Kdy dozrávají letní odrůdy jablek?

Letní jabloně se nazývají kvůli době zrání. Všechny se dělí na: začátek léta, zrání v první polovině července, léto – sklizeň mezi 15. červencem a 10. srpnem, pozdní léto – po 15.-16. srpnu. Tyto druhy rostlin jsou vysoce mrazuvzdorné a lépe snášejí chlad než jejich podzimní či zimní kolegové. Pro letní jablka jsou ale nebezpečné jarní mrazíky, při kterých značná část oček odumírá. Je třeba zvážit, do které sezónní skupiny strom patří. Není možné zasadit letní a podzimní rostliny – dochází k opylení a zhoršují se odrůdové vlastnosti. Ale jejich blízkost k zimním exemplářům je docela přijatelná. V tomto článku budeme zvažovat běžné odrůdy jablek pro letní odrůdy a také nejoblíbenější zástupce.

• Oblíbené odrůdy
• Bílá náplň (papír)
• Melba
• Bonbón
• Medunitsa
• Mantet
• Stark nejdříve
• července Černěnko
• Quinty
• červená sladká
• Tabulka pěstování letních odrůd podle regionu
• Video
• Závěry

Oblíbené odrůdy

Letní odrůdy získávají oblibu díky časnému dozrávání plodů. Jsou odolné vůči mrazu a péče o ně se příliš neliší od ostatních druhů. Díky mrazuvzdornosti se tyto rostliny rychle vzdálí z hibernace a brzy kvetou. Díky tomu lze první plodiny sklízet do konce července.

Jablka bývají šťavnatá a pevná, s výraznou sladkou chutí. Nevýhody takových rostlin zahrnují nízkou kvalitu úrody, protože sklizené plody rychle ztrácejí chuť a prezentaci. Tyto stromy se také vyznačují slabou imunitou vůči strupovitosti a dalším chorobám. Z těchto důvodů si letní odrůdy zpravidla vybírají majitelé malých soukromých farem, které nejsou zaměřeny na prodej a průmyslovou výrobu.

Bílá náplň (papír)

Toto jméno slyší všichni zahradníci. Papirovka v raných fázích pěstování se vyznačuje pyramidálním tvarem koruny, který se v průběhu let zaobluje. Listy připomínají lodičky, přeložené napůl. Tato odrůda kvete bílo-růžovými vonnými květy, ze kterých se tvoří malá jablíčka. Kůra ovoce je světle zelená, pokrytá tenkou voskovou vrstvou. Plody jsou kulatého tvaru, s podélnými žebry.

S věkem stromy ztrácejí na počtu plodů, jejich výnos klesá. Také bílá výplň je náchylná ke strupovitosti.

Bílá výplň je velmi vlhkomilná. V oblastech se suchým klimatem je nutné zajistit zavlažovací systém pro zahradní pozemek.

Bílá výplň, původem ze zahrad pobaltských států, si dlouho získala lásku farmářů. Důvodem jsou následující vlastnosti:

• předčasná zralost – první zralé plody lze sklízet začátkem července;
• životnost, se správnou složkou péče 40-45 let;
• plodnost již ve věku 4-5 let;
• výrazná jablečná chuť a vůně ovoce;
• vysoké sazby výtěžek;
• silné stonky, zralé plody se vlastní vahou nedrolí.

Odrůda má však také několik nevýhod. Stromy dávají bohatou úrodu, kterou je obtížné realizovat nebo zpracovat. Papirovka netoleruje přepravu, chuť ovoce se rychle zhoršuje.

Melba

Melba je odrůda vyšlechtěná v Kanadě křížovým opylením odrůdy Macintosh. Tento druh patří do pozdního léta, protože plody se sklízí v polovině srpna. Strom je středně velký, hustá koruna má zaoblený tvar. Uprostřed růstu se kmeny začnou ohýbat, čímž rostlina získá tvar kopule. Listy jsou žlutozelené barvy, květy jsou mnohem větší než obvykle. Plody jsou mírně protáhlé dolů, mají hmotnost 100-130 gramů. Jablka jsou pokryta hustou slupkou s bělavým povlakem, barva slupky se časem mění. Zralé plody jsou obvykle bělavě žluté se žlutočervenou skvrnou na jedné straně.

