Kompostér je konstrukce pro výrobu přírodního hnojiva – kompostu. V tomto článku se podíváme na konstrukci a principy fungování různých typů kompostérů. Pochopíme také nuance výběru hotových zařízení a tajemství jejich montáže sami.
Co to je a proč je to potřeba?
Kompost je hnojivo pro zlepšení kvality půdy, které se získává přirozeným rozkladem (biologickou oxidací) organického odpadu, kdy se organická hmota rozkládá na vodu a jednodušší látky (dusík, fosfor, draslík), které mohou rostliny snadno vstřebat. Surovinou pro kompostování jsou jakékoli části rostlin, větve, piliny a někdy hnůj a bílkoviny, „hnědý“ odpad. Suroviny se shromažďují do hmoty a v ní se působením určitých druhů mikroorganismů a hub rozbíhá proces zpracování.
Výsledný kompost tvoří hmotnostně cca 40-50% hmoty suroviny, vypadá jako sypká hmota hnědého odstínu (podobně jako rašelina) s zemitou vůní. Zbývajících 40-50 % tvoří vedlejší produkty rozkladu – plyny a voda. Díky kompostování se organický odpad spíše recykluje, než aby se stal zdrojem znečištění životního prostředí. Užitečná organická hmota a mikroprvky se vrací do půdy.
Půda pohnojená kompostem se stává pórovitější, lépe zadržuje vláhu a kořenům rostlin usnadňuje dýchání a výživu. Získání takového cenného hnojiva nevyžaduje prakticky žádné náklady.
Podmínky pro kompostovací proces jsou minimální, ale přesto existují.
- Teplota. Pokud v hlavní fázi není teplota uvnitř kompostové hmoty vyšší než 50-60 stupňů, kompost nebude schopen „dozrát“ (proto jsou suroviny zakryty, aby si udržely teplo). Ale pokud je nad 75-80 stupňů, prospěšné bakterie, které „vytvářejí“ kompost, zemřou (takže se hmota promíchá, odvětrá a přidá se voda).
- Vlhkost. V suchém prostředí biologická oxidace nezačne. Současně, pokud není odstraněna přebytečná voda, organická hmota začne hnít.
- Provzdušňování (větrání) – bakterie potřebují ke svému fungování kyslík, proto musí být dostatečný přísun vzduchu nejen k okrajům, ale hlavně i ke středu kompostovací hmoty. Větrání také pomáhá regulovat teplotu.
- Míchání – zajišťuje rovnoměrné zpracování kompostu, distribuci tepla a větrání.
Pro splnění těchto podmínek se používají speciální zařízení – kompostéry. Nejjednodušším typem takové konstrukce je kompostovací hromada (na velkých skládkách – stohy, hromady, řádky). I když je tento způsob kompostování jednoduchý, má řadu nevýhod – proces rozkladu v haldě je nerovnoměrný, je obtížné ji rozvířit, je nepohodlné vybírat hotový kompost, odpad láká škůdce, šíří zápach.
Pokročilejším a ekologicky šetrnějším způsobem výroby kompostu doma je použití speciálních kompostérových kontejnerů a v průmyslu – reaktorů. Jejich použití umožňuje vytvořit pohodlnější podmínky pro život aerobních bakterií, různých plísní a červů. Proces v takových zařízeních probíhá rychleji než v kompostu, hnojivo má jednotnější, vysoce kvalitní strukturu.
Kompostovací nádoby na zahradu či dům si můžete vyrobit sami nebo si je koupit hotové.
Obecné zařízení
Uvažujme o obecném návrhu kompostéru pro letní sídlo. Základem je krabice, která se obvykle skládá ze čtyř stěn. Stěny umožňují udržovat uvnitř stabilní teplotu, takže kompostování probíhá rovnoměrně (na rozdíl od hromady). Nejjednodušší zahradní kompostovací nádoba se skládá pouze z boků, bez dna. Proto se voda, která vzniká při kompostování, přirozeně odstraňuje a žížaly se mohou dostat z půdy, aby pomohly kompostování. Některé kompostéry jsou vybaveny spodním roštem – nepřekáží vodě a červům, ale chrání před nezvanými hosty – hady, myšmi a různými škůdci.
Ani všechny kompostéry nemají horní víko, ale jeho přítomnost poskytuje určité výhody. – chrání hnojivo před nadměrnou dešťovou vlhkostí, hlodavci a pomáhá udržovat požadovanou teplotu uvnitř nádoby. Víko také pomáhá snižovat nepříjemné pachy, takže podle předpisů je jeho přítomnost povinná při kompostování bílkovinného odpadu (potravinářské výrobky, hnůj).
Pokud jsou v okolí děti a domácí zvířata, je nutné nádobu nahoře uzavřít. Víko je vyrobeno pevné nebo složené.
Pokročilé verze kompostérů lze zcela uzavřít, neumožňují únik pachů a jiného odpadu a vstup škůdců. K odstranění kapalin a plynů se používají speciální systémy. Takové nádoby jsou bezpečné, ale jsou drahé. Nádoby velkých objemů musí mít podle předpisů utěsněné dno, aby nedocházelo ke kontaminaci podzemních vod. Suroviny se do kompostéru vkládají přes horní část boxu, pokud je otevřený, nebo přes horní víko či poklop. Je pohodlnější vybírat suroviny ne horním poklopem, ale speciálními dvířky ve spodní části krabice (kompost dozrává rychleji dole).
Některé modely mají několik takových poklopů pro vykládání – na každé straně. Alternativou k vykládacímu poklopu může být vytahovací zásobník nebo odnímatelné sekce, které umožňují vyložit spodní vrstvu hmoty. Pokud jsou stěny plné (plech, plast, dřevěná deska), udělají se v nich větrací otvory. Optimální je, aby byly ve více úrovních – to zajistí rovnoměrný přísun vzduchu do celého objemu nádrže. Velké uzavřené zahradní kompostéry a průmyslové digestoře využívají k provzdušňování systém ventilačních trubek.
Pro větší pohodlí mohou být na stěnách nádoby kromě nakládacích a vykládacích otvorů umístěny poklopy pro míchání kompostu. V tomto procesu se používají speciální nástroje – provzdušňovače nebo jejich rozpočtová alternativa – obyčejné vidle. Provedení boxu může být skládací nebo neskládací. Stěny skládací konstrukce jsou spojeny pomocí západek a drážek, které umožňují rychlé „složení“ krabice, pokud ji potřebujete na zimu uložit do kůlny nebo ji přepravit autem.
Kompostéry mohou být buď jednosekční nebo vícedílné. Často jsou vybaveny dalšími zařízeními: