Okurka obecná je vytrvalá nebo jednoletá středomořská rostlina patřící do čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae). Jeho charakteristickým rysem, který mnohé zajímá, je schopnost, když plody dozrávají pod tlakem, vrhat je na poměrně velké vzdálenosti. V přírodě se rostlina nachází v Malé Asii a Střední Asii, v evropské zóně Ruska, na Krymu, na Kavkaze, ve středomořských zemích, podél pobřeží Černého moře, na Azorech. Crazy okurka se používá v lidovém léčitelství, protože má léčivé vlastnosti. Někteří lidé ji pěstují pro dekorativní účely, aby ozdobili oblouky, altány, ploty v letních chatách.
Botanický popis
Crazy okurka je poměrně nenáročná rostlina. Může růst na oblázkových mořských pobřežích, suchých jílovitých svazích, pustinách, silnicích, pouštích a stepích, na písku, v oblasti skládek. Množení se provádí semeny, což je technika podobná jako u tykvových nebo dýňových semen. Před výsadbou se namočí a následně vysadí do skleníků, pařenišť nebo do květináčů v bytě.
Kořenový systém tyčového typu. Kořen je dužnatý, slabě větvený, ztluštělý, uvnitř bělavý.
Stonky jsou silné, kudrnaté, plíživé podél půdy nebo stoupající. Venku mírně drsné, pokryté tvrdými chlupy, nemají tykadla. Délka stonku může dosáhnout jednoho metru nebo více.
Uspořádání listů je střídavé, listy jsou na dlouhých (5 – 15 cm) dužnatých řapících. Tvar listové čepele je srdcovitě vejčitý nebo mírně laločnatý. Jeho délka je 5 – 10 cm, šířka 4 – 8 cm, okraje jsou zubaté. Zeshora jsou listy namalovány zeleně, zespodu – šedavě plstnaté, drsné, vrásčité, hustě pubescentní s krátkými chlupy.
Kvetení divoké okurky začíná v červenci a trvá až do září. Rostlina je jednodomá, květy jsou dvoudomé. Velké květy vycházejí z paždí listů, natřené žlutozeleně. Corolla zvonkovitý, pětilaločný, okvětní lístky připájené. Samičí květy jsou jednotlivé, umístěné na dlouhých stopkách, samčí květy se shromažďují v axilárních hroznech na dlouhých stopkách v paždí horních listů.
Ovoce dozrává v srpnu – říjnu. Plodem je modrozelená podlouhlá dýně dlouhá 4–6 cm, zvenčí pokrytá pichlavými štětinami, uvnitř šťavnatá. Jeho délka je 4 – 8 cm.Vzhledově vypadá trochu jako obyčejná malá tlustá okurka.
V době dozrávání plodů i sebemenší dotyk nebo závan větru způsobí prudké oddělení dýně od stopky a vymrštění otvorem vzniklým pod tlakem semen se slizem. Semena jsou tmavě hnědé barvy, hladký povrch, podlouhlá, stlačená, asi 4 mm dlouhá.
Zajímavost: Tlak uvnitř zralého plodu je asi 3 – 6 atmosfér, takže semena z něj mohou vyletovat rychlostí 10 m/s na vzdálenost až 10 – 12 metrů.
Chemické složení
Plody a bylinky plané okurky obsahují biologicky aktivní látky. Jeho složení však ještě nebylo definitivně prozkoumáno. Ve vzdušné části rostliny byly nalezeny:
- elatheriny (α- a ﾤ – elatherin, elathericiny A a B);
- alkaloidy;
- steroidy;
- triterpenoidy (curbitaciny);
- proteiny;
- karotenoidy;
- organické a vyšší mastné kyseliny;
- alantoin;
- vitamíny C a B1.
Léčivé vlastnosti
Prostředky připravené z nadzemní části plané okurky mají výrazný laxativní, anthelmintický, antibakteriální, protinádorový a diuretický účinek. Aktivně se používají v lidovém léčitelství k léčbě následujících onemocnění:
- vodnatelnost, edém;
- zánětlivá onemocnění jater;
- dna;
- hepatitida;
- helminthiasis;
- neuralgie, revmatismus, ischias;
- střevní kolika;
- zánět močového systému;
- maligní novotvary dělohy;
- menstruační poruchy;
- intermitentní horečka.
Navenek se rostlinné produkty používají k léčbě kůže s houbovými infekcemi, trofickými vředy, abscesy. Pomáhají také při hemeroidech, zánětech nosní sliznice, zánětech dutin.
Zadávání surovin
Jako léčivé suroviny se používají bylinky (stonky a listy), nezralé plody a kořeny plané okurky.
Pro sklizeň nadzemní části se stonky nařežou, rozdělí na kusy, omyjí a suší ve stínu za suchého slunečného počasí. Připravenost surovin je určena následovně: při ohýbání by se stonky neměly ohýbat, ale snadno se zlomit.
Sběr kořenů se provádí na podzim. Nejprve se vykopou, setřesou ze země, umyjí se vodou ze studeného kohoutku, suší se venku na slunci nebo v místnosti s dobrým přirozeným větráním a poté se suší v sušičce.
Plody se obvykle používají čerstvé na šťávu nebo nálev. Plody se suší ve formě nakrájené na dvě části, stejně jako kořeny, po vysušení na slunci.
Hotové léčivé suroviny získané z mad okurky lze skladovat v uzavřené skleněné nádobě a spotřebovat do 1 roku.
Způsoby aplikace
V lidovém léčitelství se z různých částí rostliny připravují nálevy, odvary, prášek, šťáva.
Odvar k léčbě kožních onemocnění
Nalijte 1 polévkovou lžíci do smaltované pánve. l. sušené bylinky, přidejte 1 litr vroucí vody, vložte do vodní lázně a inkubujte 20 minut. Poté ještě za horka přefiltrujeme a převařenou vodou doplníme objem roztoku na původní objem.
Při dlouhodobě nehojících se trofických vředech se dort připravuje z 1 polévkové lžíce. l. výsledný vývar a 1 lžička. mouku, přiložte na vřed a zafixujte obvazem. Při postižení kůže houbovou infekcí se odvar používá k otírání zanícených míst.
Lék pro léčbu sinusitidy
Z čerstvě natrhaných nezralých plodů šílené okurky se vymačká malé množství šťávy. Vezměte 2 kapky šťávy a přidejte k nim 8 kapek studené převařené vody. Výsledná kompozice se instiluje do nosu jednou denně v množství 3-4 kapky do každého nosního průchodu. Další instilaci lze provést až po třech dnech. Pokud po druhé instilaci nedojde k žádnému účinku, léčba se ukončí.
Upozornění: Při získávání čerstvé šťávy z ovoce nezapomeňte na ruce rukavice, protože silně dráždí pokožku, může způsobit popáleniny, vředy a puchýře.
Lék na léčbu hemoroidů
Směs 100 ml rostlinného oleje a 6-7 g drceného čerstvého nebo sušeného nezralého ovoce se udržuje na mírném ohni po dobu čtvrt hodiny. Po uplynutí této doby se směs nechá vychladnout a přefiltruje. Výsledný olej je mazán zanícenými hemoroidy.
Infuze z edému a červů
Drcená suchá bylinková okurka v množství 1 lžička. zalijeme 200 g vroucí vody. Nádoba, ve které se nálev nachází, se zabalí a louhuje 45 minut, poté se přefiltruje. Užívejte 20 minut před jídlem, 5x denně XNUMX ml při otocích různého původu, červech a jako projímadlo.
Tinktura na neuralgii, ischias a revmatismus
V nádobě z tmavého skla se smíchají čerstvé nebo sušené plody šílené okurky a 70% alkoholu nebo měsíčku v poměru 1 ku 20. Nádoba se nechá dva týdny, poté se filtruje. Tinktura se používá zevně na potírání bolavých míst při revmatismu, ischiasu a neuralgii.
Opatření
Při léčbě šílenou okurkou musíte být obzvláště opatrní a pečlivě sledovat svou pohodu, protože rostlina je velmi jedovatá. Je nutná předběžná konzultace ošetřujícího lékaře.
Léčba touto rostlinou je kontraindikována u lidí trpících pankreatitidou, onemocněními žaludku a srdce, kteří jsou náchylní k řídké stolici, stejně jako těhotné a kojící ženy.
Chemické sloučeniny, které tvoří plody a semena šílené okurky, mohou způsobit akutní intoxikaci těla a smrt. Jejich použití je přísně zakázáno. Bylo zjištěno, že pouze 0.5 g čerstvé ovocné šťávy podané perorálně může mít za následek smrtelnou otravu člověka.
V případě předávkování se objevují příznaky jako nevolnost, zvracení, bodavá bolest v břiše, zrychlený tep.
Pěstování divoké okurky a použití pro dekorativní účely:
Všechny materiály na webu Priroda-Znaet.ru jsou prezentovány pouze pro informační účely. Před použitím jakýchkoli prostředků je POVINNÁ konzultace s lékařem!
Olga Koroleva
Vyslán: 09-03-2017
Aktualizováno: 08-11-2019
Olga na našich stránkách zodpovídá za výběr autorů a kvalitu publikovaných materiálů.
Divoká okurka je rostlina známá mnoha lidem. Často je vidět v pobřežních houštinách a pustinách. Nyní se ale stále více používá k vytváření živých plotů.
Divoká okurka: popis
Divoká okurka neboli Echinocystis lobata je jednoletá rostlina. Patří do čeledi dýňových.
Vlastnosti struktury rostliny:
- Jedná se o vinnou révu, jejíž stonek dosahuje 6 m. Pomocí úponků se rychle plazí nahoru s použitím jakékoli podpory.
- Listy divoké okurky jsou podobné listům té skutečné. Jsou světle zelené, mírně drsné, drsně laločnaté. Počet lopatek může být různý: tři, pět nebo sedm.
- Úponky, kterými se rostlina drží na opoře, jsou upravené listy. Stonky jsou šťavnaté, pýřité, rozvětvené. Liana, její úponky, které vypadají velmi jemně a křehce, se ve skutečnosti ukáží jako velmi silné.
- V červnu se divoká okurka pokryje květinami. Jsou stejného pohlaví. Samičí květy jsou jednotlivé nebo uspořádané v párech, samčí květy jsou bílozelené, shromážděné ve vonných květenstvích. Každý má šest okvětních lístků. Květy se nacházejí v paždí listu. Kvetení pokračuje až do září.
- Plody (dýně) také zpočátku vypadají jako okurka, jen jsou zaoblenější a jejich ostny jsou mnohem větší než u známé okurky. Odtud další název pro Echinocystis – kapr trnitý. Začínají dozrávat v srpnu. Postupně se jejich barva mění z modrozelené na hnědou. Kůže se mění z měkké, vodnaté na tvrdou. Uvnitř každého plodu jsou ve dvou hnízdech 4 dýňová semínka. Barva – od hnědé po černou. Po dozrání se plody samy otevřou a vypadnou. Pokud bylo léto vlhké, pak se uvnitř ovoce hromadí spousta tekutiny, která vystřeluje spolu se semeny a odnáší je několik metrů daleko.
Rostlina je rozšířena ve středních zeměpisných šířkách. Pro své původní plody dostal mnoho lidových názvů: jehličková okurka (od slova jehlice), břečťan nastřelený (jeho listy vypadají jako listy břečťanu), měchýřník.
Echinocystis pochází ze Severní Ameriky.
Do Evropy se v minulém století dostal pomocí sběratelů původních rostlin. Poprvé byl pěstován v evropských botanických zahradách. Pak se usadil v přírodě a na mnoha místech i zdivočel. Nyní je distribuován téměř po celém území Evropy a Ruska. Název Echinocystis pochází z řeckých slov pro ježka a močový měchýř. Můžeme říci, že se jedná o pichlavou, ježkovitou bublinu.
Pěstování divoké okurky
Divoká okurka miluje dobře osvětlené oblasti. V zastíněných oblastech roste, ale slabě, vytváří málo listů, nekvete ani neplodí. Půda by měla být kyprá, dobře propustná pro vzduch a vodu. Neroste dobře v kyselých půdách. Proto je nutné v takových oblastech používat vápnění. Může také růst na kamenité půdě, pokud je dostatečně vlhká.
Může dokonce růst v bažinatých oblastech, ale musíte zajistit drenáž pod kořenovým systémem. Echinocystis se vysévá brzy na jaře. Do půdy lze přidávat hnojiva. Semena se nebojí mrazu. Sazenice a mladé výhonky se nebojí návratových mrazů. Sazenice, které vzešly ze semen zasetých v loňském roce, lze proředit nebo přesadit na nové místo.
Divoká okurka nemá ráda horko ani sucho a dobře roste v oblastech s mírným klimatem a vlhkostí.
Při zalévání aplikujte na jednu rostlinu najednou asi 5 litrů vody. Rostlina nevyžaduje zvláštní péči, protože v růstu rychle předčí své sousedy, kteří by ji mohli utopit. Divoká okurka, která stoupá výše než rostliny kolem ní, dostává dostatečné množství slunečního světla, aby se mohla rozvíjet. Plevel kolem by měl být odstraněn spíše pro dekorativní účely.
Rostlinu není potřeba stříhat, protože se pěstuje za účelem vytvoření hustých živých plotů. Semena, která vystřelují rychlostí 11 m/s, se rozprostírají v okruhu 8 m. Pokud spadnou na zem, vyklíčí příští jaro. Ale jen tam, kde je půda bez plevele.
Pěstování opuncie na jednom místě několik let se nedoporučuje. Divokou okurku není potřeba ošetřovat chemikáliemi. Nepostihují ho žádné nemoci. Neexistují škůdci, kteří by ji mohli poškodit. To napomáhá šíření rostliny.
přihláška
Použijte divokou okurku:
- Pro vertikální zahradničení objektů.
- Pro zavěšování plotů.
- Pro terénní úpravy balkonů.
- Jako medonosná rostlina.
Divoká okurka se používá k zavěšování budov a plotů od poloviny 70. století. K nám se dostal v 3. letech minulého století. Široce se používá pro terénní úpravy veřejných míst. Jeho výhodou je rychlý růst a nenáročnost na pěstování. Rychle a pevně oplete jakoukoli podpěru o výšce XNUMX m nebo více. Navíc se tato podpora stává docela atraktivní jak během kvetení, tak při pokrytí ježčími plody. Kulatý tvar ztrácejí až na podzim. V zimě pod vlivem deště a větru stonky rostliny postupně klesají a ovocné koule se trny přichytí na jiné stromy nebo keře a visí na nich až do jara.
Divokou okurku můžete pěstovat na balkoně – přes léto naroste zelená hmota a vytvoří originální zelenou girlandu.
Mladé plody divoké okurky se dají jíst. Chutnají jako opravdová okurka. Obsahuje draselné a vápenaté soli. Ovoce obsahuje pektiny, což jsou pro tělo prospěšné enzymy. Semena divoké okurky lze konzumovat stejně jako semínka dýňová. Existují důkazy, že echinocystis se v Severní Americe používá k vaření hořkého čaje, který zmírňuje bolesti hlavy. Jeho léčivé vlastnosti však nebyly v Evropě studovány. Používal se také jako nápoj lásky.
Opatření při pěstování
Divoká okurka se v posledních letech stala opět docela oblíbenou rostlinou. Při výsevu si však musíte pamatovat, že tato rostlina má tendenci rychle překračovat území, které jí její majitelé přidělili. Jeho semena se šíří na velké vzdálenosti a dobře klíčí. Pokud si jich nevšimnete včas, může začít nekontrolovaný růst. V mnoha regionech zabírají velkou plochu oblasti se samovolně zarůstajícími trnitými rostlinami. V některých evropských zemích je Echinocystis považována za plevel.
Divoká okurka může žít s vašimi sousedy a neexistuje žádná záruka, že se jim taková akvizice bude líbit. Proto je lepší ji vysévat z vnější strany plotu, ze strany ulice. V blízkosti by neměly být žádné zahradní záhony, zejména ty sousedské.
Hovořit o plané okurce jako nebezpečném plevelu je však přehnané, její výhonky se v mládí snadno odstraňují.
Rostlině stačí uříznout stonek tak, aby vyschl. Jeho kořeny v zimě úplně zmizí. Není proto nutné je vykopávat, abyste je odstranili. Semena navíc klíčí pouze na vlhké, volné půdě.
Děti mají rády divoké okurkové kuličky. V létě z nich dělají různé postavičky. Díky velkému množství hřbetů, které jsou v tu chvíli ještě měkké, je jejich vzájemné spojení rychlé a pohodlné. Ale na podzim trny ztvrdnou. Každý dotek něžných dětských rukou na nich hrozí, že se stanou trnem. Někteří zahradníci doporučují sbírat plody divoké okurky před dozráním. Ale je nepravděpodobné, že se vám podaří tento nápad uvést v život, pokud na vaší zahradě roste více než jedna réva.
Více informací najdete ve videu:
