Dobrý den, milý čtenáři!
Každý samozřejmě slyšel o blahodárných vlastnostech galangalu (nebo mochyně vzpřímené, jak se tato bylina vědecky nazývá). Ze zkušenosti ale vím, že s mochnami panuje určitá záměna. A i když v tom není žádný velký problém, stále nebude zbytečné na to přijít.
Mochna jsou seskupeny do samostatného rodu (Potentilla), který je součástí podčeledi růží z čeledi Rosaceae. Jako všechny růžovky mají i mochna pravidelné květy s dvojitým okvětím kalichu a barevnou korunou, četnými tyčinkami a pestíky. Rod zahrnuje asi 300 druhů. Jsou mezi nimi keře, některé letničky, ale většinou jsou to stále vytrvalé byliny s více či méně mohutnými oddenky. Nejrozšířenější na našem území jsou tři druhy: mochna vzpřímená (Potentilla erecta), mochna husí (P. anserina) a mochna stříbrná (P. argentea). Staly se tématem tohoto článku.
Kalgan nebo Potentilla erectus
Jedná se o vytrvalou bylinu, která žije na vlhkých loukách, řídkých jehličnatých malolistých lesích, okrajích lesů a mýtinách. Lze jej nalézt i na sušších místech, ale oddenek je za těchto podmínek méně vyvinutý (jak bude řečeno dále, jde o poměrně důležité upřesnění).
Kalgan nebo Potentilla erectus
Na jaře začnou z pupenů na oddenku vyrůstat tenké stonky, které se v určité výšce větví. Přízemní listy jsou dlouze řapíkaté, pětičetné, lodyžní listy jsou přisedlé a trojčetné. S největší pravděpodobností pro své listy získala mochna své jméno. Vždyť vypadají jako otisky tlapek některých zvířat.
Malé (méně než jeden centimetr) jednotlivé květy se vyvíjejí na dlouhých stopkách. U galangalu na rozdíl od ostatních mochyně neobsahují pět, ale pouze čtyři žluté okvětní lístky. A nechybí ani čtyři zelené sepaly.
Rostlina kvete celé léto. Na místě odkvetlých květů v srpnu až září se tvoří plody – víceoříšky, obsahující několik plodů – ořechy.
Potentilla erecta má v půdě poměrně velký oddenek tmavě hnědé barvy, z něhož vybíhají tenké kořeny. Pokud je čerstvě vykopaný oddenek zlomený, barva na zlomu bude světle růžová. Zlomenina vysušeného oddenku je tmavě červená nebo červenohnědá. Rostliny, které žijí ve vlhčích půdách, mají silnější oddenky. To je třeba vzít v úvahu při přípravě, protože léčivou surovinou je oddenek galangalu.
Kalgan je cenná léčivá rostlina
Oddenek obsahuje třísloviny (až 30 procent), škrob, glykosidy, gumu, organické kyseliny, pryskyřice a některé další látky. Přípravky z galangalu mají adstringentní, protizánětlivé, baktericidní a hemostatické vlastnosti.
Z oddenků se připravují odvary a lihové tinktury. Tradiční medicína je používá odedávna především jako fixátor různých střevních poruch (průjem). Galangal se používal při žaludečních onemocněních, dále k léčbě ran, popálenin, vředů, prasklin na kůži rukou, rtů, mokvavého ekzému a dalších kožních onemocnění.
Léčivé vlastnosti galangálních přípravků uznává i moderní medicína. Jejich použití je obecně podobné tomu, co dělala a dělá tradiční medicína.
Kalgan pomůže s průjmem různého původu. I tak nebezpečné infekční onemocnění, jako je úplavice, lze jeho odvarem dobře léčit! Koneckonců, rostlina, opakuji, má nejen posilující vlastnosti, ale také hemostatické (léčí vnitřní krvácení) a baktericidní (zabíjí patogeny).
Oddenek galangalu lze také použít při gastritidě a enterokolitidě, při onemocněních jater a ledvin.
Pamatujte však: samoléčba je nebezpečná! Při jakékoli nemoci byste se měli rozhodně poradit s lékařem!
Odvar se používá k výplachům při onemocněních dutiny ústní, hltanu a hrtanu. V tomto případě se využívají jeho dezinfekční vlastnosti.
Tady autor píše: odvar, odvar. Jak to připravit? Ano, docela jednoduché.
Příprava odvaru z galangálních oddenků
Musíte vzít lžíci rozdrceného (nejlépe roztlučeného v hmoždíři) oddenku a nalít sklenici vody. Poté se směs přivede k varu, vaří se 10 – 15 minut, ochladí se a přefiltruje. Měl by se užívat 3-4krát denně jednu polévkovou lžíci hodinu před jídlem (při onemocněních trávicího traktu).
Příprava a skladování galangalu
Oddenek galangalu by se měl sklízet v květnu, kdy rostlina teprve kvete, a v srpnu, kdy kvetení končí. Právě v těchto obdobích je obsah biologicky aktivních látek v oddenku vyšší. Můžete to samozřejmě udělat dříve – na jaře, než se objeví nadzemní výhonky; a na podzim, když vymřou. Ale najdete potom galangal?
Vykopané oddenky se perou ve studené vodě a suší se pod širákem s dobrým větráním, v sušičkách nebo sušárnách při teplotě asi 50 stupňů.
Samozřejmě není vůbec nutné připravovat galangální oddenky sami. Vždy se dá koupit v lékárně.
Kromě lékařského využití se galangal používá také k činění kůže. A také – jako koření – při výrobě rybích konzerv.
No a teď o příbuzných Potentilla erecta.
mochna stříbřitá
Jedná se o rostlinu velmi blízkou Potentilla erecta a velmi podobnou.
Rozdíly jsou ale na fotce vidět. Za prvé, květy mochyně stříbrné jsou stejně malé a žluté, ale již pětičlenné: 5 okvětních lístků a 5 kališních lístků. A shromažďují se do květenství – volný kartáč.
Listy dole jsou bělavé – odtud název „stříbrná“. Spodní strana je pokryta četnými malými chloupky.
Ostatně mochna stříbrná roste na suchých písčitých půdách: stráních, v borových lesích; často se vyskytují na okrajích silnic a železničních náspech. Ve skutečnosti na stejném místě, kde se nachází další rostlina, kterou jsem nedávno popsal – žíravý rozchodník.
A stejně jako rozchodník je důležité, aby i tato mochna zadržovala vlhkost a bránila jejímu nadměrnému odpařování. Tomu napomáhají chloupky na spodní straně listu. Horní strana bývá leskle zelená. Ale někdy můžete vidět rostliny, ve kterých je dokonce stříbřitě bílá.
Oddenek mochyně stříbrné lze použít stejně jako oddenek galangalu. Jde jen o to, že tato rostlina, která žije v extrémních podmínkách, je malá a rozvětvená. V souladu s tím již „výtěžnost léčivých surovin“ nebude stejná!
Goatee Goatee
A ještě jedna mochna, kterou jistě mnoho lidí zná. Jedná se o běžnou rostlinu plevele, stejně jako obyvatele cest a cest. Roste na loukách, v pustinách a rychle osidluje narušená území. Pamatuji si tuto trávu z dětství – u verandy domu jí rostla spousta!
Pozoruhodná rostlina! Za prvé, květy Potentilla anseri jsou největší z našich potentil. V průměru dosahují dva a půl centimetru. Jasně žluté, objevují se na začátku léta a kvetou až do podzimu. Obvykle je pět okvětních lístků, ale může jich být až sedm!
V půdě je tenký dlouhý oddenek (vytrvalá rostlina). A na povrchu se tvoří plazivé výhonky – stolony. Stejně jako jahodové úponky se rozšiřují do všech stran a zakořeňují. Tak dochází k vegetativnímu rozmnožování mochyně.
Proč to tak nazývali – nevím. Mohu učinit pouze pár předpokladů. Možná (analogicky s jinými mochnami), protože horní část listu připomíná otisk vraní nohy.
Listy mochna jsou velké a složité – skládají se z mnoha letáků. Všechny listy jsou párové, pouze jeden – nahoře – je nepárový. Takové listy se nazývají liché zpeřené. Listy jsou svrchu jasně zelené a zespodu pokryté mnoha chloupky, takže jsou bělavé. Jak již víme, jedná se o zařízení na snížení odpařování vody. Ostatně i tato mochna žije na místech, kde se vodou musí šetřit. Stonky a stolony rostlin jsou pokryty chlupy.
Možná se z mochyně stala husa, protože pro ni husy chodily poblíž vesnických domků. Teď už se nestává často, abyste viděli takový obrázek na vesnické ulici, bohužel.
Mimochodem, rady pro letní obyvatele (vlastníky osobních pozemků, samozřejmě také!). Pokud máte oblast, kde se sázejí brambory, můžete husy s pletím snadno svěřit! Nedotknou se brambor. Ale plevel – vši, quinoa a další – vytrháme úplně a s radostí!
Pravda, nebude možné jim svěřit boj proti mandelince bramborové!
K léčebným účelům se používá mochna. Užívá se ve formě odvarů a nálevů. To je také krásné svíravý . Mochna má hemostatické, baktericidní, diuretické vlastnosti. Nálev z bylinky mochna husí se používá ke kloktání krku a úst, odvar se používá například k dezinfekci drobných ranek a vředů.
Je třeba dodat, že rostlina je dobrá medonosná rostlina.
A samozřejmě by nebylo zbytečné připomínat:
Léčivé rostliny byste neměli sbírat v blízkosti silnic a železnic nebo v blízkosti průmyslových podniků. Zde veškerá tráva, keře a stromy obsahují obrovské množství velmi škodlivých látek – těžkých kovů a jiných odpadků!
Za to, jak psali za starých časů, se s vámi, milý čtenáři, loučím! Kalgan a jeho příbuzní jsou jen některé z obrovského množství zajímavých rostlin. Proto doufám, že je před námi ještě spousta zajímavých a užitečných věcí! Proto navrhuji přihlásit se k odběru aktualizací blogu, aby se oznámení o novém článku objevilo ve vaší schránce.
PS: Musím se také omluvit pravidelným čtenářům! Články nevycházejí tak často, jak bych si přál. Běda, léto. Ale ne jeho pokušení. Prostě hodně práce. Ale slibuji, že se polepším!
