Je možné jíst dřín, když máte dnu?

Dřín na dnu: příznivé vlastnosti a aplikace. Naučte se používat dřín ke zmírnění příznaků dny a ke zlepšení celkového zdraví.

Dna je chronické onemocnění charakterizované poruchou metabolismu purinových bází v těle a ukládáním kyseliny močové v kloubech. Jedním z hlavních příznaků dny jsou silné bolesti a záněty kloubů, které výrazně omezují běžné životní aktivity člověka. Ale příroda přichází na pomoc! Dřín se díky svým jedinečným vlastnostem může stát spolehlivým pomocníkem v boji proti dně.

Dřín je keř z čeledi růžovitých, který pochází ze střední Asie, na Kavkaze a na Sibiři. Plody svídy obsahují velké množství vitamínů C, E, P, dále vlákninu, organické kyseliny a různé minerální látky. Právě díky tomuto bohatému složení má dřín protizánětlivé, imunomodulační a antioxidační vlastnosti, které jsou zvláště cenné při léčbě dny.

Je důležité si uvědomit, že dřín lze konzumovat jak čerstvý, tak ve formě nálevů, odvarů nebo sirupů. Než však začnete užívat dřín v jakékoli formě, měli byste se poradit se svým lékařem, aby mohl posoudit váš zdravotní stav a dát doporučení ohledně dávkování a délky léčby.

Dřín na dnu: vyhněte se komplikacím a získejte výhody

Dna je chronické onemocnění způsobené zvýšenou hladinou kyseliny močové v krvi. Projevuje se silnou bolestí kloubů, zejména palce u nohy. Při dnavých záchvatech je důležité dodržovat speciální dietní režim, aby se předešlo komplikacím a snížily se příznaky onemocnění.

Dřín je jednou z užitečných potravin pro lidi trpící dnou. Obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a antioxidantů, které pomáhají snižovat záněty a symptomy onemocnění. Správné používání dřínu při dně může pomoci zlepšit váš celkový stav a snížit riziko komplikací.

Je však důležité si uvědomit, že dřín není všelékem na dnu a nemůže nahradit komplexní léčbu. Před použitím dřínu jako dalšího léku byste se měli poradit se svým lékařem.

Výhody dřínu pro dnu

Dřín obsahuje velké množství vitamínu C, což je silný antioxidant. Pomáhá snižovat hladinu kyseliny močové v krvi a zabraňuje tvorbě močových kamenů, což je jedna z hlavních komplikací dny.

Dřín navíc obsahuje vitamín A, který pomáhá posilovat imunitní systém a zlepšuje celkový tonus organismu. To je zvláště důležité pro lidi s dnou, protože jejich imunitní systém je často oslabený a zranitelný.

Dřín je také bohatý na vlákninu, která pomáhá normalizovat metabolismus a zlepšuje trávení. To je zvláště důležité pro dnu, protože onemocnění je často doprovázeno metabolickými poruchami a zažívacími problémy.

Pravidla pro použití dřínu při dně

Dřín lze konzumovat čerstvý, přidávat do salátů, koktejlů nebo z něj dělat kompoty. Uvědomte si však, že dřín má kyselou chuť a u některých lidí může způsobit podráždění žaludku. Proto se doporučuje začít konzumovat dřín s malými porcemi a pečlivě sledovat reakci těla.

Optimální dávkování dřínu při dně nebylo stanoveno, proto je důležité dodržovat střídmost a nekonzumovat ho ve velkém množství. Pro stanovení optimálního množství dřínu ve vaší stravě se vždy doporučuje poradit se s lékařem nebo nutričním specialistou.

Je důležité si uvědomit, že jídelníček při dně by měl být komplexní a měl by zahrnovat nejen dřín, ale i další zdravé potraviny, jako jsou nízkotučné mléčné výrobky, zelenina, ovoce, ryby a mořské plody. Tento přístup pomůže snížit hladinu kyseliny močové v krvi a zlepšit celkový stav těla.

V důsledku toho může být dřín užitečný při dně, ale jeho použití by mělo být vědomé a v souladu s doporučeními lékaře. Nezapomeňte, že dna je závažné onemocnění a vyžaduje komplexní léčbu a sledování odborníky.

Onemocnění dny: příznaky a příčiny

Dna je chronické onemocnění, které se projevuje jako zánět kloubů, obvykle ve formě exacerbací a remisí. Jednou z hlavních příčin dny je metabolická porucha, která vede ke zvýšené hladině kyseliny močové v krvi – hyperurikémii.

Příznaky dny mohou být velmi různé, ale nejtypičtější jsou:

  • Ostrá bolest v kloubech, obvykle na palci u nohy;
  • Zarudnutí, otok a zvýšená citlivost v oblasti postiženého kloubu;
  • Omezení pohyblivosti kloubů;
  • Zvýšená teplota v oblasti postiženého kloubu.

Dna vzniká v důsledku usazování kyseliny močové v kloubech a dalších tkáních těla ve formě mikroskopických krystalů – močových kamenů. Důvody pro zvýšení hladiny kyseliny močové v krvi mohou být:

  1. Genetická predispozice;
  2. Zvýšená spotřeba purinových potravin (maso, ryby, alkohol);
  3. Obezita a metabolický syndrom;
  4. Onemocnění ledvin a jater;
  5. Zvýšená tvorba kyseliny močové v těle.

Je důležité si uvědomit, že dna není jen kloubním problémem, ale také systémovým onemocněním, které může vést k rozvoji kardiovaskulárních a močových patologií. Proto, pokud máte podezření na dnu, měli byste se poradit s lékařem pro diagnostiku a vhodnou léčbu.

Výhody dřínu při léčbě dny

Dřín je ovoce, které je široce používáno v tradiční medicíně k léčbě různých onemocnění, včetně dny. Zde jsou některé výhody dřínu při léčbě dny:

  • Antioxidanty: Dřín je bohatým zdrojem antioxidantů, jako je vitamín C a E, které pomáhají bojovat proti zánětům a snižují riziko tvorby kyseliny močové.
  • Protizánětlivé vlastnosti: Plody svídy obsahují flavonoidy a polyfenoly, které mají protizánětlivé vlastnosti. Mohou pomoci snížit zánět kloubů způsobený dnou.
  • Diuretikum: Dřín má diuretický účinek, což znamená, že může pomoci zvýšit vylučování kyseliny močové z těla. To je zvláště užitečné při dně, protože zvýšená hladina kyseliny močové je jednou z hlavních příčin tohoto onemocnění.
  • Bohatý zdroj vitamínů a minerálů: Dřín obsahuje mnoho prospěšných vitamínů a minerálů, jako je vitamín K, draslík a hořčík. Pomáhají posilovat kosti a klouby a podporují zdravé celkové fungování těla.
READ
Jaký brouk se vám může dostat pod kůži?

Užívání dřínu na dnu by mělo být prováděno v souladu s doporučeními odborníka a jako součást stravy předepsané lékařem. Je důležité si uvědomit, že dřín není všelék a měl by být používán v kombinaci s jinými způsoby léčby dny, jako jsou léky a změny životního stylu.

Živiny svídy prospěšné pro dnu

Dřín je cenné ovoce bohaté na živiny, které může prospívat dně. Dřín obsahuje:

  • Vitamin C: Dřín je bohatý na vitamín C, který je silným antioxidantem a pomáhá snižovat záněty a bolesti spojené s dnou.
  • Vitamíny skupiny B: Dřín obsahuje vitamíny skupiny B, které pomáhají posilovat nervový systém a snižují stres, což je zvláště důležité při vzplanutí dny.
  • Anthokyany: Tyto přírodní pigmenty, které dodávají svídům jejich červenou nebo fialovou barvu, mají antioxidační vlastnosti a pomáhají snižovat záněty a bolesti kloubů.
  • Polyfenoly: Dřín obsahuje polyfenoly, které jsou také silnými antioxidanty a pomáhají snižovat záněty v těle.
  • Draslík: Tento minerál pomáhá snižovat hladinu kyseliny močové v těle, což může být prospěšné při dně.

Pravidelná konzumace dřínu může pomoci snížit zánět a bolest spojenou s dnou. Před použitím dřínu jako léku je však důležité poradit se se svým lékařem, abyste se ujistili, že jde o vhodnou možnost léčby a není v rozporu s jinými léky nebo dietními omezeními.

Způsoby použití dřínu ke zmírnění dny

Dřín je ovoce, které se hojně využívá v lidovém léčitelství k léčbě a prevenci dny. Obsahuje mnoho užitečných látek jako je vitamín C, flavonoidy, antokyany, organické kyseliny a další.

Dřín lze konzumovat různými způsoby ke zmírnění příznaků dny:

  1. Čerstvé bobule. Nejjednodušší je jíst dřín čerstvý. Bobule lze přidávat do salátů, smoothies, dezertů nebo jednoduše konzumovat samostatně. Mají sladkokyselou chuť a příjemnou texturu.
  2. Džus. Z dřínu si můžete vyrobit čerstvě vymačkanou šťávu. K tomu je třeba bobule umýt, rozdrtit a propasírovat přes tenkou tkaninu nebo odšťavňovač. Šťávu lze pít čistou nebo přidat do jiných nápojů.
  3. Infuze. Chcete-li připravit infuzi dřínu, musíte bobule zalít vroucí vodou a nechat asi 15-20 minut. Poté je třeba nálev scedit a pít 1/2 šálku 2-3x denně. Tato metoda je zvláště užitečná při exacerbaci dny.

Dřín lze konzumovat buď v čisté formě, nebo v kombinaci s jinými produkty. Dá se například přidat do jogurtu, želé, kompotů nebo použít jako náplň do koláčů a sušenek.

Je důležité si uvědomit, že dřín lze konzumovat ke zmírnění příznaků dny, ale není to všelék. Pokud máte dnu, musíte dodržovat speciální dietu, užívat léky a pravidelně navštěvovat lékaře.

Doporučené dávkování a pravidla pro použití dřínu při dně

Dřín je užitečný produkt, který lze použít při léčbě dny. Obsahuje vitamíny, minerály a fytoncidy, které pomáhají snižovat příznaky onemocnění a zlepšují celkový stav organismu. Je však třeba mít na paměti, že dřín není všelékem na dnu a jeho použití je třeba dohodnout s lékařem.

Doporučené dávkování a pravidla pro použití dřínu při dně se mohou lišit v závislosti na individuálních charakteristikách pacienta a stadiu onemocnění. Ve většině případů je však třeba dodržovat následující doporučení:

  1. Postupně zařaďte dřín do svého jídelníčku. Začněte s malými porcemi a postupně množství zvyšujte.
  2. Dřín jezte čerstvý, nejlépe ve formě šťávy nebo želé. Šťávu si můžete vyrobit sami vylisováním z čerstvých bobulí.
  3. Dřín se doporučuje konzumovat 1-2x denně 100-200 ml. Před pitím dřínové šťávy nebo želé se doporučuje zředit ji vodou v poměru 1:1 nebo 1:2.
  4. Dřín se nedoporučuje konzumovat ve velkém množství, protože to může způsobit žaludeční nevolnosti a zvýšit kyselost žaludeční šťávy. Je třeba dodržovat umírněnost.
  5. Pokud máte dnu, doporučuje se věnovat pozornost stavu svého těla a pravidelně sledovat hladinu kyseliny močové v krvi. V případě potřeby se poraďte se svým lékařem, aby upravil dávkování a léčebné metody.

Je důležité si uvědomit, že dřín není jediným prostředkem při léčbě dny. Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje kombinovat jeho užívání s dalšími léčebnými metodami, jako je užívání léků, fyzikální terapie a dodržování speciální diety.

Před zahájením užívání dřínu nebo změnou dávkování se nezapomeňte poradit se svým lékařem, aby mohl učinit doporučení s ohledem na vaše individuální vlastnosti a zdravotní stav.

READ
Koho děsí bobky?

Dřín šťáva: účinný prostředek v boji proti dně

Dřín šťáva je jedním z účinných prostředků v boji proti dně. To je způsobeno jeho jedinečným složením a prospěšnými vlastnostmi.

