Udírna pro kutily z pračky: video, kresby, fotografie

foto 1

Stará nebo rozbitá pračka může stále sloužit majiteli. Ale z jiné perspektivy.

Z jádra – tank, je vyrobena unikátní udírna.

Proto je tu možnost překvapit sebe i své blízké šťavnatými uzenými pokrmy.

Udírna pro kutily z bubnu pračky

Všechny pračky jsou rozděleny do dvou typů: vertikální и horizontální zatížení. Bez ohledu na typ se jako základ pro budoucí udírnu bere nádoba, do které bylo oblečení naloženo k praní. U vertikálních strojů je to nádrž, u horizontálních strojů je to buben, ale účel obou je stejný.

foto 2

Foto 1. Buben pračky s horizontálním plněním. Před použitím jako základ pro udírnu musí být oddělena od všech cizích konstrukcí.

Výhody tanku (bubnu):

  • Nerezová ocel. Vynikající odolnost a šetrnost k životnímu prostředí. Při uzení nerezová ocel nereaguje s jídlem.
  • Pohodlí. Design připomíná klasické udírny.

Důležité! Z moderní pračky nemůžete vzít nic jiného, ​​ale ze staré sovětské technologie jsou dokonalé kryty.

Udírna není jen nádoba. Jedna nádrž nebo buben tedy stačit nebude. V návrhu budoucí udírny Zahrnuty jsou následující komponenty:

  1. Kryt. Uzavře zařízení a zajistí kouření.
  2. Pallet. Shromažďuje tuk stékající při uzení a nedovoluje mu dostat se na dřevo. Chrání jídlo před připálením.
  3. Mřížka. Obsahuje produkty.
  4. Držáky a nohy. Zajistěte stabilitu zařízení.

Pozornost je věnována každé složce. Pouze koordinovanou prací prvků získáte vysoce kvalitní udírnu.

Příprava: Potřebné nástroje

Bez nich nikde. Pro produktivní práci na udírně Následující nástroje se vám budou hodit:

foto 3

  • kladivo;
  • šroubováky: křížové a ploché;
  • svařovací stroj;
  • kleště;
  • vrtačka;
  • bulharština;
  • ruleta.

Je to minimum. Výrobní podmínky se liší případ od případu, takže v některých situacích mohou být vyžadovány jiné nástroje a materiály. Má smysl dělat si zásoby kov a drát. Budou potřeba pro výrobu dalších komponentů. Místo mlýnku můžete použít vykružovačka.

Celý výrobní proces lze rozložit do tří fází:

  1. příprava nádrže;
  2. instalace roštů a palet;
  3. vytvoření víka a nohou.

Každá fáze bude vyžadovat vlastní nástroje a materiály. Vyzbrojen vším potřebným, mistr pokračuje ve výrobě.

Vaření v nádrži

Výběr projektu je omezen pouze vaší fantazií. K dispozici jsou jak udírny ekonomické třídy, tak pokročilé elektrické modely. Každý typ je založen na stejném sledu akcí. Pokyny pro výrobu nádrže krok za krokem:

READ
Jak správně sbírat semena okurek

foto 4

  1. Otočte auto vzhůru nohama.
  2. Odstraňte nepotřebné součásti: motor, plast a guma. Měla by zůstat pouze holá nádrž nebo buben.
  3. Díváme se na dno nádoby a vidíme spoustu průchozích otvorů. Vaříme je pomocí svářečky. Z udírny tak nebude vycházet kouř. Další možnost: přivařit plech ke dnu.
  4. Pomocí brusky nebo elektrické skládačky vystřihněte ovál nebo obdélníkový otvor pro budoucí házení žetonů.
  5. Ustoupíme pár centimetrů ode dna.
  6. Montujeme komín (stačí jednoduchá trubka) na opačné straně topeniště uvnitř bubnu.

Základna je hotová a připravená k použití. Další krok – další komponenty.

Vyrábíme rošt a paletu

Ideální jako mřížka grilovací gril: kulatý tvar a vysoce kvalitní materiál se harmonicky hodí k nerezové oceli bubnu nebo nádrže. Pokud není gril, gril můžete si vytvořit vlastní:

  1. Kruhový rám vyrábíme z ocelových pásků. Alternativou je ohnutí silné vrstvy drátu.
  2. Na rám navlékneme kousky drátu. Není potřeba je k sobě svařovat, stačí je připevnit k rámu.

Montáž roštu a tácu je následující:

  1. Otočte nádobu.
  2. Uvnitř nádrže cca. 40 cm ode dna přivařit spojovací prvky pro mřížku.
  3. Navaříme háky na 5 cm paletu pod mřížkou.

Help. Má smysl přivařit i druhý rošt. Tím se výrazně zvýší účinnost uzení. Druhá mřížka je umístěna přibližně 25 cm nad prvním.

