Jednou z nejužitečnějších léčivých rostlin je rakytník. Všechno v této rostlině je užitečné: listy, větve, bobule, kůra a květiny. Existují odrůdy keřového a stromového rakytníku. Díky své nenáročnosti a zimní odolnosti se této nádherné rostlině daří jak v tropech, tak na severu.
Rakytník je často nazýván zlatým stromem nebo sibiřským ananasem pro svou lehkou ananasovou chuť a jasně oranžovou barvu bobulí. Upozorňujeme, že se jedná o dvoudomou rostlinu. Pro získání úrody musí na místě růst samičí i samčí stromy. Na pět samičích rostlin stačí jedna samčí rostlina.
Léčivé vlastnosti rakytníkového čaje
Z čerstvých plodů rakytníku můžete vyrobit džem, kompoty, šťávy a máslo. Nejjednodušší na přípravu je ale čaj z bobulí nebo listů rakytníku. Množství vitamínů v něm není menší než v čerstvých bobulích.
Výhody čaje z rakytníku
Rakytník je rekordmanem v obsahu vitamínů, makroprvků a minerálů:
- Vitamin C je silný antioxidant a stimuluje imunitní systém;
- vitamíny B1, B2, B3 a B9 pomáhají posilovat nervový, oběhový a kardiovaskulární systém, zlepšují činnost štítné žlázy;
- vitamin P snižuje srážlivost krve a posiluje kapiláry;
- Vitamin A nejen zlepšuje vidění, ale také pomáhá vyrovnat se s bakteriálními a plísňovými infekcemi;
- vitamin K se podílí na metabolických procesech v kostní a svalové tkáni;
- vysoký obsah draslíku a hořčíku pomáhá při srdečních chorobách;
- vápník, fosfor a železo regulují metabolické procesy v těle, posilují kosti;
- nenasycené kyseliny Omega-3 a Omega-7 pomáhají udržovat mladistvou pokožku a krásné vlasy. Informace o výhodách rakytníku pro ženy najdete zde.
Čaj z bobulí a listů rakytníku snižuje cholesterol a podporuje hubnutí.
Dopad na tělo
Tento nápoj pomáhá vyrovnat se s mnoha nemocemi. Často se doporučuje užívat jej v následujících případech:
-
- hypertenze (skvělá pro snížení krevního tlaku);
- ateroskleróza;
- diabetes;
- nachlazení a SARS;
- artritida;
- gastritida;
- dna;
- tuberkulóza;
- nespavost a deprese;
- počáteční stádium rakoviny;
- otrava;
- stomatitida.
Díky svým jedinečným vlastnostem léčivý rakytníkový čaj nejen léčí, ale také předchází vzniku mnoha nemocí. Šťáva z rakytníku a bobule pyré s cukrem pomáhají dobře vyrovnat se s neduhy. Je to nejen velmi chutné, ale také zdravé.
Kromě toho má rakytník protibolestivý a protizánětlivý účinek, urychluje hojení ran a popálenin, pomáhá při léčbě očních a kožních onemocnění. Listy rakytníku obsahují velké množství taninu a serotoninu, který pomáhá posilovat cévy a udržovat tělesný tonus.
Ještě více informací o výhodách rakytníku je v tomto videu:
Odrůdy a druhy rakytníku
Rakytník lze rozdělit do tří hlavních typů: tibetský, řešetlákový a pastýřský. Nejběžnější a nejčastěji se setkáváme s rakytníkem, pomerančem. Tibetský neboli růžový roste v našich zeměpisných šířkách jen zřídka. A shepherdia (rakytník červený) si začíná získávat oblibu mezi zahradníky.
Divoký rakytník se často vyskytuje na březích vodních ploch, v lehkých, dobře odvodněných půdách. Pěstovaný rakytník je také docela nenáročný a má více než 60 odrůd pro různé klimatické podmínky.
Nejběžnější odrůdy ve středním Rusku jsou:
- botanický amatér;
- Zlatíčko moje;
- Moskevská krása;
- Vitamín;
- Krasnoplodnaja a další.
Zimovzdorné odrůdy jsou oblíbené na Sibiři:
- Obří;
- Alžběta;
- Chuiskaya;
- Zlatá Sibiř;
- Nugget atd.
Plody rakytníku červeného jsou velmi kyselé a nejedí se čerstvé. Ale jejich prospěšné vlastnosti se úspěšně používají v kosmetologii.
přihláška
Jak je rakytník prospěšný pro tělo? Bobule a listy této jedinečné rostliny se využívají nejen v lékařství. Z plodů si můžete vyrobit úžasný elixír mládí – rakytníkový olej. Používá se v kosmetologii k výrobě vlasových masek, pleťových vod a pleťových krémů. Pomocí tohoto oleje se můžete zbavit lupů a dodat vlasům lesk a sílu. Používá se také jako masážní krém. Zlepšuje tonus a pružnost pokožky, zmírňuje bolesti svalů.
Rakytníkový olej se používá k mazání krku při bolestech v krku a kapání do nosu při rýmě. Lze jím ošetřit jakékoli rány: popáleniny a proleženiny, omrzliny a řezné rány.
Pití šťávy z čerstvých plodů rakytníku pomůže od stresu a únavy. Je dobré používat zevně jako prostředek na hojení ran.
Odvar z větví rakytníku pomáhá zmírňovat kašel. Může se užívat perorálně nebo inhalovat nad párou.
Berry sirup se používá při chřipce a nachlazení, k pročištění jater a zlepšení metabolismu. Při různých nachlazeních pomáhá i užívání alkoholové tinktury z rakytníku, zředěné vodou v poměru 1:3. Může být také použit jako pleťová voda a vtírat při artritidě a dně.
Jak a kdy sbírat
Bobule začínají dozrávat koncem srpna. Při přezrání neopadávají a mohou dlouho zůstat na větvích. Sběr bobulí rakytníku je velmi pečlivý a obtížný úkol. Kvůli přítomnosti velkého množství trnů a těsnému přiléhání plodů k větvím se můžete vážně poranit a většinu úrody rozdrtit. Proto se doporučuje sbírat bobule v zimě, kdy teplota klesá až na -10 C. Důležité je chránit zralé bobule před napadením ptactvem. Když začnou dobré mrazy, bobule se jednoduše setřepou na látku rozprostřenou pod stromeček.
Chcete-li vyrobit džem, džem nebo máslo, musíte použít nezralé bobule. V tomto případě můžete použít smyčku silného ocelového drátu a sklízet „čicháním“ větví.
Jak připravit bobule a listy rakytníku и zachovat všechny užitečné vlastnosti
Listy a větve je vhodné sklízet na podzim, kůru pak brzy na jaře. Důkladně se suší na tmavém a chladném místě, poté se přenesou do látkových sáčků a skladují při pokojové teplotě. Takové suroviny jsou nepostradatelné pro přípravu čaje nebo odvaru.
Plody rakytníku jsou nejlepší zmrazené. Při tomto jednoduchém způsobu přípravy jsou všechny příznivé vlastnosti zachovány po dobu 6 měsíců. Na zimu můžete udělat džem, kompot nebo džem, ale bude to vyžadovat hodně cukru.
Kontraindikace a možné poškození
Jako každá léčivá rostlina má i rakytník kontraindikace.
Nejprve jsou to:
- urolitiáza;
- chronická onemocnění žlučníku;
- hepatitida;
- skolióza a osteochondróza;
- Pollinóza;
- exacerbace chronických onemocnění žaludku a střev;
- porušení metabolismu soli v těle.
Rakytník se musí používat přísně v dávkách. Při správném použití tento vynikající lék nejen léčí mnoho nemocí, ale také pomáhá udržovat zdraví.