Výhody šťávy z dřínu při dně:

  • Antioxidant: Dřín šťáva je bohatá na antioxidanty, které pomáhají snižovat záněty v těle a zabraňují poškození buněk. To je zvláště důležité pro lidi s dnou, protože onemocnění je doprovázeno vysokou mírou zánětu.
  • Diuretický účinek: šťáva z dřínu pomáhá odstraňovat přebytečné hladiny kyseliny močové močí, což pomáhá snižovat její koncentraci v krvi. Zvýšená hladina kyseliny močové je jednou z hlavních příčin dny.
  • Posílení imunitního systému: Dřín šťáva obsahuje vitamín C, který je silným imunomodulátorem. Pravidelná konzumace šťávy pomůže posílit imunitní systém a zvýšit jeho ochranné funkce.

Pravidla pro použití šťávy z dřínu při dně:

  1. Doporučuje se vypít 100-200 ml šťávy z dřínu denně. To lze provést buď v čisté formě, nebo v kombinaci s jinými ovocnými šťávami.
  2. Pravidelně konzumujte šťávu z dřínu, abyste dosáhli maximálního přínosu. Je vhodné jej pít ráno nalačno, 30 minut před jídlem.
  3. Vyhněte se pití velkého množství šťávy z dřínu, protože může způsobit žaludeční nevolnost. Dodržujte doporučené dávkování a v případě pochybností se poraďte se svým lékařem.
  4. Je důležité si uvědomit, že šťáva z dřínu není všelékem na dnu. Může pomoci zmírnit příznaky a zlepšit celkové zdraví, ale plná léčba vyžaduje komplexní přístup, který zahrnuje dietu, fyzickou aktivitu a léky.

Dřínový džus je jednoduchý a cenově dostupný způsob, jak zlepšit své zdraví dny. Před použitím se však doporučuje poradit se s lékařem, abyste se ujistili, že je bezpečný a vhodný pro váš individuální zdravotní stav.

Tinktura svídy ke zmírnění zánětu a bolesti v důsledku dny

Tinktura svídy je účinným prostředkem k úlevě od zánětu a bolesti v důsledku dny. Dřín obsahuje mnoho užitečných látek, jako je vitamín C, flavonoidy, organické kyseliny a minerály, které pomáhají zlepšovat metabolismus a snižují zánětlivé procesy.

K přípravě tinktury dřínu potřebujete:

  1. 500 gramů čerstvých bobulí svídy
  2. 1 litr vroucí vody

Bobule svídy by měly být dobře omyty a rozdrceny ve skleněné nádobě nebo nádobě. Poté bobule zalijte vroucí vodou a nechte 8-10 hodin louhovat.

Poté musí být tinktura filtrována a můžete začít užívat. Doporučuje se užívat dřínovou tinkturu 100x denně 3 ml. Před použitím by měla být tinktura zředěna malým množstvím vody.

Průběh užívání tinktury je 2-3 týdny. Před zahájením užívání byste se však měli poradit se svým lékařem, abyste vyloučili možné kontraindikace a určili optimální dávkování.

Tinktura svídy pro zmírnění zánětu a bolesti v důsledku dny je účinným a bezpečným prostředkem. Není to však jediný způsob léčby dny. Doporučuje se kombinovat s dalšími léčebnými metodami, jako je správné stravování, cvičení a užívání léků předepsaných lékařem.

Otázky a odpovědi:

Jaké výhody může dřín poskytnout při dně?

Dřín obsahuje mnoho prospěšných látek jako je vitamín C, karoteny, antokyany a flavonoidy, které mají antioxidační vlastnosti a mohou pomoci snížit zánět, který je jednou z hlavních příčin dny.

Jak správně brát dřín při dně?

Chcete-li použít dřín na dnu, můžete ho jíst čerstvý, přidat ho do salátů nebo z něj udělat kompot nebo šťávu. Dřín se doporučuje konzumovat několikrát týdně a sledovat, jak se cítíte, abyste našli optimální dávkování.

Je možné jíst dřín ve velkém množství, pokud máte dnu?

Jíst dřín ve velkém množství na dnu nemusí být vhodné, protože může obsahovat organické kyseliny, které mohou zvýšit hladinu kyseliny močové v těle. Proto se doporučuje mírná a rozumná konzumace dřínu.

Jaké další potraviny pomohou při dně?

Kromě dřínu se při dně doporučuje jíst potraviny bohaté na antioxidanty, jako jsou třešně, bobule, ořechy, zelený čaj, olivový olej a ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Doporučuje se také vyhýbat se potravinám bohatým na puriny, jako je maso, mořské plody a alkohol.

READ
Kdy vykopat cibulky amaryllis?

Mohou existovat vedlejší účinky z konzumace dřínu na dnu?

Jíst dřín na dnu může u některých lidí způsobit vedlejší účinky, jako je průjem nebo alergické reakce. Při alergii na dřín nebo jiné bobulovité ovoce se doporučuje zdržet se jeho konzumace a poradit se s lékařem.

Existují nějaké kontraindikace konzumace dřínu při dně?

Použití dřínu na dnu může být kontraindikováno, pokud máte individuální nesnášenlivost nebo alergii na tento produkt. Rovněž se doporučuje být obezřetný a poradit se s lékařem, pokud máte jiné chronické onemocnění nebo užíváte léky.

Nežádoucí účinky a kontraindikace při použití dřínu na dnu

Dřín je pro tělo prospěšný produkt, ale jeho použití při dně může mít některé vedlejší účinky a kontraindikace. Před použitím je důležité zvážit tyto faktory.

Nežádoucí účinky:

  • Alergická reakce. Konzumace dřínu může u některých lidí způsobit alergickou reakci. Pokud jste alergičtí na bobule nebo ovoce, měli byste být opatrní při konzumaci dřínu.
  • Průjem. Nadměrná konzumace dřínu může u některých lidí způsobit žaludeční nevolnost a průjem. Dřín se doporučuje konzumovat s mírou.

Kontraindikace:

  • Zvýšené hladiny kyseliny močové. Dřín obsahuje kyseliny, které mohou zvýšit hladinu kyseliny močové v těle. To může být nebezpečné pro lidi s dnou, protože dna je spojena se zvýšenou hladinou kyseliny močové. Před konzumací dřínu se doporučuje poradit se s lékařem.
  • Problémy s ledvinami. Dřín je diuretikum a může dodatečně zatěžovat ledviny. Lidem s problémy s ledvinami se doporučuje omezit konzumaci dřínu nebo se poradit s lékařem.
  • Těhotenství a kojení. Údaje o bezpečnosti konzumace dřínu během těhotenství a kojení jsou omezené. Proto se před konzumací v tomto období doporučuje poradit se s lékařem.

Je důležité si uvědomit, že každý člověk je individuální a reakce na použití dřínu mohou být různé. Pokud máte dnu, doporučuje se před konzumací poradit se svým lékařem a řídit se jeho doporučeními.

Dřín

Zdálo by se, že obliba dřínu je minulostí. V Evropě zažila tato kultura vrchol slávy na přelomu XNUMX. a XNUMX. století. Tehdy byla tato rostlina vnímána jako synonymum elegance a luxusu, zdobila zahrady klášterů a panství šlechticů a z plodů vyráběla jeden z nejoblíbenějších nápojů té doby – likér. Ale i v naší době, kdy je exotické ovoce dostupné po celý rok, si mnozí pamatují starý dobrý dřín. A musím říct, že to dělají správně.

Co je dřevo?

Tento keř vstoupil do lidského života před několika tisíci lety. Vzhled rostliny je obvykle spojován s východní Evropou a Malou Asií, odkud dávní obchodníci dodávali chutné a šťavnaté bobule do jiných částí světa. Botanici hovoří o existenci více než 50 druhů dřínu [1] . Častěji se tato kultura formuje do keře, ale za určitých podmínek se může zformovat do silného stromu dosahujícího výšky až 8 metrů. Tato kultura je rozšířena zejména na Krymu a na Kavkaze. Častěji se vyskytuje v horských oblastech, ale často roste na okraji lesů a břehů řek. Používá se také jako okrasná plodina. [2]

Podlouhlé peckovice připomínají lehce zploštělý rybíz nebo brusinky s hladkou slupkou, šťavnatou dužinou a tvrdou peckou uvnitř. Zralé bobule jsou často červené, ale mohou být fialové a dokonce téměř černé. Sladkokyselá chuť a jedinečná vůně jsou dány bohatým obsahem esenciálních olejů v dřínu, který svého času dělal z bobulí jedny z nejoblíbenějších. Dnes se konzumují syrové, kandované, konzervované, sušené.

