Kdy sbírat semena zelených fazolí?

Dacha, která je spojena s dachou a venkovskými domy. Místo o stavbě země.

Někteří lidé si pletou zelené fazolky a chřest, i když jsou to úplně jiné rostliny. Zelené fazole jsou nezralé lusky (zelených) fazolí nebo zelených fazolí. Patří k nenáročným rostlinám. Před několika lety bylo možné tuto zeleninu zakoupit pouze v obchodě ve zmrazené nebo konzervované formě a dnes ji mnoho letních obyvatel pěstuje na svých vlastních pozemcích a sklízí dobrou sklizeň. Jak sbírat semena chřestové fazole? Navrhujeme zjistit odpověď na tuto otázku z článku.

Jak sklízet semena fazolí chřestu

Fazolová semena – jak sbírat?

Fazole chřestu jsou zelenina, která se pěstuje kvůli zeleným luskům. V prodeji jsou semena s tenkými, dlouhými lusky, které mají jemnou mléčnou chuť. Odrůdy fazolí mohou být kudrnaté, polokudrnaté a keřovité. Hlavní ale není, jak boby rostou, ale jak kvalitní je lusk. Nejcennější jsou cukrové odrůdy, které nemají membránovou vrstvu a vlákna. Pokud rozlomíte lusk chřestových fazolí, uvidíte dužninu připomínající želé a na zlomu bude zaoblená část. Fazole chřestu jsou často označovány jako “wigna”.

Pravidla pěstování:

• Půda. Pro výsadbu chřestových bobů je nejvhodnější výživná, nekyselá, kyprá půda. Pěstební plocha by měla být dobře osvětlená. V oblastech s chladným klimatem se doporučuje zasadit fazole do skleníku. Každý rok musíte změnit místo výsadby, což ochrání rostliny před chorobami, jako je atraknóza.
• Umístění. Záhon pro výsadbu semen chřestových fazolí je vhodné připravit na podzim. Je potřeba ji vyhrabat za současného použití organického hnojiva v dávce až sedm kilogramů na metr čtvereční. Také se přidá superfosfát a chlorid draselný, 40 a 20 gramů, na stejnou plochu.
• Příprava. Výsev semen fazolí chřestu se provádí stejně jako u jiných luštěnin. Suchá zrna se před výsevem namočí a nejprve je asi 25 minut podrží v hustém roztoku manganistanu draselného. Hloubka pokládání semen v půdě by neměla být větší než 4 centimetry. Semena se vysazují do drážek, jejichž vzdálenost je asi 30 centimetrů. Do deseti dnů semena vyklíčí.
• Hnojivo . Na jaře, po zasetí semen, by měl být záhon posypán humusem. Po celou dobu růstu se doporučuje výsadbu hnojit minerálními hnojivy 2-3krát, navíc jednou – v době tvorby pupenů.
• Zavlažování. Zelené fazolky je třeba pravidelně zalévat. Navíc při zavlažování můžete aplikovat živný roztok připravený podle následujícího schématu: naplňte nádobu vodou do 2/3 plevelem a nechte týden vařit. Jeden litr tohoto přípravku se přidá na 10 litrů vody a výsadba se zalije. Pokud není dostatek vláhy, pak dojde ke špatnému vývoji stonků, plody se zmenšují a deformují.

Když stonky dosáhnou výšky až 2,5 metru, měly by být přišpendleny, aby se omezil růst a stimulovala se plodnost. Čtyřicet dní po vyklíčení fazole vykvetou a za dvacet dní se objeví první vaječníky. Zralosti dosáhnou za deset dní.

Lusky se sbírají selektivně, pouze ty, které dosáhly stavu mléčné zralosti. Je důležité sbírat plody fazolí včas, zabráníte tak ztvrdnutí zrn. Pravidelným sběrem lusků se navíc stimuluje aktivní tvorba nových vaječníků.

Jak sbírat semena?

1. Lusky, které jsou ponechány na stonku, aby se dosáhlo plné zralosti semen, se trhají, když stonky a listy uschnou a zežloutnou.
2. Nasbírané lusky se suší v suché místnosti a poté se loupou.
3. Semena by měla být skladována při teplotě +5 stupňů. Zachovají si své výsadbové vlastnosti po dobu 5-6 let.

Nyní tedy víte, jak semena sbírat chřestové fazole? Pro lepší růst chřestových fazolí je třeba půdu pravidelně kypřít a odplevelovat. Pokud se pěstuje popínavá odrůda, pak potřebuje oporu. Po výsadbě fazolí se půda doplní živinami a je vhodná zejména pro pěstování květáku v příštím roce.

Podívejte se také na video:

JAK SKLIZIT SEMENA FAZŮ

Fazole chřestu jsou lidem známé odedávna. Pravda, zpočátku tyto pěkné keře zdobily parky a altány a nikoho nenapadlo ochutnat zelené lusky. Dnes je tato rostlina známá především jako zahradní plodina. Mezi obyvateli naší oblasti není tolik opravdových fanoušků této kultury.

Pokud mezi ně patříte a máte s jejím pěstováním již první zkušenosti, nejspíš vás to bude zajímat jak sbírat semena chřestu na výsadbu v příštím roce. Tato kultura je nenáročná, má vysoký výnos, takže její pěstování je potěšením.

8 důvodů, proč zasadit fazole chřestu

Pokud jste na pochybách, zda se vyplatí sklízet semena chřestových fazolí na další rok, spěcháme, abychom vaše pochybnosti rozptýlili. Věnujte pozornost 8 hlavním výhodám této kultury, díky kterým stojí za to se na vašem webu usadit na dlouhou dobu.

1. Jemná chuť mladých lusků dokáže úspěšně zpestřit jídelníček i těch nejnáročnějších gurmánů. V podstatě se fazole chřestu smaží, dusí nebo pečou v kombinaci s kořením, vejci, masem nebo sýrem.
2. Výživová hodnota těchto fazolí spočívá především v přítomnosti lehce stravitelných bílkovin.
3. Pěstování zelených fazolek nevyžaduje mnoho času a úsilí.
4. Téměř vždy poskytuje plodina vysoký výnos. Je výhodné, že vegetační období je poměrně dlouhé.
5. Keře fazolí chřestu vypadají docela dekorativně, takže se mohou stát skutečnou ozdobou místa.
6. Pomocí této hustě zelené plodiny mohou být záhony s jinými rostlinami chráněny před spalujícím sluncem a větry.
7. Vůně rostliny odpuzuje hlodavce.
8. Zelené fazolky jsou vynikající zelené hnojení. Po něm půda obsahuje vysoké procento dusíku.

Přesvědčily vás tyto vlastnosti, že výsadba zelených fazolek v příštím roce nebude vůbec zbytečná? Pokud ano, podívejte se, jak sbírat její semena.

Pravidla pro sběr semen chřestových fazolí

Sbírat semínka chřestových fazolí není vůbec složité. Díky tomu budete mít zaručeno, že příští rok budete s vaší oblíbenou odrůdou plodin a vybraným sadebním materiálem.

Pro získání semen je nutné ponechat na rostlině potřebný počet lusků až do úplné zralosti. Jak zjistit, že nastal okamžik? Lusky by měly vyschnout, při lisování prasknout a při zatřesení se zrnka uvnitř rozvoní.

Ale co když lusky chřestových fazolí ještě nedozrály, ale mráz je slibován? V tomto případě musí být předem odříznuty spolu s částí stonku a umístěny uvnitř. Za tři až čtyři týdny dozrají. Je lepší je skladovat v luscích při pokojové teplotě. Klíčivost si tak udrží několik let.

O tom, kde a jak zasadit fazole chřestu příští rok, musíte přemýšlet předem. O podrobnostech si povíme později.

Výsadba chřestových fazolí

Výběr místa. Kulturě je potřeba dát na zahradě místo, které bude dobře vyhřívat slunce, ale zároveň bude spolehlivě chráněno před studenými větry ze severu. Přístřeškem může být budova, zahrada, plot, nebo mírný sklon povrchu půdy. Fazole dobře rostou ve volné a úrodné půdě.

Příprava půdy. Před výsadbou semen je třeba připravit půdu. Na podzim se vykopává a vytváří organická a minerální hnojiva. Pamatujte, že žádné fazole nepotřebují dusíkatá hnojiva. Přebytek této látky v půdě bude mít extrémně negativní dopad na výnosy plodin.

Způsoby přistání. Chřestové fazole keřového typu se vysazují do šachovnicového vzoru, přičemž mezi řadami zůstává 40 cm a mezi keři v řadě 20 cm. Kudrnaté odrůdy kultury jsou umístěny na místě různými způsoby. Můžete například nainstalovat kůly ve formě chatrče se spodním průměrem 0,8 až 1 m a na tuto plochu zasadit 8-12 keřů. Provazová mříž bude nejlepší oporou pro fazole liány – v tomto případě se semena sázejí v řadě s krokem 10-20 cm. A další možností, která není vhodná pro každého, je výsadba luštěnin popínavých odrůd v blízkosti plot.

Termíny setí. Určit správný čas výsevu není vždy snadné. Musíte se řídit hlavním pravidlem – v tomto okamžiku by měly skončit poslední jarní mrazy. Logicky lze usoudit, že pro každý region to bude samostatné období – od konce dubna na jihu do začátku června na severu. Dalším vodítkem je, že půda by měla být v hloubce 10 cm dobře prohřátá.

Vlastnosti výsadby semen. První věc, kterou musíte udělat, je protřídit sklizená fazole a vyhodit všechny, které jsou poškozené nebo špatně vyvinuté. Dále se kvalitní semena namočí na den nebo přes noc do teplé vody. Nabobtnalé fazole se vysazují další den a zakryjí se vrstvou zeminy od 2 do 5 cm (čím lehčí půda, tím méně). Záhony můžete mulčovat humusem. Pokud slibují mráz, je třeba je zakrýt fólií. Bez dlouhého čekání poté, co se klíčky objeví, se v případě potřeby zředí a půda mezi nimi se uvolní. 10-centimetrové keře je třeba odhrnout.

Rada! V severních oblastech se fazole chřestu nejlépe pěstují prostřednictvím sazenic. Je však důležité vzít v úvahu, že nemá ráda transplantace, takže semena musíte okamžitě zasadit do rašelinových šálků nebo tablet.

Pár slov o péči.

Péče o chřest je velmi jednoduchá. Je třeba ji pravidelně zalévat, kypřít a odplevelovat. Kudrnaté odrůdy by měly být řezány na úrovni 2-2,5 m. Fazole chřestu milují vrchní oblékání ve formě suchého dřevěného popela. Takové hnojivo také ochrání fazole před některými škůdci.Častá sklizeň podpoří tvorbu nových lusků.

Nyní víte, jak sbírat semena chřestových fazolí a proč byste je měli příští rok zasadit. Pěstování této plodiny je radost. Je to velmi hodnotná potravina jak pro svou chuť, tak pro velké množství tělu užitečných látek. A nezapomeňte, že fazole chřestu mohou ozdobit vaše stránky.

Podívejte se na video: Jak sklízet semena fazolí chřestu