Červená řepa obsahuje spoustu vitamínů A a C a také vitamínů skupiny B. Tato zelenina obsahuje hodně jódu, bóru, manganu a železa. Někteří lidé však musí tento užitečný produkt používat opatrně.
Červená řepa může ublížit lidem s cukrovkou, gastrointestinálními chorobami a urolitiázou. Červená řepa je kontraindikována pro diabetiky pro vysoký glykemický index a velké množství cukru.
Pokud máte urolitiázu nebo onemocnění žlučových kamenů, je také lepší se řepě vyhnout kvůli oxalátům, které obsahuje. Jedná se o soli kyseliny šťavelové, které vyvolávají výskyt ledvinových kamenů.
Je důležité omezit konzumaci řepy pro lidi s onemocněním trávicího traktu. Zelenina působí projímavě, což způsobuje nepříjemné následky při střevních potížích, uvádí doctorpiter.
Dříve FederalPress psal o tom, jaký druh popcornu můžete jíst bez újmy na zdraví.
Foto: Evguenii Matveev / Russian Look / globallookpress.com
Přihlaste se k odběru FederalPress v Zen.News a také sledujte nejzajímavější novinky na kanálu Zen. Všechny nejdůležitější a funkční jsou v telegramovém kanálu FederalPress.
Vedoucí LDPR navštívil výstavu „Rusko“: „Skutečná demonstrace velikosti“
USA varovaly před rizikem vojenského převratu na Ukrajině
Důchodci jmenovali snadný způsob, jak si zvýšit důchod
Obyvatel regionu Lipetsk získal titul Hrdina Ruska
Vědci předpovídají velké sucho na jižní polokouli
Kyjev zprávy o brzké rezignaci Zalužného popřel
Filmové hvězdy přijedou do Ťumenu na představení filmu „Táta na útěku“
V Leningradské oblasti uvízli ve vlaku z Moskvy do Petrohradu dva pokrývači: jeden z nich skončil v nemocnici
Na ukrajinská obvinění zareagoval taxikář z Kyjeva, vyhozený za to, že mluvil rusky
Ceny letenek do Thajska a Egypta zdražily
Proč Zelenskij ruší prezidentské volby: konflikt s bezpečnostními složkami a nedostatek peněz
Zástupkyně Zhurova o výstavě „Rusko“: „Komunisté mohou přijít každý den“
Na Sachalinu byla zjištěna hongkongská chřipka
2007–2023 ©
Redakce FederalPress
Adresa pro korespondenci a návštěvníky:
127018 , Rusko, Moskva, St. Polkovaya, 3, budova 3, kancelář 211
Tel. +7(499) 112-35-89, +7(495)928-77-67 E-mail: news@fedpress.ru
FederalPress je mediální holding: odborný kanál, tiskové agentury, časopis. Politika, ekonomika, incidenty, společnost. Odborný pohled na život regionů Ruské federace
FederalPress News Agency (registrovaná Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor) dne 21.07.2023. července 77 pod číslem IA č. FS 85577 – XNUMX)
Zakladatel: LLC “FederalPress”
Hlavní redaktor: Oksak Natalya Alexandrovna
Adresa redakce:
127018, Rusko, Moskva, st. Polkovaya, d. 3, budova 3, kancelář 211
Тел.+7(499) 112-35-89, +7(495)928-77-67 E-mail: news@fedpress.ru
Informace na stránkách jsou určeny osobám starším 16 let.
„Provozuje s finanční podporou Ministerstva digitálního rozvoje, komunikací a hromadných sdělovacích prostředků Ruské federace“
„Federal Press“ se zabývá:
• Provádění vědeckého výzkumu v oblasti médií;
• Vývoj aplikací pro vzdělávání specialistů v oblasti médií a státní služby;
• Provádí činnosti k vytváření různých databází.
Při vypůjčování zpráv a materiálů od zpravodajské agentury je odkaz na původní zdroj povinný.
„Informační zdroj (webová stránka) využívá doporučovací technologie (informační technologie pro poskytování informací založených na shromažďování, systematizaci a analýze informací souvisejících s preferencemi uživatelů internetu nacházejících se na území Ruské federace).
Dokument stanovující pravidla pro používání doporučovacích technologií z doporučovací platformy SPARROW.
Dokument stanovující pravidla pro používání doporučovacích technologií z platformy mediálního doporučení24.
O léčivých vlastnostech červené řepy věděli lidé odedávna a tuto zeleninu používají již tisíce let. Zpočátku se kořenová plodina používala pouze jako lék, později z ní začali vařit chutné pokrmy. Ve starověké Rusi byl oblíbený nejen na stole.