4 velmi snadné způsoby, jak vyrobit horkou uzenou udírnu vlastníma rukama

Bez vodního uzávěru, příslušenství a jakýchkoli potíží: jak vyrobit nejjednodušší udírnu?

Dva způsoby, jak bezpečně nainstalovat uzemnění plynového kotle vlastníma rukama

Dokončovací úpravy: víko a nohy

Víko uzavírá nádobu. Kdyby tam nebyla pneumatika, tak ano můžete to udělat sami:

  1. Bereme ocelový plech. Doporučená tloušťka – 3 milimetr. Pokud uděláte méně, pneumatika se bude při zahřátí třást, pokud uděláte více, bude příliš těžká a nepohodlná.
  2. Vyřízněte víko z ocelového plechu podle tvaru a průměru otvoru nádrže.
  3. Svařujeme rukojeti ve tvaru písmene “P” ze dvou protilehlých stran. Rukojeti jsou vyrobeny z výztuže nebo silných drátů.

Nádrž má obvykle šikmé dno pro odvádění vody. Při instalaci zařízení spadne na bok, což způsobí sklouznutí víka. Problém je vyřešen výrobou tři opěrné lišty na okraji bubnu.

foto 5

Foto 2. Hotová udírna z nádrže pračky: je ploché víko, madla, nohy z výztužných tyčí.

Jsou vyrobeny z desek z jakéhokoli kovu o tl 1 mm. Instalují se následovně: představte si rovnostranný trojúhelník na povrchu nádoby a umístěte výstupky do rohů pomyslného trojúhelníku.

READ
Jak vyrobit rybíz strouhaný s cukrem na zimu

Pro strukturální stabilitu svařte nohy. Nohy jsou vyrobeny z pevného materiálu, který unese váhu zařízení. Postačí jakýkoli pevný kov. Další varianta – dřevěné nohy ze starého nábytku.

Provoz a možné úpravy

Jak zařízení používat:

Nevýhodou takové udírny ekonomické třídy je, že ji nemůžete opustit ani na 5 minut. účet pro dávejte pozor na své vaření. Alternativní možností je instalace topného tělesa. Návod na vylepšení udírny:

  1. Vezmeme elektrospirálku. Požadavek na topné těleso je výkon ne menší než 1 kW. V opačném případě bude palivo doutnat a celá konstrukce přestane fungovat na plný výkon.
  2. Opravujeme její elektrospirálu ze zadní části dna.
  3. Vynášíme zástrčkový drát.

Udírna se změnila k nepoznání. Výhodou této metody je není potřeba topeniště. Pokud je po ruce topné těleso, otvor pro třísky se nevytváří.

Help. Zkušení řemeslníci radí zabalit elektrickou udírnu tepelně izolační materiál. Tím se sníží tepelné ztráty a urychlí se proces uzení.

Nuance ve výrobě a použití

Nejčastější problémy: intenzita táboráku (výrobky se kazí) a únik tuku. První nuance je řešena buď neustálým sledováním provozu udírny, nebo elektrickou spirálou. Druhý problém si zaslouží zvláštní pozornost.

Nádrž (buben) na vypouštění vody – šikmé. Spodní a horní část nejsou vzájemně rovnoběžné. Výsledkem je, že když se produkt udí, tuk nestéká striktně dolů na paletu, ale na piliny. Je to nepřijatelné. řešení: upevníme podpěru na šrouby, které vyrovnají nádobu. Alternativa: vyrobte si domácí lapač tuku.

foto 6

Foto 3. Pohled shora na udírnu vyrobenou z nádrže pračky. Je vidět, že dno je šikmé.

Závěr

Udírna z pračky je unikátní design se svými klady i zápory. Zařízení je vhodné pro uzení jakýchkoli produktů, od ryb po maso. Používá se v práci horké kouření.

Zpracování netrvá dlouho. Doba trvání přímo závisí na typu produktu: ryba se vaří 40 minut, maso – pro 1 hodina. Nespornými výhodami jsou efektivita, všestrannost a mobilita. Vše zvládnete vlastníma rukama. Nevýhody lze snadno odstranit kompetentním provedením a používáním.

Varování! Klíčová pravidla při výrobě: dodržujte pokyny a používejte kvalitní nástroje.

READ
Mikrantemum stinné

Základní doporučení pro provoz: nenechávejte zařízení bez dozoru a sledujte proces kouření. Pokud je vše dodrženo správně, výstupem jsou lahodné uzené pokrmy, které mohou potěšit jak tvůrce zázračné udírny, tak jeho přátele a příbuzné.

Užitečné videa

Podívejte se na video, které ukazuje postup výroby udírny z nádrže pračky.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: