Papája je exotické bobule, které připomíná meloun. Plody dosahují délky 45 cm, dužnina papáje je hustá a načervenalá a slupka je jasně oranžová. Papája vydrží v lednici až týden. Toto ovoce obsahuje mnoho cenných látek, proto je zdraví prospěšné. A papáju lze použít i na hubnutí.
Hubnutí se zámořským ovocem
Na co jsou plody papáje bohaté? Jsou to vitamíny C, A, E, D a skupina B, enzymy, organické kyseliny, glukóza, bílkoviny, minerální látky (draslík, sodík, vápník, železo), vláknina, sacharidy.
Tato zdravá bobule tónuje, snižuje krevní tlak, zlepšuje činnost trávicího systému, pomáhá při astmatu, vředech, kolitidě, normalizuje hladinu cukru v krvi, dodává sílu a elán. Je užitečný při gastritidě s vysokou kyselostí, protože odstraňuje množství přebytečné kyseliny v žaludku. Kromě toho šťáva z tohoto ovoce pomáhá při horečce, zmírňuje zánět. Papája posiluje zrak, zpomaluje proces stárnutí sítnice, bojuje proti virům a infekcím.
Ovoce ze zámoří může snížit riziko rakoviny. Papája je také užitečná pro práci srdce a krevních cév, normalizuje hormonální pozadí ženy, zmírňuje bolesti při artritidě, posiluje imunitní systém, má příznivý účinek na nervový systém a bojuje proti stresu.
Pokud jde o hubnutí, papája je nízkokalorické ovoce. Pouze 39 kcal na 100 g. Kromě toho složení zámořské bobule zahrnuje látku papain. Aktivuje metabolismus, pomáhá rychleji odbourávat bílkoviny a zároveň se nepřeměňuje na tuky. To je samozřejmě užitečné při hubnutí. Vzhledem k tomu, že papája obsahuje hodně vlákniny, dobře a na dlouhou dobu zasytí, takže se skvěle hodí ke svačině při hubnutí.
Plody, které nejsou zcela zralé, mohou být zdraví nebezpečné. Šťáva z této rostliny obsahuje alkaloid karipain, který může způsobovat alergie, bolesti žaludku a otravy. Při nákupu papáji je proto třeba věnovat pozornost její šťávě. Pokud to vypadá jako čistá voda, nemůžete bobule jíst. Dobrá šťáva by měla být bílá a jednotná.
Účinná péče o citlivou, atopickou pokožku těla
Diety se sladkou papája: možnosti
Existují diety na papáji? Ano oni jsou. Existuje dieta určená na týden a dlouhá dieta na dva týdny. Vyberte libovolnou možnost.
Týdenní dieta umožňuje konzumovat mléko, jogurt, zeleninu, bobule, ovesné vločky, rýži, ovoce, ryby. V období diety je velmi žádoucí vypít alespoň dva litry vody denně.
- snídaně: sklenice mléka a papáji nebo jogurtu s ovesnými vločkami a kiwi vločkami;
- svačina: papája nebo ovocný salát (meloun, mango, papája a ananas);
- oběd: zeleninový vývar, salát, dýňový koláč nebo fish and chips a papája;
- svačina: ananas nebo hlavní ovoce;
- večeře: rýže se špenátem a salátem nebo vývar, těstoviny a salát.
Je vhodné striktně dodržovat dietní jídelníček, hubnutí pak bude rychlejší.
Další možností je dlouhodobá dieta. Nabídka je velmi rozmanitá, a pokud budete dodržovat dietu, pocítíte lehkost a veselost. Podstatou diety je použití papáji v množství 200 g. Ovoce musíte jíst před nebo po jídle. Pomohou odbourávat tuky. Z bobulí můžete také vařit různá zdravá jídla.
Zde je příklad nabídky:
- ráno: papája, salát, tvaroh, vejce a čaj s heřmánkem nebo mátou;
- svačina: jogurt a zámořské bobule;
- oběd: rybí polévka nebo zeleninová polévka, kuřecí maso nebo maso, zelenina;
- svačina: hlavní ovoce;
- večer: papája, zelenina, kefír (sražené mléko nebo jogurt).
Dietní menu lze vymyslet nezávisle. Koneckonců, strava vám umožňuje jíst maso, ryby, vejce, mořské plody, zeleninu a ovoce, bobule, bylinky, mléčné a kyselé mléčné výrobky. Můžete pít různé čaje, kompoty, ovocné nápoje, kávu, džusy bez cukru.
Na papáji můžete samozřejmě strávit i postní dny. V tento den můžete jíst papáju, stejně jako pomeranče a mango nebo okurky a mrkev. Počet plodů by měl být přibližně 1,5 kg, přičemž většinu by měla zabrat papája. A samozřejmě byste měli pít hodně vody nebo zeleného čaje.
Recepty s ovocem pro zdraví a harmonii
Co se s tímto ovocem vaří? Samozřejmě se jedná o různé zákusky, nápoje, koláče, dorty. Papája se ale hodí k drůbeži, mořským plodům, nějaké zelenině, vepřovému masu, rýži, rybám. Proto z tohoto bobule můžete vařit nejen sladkosti, ale i slaná jídla. Existuje spousta receptů na různá jídla s papájou. Nabízíme jednoduché a chutné recepty.
Papája s krevetami
Dužinu z jedné papáji nakrájejte na kostičky a jednu minutu smažte. Přidejte šťávu ze dvou pomerančů a vařte tři minuty. Vařte 500 g krevet. Osmažte tři prolisované stroužky česneku a dva nakrájené řapíky celeru, přidejte krevety a pár minut prohřívejte. Smícháme s papájou a podáváme.
Kuře na víně
Jednu papáju nakrájejte na kostičky, nasekejte svazek bazalky a cibuli. Vše promícháme, přidáme 100 g tvarohu. Čtyři kuřecí prsa nakrájejte na malé kapsičky. Do každé kapsy dejte nádivku. Česnek (2-3 stroužky) nasekáme a prsa obalíme v česneku a soli. Každé prso zabalte do listů rukoly a svažte provázkem. Smažte kuře pět minut. Poté vložte do pánve, zalijte 100 ml suchého bílého vína a 80 ml nízkotučné zakysané smetany. Vařte 25 minut. Při podávání zbavíme kuře nitě a přelijeme omáčkou.
Dezert
Jeden fík nakrájejte na čtyři kusy a dejte na misku. Dvě kiwi nakrájejte na tenké plátky a rozložte kolem fíků. Dvě datle a jednu guavu rozkrojte napůl, přidejte k ovoci. Nakrájejte jednu papáju a položte na ni. 115 g litchi zbavte pecky a dejte na misku. Polovinu ananasu nakrájíme na trojúhelníky a přidáme k ovoci. Ozdobte hroznem a pokapejte šťávou z pomeranče a citronu (malé množství). V případě potřeby můžete přidat plátky melounu a melounu.
Pokrmy s papájou jsou šťavnaté a originální. Zkoušejte proto nové recepty, fantazírujte a vymýšlejte sami. Hubnutí s papájou bude jednoduché, uspokojivé a chutné, pokud budete vařit pokaždé nová zdravá jídla.
