Je možné na Urale pěstovat dřín?

Ve středním pásmu je možné pěstovat dřín. Jedná se o nádherně kvetoucí rostlinu s velkými červenými bobulemi. Chuť však není pro každého – většina odrůd je kyselá, ale na zavařeniny a džemy je to jedinečná rostlina. Takže hra stojí za svíčku.

Jediným problémem je, že dřín, ač je docela mrazuvzdorná rostlina, kvete velmi brzy, v polovině dubna. To znamená, že květiny často trpí mrazem. Mají ochranný mechanismus: při ochlazení se květy stočí zpět do poupat, ale to je zachrání jen před lehkými mrazíky.

Proto v centrální zóně dřín roste, ale zpravidla nenese ovoce. Pokud na jihu může dřín dorůst až 7 m, pak ve střední zóně dorůstá pouze do výšky jednoho a půl metru. Kvetení je bohaté, květy jsou malé, shromážděné v krásných deštníků. Květy kvetou ještě dříve, než se objeví listy, takže keře vypadají obzvláště působivě.

V případě potřeby lze dřín podrobit silnému řezu, dobře ho snáší a přežije i řez topiary. Dřín rozhodně potřebuje opylovače, bez něj bude plodnost nízká, takže je lepší zasadit dva nebo tři keře různých odrůd najednou.

Dřín by měl být vysazen na slunném, klidném místě, kde bude chráněn před zimními větry. Vzdálenost od budov a plotů by měla být alespoň 2 m. Dobře roste na hlinitých půdách s běžným obsahem vápna, proto vápnění provádějte na půdách kyselých.

Je lepší sázet jeden nebo dva roky staré sazenice. Starší sazenice dlouho zakořeňují. Tvoří keře vysoké až 1,5 m, se třemi až pěti kosterními větvemi. Výsadba se provádí do jamek 60×60 cm.

Při kypření a rytí zeminy je třeba vzít v úvahu, že kořenový systém dřínu je masivní, ale leží mělce a je třeba kopat opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů.

Mladé keře vyžadují pravidelnou zálivku, vodu potřebují i ​​dospělé keře: plody budou větší a nebudou tak kyselé. Dřín velmi dobře reaguje na hnojiva. Hnojení popelem je obecně nenahraditelné, provádí se, jakmile je půda zralá. Keře se na podzim prořezávají častěji, trochu je ztenčují a udržují je na požadované rozměry.

Chcete-li pěstovat nejen keře, ale také získat bobule, musíte si vybrat správné odrůdy. Pro střední zónu jsou slibné následující odrůdy: Yantarny, Vladimirsky, Svetlyachok, Evgeniya, Elegant. Kromě toho nekupujte sazenice pěstované na jihu: téměř jistě v první zimě vymrznou.

Přihlaste se k odběru naší skupiny na Odnoklassniki

Příprava na výsadbu dřínu

Ve státním registru je plodina zastoupena jedinou odrůdou Prikubansky. Je povoleno pěstovat ve všech zónách.

Prikubansky keř střední síly s kulovitou korunou a rovnými výhonky. Plody mají sladkokyselou příjemnou chuť. Prikubansky snáší zimu středního pásma bez přístřeší. Důležité je, aby se odrůda dobře množila zakořeňováním zelených řízků.

Ve školkách se dříny množí roubováním. Pro podnož se používají sazenice získané z planých nebo pěstovaných semen dřínu. Dřín nelze roubovat na peckovice – třešně, švestky a meruňky, protože peckovice s ní nemají nic společného.

Pro výsadbu používají letní obyvatelé roční roubované sazenice s rozvinutým kořenovým systémem. Odrůdová sazenice se pěstuje nejméně 5 let, takže cena sadebního materiálu je poměrně vysoká.

READ
Jaká je národnost Vine?

