemi, kroutit se mezi stromy. Na jejich koncích se každoročně tvoří mladé liány (zelené výhonky), které přinášejí chutnou a voňavou úrodu. Začínajícím zahrádkářům se doporučuje seznámit se se strukturou hroznů, aby se snadněji orientovali při jejich pěstování.

zelené výhonky

Jednou z nejdůležitějších složek ovocných plodin jsou zelené výhonky. Totiž obsahují hrozny s bobulemi – plodné výhonky a ty, které hrozny nemají, se nazývají neplodné.

Také na zelených výhoncích jsou listy, které díky procesu fotosyntézy využívají sluneční světlo k reprodukci látek nezbytných pro růst a vývoj rostliny. Velký význam zde má dostatečné množství vláhy v půdě. Pokud je vlhkost nedostatečná, plodina bude kyselá. Dozrávání výhonů je navíc slabé, zásoba živin v víceletém dřevě se prudce sníží. Při pěstování hroznů je nutné kontrolovat vlhkost půdy a včas ji zalévat.

Struktura hroznového listu: vyřezávaná deska a dlouhý řapík. Listy se liší tvarem, velikostí, vroubkováním, což ukazuje na odrůdovou příslušnost konkrétní rostliny.

Výhonky s velkými listy jsou schopny vytvářet za příznivých podmínek objemné shluky – dokonce i v množství dvou kusů.

Vrchol zeleného vegetativního orgánu se nazývá koruna. Podle jeho vzhledu můžete určit stav úniku:

  • zakřivená koruna naznačuje poměrně dobrý stav zeleného výhonku a jeho aktivní růst;
  • rovnající se koruna signalizuje přetížení úrody bobulí.
READ
Popis a vlastnosti pěstování agáve

Na samém konci koruny je místo pro tvorbu nové zeleně a prodlužování vegetativního orgánu – růstový bod. Absorbuje spoustu užitečných prvků, aby se zelený výhonek mohl plně rozvinout.

Nevlastní synové se nazývají výhonky druhého řádu, objevují se z pupenů nevlastního syna umístěných na samé základně listových řapíků. Aby nevlastní synové nezasahovali do vývoje keře, je třeba je odstranit, odlomit. Ale je tu také pozitivní bod – sevřením horní části nevlastního syna můžete výrazně zvětšit plochu vinné zeleně. Vzhled nevlastních dětí může stále pomoci s tvorbou mladých rostlin a urychlit tento proces.

Pro upevnění rostliny na vertikální podpěře jsou nezbytné antény. Jedná se o upravená květenství révy vinné. Takový druh biologického květenství je zvláště důležitý pro zušlechťování klenutých a altánových struktur.

Pokud na vegetativním orgánu keře vyrostl úponek, pak se nad ním již nevytvoří vaječník – trs.

Vzhledem k vysokému příjmu živin úponky se mnoho zahradníků domnívá, že je nejlepší je odstranit, jakmile se objeví.

Na konci letní sezóny stonek mladého výhonku plně dozraje, stává se dřevem a ze zeleného výhonku se stává jednoletá réva.

vinice z hroznů

Jednoletá réva obsahuje:

  • Oči. Někdy se jim říká ledviny, ale není to tak úplně pravda. Faktem je, že pupeny jsou umístěny uvnitř oka, ze kterých rostou zelené výhonky.
  • Uzly. Jedná se o zesílená místa na révě. Při normálním vývoji vegetativního orgánu je vzdálenost mezi nimi 8-12 cm.
  • Internodia. Toto je část révy mezi uzly.

Po seříznutí zůstane na keři vinné révy množství jednoletých rév, které budou tvořit ovocné zrno. V závislosti na účelu mohou být roční vinice:

  • Plodné šípky – liány se zelenými výhonky, které obsahují hrozny.
  • Substituční suky – zkrácené liány až na tři oka. Mohou si vypěstovat kvalitní náhradní výhony.

Ovocná zrna se pěstují na víceletých větvích. Je zde jedno upozornění, pokud:

  • je jen jedno zrno, pak se větev nazývá rukáv;
  • tvořily dva rukávy – ramenní.

Bod růstu ramen a rukávů začíná od povrchu země a nazývá se hlava rostliny.. Pokud se tvorba trvalé větve z úrovně země provádí svisle, nazývá se kmen (stonek). Z toho jsou již vytvořena ramena a rukávy. Tato technika je možná u nepokryvných odrůd ovocných plodin.

READ
Močovina na brambory jako hnojivo

Při pěstování hroznového keře byste měli znát jednu vlastnost. Budeme mluvit o počtu a objemu víceletých větví.