V naší době počet příznivců plnohodnotného a zdravého jídla jen roste. Lidé si pamatují léčivé plody, které se pravidelně objevovaly v jídelníčku našich prababiček. Novým způsobem se moderní člověk podíval na dřín. V posledních letech je tato rostlina častěji využívána jako okrasná. Jeho silné a husté větve jsou ideální pro vytvoření svěžího živého plotu, který vypadá obzvláště elegantně v období květu keře. Tato kultura vypadá neméně krásně na konci léta a podzimu, kdy je keř posetý bobulemi všech odstínů červené – od šarlatové po tmavě vínovou, které mají také mnoho terapeutických vlastností.

Přínosy pro zdraví

Léčivé vlastnosti mají nejen bobule svídy, ale také její květy, listy a kůra mladých větví [3] .

Dogwood je v lidovém lékařství znám jako prostředek k posílení jater a ledvin. Používá se jako diuretikum, antibakteriální a antimykotikum a také jako přírodní přípravek ke snižování krevního tlaku. Látky obsažené v dřínech aktivují metabolické procesy a metabolismus tuků, díky čemuž jsou bobule užitečné pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Je také známo, že hrst červených kyslých bobulí pomůže zlepšit náladu, protože ovlivňuje mozkové buňky odpovědné za emoční stav.

READ
Kdy ve kterém měsíci kvete akát?

Zdravotní přínos dřínu

Zralé plody dřeně jsou vhodné pro léčbu:

  • kurděje;
  • dna;
  • anémie;
  • horečka;
  • chřipka;
  • šarlatová horečka;
  • spalničky;
  • artritida;
  • hemoroidy;
  • jade;
  • kožní onemocnění [4] .

Léčivé účinky bobulí

Plody jsou užitečné při nachlazení a poruchách trávení, včetně těch, které jsou způsobeny přejídáním [5] . Díky antibakteriálním vlastnostem je dřín užitečný při léčbě úplavice a břišního tyfu. Díky přítomnosti pektinu pomáhají čerstvé a sušené bobule odstraňovat toxiny a toxiny z těla. Bohaté složení minerálů a vitamínů pomáhá normalizovat činnost srdce a prokrvení mozku. Z tohoto důvodu se bobule často doporučují lidem s bolestmi hlavy a pro léčbu raných stádií roztroušené sklerózy. Čerstvé ovoce je užitečné pro posílení stěn krevních cév a prevenci tromboflebitidy. Bobule bohaté na železo jsou užitečné pro zvýšení hemoglobinu a zlepšení přenosu kyslíku v těle. Zralý dřín se doporučuje ženám se sklonem k silnému menstruačnímu krvácení a také lidem trpícím nespavostí a chronickou únavou [6] . Nedávné studie ukázaly, že čerstvé bobule obsahují antokyany, které mají protinádorové vlastnosti a také ovlivňují sekreci inzulínu.

Nálev z čerstvých bobulí je užitečný jako prostředek k posílení imunitního systému [7] . Připravuje se v poměru 1 polévková lžíce bobulí na sklenici vroucí vody, vypijte jednu sklenici denně, rozdělenou do několika porcí.

Léčivé vlastnosti listů svídyLéčivé vlastnosti listů, kůry a květin

Listy svídy, které jsou obaleny kolem postižených míst, pomohou zbavit se dermatitidy, ekzémů a vyrážek různého původu. Odvar z listů se také používá jako diuretikum a choleretikum, jako lék na lišaje. Čaj je užitečný při akutním průjmu a zvýšené tělesné teplotě. Mimochodem, podobné vlastnosti má i čaj z květů rostliny. Koupele z odvaru listů a kůry zmírňují bolesti kloubů při artróze a revmatismu, odvar z kůry (4 polévkové lžíce na litr vody) se používá jako lék na hemeroidy.

Hojivé vlastnosti jám

Kosti z lesních plodů mají také léčebné vlastnosti. V lidové medicíně byl jejich odvar oddán lidem s duševními poruchami, stejně jako sedativum.

Léčivé vlastnosti sušeného ovoce

Sušené ovoce si uchovává téměř všechny cenné vlastnosti čerstvých bobulí.

Sušený dřín a léčivé vlastnosti

Sušený dřín je neméně oblíbený v lidovém léčitelství. Tento produkt je užitečný pro lidi s cukrovkou, protože pomáhá snižovat hladinu cukru. Pravidelná konzumace sušených plodů příznivě ovlivní stav pokožky a jejich bohatý vitamínový komplex pomůže při léčbě cévních onemocnění. Odvar ze sušených bobulí se používá jako lék na bolesti hlavy a jako pleťová voda na problematickou pleť. Přítomnost bohatých zásob železa a dalších minerálů činí sušené ovoce prospěšné pro těhotné ženy a lidi s anémií (nebo nízkým hemoglobinem). Nezapomeňte na protizánětlivé vlastnosti sušeného ovoce. Hrst lahodných bobulí jako svačina posílí imunitní systém a ochrání během epidemií. A sušený dřín je výborným zdrojem pektinu, který je nepostradatelný při různých druzích otrav, protože pomáhá rychle odstraňovat toxiny z těla [8] . Tyto na fytoncidy bohaté sušené plody jsou označovány za nejlepšího pomocníka při otravě olovem, rtuťovými výpary nebo cínem. [9]

Mimochodem, správně sušené zralé bobule si mohou uchovat své léčivé vlastnosti po dobu 3 let.

Chemické složení bobulí

Tyto světlé bobule obsahují velké množství vitamínů a pouze 40 kcal na 100 g. Jejich hlavní výhodou je bohaté složení makro- a mikroprvků, flavonoidů, fytoncidů, organických kyselin (včetně jablečné, citrónové, jantarové), antioxidantů, biostimulantů, pektinu , třísloviny.látky a cukr [10] . Dřín je dobrým zdrojem draslíku, hořčíku, železa, vápníku a některých dalších minerálů.

Chemické složení bobulí svídy

Kyselina askorbová, které je více než 100 mg na 50 g dřínu, je užitečná při infekčních onemocněních. Posiluje imunitní systém a snižuje známky únavy. Vitamin P je dobrý pro krevní oběh a působí v těle také jako protirakovinné a antialergické činidlo. Díky vitaminu A je svída užitečná pro zlepšení zraku, obnovu stavu pokožky, nehtů, vlasů a vitamin E dodává bobule silné antioxidační vlastnosti (zabraňuje předčasnému stárnutí, chrání před karcinogeny a volnými radikály a slouží jako prevence zhoubných nádorů a mnoha chronických onemocnění) [11] [12] .

Pozor

Vzhledem k poměrně vysoké koncentraci kyselin se plody nedoporučují pro osoby s vysokou kyselostí žaludku, žaludečním vředem a duodenálním vředem, stejně jako u některých forem gastritidy. Současně je stejně nežádoucí používat čerstvé bobule, sušené ovoce, džus a džem z drůbeže.

READ
Je možné namočit jablka Simirenko?

Jak používat dříví

Jedním z nejoblíbenějších receptů předminulého století je tinktura z bobulí svídy. Tento mírně kyselý alkoholický nápoj korálové barvy si zachovává všechny prospěšné vlastnosti čerstvých bobulí. Pro jeho přípravu si vzali pouze zralé bobule, cukr a alkohol (nebo vodku). Po 6 měsících působení je vitamínový likér připraven k použití. Tyto bobule také dělají lahodné šťávy, sirupy, džemy, zavařeniny. Přidávají se do koláčů, cereálií, různých dezertů.

Bobule by se měly sbírat koncem podzimu. S nástupem prvního chladného počasí plody měknou, aromatizují a získávají výraznější chuť.

Jak používat dřívíStarý recept cornelian likér

Potřebovat budete 250 g zralého plodu korneli, 70% alkoholu (250 ml) a 250 g cukru. Plody opláchněte, propíchněte a trochu rozdrťte, zalijte alkoholem a nechte několik týdnů na teplém místě. Alkohol slijte a bobule zakryjte cukrem, zakryjte gázou složenou v několika vrstvách a nechte několik dní v teple (čas od času nádobu s obsahem protřepejte). Přeceďte přes sítko, vzniklý sirup smíchejte s lihovou tinkturou a opět nechte alespoň 2 týdny odležet. Po této době tekutinu přefiltrujte (lze i přes gázu) a nechte nápoj louhovat (čím déle, tím lépe).

Dogwood Jam

Na 1 kg bobulí budete potřebovat 2 kg cukru. Plody opláchněte, odstraňte z nich semínka. Sirup uvařte z 500 ml vody a cukru, nalijte na bobule a nechte 2 hodiny stát. Po přivedení směsi k varu snižte plamen a vařte, dokud bobule nezprůhlední. Horký džem nalijte do sklenic.

Dogwood JamLéčivý čaj

Čajovou lžičku (sklíčkem) sušeného ovoce zalijte sklenicí vroucí vody, přikryjte, zabalte a nechte alespoň 15 minut působit. Pijte čaj na posílení organismu, zlepšení činnosti trávicího systému, při nachlazení.

Tinktura listů

Smíchejte 50 g drcených listů a 250 ml alkoholu. Trvejte na 15 dnech. Vezměte 10-15 kapek třikrát denně. Tento lék si zachovává všechny prospěšné vlastnosti dřínu.

Jak růst Dogwood

Tento listový keř se z osiva snadno rozvíjí.

Jak růst Dogwood

Strom nevyžaduje zvláštní péči, je odolný a zachovává si krásný vzhled po mnoho let. Dřín také patří k rostlinám užitečným k vábení opylujícího hmyzu. Zahradníci tento strom milují pro jeho okrasný vzhled a chutné, zdravé plody.

Dřín roste zpravidla ve všech typech půd, včetně písčitých, hlinitých a jílovitých, ale pravidelně vyžaduje vláhu [13] . Tato kultura se dobře vyvíjí jak na přímém slunci, tak ve světlém stínu. Dobře snáší mráz, nevyžaduje další krmení.

Podle některých zdrojů byl dřín ještě před 7 tisíci lety součástí stravy dávných obyvatel Evropy a Asie. Byl milován pro svou příjemnou chuť a léčivé vlastnosti. Na několik století byla tato kultura zapomenuta. Ale návrat člověka k počátkům dal dřínu nový život. Moderní bylinkáři stále častěji připomínají tuto úžasnou rostlinu s léčivými jasně červenými bobulemi.

    Vysoká škola zemědělství a přírodních věd ve státě NC. – Xiang zkoumá evoluční historii diverzity dřínu. Wikipedie. – Dřín obecný. Webové stránky Michurinské státní agrární univerzity. – Diplomová práce na téma: Tvorba produktivity dřínu v oblasti centrálního Černobylu a vhodnost pro získávání produktů zdravé výživy. Vědecká elektronická knihovna “CyberLeninka”. – Dřín jako léčivá rostlina. Oxford Academic Journal. – PSI-31 Účinky suplementace extraktem z dřínu obecného (Cornus stolonifera) na stravitelnost živin a růstovou výkonnost odstavených selat. Wiley online knihovna. – Vliv konzumace extraktu z plodů Cornus mas na lipidový profil, glykemické indexy a leptin u žen po menopauze. International Journal of Applied and Basic Research. – Studium ukazatelů kvality některých lesních plodů a jejich využití při výrobě nápojů. Nature Journal. – Preventivní účinnost extraktu z plodů třešně Cornelian (Cornus mas L.) v kořenech Allium cepa L. ošetřených dinikonazolovým fungicidem. Web SpringerLink. – Funkční vlastnosti třešně Cornelian (Cornus mas L.). Vědecká elektronická knihovna “CyberLeninka”. – Biologicky aktivní látky plodů svídy (Cornus mas L.). Institut pro podporu a ochranu rozmanitosti chemických sloučenin, Molecular Diversity Preservation International (MDPI). – Vliv výtažků z dřína obecného pěstovaného v manitobě na obnovu buněk Caco-2 z oxidačního poškození způsobeného H2O2. Otevřený deník Taylor & Francis. – In vitro cytotoxická a antioxidační aktivita Cornus mas a Cotinus coggygria. Integrovaná ochrana proti škůdcům (The University of Missouri). – Dřín: malá ukázka přírody.

Více čerstvých a relevantních informací o zdraví na našem kanálu Telegram. Přihlásit se k odběru: https://t.me/foodandhealthru

Specializace: překladatel, učitel angličtiny, němčiny a zahraniční literatury.

Obecné zkušenosti: 18 let .

Vzdělání: Gorlovka Státní pedagogický ústav cizích jazyků.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: