Jahody neboli zahradní jahody jsou plodinou charakteristickou postupným nahrazováním starých listů novými. Pro zlepšení produktivity většina zahrádkářů raději odřízne staré listy poté, co keře vynesou ovoce, aby rostliny snáze vydržely zimování. Ale tato praxe má odpůrce, jejichž námitky jsou vážně argumentovány. Chcete-li se rozhodnout, zda musíte jahody na zimu ořezat, je důležité zvážit všechna pro a proti procesu.
Výhody a poškození prořezávání jahod
Neexistuje konsenzus o vhodnosti prořezávání listů po plodu jahodových keřů. Někteří zahradníci věří, že postup zlepší sklizeň a stimuluje rostliny k růstu mladé zelené hmoty. Jiní tvrdí, že stříhání jahod na zimu poškozuje a oslabuje úrodu.
Odpůrci tohoto procesu předkládají řadu argumentů:
- Procesy fotosyntézy probíhají v listech, takže jsou nezbytné pro normální fungování rostlin. Pokud ji seříznete, plodina se nebude moci připravit na zimu a nebude dobře snášet mráz.
- Při manipulacích dochází k poškození generativních a vegetativních pupenů, což ovlivňuje výnos.
- Prořezávání nevyřeší problém chorob a škůdců. Spory a larvy plísní se dostanou do půdy, přezimují a infikují mladé listy.
- Jakýkoli zásah třetí strany je stresující pro keře, které slábnou a hůře se vyvíjejí.
Zda je nutné jahodové listy na zimu zastřihnout, každý zahradník rozhodne individuálně. Zastánci tohoto postupu mají také silné důkazy o výhodách manipulace pro rostliny:
- Životní cyklus listu je 2-2,5 měsíce. Pak zeslábnou, pokryjí se skvrnami a proces fotosyntézy se v nich zpomalí. Odstranění listů umožňuje keřům rychle růst mladé zelené hmoty.
- Staré vršky jsou balastní, snižují výnos a odolnost plodiny vůči nízkým teplotám.
- Spolu s listím, které se doporučuje po seřezání spálit, se z plochy odstraní většina škůdců. V létě se koncentrují v nadzemní části rostliny.
- Živinami se neplýtvá na udržení životně důležité činnosti zastaralých částí keře. Minerály zadržené v půdě se využívají pro rozvoj kořenového systému.
Data oříznutí
Zastánci procesu také nemají společný názor na načasování manipulací. Je obvyklé začít odstraňovat listy nejpozději 2 týdny po ukončení plodů. Keřům by měly zbýt 2 měsíce na vybudování mladé zelené hmoty a přípravu na zimu.
V jižních oblastech se prořezávání začíná koncem června. V severních oblastech, na Uralu, zahradníci zahajují proces nejdříve v červenci. Pokud jsou vrcholy odstraněny na začátku srpna, manipulace jsou šetrné a odstraňují se pouze nemocné a mrtvé listy.
Remontantní jahody se obecně nedoporučuje stříhat. Plodí celé léto, takže se z keřů odstraňují pouze květní stonky a nemocná místa. Remontantní odrůdy se snadno poraní, což může negativně ovlivnit sklizeň v příští sezóně.
Pravidla ořezávání
Než budete jahody na zimu stříhat, musíte si připravit nářadí. Chcete-li provádět manipulace, vyberte nabroušené nůžky, nůž nebo zahradnické nůžky. Důrazně se nedoporučuje sekat listí kosou nebo vyžínačem. Tyto nástroje poškozují rozety, při práci s nimi je obtížné orientovat se ve výšce keřů. Je také nemožné odtrhnout kníry, stonky květin a poškozené oblasti rukama: postup negativně ovlivňuje kořenový systém rostlin.
Správné prořezávání se provádí podle následujícího algoritmu:
- Týden před zákrokem jsou záhony s bobulovými keři hojně zalévány a očištěny od plevele.
- Jednou rukou opatrně uchopte keř, zvedněte horní listy a přitiskněte je ke stonku.
- Staré vrcholy jsou odříznuty a ponechávají mladé listy a růžice.
- Odříznuté části rostlin lze odnést na kompost. Pokud ale vykazují známky onemocnění, je lepší zelenou hmotu spálit.
- Lůžko je ošetřeno dezinfekčními prostředky, například slabým roztokem manganistanu draselného.
Spolu s listy se odstraní i starý knír. Pro jarní množení ponechte 1-2 kopie na 1 keři.
Péče o keře po prořezávání
Po odstranění olistění je důležité připravit rostliny na zimu. Záhony jsou pravidelně zalévány teplou vodou z konve nebo je organizována kapková závlaha. Půda je ošetřena chemikáliemi a insekticidy.
Po plodu musí být jahody krmeny infuzí mulleinu. Hnojiva se nalévají mezi řádky a zvedají půdu o 10-15 cm malou motykou nebo lopatou. Nemůžete nalít zředěný hnůj pod kořeny: pokud nesprávně vypočítáte dávkování, můžete „spálit“ kořenový systém. S nástupem chladného počasí jsou výsadby pokryty netkaným materiálem nebo slámou.
Zda je nutné jahody na zimu ořezat, se každý zahradník rozhodne na základě vlastních zkušeností. Většina se ale shoduje na tom, že keře s obnoveným olistěním lépe snášejí zimu a trpí méně nemocemi. Abyste zajistili, že manipulace nepoškodí rostliny, musíte provést akce v souladu s uvedenými doporučeními. Je také důležité postarat se o včasné krmení, zalévání a postřik výsadby: musí mít dostatek síly na přípravu na zimu.