Ženy se začervenaly řepnými líčky. Hrdinové ho používali k jídlu, získávání síly, vytrvalosti, odolnosti vůči různým nemocem. Jak je červená řepa užitečná modernímu člověku?
Užitečné vlastnosti řepy
Červená řepa je zdravá zelenina, která obsahuje velké množství vitamínů.
Řepa je skutečnou spíží užitečných minerálů a vitamínů. Dostupnost kořenové plodiny, její příjemná chuť, možnost použití v různých pokrmech ji činí nepostradatelnou.
Užitečné vlastnosti kořenové plodiny:
- dodává tělu vitamíny a minerály;
- je laxativum;
- zabraňuje výskytu benigních a maligních nádorů;
- pomáhá obnovit tělo po nemoci;
- omlazuje díky obsahu kyseliny listové;
- snižuje krevní tlak;
- diuretický účinek;
- pozitivní vliv na střevní mikroflóru;
- zlepšuje krevní složení;
- pomáhá játrům pracovat efektivněji.
Toto není celý seznam užitečných vlastností řepy, které se využívají v různých oblastech lidské činnosti.
Využijte játra
Řepa je dobrá na játra
Léčivé vlastnosti červené řepy jsou nezbytné zejména pro játra. Užitečné vlastnosti kořenové plodiny jsou spojeny s jejím chemickým složením.
Takže v řepě je beatin, má příznivý vliv na proces spojený s rozkladem a asimilací potravin, které obsahují bílkoviny. Nezáleží na tom, zda je bílkovina rostlinného nebo živočišného původu. Řepa tedy zvyšuje účinnost jater.
K čištění jater od toxinů se používá šťáva z červené řepy nebo nápoje vyrobené z kořenové plodiny, jako je kvas, odvar. Po vyčištění začnou játra lépe fungovat.
Existují různé způsoby, jak vyčistit játra řepou:
- vaření;
- řepné natě;
- džus;
- polévka z pyré z červené řepy;
- šťáva z červené řepy a citronu;
- řepný kvas;
- vařená řepa.
Před zahájením čištění se doporučuje poradit se s lékařem, zkontrolovat, zda neexistují nějaké kontraindikace.
Pozastavíme se u očisty jater šťávou z řepy. Užitečnější je připravit zeleninovou šťávu. K tomu smíchejte 200 ml řepné šťávy, 300 ml mrkvové šťávy a 100 mg celeru. Šťávu je nutné vytlačit a nechat 2 hodiny odstát. Očistný kurz trvá 21 dní. Měli byste vypít jednu sklenici 3x denně před jídlem. Odborníci na výživu radí začít postupně s menším objemem.
Při čištění jater řepou se doporučuje zavést malá omezení ve stravě:
- nejíst sladkosti, čokoládu;
- snížit obsah soli v jídlech;
- odmítnout moučné výrobky;
- nejíst tučná jídla;
- zvýšit počet zeleniny a ovoce v jídelníčku.
Metoda čištění jater řepou je považována za jemnou. Nezpůsobuje bolest. Kromě toho tělo dostává užitečné látky. V důsledku toho se obnoví jaterní tkáň, začne pracovat efektivněji. Člověk se začíná cítit lépe a vypadá mladší.
Výhody pro muže
Pravidelná konzumace červené řepy snižuje riziko onemocnění mužského těla
Bohužel mnoho mužů nemá rádo pokrmy s červenou řepou a marně. Při pravidelném používání této kořenové plodiny se můžete vyhnout některým mužským chorobám.
Léčivé vlastnosti červené řepy souvisí s jejím složením.
Červená řepa obsahuje betakaroten, který dokáže zastavit rozvoj zhoubných i nezhoubných nádorů. Takže každodenní používání řepy muži je považováno za dobrou prevenci adenomu prostaty, jako je adenom prostaty, problémy s prostatou.
V poslední době se problém nedostatku erekce, impotence vyskytuje u zástupců silnějšího pohlaví ve středním a mladém věku. K vyřešení těchto problémů se doporučuje používat čerstvou řepu.
Kořenová plodina snižuje toxický účinek alkoholu a tabáku na tělo.
Čerstvá řepná šťáva má pozitivní vliv na hypofýzu, která je u mužů spojována se sexuálním vzrušením. Odborníci doporučují vypít jednu sklenici šťávy z červené řepy nalačno. Pokud do šťávy přidáte celer, pak se účinnost zvyšuje.
Pro prevenci mnoha onemocnění mužského těla se doporučuje pravidelná konzumace šťávy z červené řepy s medem.
Léčivé vlastnosti šťávy
Šťáva z červené řepy by se měla pít v malých porcích
Jedná se o jedinečný, užitečný produkt, který se používá k obnovení a zlepšení zdraví.
Výhody šťávy z červené řepy:
- zvyšuje imunitu;
- snižuje krevní tlak;
- obohacuje tělo železem, jódem;
- pozitivně ovlivňuje složení krve;
- podporuje úbytek hmotnosti;
- příznivě ovlivňuje krevní cévy;
- omlazuje tělo.
Šťáva z červené řepy by se měla pít správně, počínaje jednou čajovou lžičkou a postupně si na ni tělo zvykat. V první fázi je lepší přidat malé množství šťávy do sklenice vody. Připravenou šťávu se nedoporučuje hned vypít, nechat ji chvíli odstát, pak z ní vytečou nepříjemné silice.
Šťávu je vhodné ředit v poměru 1 ku 2. Můžete přidat vodu, je dobré červenou řepu kombinovat s dalšími šťávami: dýňová, mrkvová, okurková, jablková, celerová.
Řepa na hubnutí
Řepa – produkt, který je vhodný pro hubnutí
Červená řepa je cenově dostupný produkt, který je skvělý na hubnutí. Tradiční medicína po staletí používá kořenovou plodinu v boji s nadváhou.
Existuje několik metod hubnutí, které využívají řepu. Jednou z nich je „dieta z červené řepy“, která trvá týden. Odborníci se domnívají, že tímto způsobem můžete zhubnout o 7 kg. Během týdne se konzumuje čerstvá, vařená řepa. Během diety je přijatelná zelenina, ovoce, některé obiloviny.
Červená řepa obsahuje betain, který pomáhá tělu spalovat tuky. Velké množství vlákniny pomáhá odstraňovat toxiny a toxiny. Červená řepa obsahuje polyfenol kurkumin, který zabraňuje hromadění tuku v těle. Červená řepa urychluje metabolický proces.
Odborníci na výživu doporučují při hubnutí koktejl z červené řepy s účinkem na spalování tuků. K přípravě tohoto nápoje je třeba vzít 1 sklenici kefíru, 200 g čerstvé řepy. Kořenová plodina musí být rozdrcena a smíchána s kefírem. Připravený koktejl je třeba ihned vypít. Můžete jej použít ve dnech půstu např. 5x během dne.
Kalorická hodnota
Řepa je produkt, který se používá při různých dietách. 100 g čerstvé řepy obsahuje 40–42 kcal, přičemž složení obsahuje 9 g jednoduchých sacharidů. Navíc řepa obsahuje 1,5 g bílkovin, 0,1 g tuku.
Vlivem teploty se mění složení okopaniny. Vařená řepa má více kalorií než čerstvá řepa, 100 kcal na 49 g. To se děje zvýšením množství sacharidů až o 11%. Ve vařené řepě přitom nejsou žádné tuky. Syrová řepa je pro tělo hůře stravitelná než řepa vařená.
Červená řepa v jakékoli podobě je skvělá pro léčebné diety, doporučuje se v boji s nadváhou.
Přes noc vařená řepa
K přípravě vařené řepy je třeba vložit omytou kořenovou plodinu do hrnce se studenou vodou a vařit 40–70 minut, doba závisí na velikosti zeleniny.
Recept na vařenou řepu na hubnutí. Pro toto jídlo musíte vzít dvě vařené řepy, nakrájet, nakrájet jednu cibuli, nalít vroucí vodou. Vše promícháme, osolíme, přidáme 4 lžíce nízkotučného jogurtu. Cibuli lze nahradit jablky nebo rozinkami.
Odborníci na výživu tvrdí, že pravidelná konzumace červené řepy vede k hubnutí a zlepšení zdraví. Je naprosto přijatelné jíst červenou řepu v jakékoli formě k večeři, nezapomeňte, že by se to mělo stát 4 hodiny před spaním.
Řepa pro děti
Červená řepa může být podávána dítěti od 8 měsíců
Červená řepa obsahuje velké množství živin nezbytných pro normální vývoj a růst dítěte.
Červená řepa obsahuje vlákninu, která má pozitivní vliv na střevní mikroflóru. Užívání řepy pomáhá při zácpě, střevní dysbakterióze, přitom nezpůsobuje plynatost a bolesti břicha. Díky řepě se z těla odstraňují toxiny a toxiny.
Červená řepa obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, což je důležité pro rostoucí organismus. Červená řepa zachraňuje před anémií, nedostatkem jódu, metabolismus je normalizován. Cenné je, že blahodárné vlastnosti v okopaninách jsou zachovány při tepelné úpravě a při dlouhodobém skladování v zimě.
Řepa může být zavedena do stravy dítěte od 8 měsíců věku. Alergie na vařenou řepu je extrémně vzácná. Do jídelníčku miminka začínají postupně přidávat červenou řepu. Začněte s 1/2 čajové lžičky denně, nejlépe ráno.
Nejprve je nutné sledovat reakci dítěte. Pokud se objeví průjem, je lepší odložit doplňkové potraviny s červenou řepou na 1-2 měsíce. Pokud dítě dobře snáší řepu, musíte zvýšit z 0,5 na 5 čajových lžiček denně.
Pyré z červené řepy se nejlépe kombinuje s další zeleninou: brambory, cuketa, zelí, mrkev.
Při neustálé zácpě u dítěte doporučují pediatři začít podávat zeleninu od 5 do 6 měsíců. K vyřešení problému stačí jedna polévková lžíce pyré z červené řepy denně. Můžete použít 2-3 kapky šťávy z červené řepy. Nejlepší je přidat do převařené vody.
Do jednoho roku může dítě zkonzumovat až 50 g řepy denně. Kořenová plodina může být zahrnuta do takových jídel: dušená masa, polévky, saláty.
Pokud je dítě náchylné k diatéze, alergiím nebo má časté průjmy, pak je lepší začít přidávat řepu do stravy dítěte od 1 roku.
Kdo by neměl jíst zeleninu
Řepa je užitečným produktem pro tělo, ale měli byste si být vědomi omezení jejího použití v přítomnosti řady onemocnění.
Musíte omezit používání řepy, pokud existují následující důvody:
- diabetes mellitus;
- predispozice k osteoporóze nebo samotnému onemocnění;
- ledvinové kameny, močový měchýř;
- dna;
- nízký tlak; s vysokou kyselostí.
Všechny tyto kontraindikace jsou spojeny s chemickým složením kořenové plodiny.
Červená řepa obsahuje až 25 % cukru, proto není vhodná pro diabetiky. Červená řepa narušuje vstřebávání vápníku tělem, je nebezpečná při dně, osteoporóze. Kořenová plodina obsahuje kyselinu šťavelovou, která přispívá k ukládání solí v ledvinách, což je nebezpečné pro urolitiázu.
Červená řepa působí projímavě, takže při chronickém průjmu to problém jen prohloubí. Čerstvá šťáva z červené řepy pomáhá snižovat krevní tlak. Řepa vařená jakýmkoli způsobem zvyšuje kyselost žaludku, což je nebezpečné pro gastritidu.
Nezneužívejte žádný produkt. Zdravému člověku stačí zkonzumovat 200–300 g kořenové plodiny denně.
Recepty z červené řepy
Abyste se vyhnuli zácpě, musíte snídat červenou řepu
Pojďme se zastavit u receptů z červené řepy, které pomáhají vyrovnat se s neduhy.
Při zácpě je užitečné začít ráno vařenou řepou. Užitečný bude salát s přídavkem medu. Pokud se zácpa stala chronickou, pomůže infuze z červené řepy. Chcete-li ji připravit, musíte si vzít oloupanou kořenovou plodinu, rozemlít ji, nalít dva litry studené vody a nechat 10 hodin vařit. Nálev se užívá ve formě klystýrů. K dosažení požadovaného účinku je zapotřebí 12-15 procedur.
Při mastopatii se doporučuje udělat obklad z červené řepy na bolavý hrudník. K tomu musí být kořenová plodina nakrájena na struhadle, vymačkaná a položená řepa na hrudník. Komprese by měla být provedena v noci. Chcete-li dosáhnout výsledku, musíte postup opakovat 2-3krát.
Pro zlepšení stavu s anémií se doporučuje pít zeleninovou šťávu z kořenových plodin: mrkev, řepa, černá ředkev. Každý musí být přijat ve stejném množství. Šťávu musíte pít 3x denně, 1/3 šálku 30 minut před jídlem.
Odvar a šťáva z řepy snižují krevní tlak. Rýmu lze léčit šťávou z červené řepy vkapáním 2 kapek do nosu 3x denně.
Tradiční medicína po staletí vytvořila velké množství účinných léčebných receptů pomocí červené řepy.
Červená řepa je chutný a zdravý produkt, to ví každý. Kořenová plodina pomáhá vyrovnat se s různými chorobami. Navíc skvěle pomáhá při prevenci mnoha neduhů.
O výhodách šťávy z červené řepy se můžete dozvědět z videa.