Na rozdíl od jiných letních odrůd má melba méně silnou imunitu, hůře snáší zimní chlad. Tento druh není samosprašný. Plodování však začíná ve věku 3-4 let. Sladké a voňavé plody se dají skladovat po celou zimu a dobře přežijí přepravu, což není pro ostatní druhy této sezóny typické. Díky této vlastnosti je odrůda Melba vhodná pro velkoplošné pěstování.

Bonbón

Tato odrůda byla vyšlechtěna ruskými chovateli, následovníky slavného Michurina. Charakteristickým rysem jablek Candy je velmi sladká chuť bez náznaku kyselosti, medově kořenité aroma a šťavnatost. Z desetiletého stromu lze sklidit až 100 kg jablek, ale nelze je skladovat – skladovatelnost je nízká. S věkem se plodnost stává periodickou. Pokud jde o předčasnost, první jablka dozrávají ve 4-5 letech.

Candy jabloně mají silný silný kmen, asi 4-5 metrů vysoký. Středně rozvětvená, hustá koruna. Z tohoto důvodu se musí pravidelně ředit, jinak bude péče o stromy nemožná. Listy jsou kožovité, tmavě zelené. Bohatě kvete bílorůžovými květenstvími. Jablka jsou pokryta načervenalou slupkou, což svědčí o jejich bohatém chemickém složení (velké množství vitamínů a stopových prvků). Doba zrání závisí na podmínkách plemene. V horkém podnebí plody dozrávají do poloviny července.

Medunitsa

Odrůda Medunitsa byla získána křížením jablek Cinnamon striped a Welsey. S.I. Isaev je považován za autora druhu, ale hybrid ještě nebyl zapsán do státního registru. Široká oblast distribuce jabloní plicníkových se vysvětluje jejich předčasností. První sklizeň se sklízí ze stromů starých 2-4 roky v polovině srpna. Plodování je cyklické, dozrávání probíhá nerovnoměrně. Květy a plody mají trvalé medové aroma.

Jablka plicníku jsou malá, jejich hmotnost zřídka přesahuje 100 gramů, ale chuť je vynikající.

Strom rychle roste, již ve druhém roce života se tvoří mohutný silný kmen a rozvíjejí se větve. Koruna je kulovitá, listy jsou husté a natřené sytě zelenou barvou. Zralé plody jsou pokryty hustou, ale měkkou žlutou slupkou, na které se objevují růžové nebo červené skvrny. Řapík má mělkou širokou prohlubeň. Plodinu můžete skladovat na chladném místě asi 50-60 dní od okamžiku sklizně. Také jabloň plicník má neobvykle silnou imunitu proti strupovitosti a padlí.

Plicník nesnáší blízkost spodní vody. Pečlivě vyberte místo pro výsadbu této odrůdy.

Mantet

Genetický základ pro šlechtění odrůdy Mantet (a byla vyšlechtěna v Kanadě) byly jabloně Grushovka Moskovskaya. Mantet je klasifikován jako střední sezóna, protože sklizeň začíná v posledních týdnech července. Strom nese první plody ve věku 2-3 let. Plody jsou poměrně velké, 100-200 gramů. Mezi počtem jablek a jejich velikostí však existuje inverzní vztah. Udržovací kvalita je špatná, mantet špatně snáší přepravu, plody jsou poškozené.

Odrůda mantet je odolná vůči zimnímu chladu a mrazu. A v deštivých obdobích se zvyšuje její náchylnost ke strupovitosti.

Výška stromů této odrůdy je střední, asi 3,5-4 metry. Koruna se rozkládá, zelené hmoty je málo. Listy jsou velké, mají správný eliptický tvar a světle zelenou barvu. Jablka dozrávají kulatá, směrem dolů mírně protáhlá. Kůže je měkká a jemná, její hlavní barva je žlutá, přítomnost načervenalého sudu je povinná. Pod slupkou leží šťavnatá, cukerná, sněhově bílá dužnina. Chuť mantety je mírně nakyslá, což je považováno za její odlišnost od ostatních letních odrůd.

Stark nejdříve

Tento typ jabloní pochází z počátku léta, původ je americký. Předčasná doba v Stark erliest je nízká, od okamžiku výsadby do prvních sklizní uplyne asi 5-6 let. První jablka se odstraňují na konci července. Zrání ovoce je nerovnoměrné a plodnost je periodická. Sběr ovoce se nejlépe provádí v několika fázích. Výnos je průměrný: mladé stromy přinášejí asi 10-15 kg na rostlinu a dospělí 40-90 kg každý.

Strom je silně rozvětvený, má silný sklon k zahušťování. Vlivem růstu koruny se plody stávají malými a celkový výnos klesá. Za normálních podmínek mají jablka hmotnost 80 až 130 gramů. Jejich tvar je kulatý kuželovitý s mírným zúžením směrem ke dnu. Dužnina střední hustoty s vyjádřenou zrnitostí krémově bílého odstínu. Slupka na většině plodů je žlutozelená s rozsáhlým růžovým ruměncem. V celém ovoci jsou viditelné hnědavé podkožní skvrny.

Nevýhodou odrůdy je nutnost neustálého ztenčování koruny a jejího prosvětlování. Bez těchto opatření se kvalita a množství ovoce znatelně sníží.

Stark Erliest má širokou škálu aplikací. Tyto plody jsou vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro všechny druhy úprav. Trvanlivost v nich je ve srovnání s jinými letními odrůdami poměrně dlouhá a je asi 1 měsíc od data sklizně.

července Černěnko

Tato odrůda je zónována pro střední a střední Povolží. Práce na jejím odstranění provedl S.F. Černěnka, odkud pochází název druhu. Jako výchozí surovinu použil chovatel papriku a anýz šarlatový. Červencový Černěnko přináší úrodu na konci července, méně často na začátku srpna.

Strom je malý na výšku a rychle dosáhne své maximální velikosti. Koruna je středně rozvětvená, husté olistění sytě zelené barvy. Listy jsou tvrdé, mají přesně uprostřed zřetelný ohyb a perforované okraje. Kvetení je bohaté a tvorba a dozrávání plodů je nerovnoměrné. Jablka jsou pokryta růžovo-červenou slupkou s tmavými podélnými znaky, zaobleného tvaru se sotva viditelnými žebry.

Mezi rysy odrůdy je třeba také zdůraznit:

• potřeba dodatečného opylení. Červenec Černěnka se doporučuje zasadit vedle moskevské hrušky nebo bílé ve velkém;
• průměrná předčasná vyspělost, první sklizeň po 4-5 letech pěstování;
• vysoká mrazuvzdornost (proto se používá ke šlechtění jabloní vhodných pro pěstování v chladných oblastech;
• nízká imunita a odolnost vůči nemocem;
• špatná trvanlivost ovoce, jablka mohou být skladována v chladničce nejdéle týden, poté ztratí chuť;
• цidiosynkratická povaha plodování.

Quinty

Další rodák z Kanady, získaný křížením druhů Red Melba a Crimson Beauty. Jabloně této odrůdy mají neobvyklý vzhled: koruna stromu, hustá a rozprostřená, má pravidelný zaoblený tvar a spodní větve se ohýbají k zemi. Listy jsou husté, velké, elipsovitého rozšířeného tvaru. Na rubové straně je listová čepel pokryta chmýřím. Květy kvinty jsou velké a výjimečně bílé, bez narůžovělého nádechu.

Jabloně Quinty se vyznačují následujícími vlastnostmi:

• maximální předčasnost (nazývá se také ultrarané), první zralá jablka lze sklízet již od začátku do poloviny července;
• předčasná zralost, plodit začíná ve 3-4 letech života stromu;
• odolnost proti padlí, ale náchylnost ke strupovitosti;
• nemožnost přepravy a dlouhodobého skladování, jablka mohou ležet maximálně 10 dní od okamžiku sběru;
• odolnost vůči suchu a schopnost přežít extrémní horko;
• výrazná frekvence výnosu.

Quinty jablka se vyznačují inverzním vztahem mezi velikostí plodů a jejich počtem. Ovoce má v průměru hmotnost asi 100-150 gramů.

Dužnina má světle nazelenalý odstín a mírnou kyselost. Kůže je jemná, z větší části má růžovo-šarlatovou barvu se zelenkavou stranou. Tvar plodu je správný, bez žeber nebo prohlubní.

červená sladká

Druhý název této odrůdy je Kovalenkovo. Domovinou červených sladkých jablek je Bělorusko a byly získány volným křížovým opylením jabloní lavfam. Kovalenkovo ​​​​jabloně dobře zakořenily ve středních a severozápadních oblastech naší země.

Strom střední výšky, koruna má pro jabloně neobvyklý tvar obrácené pyramidy a je náchylná k nadměrnému zahušťování. Listy jsou oválné, mírně zúžené s jemně žebrovaným lemováním, pokryté voskovým povlakem. Plody červené sladké odpovídají názvu: slupka je rovnoměrně šarlatová, s tečkovanými skvrnami žluté (přítomnost nazelenalé skvrny v blízkosti řapíku je přijatelná), kyselost není pozorována ani u nezralých jablek. Plody jsou střední velikosti, od 150 do 210 gramů.

Důležité vlastnosti červených sladkostí:

• vysoký zimní odolnost;
• střední odolnost vůči suchu;
• nerovnoměrné zrání, první plody se odstraňují již koncem července a poslední dozrávají až v polovině září;
• předčasná zralost, Kovalenkovo ​​​​dává první plodinu již ve 2-3 letech pěstování;
• projev maximálních chuťových kvalit 2 týdny po odběru;
• trvanlivost od 40 do 60 dnů;
• slabé aroma.

Tabulka pěstování letních odrůd podle regionu

Níže uvedená tabulka ukazuje údaje státního registru, jasně ukazuje regiony povolené pro pěstování konkrétní odrůdy jablek.

Letní jablka jsou nejvíce očekávaná. Tyto odrůdy samozřejmě dozrávají dříve než jiné, ale těšíme se na ně se zvláštní netrpělivostí, chceme si opravdu užít voňavé, teplé, čerstvé jablko nové sezóny. Udělali jsme výběr odrůd, o kterých naši čtenáři zanechali dobré recenze a dojmy.

1. Jabloň ‘Aboriginal’

Jedná se o neobvyklou odrůdu: byla vyšlechtěna na základě Výzkumného ústavu zemědělství Dálného východu a je považována za tzv. polopěstující, protože vznikla křížením jabloně velkoplodé s ranetkou. Plody nejsou příliš velké a neliší se udržovací kvalitou, ale ‘Aboriginal’ je zdravá, krásná rostlina s výbornou imunitou, nenáročná, mrazuvzdorná a rychle rostoucí. Plodí každoročně.

Jabloň ‘Aboriginal’. Foto od Yana (Yana_Vl)

Strom je středně velký, začíná plodit ve věku 3-4 let, jablka dozrávají v polovině srpna. Hmotnost plodů – 50-130 g, mají sladkokyselou chuť. Zajímavé je, že ‘Aboriginal’ je odrůda chiméra, to znamená, že jablka mohou časem růst na různých větvích, nápadně odlišných vzhledem i jinými kvalitami.

Naše čtenářka Yana (Yana_Vl) z Vladivostoku sdílí své zkušenosti s pěstováním této odrůdy a jejími nečekanými vlastnostmi: “Můj ‘Aboriginal’ se nezměnil tak radikálně, ale . Všiml jsem si, že jablka na různých větvích se od sebe opravdu mírně liší, přičemž si zachovávají vlastnosti odrůdy jako celku.. Přečtěte si více v článku Apple Chimera.

2. Jabloň ‘Arbat’

Je to sloupovitá odrůda, vyžaduje málo místa a lze ji dokonce pěstovat jako okrasnou rostlinu. Liší se předčasnou vyspělostí a produktivitou – plody začínají sklízet ve druhém roce po výsadbě a dělají to každoročně. Odrůda ‘Arbat’ má dobrou mrazuvzdornost a imunitu, nenáročná.

Jabloň ‘Arbat’. Foto: Irina Ruleva (IrinaRuleva)

Na výšku strom dorůstá od 1,5 do 3 m. Plody jsou četné (vyžaduje se povinný příděl), ale spíše malé – 50-70 g, dozrávají v září. Chuť je sladká s kyselostí.

3. Jabloň ‘Gornoaltaiskoe’

Odrůda je stará a zasloužená; Vynikající mrazuvzdornost a vytrvalost, odolnost proti strupovitosti, pravidelná bohatá plodnost – pro tyto vlastnosti je odrůda velmi ceněna v oblastech západní Sibiře a Volha-Vyatka.

Jabloň ‘Gornoaltaiskoe’. Foto: Zoya Gurskaya

Začíná plodit ve 4-5 roce. Jablka jsou četná, ale malá (30-50 g), sladkokyselá, univerzální, dozrávají koncem srpna. Lehkost je nízká.

Natalya Sapunova (NatalyaSap) z Petropavlovska o této odrůdě mluví takto: „Velikost je do 4 cm v průměru, chuť je sladkokyselá, na začátku zralosti velmi šťavnaté, polehávají – drolí se a pak je z nich báječná jablečná šťáva nebo džem. Dužnina je uprostřed narůžovělá a džem má krásný načervenalý nádech..

4. Jabloň ‘Quinty’

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1964 v jižní Kanadě křížením odrůd ‘Red Melba’ a ‘Crimson Beauty’. Ukázalo se, že je brzy zralý, pravidelně plodí velká, voňavá, krásná a chutná jablka. Zimní odolnost je nízká – ale snadno snese sucho a letní vedra.

‘Quinty’ jablko. Foto Albina Buyakova (albinabuyakovamyrkova)

Strom je středně velký, odolný proti padlí, ale často napadený strupovitostí. Hmotnost jablek je 160-180 g, ve středním pruhu dozrávají v červenci, ještě před „Bílou náplní“. Přenosné, ale prakticky neskladovatelné.

5. Jabloň ‘Zlatá Čína’

Po křížení ‘White fill’ a ‘Kitayka’ se objevila řada mičurinského výběru. Neuvěřitelně krásný strom během květu je plodný, takže jej lze pěstovat jak pro ozdobu zahrady, tak pro sklizeň rané sklizně. Strom je střední nebo vysoký (v závislosti na způsobu formování), nenáročný, zimovzdorný.

Vlevo je kvetoucí jabloň „Golden China“. Foto Julia (Zemleroyka). Vpravo jablka odrůdy ‘Golden Chinese’. Foto: Tatyana Nikulina (TanyaNikulinaLeonova)

Plody jsou velmi chutné, ale spíše malé (30-40 g), dozrávají v červenci a nelze je skladovat. Dobré čerstvé a na výrobu džemů, kompotů.

6. Jabloň ‘Kovalenkovskoye’

Další název pro odrůdu je ‘Red Sweet’, který plně odráží hlavní kvality. Odrůda byla získána v Minsku, v Ústavu pěstování ovoce Národní akademie věd Běloruska. Oblíbené u zahradníků ve středním pruhu a na Uralu. Liší se nenáročností, vysokou produktivitou a zimní odolností. Může být postižen strupovitostí.

Jabloň ‘Kovalenkovskoye’. Foto: Tamara Lisitsa (lisitsatamara)

Strom dorůstá až 5,5 m, nelze jej nazvat dekorativní, ale rozhodně je možné být plodný. Krásné, šťavnaté a sladké plody o váze cca 150 g dozrávají v srpnu.Mají univerzální účel a lze je skladovat až 2 měsíce.

7. Jabloň ‘Mantet’

Stará odrůda kanadského výběru, vyšlechtěná již v roce 1928 na základě odrůdy ‘Grushovka Moskva’. Dobře roste v Samaře, Rjazani, Moskvě a dalších regionech. Liší se skoroplodností, dobrou produktivitou, ale je náchylný ke strupovitosti. Začíná plodit ve 3. roce, prvních 10 let tvoří úrodu každý rok, poté – o rok později.

“Mantet” jablka. Foto: Tatyana Smirnova (tttsss)

Strom dorůstá do výšky 4 až 5 m. Jeho koruna je malá, takže mezi jabloně lze vysadit bobulovité nebo okrasné keře. Plody jsou středně velké (65-80 g), ale velmi chutné, sladké a voňavé, se šťavnatou bílou dužninou, začínají dozrávat v polovině července. Krátce skladováno (1-2 týdny), dobré čerstvé.

1. Na jaře – hnojení dusíkatými hnojivy.
2. Na podzim – vrchní oblékání fosforečnými a draselnými hnojivy.
3. V létě – vzácné, ale velmi hojné zalévání “.

8. Jabloň ‘Mezenskoye’

Odrůda byla vyšlechtěna na pokusné stanici zonální ovoce a bobule Orlovskaja křížením odrůd ‘Mekintosh’ a ‘Antonovka regular’. Vyznačuje se dobrou zimovzdorností, ranou zralostí, odolností proti strupovitosti a hojnými pravidelnými sklizněmi.

Odrůdy jablek ‘Mezenskoe’. Foto Olga Ovod (user_945)

Strom dorůstá do 4-6 m, začátkem srpna dozrávají lahodné, voňavé plody o hmotnosti od 125 g do 200 g. Jsou sladkokyselé, dužnina jemnozrnná, bílá se zlatavým odstínem. Uchovávejte do listopadu.

9. Jabloň ‘Melba’

Velmi oblíbená odrůda kanadského výběru, vyšlechtěná na konci 2,5. století, je v Rusku známá také jako ‚Azure‘. ‘Melba’ kombinuje vysokou produktivitu, vynikající chuť plodů a malou výšku (3-XNUMX m), což je vhodné pro pěstování na malých plochách a pro ruční zpracování. Současně bylo poznamenáno, že tato odrůda potřebuje odrůdy opylovačů, protože bez nich výnos prudce klesá. Ideální pro tuto roli ‘Borovinka’, ‘Papirovka’, ‘Quinty’.

Melba jablka. Fotky Světlany (SvetlanaDo)

Jablka o hmotnosti 120-150 g dozrávají do konce srpna, ale pro skladování je lepší odstranit mírně nezralé plody. Dužnina je bílá, šťavnatá, má sladkou chuť a jasnou vůni připomínající cukroví.

Ekaterina (KatyaGav) z oblasti Rjazaň vyprávěla o své jabloni odrůdy ‘Melba’ na stránkách našeho webu. Sdílí:Jabloň sama o sobě je malá, takže větve, které ztěžkly a ohnuly se od plodů, se musely od začátku srpna sklízet jablka. <. >Jablka vyrostla velká, silná, sladká a kyselá. Mám je moc ráda! V podstatě všechna jablka šla na jídlo, protože jsou velmi chutná!

10. Jabloň ‘Redfree’

Odrůda amerického původu se stabilním ročním výnosem. Liší se nenáročností a předčasností (začíná plodit ve 2-4 roce po výsadbě). Odolává většině chorob, s výjimkou padlí.

“Redfri” jablko. Foto Igor Sychev (ok_512000787602)

Strom dorůstá až 4 m, má řídkou korunu. Plody o hmotnosti 140-150 g dozrávají koncem léta. Mají vyváženou sladkokyselou chuť a příjemnou karamelovou vůni, pro kterou si odrůdu zahradníci zamilovali.

11. Jabloň ‘Rose’

Odrůda s tak neobvyklým názvem byla získána křížením odrůd ‘Orlovim’ a ‘Silver Hoof’ ve šlechtitelské stanici Sverdlovsk. Strom je během kvetení neobvykle dekorativní (při růstu asi 2 m na jaře, větve jsou jednoduše obsypány světle růžovými květy). Je mrazuvzdorný a odolný vůči chorobám.

Odrůdy jablek ‘Rose’. Foto: Marina Mekhonoshina (mekhonoshinamv)

Odrůda má dobrý roční výnos, ale je samoneplodná. Pro násadu ovoce by v blízkosti měly růst jabloně jakýchkoli jiných odrůd. Jablka o průměrné hmotnosti 120-140 g dozrávají koncem srpna. Mají bílou šťavnatou dužinu – sladkou s osvěžující notou a jasnou, nezapomenutelnou vůní. Lze skladovat asi jeden a půl měsíce.

12. Jabloň ‘Senator’

Sloupovitá odrůda, vyšlechtěná ruskými šlechtiteli v roce 1997. Zaujme zajímavým tvarem koruny, ale především vysokými výnosy a univerzálním využitím kvalitních plodů. Zimní odolnost je průměrná.

Odrůdy jablek ‘Senator’. Foto Elena Stolpovskaya (ok_415907067157)

Strom dosahuje výšky 2 m a vyžaduje velmi malou plochu pro pěstování. Péče o něj je snadná, málokdy onemocní. První plody se odstraňují 2-3 roky po výsadbě, jejich hmotnost je 100-150 g. Hustá, šťavnatá dužnina má krémovou barvu, sladkou chuť a velmi slabé, nevýrazné aroma.

13. Jabloň ‘Terentyevka’

Velmi stará odrůda lidového výběru, první zmínky pocházejí z konce 20. století, stromy byly objeveny v Bashkirii ve XNUMX. letech minulého století. Liší se dobrou zimní odolností, plodnost je pravidelná. Chorobám odolný, kromě strupovitosti (napadá ji v deštivých letech). Odrůda je samoneplodná, dobré výnosy dává pouze tehdy, pokud v okolí rostou jiné jabloně, nejlépe ji opylují ‘Moscow Grushovka’, ‘Pudovshchina Seedling’, ‘Papirovka’.

Jablka odrůdy ‘Terentyevka’. Foto: Svetlana (Svet_lana)

Strom je středně velký, rodí ve 4.-5. roce po výsadbě. Jablka dozrávají ve třetí dekádě srpna, krásná a chutná, sladká, voňavá, náchylná k opadávání. Hmotnost ovoce – 80-110 g, univerzální účel, skladováno 2-3 týdny.

Letní odrůdy jablek se zpravidla vyznačují nízkou skladovací kvalitou, ale jejich hlavní hodnota je v časném zrání v nejpříjemnější době. Nejprve je musíte sníst, a co nemůžete sníst čerstvé, je dobré použít na výrobu džemů a marmelád. Z měkkých a sladkých letních jablek se takové přípravky nejlépe získají.

Můj dědeček měl ve své dači zlaté čínské jablko nebo velmi podobnou odrůdu jablek, ale z nějakého důvodu jim říkali med. Žlutá jablka s téměř jantarovou dužinou. Velmi chutné. A taky docela malý. Bohužel zatím žádné nemám. Ze semínka jablek koupeného v zimě v obchodě roste nějaký druh čínského divočáka, ale nevím, co to bude, jestli bude plodit nebo ne. Zasadil jsem ji na dobré místo kousek od stodoly (kozy jsou od ní odděleny plotem), oplotil, abych ji nesekal, nelámal sloupky a nízkým ozdobným plotem, roste. Cestou zakořenila, soudě podle toho, že se větev prodloužila, byla těsně pod nízkým plotem, nyní je vyšší.
A teď mám bílou výplň. Existují i ​​jiná jablka, ale jsou novější. Jo, a od léta ano, zdá se, že existují podobní domorodci, ale nejsem si jistý, co přesně je.
Bílá výplň. Jablka jsou docela zralá, ale semena jsou stále buď bílá, nebo sotva hnědá. Tito. zrání není zcela dokončeno. Pokud počkáte, ostatní už budou mít semena připravená. Nevím, možná zkusím vyklíčit a zasadit někde nit jako zásobu pod totéž a naroubovat tam větvičku ze stejné jabloně.

Kdysi dávno jsem byl pohoštěn jablky, na jejichž chuť nemohu zapomenout. Neviděl jsem více těchto středně velkých jablek, sladkých, trochu připomínajících zvláštní chuť „hnědých“ jablek, uvnitř blízko semen, když plně dozrají, zprůhlední, odrůda není zimní. Samotné jablko je zelené s lehkým červeným pálením. Možná někdo zná název odrůdy, budu vděčný.