Dřín vyžaduje k vytvoření stabilních výnosů křížové opylení, proto se keře vysazují blízko sebe. Místo bude vyžadovat alespoň dvě nebo tři rostliny. Vzdálenost mezi keři je 3-4 metry. V dřínových zahradách vznikají varietní pásy tří až čtyř odrůd.

Pěstování Cornus

Na jihu se dřín vysazuje na podzim, ve středním pásmu – brzy na jaře, před otevřením pupenů.

Dřín je symbiotická plodina. Pro normální růst vyžaduje specifickou mikroflóru, takže sazenice musí mít uzavřený kořenový systém. Sazenice s „holými“ kořeny kvůli nedostatku přirozené mikroflóry zaostávají v růstu a vývoji.

Dřín se pěstuje na lehké úrodné půdě s hodnotou pH 5,5-6. Kultura netoleruje stagnující vlhkost. Vybírají si pro ni světlé stanoviště, ze kterého brzy na jaře taje sníh. Nízko položená oblast, kde se hromadí voda z tání a letní srážky, není vhodná.

Výsadba sazenic dřínu se provádí stejným způsobem jako výsadba jiných ovocných plodin. Na podzim je půda dobře vykopána a odstraněny plevele, zejména oddenkové.

Výsadbová jáma se vykopává na jaře. Jeho průměr a hloubka musí být v souladu s objemem kořenového systému. Je důležité, aby kořeny byly při výsadbě umístěny v půdě bez ohybů nebo záhybů.

Před výsadbou se na dno jamky nasypou rozbité cihly nebo jiná drenáž ve vrstvě 4-5 cm.Drenáž se zasype úrodnou půdou smíchanou s dřevěným popelem 1:1. Sazenice se zasadí tak, aby místo roubování bylo na úrovni půdy. Po výsadbě je půda zhutněna a napojena, poté mulčována rašelinou nebo humusem.

Červený dřín

Mlha se snáší z hor, teče roklemi do města,
Šedý les je bez listí, jako klestí stojící na konci,
Ale keře svítí lehce žlutě skrz mlhu –
Rozkvetla dřín lesní, nenápadné květy.
Najednou sníh začne vířit na kamenném hřebeni,
Řeže to jako brusný papír, není kam se schovat,
Pukal mandle, posekal barvu broskve –
Vypískal, sám stojící, dřín kvete.
Kvete dřín lesní, kvete dřín zahradní,
Přestože bílé světlo není sladké, žije pro nový život.
Poblíž kamenného hřebene zůstanou stopy:
Vzpurný, jako krev a kyselé ovoce.
N. Tarasenko

Dřín obecný (dřín červený, čertova bobule). Dřín získal své druhové jméno pro své dřevo, které svou tvrdostí připomíná rohovinu (v latině cornus – roh). Jméno „dřín“, pocházející z turkického slova, které znamená „červený“, bylo rostlině dáno zřejmě kvůli svým jasně červeným plodům.

Podle jedné z krymských legend se dřín nazývá šaitan, neboli ďábelský strom. A bylo to takhle. Když Alláh začal obdarovávat lidi rostlinami, ďábel si vyprosil dřín: viděl, že dřín kvete dříve než všichni ostatní, což podle jeho úvah znamená, že ďábel z něj může získat ovoce dříve než ostatní. Ale čert se přepočítal. Jablka, hrušky a švestky už dávno dozrály a plody dřínu visely zelené, kyselé a kyselé. Ať šaitan udělal cokoli, nic nepomohlo – dřín s dozráváním nespěchal. Zklamaně si odplivl a opustil strom, který ho oklamal. Blížil se podzim, bobule svídy byly šťavnaté, jasně červené, lesklé, lidé přicházeli do lesa a nasbírali plné košíky lahodných bobulí, zároveň se smáli nešťastnému šaitanovi a dali dřínu své jméno, volajíce keře šaitanovo bobule .

READ
Jaký kartáč bych měl použít k bělení stromů?

Ve starém Římě existovala další legenda o původu dřínu. Když Romulus, zakladatel Říma, oštěpem vytyčil hranice věčného města, kopí rázně zarazil do země na Palatinu a ta se okamžitě proměnila v kvetoucí dřín.

Léčivé vlastnosti dřínu jsou známy již od starověku. Hippokrates doporučoval používat odvar z listů svídy při žaludečních chorobách. Avicenna píše, že dřín „. váže tak silně, že jeho plody někdy zacelí i hluboké rány“. Quintus Seren Samonik ve své eseji „O léčbě hlavy“ doporučuje umístit na hlavu girlandu z větví dřínu proti bolestem hlavy. Zkoušeli ji pěstovat jako léčivou rostlinu v Moskevské oblasti za cara Alexeje Michajloviče.

Dřín je oblíbený zejména mezi obyvateli Krymu a Kavkazu. Na konci XNUMX. stol. V. X. Kondaraki píše: „Domorodci z Krymu považují plody dřínu za mimořádně užitečné pro všechny druhy nemocí, pokud se konzumují ve formě odvaru. V této víře říkají, že všichni slavní lékaři starověku, kteří navštívili Tauridu, tam nezůstali, protože viděli spoustu dřínu jako nejlepšího lékaře proti všem nemocem, které jsou lidskému tělu vlastní.“ Střevní choroby se léčily odvarem z listů svídy, odvar ze sušených plodů byl považován za lék proti horečce.

Na Kavkaze se z plodů svídy připravuje antiskorbutický lavash. Obsahují tolik vitamínu C jako černý rybíz. K výrobě lavash se zralé ovoce rozetře do tekuté dužiny, nalije se v tenké vrstvě na rovný povrch a poté se suší na slunci. Sušené vrstvy dřínu se srolují do trubek a používají se jako koření pro různé pokrmy.

Během první světové války pomohl dřín lavash odstranit kurděje, které propukaly mezi ruskými vojáky na kavkazské frontě kvůli špatnému zásobování. Ke stejnému účelu byl používán během Velké vlastenecké války. V homeopatii se používá esence z čerstvé kůry dřínu.

Dřín červený je vysoký keř nebo strom s větvemi pokrytými šedou kůrou. Listy jsou eliptické, uspořádané v párech. Dřín kvete velmi brzy, obvykle v únoru, a je vynikající medonosnou rostlinou. Květy jsou pravidelné, čtyřčetné, se žlutou korunou, vonné, uspořádané do jednoduchých pupenců a mají zákrov o čtyřech lístcích. Plody svídy jsou peckovice, dozrávají v srpnu – září, jasně červené, šťavnaté, různých tvarů. Existují odrůdy svídy velkoplodé s velikostí plodů do 3 cm.

Dřín je rozšířen v Karpatech, na Krymu a na Kavkaze v lesích nižších a středních horských pásem. Odolná, nenáročná na půdu, odolná vůči suchu. Plody obsahují až 10 % cukrů, organických kyselin a vitamínu C. Plody jsou ve velkém sklízeny místním obyvatelstvem pro výrobu kompotů, džemů, marshmallow a nápojů. Dokonce i Ovidius ve své básni „Zlatý věk“ (43 n. l.) popsal obřad výroby dřínového džemu. Velmi husté, jemnozrnné dřevo se odedávna používá pro truhlářství.

Ve starověkém Řecku a Římě se dřín používal k výrobě zbraní. Homer vyzbrojil svého Odyssea šípem z dřínu. Rukojeti mečů a kopí byly vyrobeny ze dřeva dřínu. Později se ze dřeva dřínu vyráběly části dřevěných hodinek, člunků pro tkalcovské stavy, tyče, hole a hudební nástroje. Krásné dřevo bylo ceněno i při výrobě intarzovaného nábytku. Kůra a listy se používaly k vydělávání kůže a kůže měla krásnou žlutošedou barvu. Existuje mnoho odrůd chovaných člověkem: španělský, cargradsky, hruškovitý, sultanský. Ze semen svídy můžete získat průmyslový olej a kávovou náhražku.

READ
Kdy je lepší zalévat zahradu ráno nebo večer v horku?

Až donedávna si ani ti nejzkušenější amatérští zahradníci ze severních oblastí naší země nedokázali ani představit, že by dřín jižní mohl růst a plodit na jejich zahradě.

A skutečně, jak by se dalo snít o sklizni jeho léčivých plodů, kdyby květy svídy kvetly v polovině února, kdy na většině území Ruska ještě ležel sníh?

„Severnizací“ dřínu se však již řadu let zabývá řada domácích i zahraničních výzkumných institucí. U nás tuto práci začal provádět náš slavný chovatel I.V. Michurin koncem 20. let XNUMX. století.

Hlavním úkolem byla změna genetického „programu“ rostliny ve směru prodlužování období zimního klidu a nástupu pozdějšího kvetení (konec dubna – začátek května).

Kromě toho bylo nutné zvýšit mrazuvzdornost jižní rostliny. Výsledkem bylo, že vědci dokázali vytvořit jedinečné odrůdy dřínu s prodlouženou zimní dormancí. Jejich kvetení začíná na samém konci dubna – začátkem května a mrazuvzdornost přesahuje -37 stupňů.

Tyto severní odrůdy dřínu dobře rostou a plodí ve středním pruhu, na Sibiři, na Uralu, ve střední, severozápadní a severovýchodní oblasti a také na Dálném východě země.

Mimochodem, první pokusy s pěstováním mrazuvzdorného dřínu byly provedeny v GBS RAS v Moskvě před více než 70 lety. A dnes je obrovský dřínový háj jednou z hlavních ozdob botanické zahrady hlavního města.

V tomto článku budeme hovořit o biologických vlastnostech dřínu, o léčivých vlastnostech jeho bobulí a také se budeme zabývat hlavními podmínkami pro pěstování mrazuvzdorného dřínu v severních oblastech naší země.

BIOLOGICKÉ VLASTNOSTI MRAZU ODOLNÉHO KORNELU

V přírodě dřín roste po staletí na území naší země, především na Kavkaze a na Krymu (v horských oblastech).

Jeho přirozené houštiny najdeme ve střední a jižní Evropě, jihovýchodní Asii, USA a Kanadě. Tam roste převážně nikoli jako keř, ale ve formě silně rozložitých stromů, až 10 m vysokých, s vodorovně uspořádanými větvemi.

“Divoký” dřín je pomalu rostoucí a dlouhověká kultura. Jeho životnost přesahuje 300 let.

Název rostliny „kizil“ (v tatarštině „kyzyl“) znamená červená. Jako bobule tohoto ovocného keře. Ve všech odrůdách divoce rostoucích dřínů mají přesně tuto barvu.

Mrazuvzdorný pěstovaný dřín je nenáročný opadavý keř vysoký až 3,5 m. Zahradníci však zpravidla omezují její růst řezáním centrálního vodiče ve výšce 3 m, takže je snazší o rostlinu pečovat.

Větve dřínu jsou velmi silné, kůra je od jasně červené až po purpurově hnědou.

Listy jsou husté, lesklé, od jasně zelené po zlatohnědou. Na podzim mění barvu na ohnivě červenou nebo jasně vínovou se zlatavým nádechem.

Kvetení dřínu začíná koncem dubna – začátkem května – před rozkvětem listů a trvá nejméně tři týdny. Květy jsou zlatožluté, bílé nebo světle růžové, shromážděné ve velkých deštníkových květenstvích.

Květenství obsahují květy samičí i samčí. Ale na jednom keři se špatně opylují. Pokud tedy chcete získat dobrou úrodu bobulí svídy, vysaďte vedle sebe alespoň tři keře.

Bobule pěstovaných plodů mrazuvzdorného dřínu jsou poměrně velké (v průměru 15 g). Mohou být kulaté, oválné nebo hruškovité (v závislosti na odrůdě). Jejich barva – od zlaté, ohnivě červené – po vínovou a fialovou.

READ
Je možné jíst řepu v noci?

Jádro plodu je protáhlé, zabírá téměř třetinu plodu. Zbytek je spíše jemná dužnina: sladká s mírnou kyselostí a velmi jemnou vůní meruněk.

Plody obsahují asi 40 stopových prvků, včetně tak vzácných, jako je germanium, selen a dokonce i stříbro.

Navíc obsahují téměř všechny známé vitamíny a velké množství užitečných látek včetně silných antioxidantů a určitý „gen mládí“, který zpomaluje stárnutí celé buněčné struktury těla.

Dřín lze podle jeho léčivých vlastností srovnávat snad jen se ženšenem.

Mrazuvzdorný dřín má také vysokou odolnost proti suchu. V tom jí pomáhá mohutný kořenový systém, který jde do spodních vrstev půdy do hloubky 4 m a bere si odtud všechny živiny a vláhu potřebné pro rostlinu.

Plodování mrazuvzdorného dřínu začíná ve čtvrtém roce po výsadbě. Sklizeň dozrává koncem srpna – začátkem září.

Při správné péči mrazuvzdorný dřín prakticky neonemocní a není ovlivněn škůdci.

TAJEMSTVÍ PĚSTOVÁNÍ V SEVERNÍCH REGIONECH

Tajemství 1. Volba místa a půdy. Na tom, na jakém stanovišti a na jakých pozemcích mrazuvzdorný dřín vysadíte, závisí polovina úspěchu jeho přežití, dobrého růstu a bohatého plodování.

Jako každá rostlina jižního původu má dřín velmi rád otevřené slunce po celý den. Zde je místo a vyberte si pro něj. Chraňte místo budoucí výsadby před záplavami v období dešťů a jarních záplav.

Dřín se nejlépe hodí na malý jižní svah, nebo alespoň uměle vytvořený kopec vysoký 50–60 cm.

Dřín miluje půdy bohaté na organickou hmotu, kypré, dobře vodnaté a prodyšné, s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí prostředí (pH 7,0 – 7,5).

Od podzimu ošetřete těžké a kyselé půdy dolomitovou moukou (2 kg na 5 m1), aby se struktura těžké půdy neutralizovala a odlehčila pískem a kompostem (na XNUMX mXNUMX budoucí plantáže přidejte dvě kbelíky na rytí).

Tajemství 2. Správné uložení. Již jsme řekli, že dřín má velmi mohutný kořenový systém. Navíc rychle roste různými směry a do spodních vrstev půdy.

Abyste rostlině usnadnili proces zakořenění, vytvořte jamky hluboké a široké (nejméně 80 cm hluboké a v průměru). Udržujte vzdálenost mezi keři alespoň 2 m.

Odstraňte veškerou přirozenou zeminu z jam, na dno položte drenáž z rozbitých cihel, přidejte do ní kousky křídy nebo drcený vápenec, který se dnes dá snadno koupit téměř v každém regionu (dováží se tam z jihu).

Nejprve vyplňte otvory do poloviny umělou půdní směsí složenou ze stejného množství ornice, kompostu a jemného říčního písku.

Do výsadbových jam přidejte 3 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu, 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného, ​​sklenici dolomitové mouky a třetinu kbelíku dřevěného popela.

Poté na tuto zem položte sazenici a navrch přidejte směs půdy a dobře ji zhutněte rukama, aby mezi kořeny nebyly žádné dutiny.

Při výsadbě dbejte na to, aby kořenový krček dřínu zůstal na úrovni země.

Do středu výsadbové jámy zapíchněte výsadbový kůl o délce 1,7 m, ke kterému rostliny ihned po výsadbě přivažte, aby se pod tíhou sněhu nebo větrem nezlomily.

Po výsadbě všechny rostliny dobře zalijte (v poměru 3 konve na každou) a zamulčujte kmeny stromů slámou nebo senem.

READ
Je možné smíchat med a citron?

Pokud se rozhodnete zasadit dřín na vašem webu, kupujte sazenice pouze od velkých důvěryhodných společností a pouze od ZKS. Právě tento sadební materiál pro vás připravíme na jarní výsadbu (v dubnu).

Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem velmi rychle zakořeňují. Kromě toho je lze bezpečně vysadit již kvetoucí.

Tajemství 3. Funkce zavlažování. Pamatujte na velmi důležitý bod – s nedostatkem vody vám nikdy nevypěstují zdravé, plnohodnotné rostliny svídy.

Dokážete si představit, kolik vody bude potřeba k namočení celého jeho kořenového systému, který jde do země do hloubky více než 3 m? Ale pokud jedna část kořenů dostane vodu a druhá ne, pak se rostlina tiše „ohne“ a nakonec prostě zemře. O jaké plodině se tu bavíme?

Zálivka je tedy základem zdravého růstu a vývoje mrazuvzdorného dřínu!

V běžném, nepříliš horkém létě potřebují keře svídy alespoň dvě zálivky týdně (v poměru 4 konve na jednu rostlinu).

V horku budete muset zalévat obden. Ano, i dvakrát týdně provést jemné kropení celého keře (buď brzy ráno nebo pozdě večer).

Tajemství 4. Bez jídla nebude dobrá úroda! I když dřín potřebuje hnojivo v menší míře než jiné rostliny. Část živin totiž získává ze spodních půdních horizontů. Rostlina si navíc sama reguluje, jaké živiny jí chybí. A tento dřín zahradníkovi velmi pomáhá.

Stále však potřebuje pár vrchních obvazů. První doporučujeme strávit na jaře, jakmile roztaje sníh. K tomu se nejlépe hodí roztok močoviny (2 polévkové lžíce na kbelík teplé vody pod každý keř).

V létě (konec června) krmte svůj dřín kejdou v koncentraci 1:10. Po dvou týdnech přidejte pod keře superfosfát smíchaný se shnilým hnojem a uvolněte kruhy kmene do hloubky 6 cm.

Na podzim dopřejte svým rostlinám nějaký minerální komplex pro podzimní hnojení ovocných keřů v dávkách uvedených na obalu.

Tajemství 5. Správná tvorba keřů. Mrazuvzdorný dřín velmi rychle získává četné větve, takže tvorba koruny je pro něj prostě nezbytná. Nejlepší je provést tyto práce na začátku března, před začátkem toku mízy.

V prvních letech tvoří kostru budoucího keře. Nechte 7 – 8 nejsilnějších výhonků. Budou základem vaší rostliny. Poté bude pro vás velmi snadné dát koruně dřínu libovolný požadovaný tvar – kouli, pyramidu, kosočtverec nebo ovál.

Mimochodem, mnoho velmi slavných krajinných designérů ve svých módních kompozicích používá mrazuvzdorný dřín k vytváření různých topiárních postav.

Tajemství 6. Vyberte si správnou odrůdu pro výsadbu! Tento bod by se dal dát na první místo, ale schválně jsme ho nechali „na svačinu“.

Chceme, abyste pochopili, že všechna výše uvedená tajemství nebudou záležet, pokud vysadíte nějakou jižní, nemrazuvzdornou odrůdu, která začne kvést v zimním chladu a váš dřín jednoduše zemře.

Připravili jsme pro vás překvapení!

Jedná se o nejmrazuvzdornější, velkoplodou, velmi chutnou, obsahující největší množství vitamínů, mrazuvzdornou odrůdu dřínu – JOLICO.

Tento jedinečný mrazuvzdorný dřín v květináči s uzavřeným kořenovým systémem si u nás můžete objednat již dnes!

Přečtěte si více o rozmanitosti mrazuvzdorného dřínu JOLICO na našem webu nebo v katalogu jaro 2021.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: