To, jak se tvoří keř rajčete, přímo určuje jeho výnos, kvalitu plodů a rychlost zrání. Mnoho lidí slyšelo o potřebě střílet a štípat rajčata – jaká je její podstata a pravidla provádění, jaký výsledek dává a bude dále diskutováno.
Proč štípeš rajčata?
Pokud se budeme bavit o tom, co je zaštipování, nejde o odstraňování postranních výhonů jako u zaštipování, ale o vrchol plodonosné rostliny. Vědecky řečeno, rajčata odstraňte růstový bod, který plní spoustu funkcí, ale v našem případě je nezbytný pro:
- Zlepšená kvalita sklizně.
- Zkrácení přirozené doby zrání plodů na keři a prodloužení doby plodnosti.
- Zlepšení výživy keře a jeho prosvětlení.
Kdy štípat rajčata
Rajčata se zaštipují pravidelně, počínaje aktivním vegetačním obdobím – to je obvykle konec července a začátek srpna, kdy se u vysokých odrůd odstraňuje vrchol keře.
Praktikují štípání u všech odrůd rajčat, ale u vysokých je tento postup povinný.
Postup sevření je povinný pro vysoké odrůdy rajčat.
Jak to udělat správně – popis procesu
Postup při zaštípnutí vrcholu je podobný jako u keře hroznů a jiných ovocných stromů. Každá manipulace se provádí tak, aby všechny nutriční složky v rostlině pokračovaly ve vyživování po vaječníku. V tomto případě ostrými nůžkami nebo zahradnickými nůžkami odstřihněte samotný vrchol stonku 2 listy nad krajním trsem rajčete s již nasazenými plody.
Odborníci a zkušení zahradníci také doporučují zaštípnout vysoké odrůdy rajčat, zformovat samotný keř do jednoho stonku a nechat ne více než 7-8 kartáčů s vaječníkem. Agronomové doporučují ponechat u kořene ne více než 2 nevlastní syny a odstranit všechny ostatní.
Chcete-li provést manipulaci, měli byste si vybrat ranní hodiny nebo ji provést po západu slunce a posypat oblast řezu popelem nebo popelem. Pokud se to provede správně, rostlina poskytne bohatou sklizeň, ale pokud se vše udělá nesprávně, zelenina zemře.
Jaký je rozdíl mezi štípáním a štípáním
Pokud mluvíme o tom, co představuje stepsoning, v tomto případě to tak je odstranění tzv. nevlastního syna, boční výhon na samotném keři rajčete, vytvořený v samotném paždí růžice listů.
Pěstování rajčat – odstranění bočního výhonku
Jsou to oni, kdo odčerpává z ovoce veškerou šťávu a oslabuje keř, zmenšuje úrodu a plody. Mimo jiné je třeba připomenout, že přerostlý keř je náchylnější k plísni, zejména pokud jsou rajčata pěstována ve skleníku.
Pokud mluvíme o tom, co je štípání – odstranění horního růstového bodu. Tento postup se nejčastěji praktikuje u vysokých odrůd rajčat, čímž se dosáhne lepší sklizně.
Rozdíly v zaštipování rajčat ve skleníku a ve volné půdě
Pokud mluvíme o existujících rozdílech ve vztahu k odstranění růstového bodu rajčete pěstovaného ve skleníku a ve volné půdě, agronomové v tom nedělají rozdíl.
Pokud mluvíme o sevření v otevřeném terénu, provádí se jeden měsíc před plnou splatností plody na keři, obvykle koncem července a začátkem srpna.
Štípnutí v otevřeném terénu se provádí měsíc před úplným zráním.
Pokud se zelenina pěstuje ve skleníku, budou podmínky delší, protože se zvýší růst a zrání ovoce, a proto lze podmínky nastavit nezávisle. Některé štípance ve skleníku v září, říjnu a dokonce i listopadu – hodně je určeno, jak již bylo zmíněno dříve, klimatem a dokonce i odrůdou.
Je možné vyštípnout vršky a sazenice a proč?
Zkušení zahradníci říkají, že je to nejen možné, ale dokonce nutné, zejména u vysokých odrůd. Pokud neodstraníte horní část – povede k velkému počtu nekvalitních plodů. Účelem samotného zaštipování je zpomalit růst keře vzhůru a umožnit plodům absorbovat veškerou svou sílu a přirozeně včas dozrát.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat zaštipování sazenic – nejčastěji se praktikuje pro získání silnějšího keře a pro aktivaci tvorby kořenového systému na samotném výhonku.
Sazenice rajčat se zaštipují, aby se získal bujnější keř.
Technika procesu
Způsob zaštipování závisí na odrůdě, ale v praxi agronomové rozlišují 3 způsoby, kterými se tvoří samotný stonek, keř rajčete.
- Formace v 1 stonku – praktikuje se u vysokých odrůd a nácvik zaštipování u této možnosti trvá celé léto.
- Formace ve 2 stopkách – v tomto případě je ponechán nejvyšší nevlastní syn spolu s hlavním stonkem. To vám umožní získat větší úrodu, ale zároveň se proces zrání rajčat poněkud zpomalí a nemusí dozrát před prvním přízemním mrazíkem.
- Tvorba keřů ve 3 stopkách – v tomto případě jsou pod barevným štětcem ponecháni 2 nejsilnější nevlastní synové. Podobný způsob zaštipování by se měl praktikovat u raných odrůd, aby měly čas dozrát v přirozené době zrání.
Výhody a nevýhody
Mezi nesporné výhody štípání zdůrazňují agronomové následující body:
- Růst rostliny, stejně jako její vývoj, se výrazně zrychluje.
- Dostávat kvalitnější sklizeň, rajče ovoce.
- Po dodatečném zaštípnutí jsou plody větší a péče o rajčata je zjednodušená.
Mezi nevýhodami je třeba zdůraznit, že nesprávně provedený postup svírání může vyvolat předčasné vadnutí a smrt rostliny.
Pokud odstraníte příliš mnoho, oslabí to rostlinu a také to povede k jejímu odumření nebo snížení kvality a množství sklizně.
Abychom to shrnuli, můžeme dojít k závěru, že štípání je důležitou složkou v péči o rajčata, zejména ta, která jsou klasifikována jako vysoké odrůdy. Ale právě to pomáhá získat větší sklizeň vysoké kvality.