Na jaře má ovocná plodina aktivní růst vegetativních orgánů (zelené výhonky), v této době je hroznová zeleň stále velmi malá. Až asi 10 cm dlouhé listy absorbují více výživy, než rostlina dokáže vyprodukovat. Tuto rezervu si keř bere z lián a kořenů, ve kterých se během opadu hromadí část keřem nevyužitých mikroprvků. Zahrádkáři neopouštějí všechny révy, stříhají se například ze třiceti kusů, zbývá jich osm. Trvalé větve tedy pomáhají novým výhonkům růst a rozvíjet se.

Čím delší a silnější větve trvalek, tím odolnější a silnější budou na jaře mladé vegetativní orgány (výhonky).

Při vývoji hroznového keře má velký význam zásoba živin v vytrvalých odnožích.

Vlastnosti struktury květu

Podle struktury se hroznový květ vyznačuje pětidruhovým typem. Z pěti lístků vzniká kalich, koruna a tyčinka a ze dvou výtrusných lístků uzavřená dutá schránka (vaječník).

Vzhled kalíšku připomíná zelený membranózní rám. Koruna se vyznačuje sytě zelenou barvou, její vrchol je srostlý a pod ní je oddělen od vaječníku. Po oddělení listů z vaječníku se otáčejí ven a pod tíhou tyčinek koruna zmizí. Délka tyčinek se může dramaticky lišit: od příliš krátkých po velmi dlouhé.

Pestík má horní nádobku se dvěma vnořenými místy, která v každé sekci obsahuje dvě vajíčka. Spodní část duté nádoby (vaječníku) se skládá z pěti nektárií různých barev: zelená, žlutá, oranžová, vše závisí na vlastnostech odrůdy. Z nektárií vychází příjemná vůně, která je výrazná zejména v období květu. Byl přirovnáván k vonné mignonette.

Pěstované hrozny mají na rozdíl od divokého příbuzného funkčně samičí typ květu a jsou oboupohlavné. Ten má dobře vyvinutý vaječník, rovné tyčinky se zralým pylem.

Ovocné plodiny se samičími květy se kříží. K opylení potřebují cizí pyl. Bisexuální plodiny obsahující fakultativní samoopylovače jsou zcela soběstačné rostliny.

U keře vinné révy je pyl poměrně malý, dokonce i lehký vánek ho dokáže pozvednout a rozšířit po místě. Úloha hmyzu v opylování je malá. Během období květu se na bliznu pestíku tvoří kapky kapaliny, na které ulpívají částice pylu. A už začíná růst uvnitř pylové láčky. Příznivá teplota pro tento proces je 30 stupňů.

READ
Rozdíly mezi zajícem a králíkem a zda je lze křížit

Struktura svazku

Oplodněná květenství, na kterých již začala budoucí sklizeň, se přeměňují v trs, osy květenství, zvané hřebeny. Struktura trsu: stonek trsu, hřeben, plod. Pomocí hřebenu se trs přidržuje výhonem. Na koncích stonku jsou zvláštní nástavce zvané polštářky a spousta nádob (štětců) s bobulemi.

Velikost shluků může být malá (do 13 cm), střední (do 18 cm), velká (nad 18 cm). Pěstované odrůdy mohou tvořit shluky 6-40 cm Liší se i vzhledem: válcovité, rozvětvené, kuželovité, křídlaté aj.

Struktura trsu je hustá, příliš hustá, volná. Tvorba plodu začíná od duté nádoby květu.

Struktura podzemní části hroznového keře

struktura kořene hroznů

Po výsadbě se pozoruje, že sazenice tvoří podzemní kmen, který je nezbytný pro tvorbu kořenového systému ovocné plodiny. Tvorba podzemního kmene začíná na řízku, který slouží jako základ mladé sazenice. Délka kmene bude záviset na hloubce výsadby mladé rostliny.

Její nejnižší bod se nazývá pata a kořeny z ní vyrůstající se nazývají pata (hlavní). Mohou být dlouhé a tlusté – základ kořenového systému, který se nachází v nejhlubších vrstvách země. Hlavní kořeny jsou méně náchylné k vymrzání a lépe zásobené vláhou.

Střední nebo střední kořeny jsou navrženy tak, aby syntetizovaly vlhkost na organické sloučeniny. Rosa, nazývaná také povrchové kořeny, se nachází v horní vrstvě země.

Díky tomu je hroznový keř plně zásoben živinami a vlhkostí. Kořeny aktivně získávají svou hmotu v prvních dvou letech po výsadbě a poté rostou výhradně do délky a tloušťky.

Při dodržení základních pravidel zemědělské techniky se zlepšuje nejen růst a vývoj kořenového systému, ale také se zvyšuje produktivita plodiny.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: