V nemocnici Ichilov se staráme o správnou výživu našich pacientů. Jako veřejná nemocnice neposkytujeme online konzultace ani nevytváříme jídelníčky pro pacienty, kteří nejsou našimi pacienty. Obecná doporučení našich specialistů na dietní výživu pro onkologické pacienty si můžete přečíst v článku níže.
Jednoduchá pravidla
Dietní výživa pro onkologické pacienty zlepšuje výsledky léčby a obnovuje imunitní systém organismu. K úspěšnému boji s rakovinou a infekcí potřebujete zdravý imunitní systém, cílenou, vyváženou stravu bohatou na zeleninu a ovoce a aktivní životní styl.
Musíte jíst pomalu, v malých porcích a často, jídlo důkladně žvýkat. Jídlo by mělo být lehce stravitelné, kalorické a bohaté na přírodní (živé) vitamíny. Jídlo by mělo být chutné a čerstvé. Po snídani, obědě a večeři nejezte 2 hodiny. Kávu nemůžete pít od 6.00:7.00 do 19.00:20.00 ráno a od XNUMX:XNUMX do XNUMX:XNUMX.
Je lepší pít vodu na lačný žaludek. Lék užívejte pouze s vodou pokojové teploty!
Vezměte léky, jako je aspirin, s 2-3 sklenicemi vody.
Přibližná nabídka
Lehká snídaně – šťáva ze 2 pomerančů a 1 citronu, tvaroh. Kaše (ovesné vločky, pohanka, pšenice, ječmen) s ovocem. Bylinkový čaj.
Od 10.00:12.00 do XNUMX:XNUMX – vydatná snídaně (obdoba oběda) – jablečná a řepná šťáva, zeleninová polévka, salát, kaše nebo vejce. Celozrnný chléb nebo krekry s máslem.
Od 13 do 00 je lepší nejíst, ale pokud opravdu chcete, zkuste zeleninový nebo ovocný salát.
Od 16.00 do 17.00 – vařené ryby (maso), kaše, syrová zelenina nebo bio jogurt, podmáslí.
Od 19.00:20.00 do XNUMX:XNUMX – kysané mléčné výrobky nebo zeleninový salát s rostlinným olejem, vařené ryby, ořechy.
Po 21.00 – nic nejezte a nepijte čaj! Játra musí pracovat na vyčištění těla od toxinů a ledviny pracují v noci slabě.
Od 22.00:6.00 do XNUMX:XNUMX je nejlepší čas na spaní.
Nejzdravější zelenina a ovoce
- Lněné semínko – pro prevenci rakoviny. Mletá lněná semínka používejte do salátů, polévek a kaší. Ze lněného semínka připravte želé a vypijte až litr denně.
- Červená řepa – Šťáva z červené řepy s mrkví je stavitelem červených krvinek.
- Bazalka – zvyšuje chuť k jídlu
- Brokolice je bohatá na železo. Při anémii a vyčerpání jezte 3-4x týdně.
- Čínské (korejské) zelí obsahuje 14 druhů protirakovinných látek. Salát z čínského zelí: nakrájíme nadrobno, přidáme nastrouhaný čerstvý celer, okurku, lžíci prášku ze lněných semínek, olivový olej.
- Červená paprika včetně feferonky čistí cévy a celkově organismus.
- Rajčata jsou antioxidant; obsahují lykopen. Je vhodné jíst každý den.
- Avokádo – obsahuje velké množství zdravých tuků. Existuje každý den.
- Řeřicha – čistí a léčí
- Zelený hrášek – odstraňuje tekutinu z těla
- Cuketa je dobrá na ledviny
- Sezamová semínka (sum-sum) – obsahují hodně vápníku. Zvyšuje imunitu.
- Dýně – posiluje imunitní systém
- Ořechy jsou čerstvé a čisté – vlašské, brazilské, kešu atd., mandle, semínka.
- Topinambur – zvyšuje hemoglobin. Dobré pro slinivku břišní.
- Cibule – čistí; ničí parazity
- Mák – hodně vápníku
- Mrkev – posiluje imunitní systém
- Celer – pročišťuje organismus
- Česnek je čistič těla, který blokuje vývoj nádorů.
- Fenykl – obsahuje kyselinu listovou; pro tvorbu nových krvinek.
- Zázvor je přírodní antibiotikum
- Špenát – vyživuje krev
- Meruňky – posilují imunitní systém
- Banány – posilují imunitní systém
- Para ořechy – vysoký obsah selenu
- Třešeň – zlepšuje imunitu, užitečná při chudokrevnosti.
- Granátové jablko – zlepšuje imunitu
- Hrušky – na posílení kapilár
- Ostružiny jsou protizánětlivým prostředkem
- Rozinky – rozinkový čaj zlepšuje imunitu
- Fíky – čistí organismus
- Piniové oříšky – zvyšují imunitu a prodlužují život.
- Jahody jsou dobrým dietním produktem
- Kokos – posiluje kosti a šlachy
- Skořice – čistí krev
- Angrešt – čistič; bohaté na kyselinu listovou.
- Sušené meruňky – vitamín C, draslík; posiluje svaly
- Kurkuma – čistí krev
- Citrony – zvyšují elasticitu cév
- Liči – čistí krev
- Malina – čistí krev
- Mandarinky – zvyšují elasticitu cév
- Broskve – Broskvová šťáva pomáhá zmírnit nevolnost. Pijte odděleně od ostatních šťáv.
- Švestky – čistí krev
- Kiwi – vitamín C. Jezte 1-2 kiwi denně
- Brusinka je přírodní antibiotikum. Přidejte do kaše. K dispozici v jakékoli formě. Čistí.
- Sušené švestky – čistí; odstraňuje cholesterol
- Šafrán – čistí krev; obnovuje krevní a mozkové buňky.
- Jablka jsou jedním z nejlepších druhů ovoce!
Je užitečné jíst alespoň 500 gramů zeleniny a ovoce denně. Pro správnou výživu musíte jíst vařené libové maso. Čerstvé ryby, nejlépe vařené 3x týdně. Drůbež a vejce (zdroj bílkovin). Z mléčných výrobků – kefír, jogurt, tvaroh, podmáslí (máslová jíška), máslo.
Olivový olej (nesmažit!) – čistí játra. Olej z vlašských ořechů prodlužuje mládí. Lněný olej – pro prevenci rakoviny.
Pijte želé, odvary, ovocné nápoje, kompoty, čerstvé šťávy. Čaje z citronu, máty, šafránu, skořice, heřmánku, kopru, šípků, rakytníku. Místo cukru je vhodné použít med. Med zabíjí choroboplodné zárodky. Nekonzumujte více než 100 gramů medu denně.
Zdravé šťávy: meruňka, řepa, mrkev, rajčata, česnek, celer, pomeranč, broskev, citron, topinambur.
Ohledně diety je vhodné se poradit s lékařem.
Zdravotní turistika v Izraeli si získala velkou oblibu. Jednou z hlavních oblastí je onkologická léčba v Izraeli. Každoročně se na klinice Ichilov v Izraeli léčí zahraniční pacienti s rakovinou. Specializujeme se na oblasti jako:
Člověk, kterému byla diagnostikována rakovina, se vždy obává, jak se nyní změní jeho život. Kromě nadcházející léčby existují určitá omezení, kontraindikace.
Nebojte se, že nyní se celý váš život bude skládat z neustálých zákazů. Obecně platí, že během léčby a po nástupu remise můžete vést normální život, dělat své oblíbené věci, jíst jídlo, které máte rádi. Je však důležité dodržovat některá doporučení, protože na tom může záviset úspěch v boji proti nemoci.
Jaké potraviny jsou kontraindikovány u onkologických onemocnění?
Zásady zdravého stravování jsou stejné pro zdravé lidi i onkologické pacienty. Mezi potraviny, které přispívají ke vzniku rakoviny a celkově zhoršují zdravotní stav, patří červené (jehněčí, vepřové, hovězí) a zpracované (solené, uzené, grilované, grilované, slanina) maso, uzeniny a uzeniny, rychlé občerstvení, potraviny s přidaným cukrem, především otočka cukrovinky a sladká soda.
Neznamená to, že jedna tabulka čokolády nebo jeden burger okamžitě zhorší stav onkologického pacienta. Jde o pravidelné užívání. Je důležité, jakou část jídelníčku ty či ony potraviny tvoří. Vše „škodlivé“ samozřejmě musí být omezeno. Někdy se ale můžete hýčkat.
Některé chemoterapeutické léky způsobují nevolnost, zácpu, nechutenství, vedou ke změně chuti, poškození sliznic. V takových případech je nutná speciální dieta. Příslušná doporučení naleznete v našem článku „Nežádoucí účinky chemoterapie“.
Dalším možným vedlejším účinkem chemoterapeutických léků je leukopenie, snížení hladiny bílých krvinek v krvi. Imunitní obrana je kvůli tomu oslabená a zvyšuje se riziko vzniku infekcí, včetně těch potravinových. Pro pacienty s leukopenií jsou zakázány následující produkty:
- Nedopečené maso. Pro kontrolu připravenosti produktů se vyplatí koupit speciální potravinářský teploměr.
- Suché a syrové uzené klobásy, maso.
- Nepasterizované mléko a jakékoliv výrobky z něj vyrobené (sýry, jogurty).
- Syrové rybí sushi.
- Neomytá čerstvá zelenina a ovoce.
- Vejce naměkko, výrobky ze syrových vajec (například domácí majonéza).
Doporučené potraviny pro rakovinu
Tělo onkologického pacienta se potýká s nebezpečnou nemocí, zažívá další zátěž kvůli léčbě. Aby včas obnovil zdroje, potřebuje dostatečné množství bílkovin a dalších živin, kalorií. Jídlo by přitom mělo být zdravé.
Mezi potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin a kalorií patří: fazole, kuřecí maso, maso, jogurt, ryby, vejce. Zvláště důležité jsou pro pacienty s rakovinou, kteří výrazně zhubli, trpí anorexií.
Někteří pacienti mají naopak nadváhu, obezitu. Doporučuje se jíst více zeleniny a ovoce, volit libové maso, omezit tučná jídla (máslo, majonézy, dezerty, smažená jídla), co nejvíce solit.
Pro každého pacienta v onkologii je strava vybrána individuálně. Je důležité vzít v úvahu nejen potřeby těla, ale také osobní preference člověka – jídlo by mělo být chutné. Euroonco má vlastní restauraci s profesionálními kuchaři.
Kolik vody může vypít pacient s rakovinou?
Mnoho pacientů s rakovinou je vystaveno zvýšenému riziku dehydratace v důsledku zvracení, průjmu, horečky a některých léků používaných k léčbě rakoviny. Pro prevenci tohoto stavu se doporučuje vypít 2-2,5 litru vody denně (konzultujte s lékařem – potřeba tekutin je individuální a závisí na řadě faktorů).
Je lepší pít čistou vodu. Chcete-li přidat chuť, můžete do ní vložit plátek citronu. Můžete pít bylinkové čaje. Je třeba se vyhnout čaji a kávě, protože obsahují kofein, který působí jako diuretikum. Sodovky a džusy z obchodu obsahují přidané cukry, které jsou nezdravé.
U některých stavů v onkologii se naopak doporučuje příjem tekutin omezit. Takoví pacienti dostávají příslušná doporučení od ošetřujícího lékaře.
vitamíny a rakovina
Vitamíny jsou pro lidský organismus důležité, ale není radno je přeceňovat. Pravidlo „čím více, tím lépe“ zde nefunguje. Vitamíny rakovinu neléčí, některé naopak přispívají k progresi nádoru a zhoršují průběh onemocnění. Více se o tom dozvíte v našem článku Vitamíny a rakovina.
kouření
O tom, že kouření škodí zdraví a vede k rakovině, se asi ještě ze školy ví. To však kuřáky nezastaví: mezi těmi, kteří již byli diagnostikováni s rakovinou, se více než polovina se špatným zvykem nerozchází. Obvykle je to argumentováno tím, že všechno nejhorší se už stalo a nemá smysl přestat kouřit.
Ve skutečnosti to má smysl. Na péči o své zdraví není nikdy pozdě. Jedna studie například zjistila, že pacienti s rakovinou plic, kteří přestali kouřit ihned poté, co jim byla diagnostikována nebo krátce předtím, žili v průměru déle. Po vysazení cigaret začnou protirakovinné léky působit efektivněji, snižuje se riziko nežádoucích účinků a relapsu, zkracuje se doba rekonvalescence po léčbě, zlepšuje se celkový zdravotní stav a dostavuje se více energie. Podrobně jsme o tom hovořili v článku „Pokud již máte rakovinu: kouřit, nebo nekouřit?
Návštěva lázní a saun
V minulém století platil v onkologii přísný zákaz návštěv koupelí a saun pro pacienty a lidi v remisi. Věřilo se, že vysoká teplota vyvolává rozvoj rakoviny a podporuje šíření maligních buněk v těle. V současnosti se ví, že vše není tak jednoznačné. Teploty nad 40 stupňů zvyšují citlivost nádorů na léky a pomáhají je ničit. Tento princip je využíván i v moderních onkologických ambulancích – např. při hypertermické intraperitoneální chemoterapii (HIPEC).
Samozřejmě neexistuje žádná výzva k léčbě rakoviny pomocí koupele, jak naznačují někteří tradiční léčitelé. Pacienti s nádorovým onemocněním by měli být léčeni na specializovaných onkologických ambulancích v souladu s platnými protokoly. A po ukončení léčby nikdo nezakazuje navštívit lázně, sauny a lázně.
Někteří lidé se bojí, že vysoké teploty ve vaně a sauně mohou způsobit rakovinu kůže. Neexistuje pro to žádný důkaz. Nebezpečná pro kůži jsou pouze solária, ve kterých jsou ultrafialové paprsky. Vysoké teploty zvyšují riziko rakoviny kůže pouze v případě, že způsobují těžké popáleniny.
Opálení
Ultrafialové záření poškozuje DNA a může vést k maligní transformaci buněk. Je to jeden z nejvýznamnějších rizikových faktorů rakoviny kůže a melanomu. Nadměrné expozici ultrafialovým paprskům by se měli vyhýbat i zdraví lidé a pro pacienty s rakovinou jsou zvláště nebezpečné, protože mnoho léků na chemoterapii a radiační terapie zvyšuje citlivost kůže.
Během léčby je důležité dodržovat tato doporučení:
- Během vrcholu sluneční aktivity (mezi 10.00:16.00 a XNUMX:XNUMX) se snažte nebýt venku.
- Zakryjte si tělo co nejvíce oblečením. Pamatujte ale, že přehřátí a dehydratace jsou pro pacienty s rakovinou nebezpečné. Vyberte si “prodyšné” látky: len, bambus, bavlna.
- Noste klobouk se širokou krempou. To je zvláště důležité, pokud vám vlasy padají v důsledku chemoterapie.
- Snažte se zůstat ve stínu.
- Neseďte dlouho v blízkosti vodních ploch. Voda odráží sluneční paprsky.
- Když jdete ven v horkém počasí, vezměte si s sebou láhev vody.
- Používejte opalovací krém.
Přečtěte si více o vlivu ultrafialového záření na pokožku v našem článku “Spálení je přímou příčinou rakoviny kůže”.
Užívání alkoholu při rakovině
Alkohol je jedním z rizikových faktorů mnoha rakovin. Přísný zákaz jeho použití pro pacienty v moderní onkologii ale neexistuje.
Je důležité mít na paměti dvě věci:
- Rizika závisí na objemu a pravidelnosti konzumace alkoholických nápojů. Existují maximální bezpečné dávky: pro muže 28 gramů etylalkoholu denně (700 ml piva, 300 ml vína nebo 90 ml vodky), pro ženy o polovinu méně. To samozřejmě není důvod vypít každý den celou „normu“, zvláště pokud má člověk onkologické onemocnění. Z jedné sklenky vína se ale nic hrozného nestane.
- Mnoho chemoterapeutických léků se vylučuje z těla játry. Likviduje také alkohol. Při pití alkoholu tedy tělo zažívá dvojnásobnou zátěž. Některé protirakovinné léky ovlivňují sliznice. Pokud tedy chce osoba trpící rakovinou pít alkohol, měli byste se nejprve poradit se svým lékařem.
Přečtěte si podrobnosti v článku „Alkohol při rakovinových onemocněních“ na kanálu Euroonco v Yandex Zen.
Je možné pacienty s rakovinou masírovat?
Onkologické onemocnění není absolutní kontraindikací léčebné masáže. Nepodporuje šíření rakovinných buněk v těle, neexistují pro to žádné vědecké důkazy. Obecně platí, že pacienti s rakovinou mohou navštívit masážní terapeuty, existují pouze malá omezení:
- Nejprve se musíte poradit se svým lékařem.
- U onkologických onemocnění je hloubková masáž kontraindikována.
- Nenavštěvujte pochybné masážní salony: využijte služeb certifikovaných masérů.
- Při provádění masáže je nutné vzít v úvahu celkový oslabený stav těla pacienta, účinek chemoterapie a radiační terapie, jakož i všechny komplikace a komorbidity.
- Masáž by se neměla provádět na částech těla, na kterých se provádí radiační terapie, pokud jsou na kůži rány nebo jiné poškození.
- Na končetinách s lymfedémem (otoky v důsledku zhoršeného odtoku lymfy po odstranění lymfatických uzlin) nelze provádět klasickou masáž, ale lze využít speciální lymfodrenáž ke snížení otoků.
Proč si rakovinu neléčit sám?
Samoléčba onkologických onemocnění je přísně kontraindikována. Rakovina je smrtelná nemoc, vitamíny, doplňky stravy, bylinné přípravky a další metody tradiční, alternativní medicíny nepomohou se s ní vyrovnat. Účinnou pomoc mohou poskytnout pouze lékaři specializovaných onkologických ambulancí. Samoléčbou pacient ztrácí drahocenný čas – a rakovina dále postupuje. Pokud je maligní nádor diagnostikován v raných stádiích, je často možné jej odstranit a dosáhnout remise. V pokročilém stadiu s metastázami už většinou nelze rakovinu úplně odstranit, ale to není důvod k odmítnutí léčby, protože pomáhá prodloužit život a zachránit pacienta od bolestivých příznaků.
