Kdy se kukuřice sází a sklízí?

Kukuřice je zdravá a chutná zelenina, kterou mají rádi děti i dospělí. Kukuřičná zrna obsahují hodně bílkovin, karotenu a biotinu a také vitaminů skupiny B. Včasná a správná sklizeň, stejně jako různé způsoby skladování, umožňují využití kukuřičných zrn po celý rok.

Kdy sklízet kukuřici

Účel pěstování kukuřice na polích a malých pozemcích je často odlišný. V prvním případě se jedná o průmyslovou plodinu pro krmení zvířat (produkt se používá k výrobě siláže). Majitelé vlastních pozemků sázejí kukuřici na volném poli pro vlastní potřebu.

Sklízí se, když dýně obsahují nejvíce cukru: od srpna do října.

Často se používají raně zrající odrůdy kukuřice, které dozrávají koncem července. K sušení se sklízejí, když jsou stonky a listy zcela suché.

Co určuje načasování sklizně

Kukuřice je jižní plodina, která se k nám dostala po rusko-turecké válce a dnes se pěstuje téměř všude.

Doba sklizně závisí na několika faktorech: odrůdě, době výsadby a pěstitelské oblasti (například na Krasnodarském území rostlina dozrává dříve než v moskevské oblasti kvůli mírnému a teplému klimatu).

V současné době je vyšlechtěno několik desítek různých odrůd kukuřice. Mezi nimi jsou rané, středně pozdní a pozdní odrůdy. Každá odrůda se vyznačuje individuálním načasováním vzhledu prvních plodů. Například rané odrůdy se objevují 70. den po prvních výhonech a pozdní odrůdy se objevují 110. den po prvních výhonech.

Sklizeň přímo závisí na tom, k čemu se rostlina používá. Je vhodnější používat mléčně zralá semena pro potraviny a mléčnou pšenici – pro výrobu siláže.

Orientační body pro sklizeň

Jednou z hlavních výhod této obiloviny je její vysoký výnos. Z 1 hektaru se v průměru sklidí 7 až 10 tun kvalitního produktu. Je široce používán v potravinářském průmyslu a v zemědělství. Kukuřice se vysévá koncem dubna – začátkem května s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám pěstitelské oblasti.

Termíny sklizně kukuřice na zrno se určují podle následujících kritérií:

• biologické stadium zralosti;
• přípustná úroveň vlhkosti;
• způsob sklizně;
• počasí.

Odchylky od těchto faktorů často vedou ke ztrátě výnosu. Nezralé zrno navíc vyžaduje speciální způsoby skladování. Pokud vlhkost přesahuje 25-30%, je nutné vybudovat speciální sušící komory. A to vše vyžaduje dodatečné náklady na materiál. Důležitým aspektem je také optimální doba pro sklizeň obilí, siláže nebo kukuřičných klasů na polích. Zde jsou některá doporučení

V jižních zeměpisných šířkách, kde je podzim poměrně teplý a málo srážek, zemědělci čekají, až úroda úplně uschne. To znamená, že semena obsahující pouze 15 % vlhkosti jsou již připravena ke skladování. Tato volba však vede ke ztrátě výnosu. Rostliny totiž v této fázi propadají plody nebo uvíznou v půdě. Navíc zrna praskají, což znamená ztrátu cenných zrn.

V severních oblastech s klimatem, které se vyznačuje krátkým létem a časným podzimem, je lepší sklizeň neodkládat. Jinak úrodu zasáhne mráz nebo začne „období dešťů“. To může vést ke ztrátě klíčivosti a nutriční hodnoty semen.

Pokud se na ovoci objeví černá skvrna na křižovatce semen s uzlem, znamená to, že plodina je plně zralá.

Sklizeň kukuřice na zrno

Existují dva způsoby sklizně Královny polí. První metodou je vyříznutí celého uzlu. Tato metoda se také používá, když je vlhkost uzlu kolem 40%. Semena se sbírají pro potravu a jako sadební materiál. Druhý způsob je vhodný pro ovoce s vlhkostí do 30 %. Výsledný produkt se používá jako krmivo pro ptáky a zvířata.

A jak se kukuřice sklízí z obrovských ploch na semena? Farmáři obvykle používají tažené kombajny na kukuřici se dvěma typy jednotek: poháněnou a plošinovou.

Toto zařízení funguje následovně:

• stonky a klasy jsou řezány současně;
• výhonky se oddělují od semenných plodů;
• zrno je důkladně vyčištěno;
• hotová hmota se shromažďuje v samostatné části stroje.

Nejoblíbenější tažené sklízeče kukuřice jsou KKP-3, TORNADO-80, Chersonets-7. Neméně populární jsou samohybná vozidla “Khersonets-200” KSKU-6A. Čínští výrobci navíc nabízejí mini kombajny 4YZ-3F. Zemědělci používají standardní adaptéry jako další adaptéry. Obvykle se dodávají s obilnými kombajny.

Pro sklizeň kombajnem jsou vhodná zrna s poškozením pouze 1-5 %.

Jak sbírat

Jakmile se tedy přesvědčíte, že je kukuřice zralá (v Moskevské oblasti toto období připadá na konec srpna a trvá téměř do konce září), je čas ji sklidit. Pro tento proces není potřeba žádná speciální příprava, takže čištění bude snadné a nezatěžující.

Sběr se nejlépe provádí v časných ranních hodinách. Nejprve si nasaďte rukavice, abyste si neporanili ruce. Stiskněte dýni do dlaně, druhou dlaní uchopte stopku, stáhněte dýni dolů a otočte ji.

Vezměte prosím na vědomí, že většina sladkých odrůd ztrácí chuť během jednoho dne po sklizni. To znamená, že sklizená plodina by měla být okamžitě odeslána ke zpracování nebo spotřebě. Existuje však několik triků, jak zachovat sladkost jader.

Umístěte uzly na chladné místo, jako je skříňka na zeleninu v lednici. Tím se zpomalí přeměna cukru na škrob a chuť kukuřice zůstane týden.

Protože většina odrůd, zejména hybridů, produkuje 2-4 zrna na rostlině, měla by být sklizeň prováděna postupně, s odstupem alespoň 10 dnů.

Pokud sklízíte popcorn (v moskevské oblasti je to možné až do poloviny září), snažte se sklízet před prvním mrazem. Opět se vyzbrojte rukavicemi a rozlouskněte dýně. Pokud jsou stonky a listy zvadlé, nebude tento proces vyžadovat mnoho času a úsilí.

Popraskanou kukuřici pak sušte alespoň 4 týdny, nejlépe 6 nebo 7 týdnů, aby zrna obsahovala málo vlhkosti. Pro sušení se zrna vloží do síťových pytlů, které se pak zavěsí do teplé místnosti s dobrým větráním. Na konci fáze sušení se zrna oddělí od jádra otáčením mezi dlaněmi. Doporučuje se také nosit rukavice, aby nedošlo k poranění kůže ostrými hranami zrn.

Správně usušená kukuřičná zrna lze skladovat ve vzduchotěsných sklenicích na tmavém a suchém místě. Vysoká vlhkost způsobí, že vyschnou a stanou se nepoužitelnými.

Pravidla sběru klasů

Metody sklizně kukuřice se velmi liší v závislosti na jejím účelu. Ve venkovských oblastech se sklizeň provádí ručně, na polích – pomocí strojů.

Pro jídlo

Zralá zelenina se sklízí selektivně, počínaje horními stonky, které dozrávají jako první. Hotové plody jsou ohnuté od hlavního stonku a hlavy jsou zaoblené. Pokud jsou špičky kukuřice mokré a mají načervenalou barvu, zelenina není připravena ke sklizni.

Práce se provádějí ráno za suchého a jasného počasí. Zrna jsou ručně oddělována od stonku, pevně přitlačena k sobě a ostře stočena kolem své osy. Používejte čisté rukavice, aby nedošlo k poranění kůže. Zralá kukuřice se snadno odděluje od stonku, to je možné bez řezných nástrojů.

Kukuřice by na keři neměla přezrát. Postupem času zrna ztrácejí šťavnatost, slupka tvrdne a chuť plodů se zhoršuje.

K výrobě popcornu

Kukuřice se sklízí ve fázi biologické zralosti, co nejpozději, ale před nástupem mrazů. Sklizeň se provádí ručně, pečlivě se oddělují stonky od suché stonky. Zda je ovoce připraveno ke sklizni, lze experimentálně ověřit odebráním zrna a zahřátím semen na pánvi. Pokud jsou zrna zcela otevřena, pak kukuřice dosáhla požadované zralosti.

Sklizeň kukuřice na siláž a obilí

V zemědělské výrobě je až 95 % obilí sklizeno strojem. Kukuřice se sklízí kombajny, přičemž podíl drcených zrn nepřesahuje 6 %. V tomto případě se stonky zbaví slupek.

Sklizeň kukuřice na sila se provádí pomocí zemědělských strojů vybavených speciálním nářadím. Rostliny se sečou ve výšce 20 cm nad zemí, zelená hmota se rozdrtí na zrnitost 6 mm, semena se rozdrtí.

Co dělat s kukuřicí po sklizni

Kukuřice sklizená ve fázi mléčné zralosti si krátkou dobu zachovává své chuťové vlastnosti a nejlépe ji spotřebujeme do jednoho dne. V chladničce, zabalené ve vlhkém hadříku, lze zrna skladovat až týden. Odřízněte konce nezralých zrn a odstraňte zčernalá semínka. Zeleninu omyjte těsně před vařením.

Zmrazte kukuřici až na 18 měsíců. Zeleninu lze skladovat vcelku (každé zrno zabalené v plastové fólii) nebo jako zrna v potravinových nádobách nebo plastových sáčcích. Před vložením do mrazáku dýně blanšírujte.

Konzervovaná kukuřice na zimu je dobrá po celý rok. Zeleninu lze konzervovat a skladovat vcelku nebo oddělením semen od jádra. Pro zavařování se používá zdravá mladá zelenina ve fázi mléčné nebo voskové zralosti.

Pro dlouhodobé skladování čerstvé zeleniny a přípravu popcornu se používají pozdně dozrávající odrůdy kukuřice, sklizené na podzim v organické fázi zralosti. Dýně jsou zcela očištěny od listů a kukuřičných stigmat a poté zavěšeny v dobře větraných prostorách – na půdách nebo kůlnách – po dobu 1-1,5 měsíce pro konečné sušení.

Ke skladování se vybírají zdravá zrna kukuřice bez tmavých skvrn, známek hniloby nebo plísně. Kukuřice, v jejíchž zrnech obsah vody nepřesahuje 12-14%, nepodléhá skladování.

Jak pěstovat kukuřici ve vaší dači na otevřeném prostranství a získat rekordní sklizeň, vlastnosti pěstování, kdy zasadit, péče o plodiny, choroby a škůdci, kdy a jak sklízet, o tom všem a více se dozvíte z článku.

Každý je zvyklý myslet na kukuřici jako na jižní plodinu, ale je docela možné pěstovat kukuřici na otevřeném prostranství v Moskevské oblasti nebo ve střední zóně. Samozřejmě, čím teplejší klima, tím snazší je dosáhnout dobré sklizně. Výsledek však bude záviset nejen na zemědělské technice, ale také na tom, jaké bude počasí v létě.

V oblastech s krátkým létem kukuřice také roste dobře, i když zpravidla v takových případech zpočátku je výsadba sazenic. Je to dáno tím, že při setí semen přímo do země úroda často nestihne v sezóně dosáhnout technické zralosti (kvůli krátkému létu).

Jaké jsou výhody kukuřice?

je, že jeho zrna obsahují vitamíny B, E, H, vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, železo, jód atd. Působí příznivě na funkci střev, má choleretický účinek, pomáhá normalizovat metabolické procesy v těle.

Vlastnosti pěstování kukuřice

Při pěstování kukuřice v zemi je třeba vzít v úvahu následující body:

• výběr odrůdy podle zónování;
• výběr místa s ohledem na preference závodu;
• dodržování termínů výsadby na otevřeném prostranství nebo sazenicích;
• dodržování pravidel zemědělské techniky a péče;
• včasná sklizeň.

Nejlepší odrůdy kukuřice

Načasování setí kukuřice a výsledná sklizeň závisí na zvolené odrůdě. Nyní existuje skutečně mnoho odrůd, ale některé z nich již byly vyzkoušeny a testovány. Na základě zkušeností zkušených zahradníků Vám nabízíme následující odrůdy.

Dále si povíme o odrůdách, setí a pravidlech pěstování. sladká kukuřice, ne krmná kukuřice.

Ve středním pruhu jsou dobré výnosy dány odrůdami:

Čím kratší je léto, tím více raných odrůd si musíte vybrat.

Pěstování kukuřice venku

Pěstování kukuřice není tak těžké, jak si mnozí mysleli, nicméně jen zapíchnout ji do země jako hrách a pak přijít na sklizeň nebude fungovat. Přestože je tato kultura nenáročná, očekává od letního obyvatele určité činy, bez kterých nemusí nést ovoce, nebo dokonce vůbec nevzejde.

Kdy zasadit kukuřici: optimální termíny výsadby

Kukuřice je považována za rostlinu milující teplo.

Přibližné termíny setí v různých regionech

Na jihu Ruska – to je druhá polovina – konec dubna;

Sazenice kukuřice lze vysadit v druhé polovině dubna.

Podle lunárního kalendáře příznivé dny pro výsadbu kukuřice na sazenice nebo na otevřeném prostranství v roce 2022 jsou data:

• v dubnu – 3-9, 12-15, 26-27;
• v květnu – 1-6, 10-15, 19, 24, 31;
• v červnu – 1-3, 7-13, 16, 19, 20, 24-30.

Při jaké teplotě

Výsev semen by měl být prováděn pouze tehdy, když se půda zahřeje na teplotu +12-15 stupňů a hrozba návratů jarních mrazů pominula.

Místo na webu

Kukuřice je velmi náročná na světlo, a pokud ji zasadíte do stínu, vytvoří se znatelně méně listů a klasů a jejich kvalita se znatelně sníží.

Místo pro výsadbu kukuřice by mělo být dobře osvětlené.

Pak zasaďte kukuřici

Při pěstování krmné kukuřice na polích se důsledně sází po obilí a luštěninách, nestřídá se pouze s prosem, protože tato zrna mají společné škůdce. V zemi, kde málokdo pěstuje obiloviny ve velkém, bude kukuřice vynikající „náhradou“ za luštěniny, melouny, brambory nebo rajčata.

Kukuřici můžete zasadit do volné půdy po obvodu celého pozemku a její vysoká stébla se pak stanou skutečným živým plotem.

A pokud budete střídat tradiční odrůdy s dekorativními, může se kukuřice stát vertikálním prvkem záhonů a záhonů.

Výsadba semen kukuřice v otevřeném terénu

Výsev kukuřice na otevřeném prostranství se semeny si mohou dovolit obyvatelé těch oblastí, kde teplé počasí trvá nejméně 4 měsíce v řadě a mrazy jsou vzácné a nepravděpodobné.

Půda pro výsadbu se připravuje předem, nejlépe na podzim, naplní se fosforem a draslíkem spolu s ostatními částmi zahrady.

Na podzim je vhodné místo rýčovým bajonetem (asi 25-30 cm) zorat (zrýt) a na jaře znovu, ale jen o 1/2 rýčového bajonetu uvolnit (asi 12-15 cm).

Současně se doporučuje aplikovat komplex minerálních hnojiv pro kopání v následujících poměrech pro každý čtverec. metr pozemku:

• Superfosfát – 30-40 g (požadováno na podzim).
• Síran draselný – 20-30 g (nejlépe na podzim, ale možné na jaře).
• Dusičnan amonný – 30-40 g (na jaře). Nebo močovina (karbamid), ale ta je rostlinami absorbována pomaleji než dusičnan amonný.

Pokud jste záhon na podzim vůbec nepřipravili, můžete aplikovat kompletní komplexní minerální hnojivo – nitroammofosku (opět 30-40 gramů na 1 mXNUMX).

Pokud jste zastáncem ekologického zemědělství (nejen), pak as dusík hnojivo Na podzim (nebo na jaře) můžete přidat 5-8 kg humusu nebo kompostu na 1 metr čtvereční. m. záhony (v závislosti na stupni úrodnosti nebo vyčerpání vaší půdy), draslík – popel ze dřeva (100-200 gramů na 1 mXNUMX), fosforové – kostní moučka.

A 3-7 dní před přistáním je velmi dobré strávit dezinfekce půdu a rozlijte ji roztokem Fytosporin.

Jak zasadit kukuřici v otevřeném terénu: pravidla setí

Semena se začínají připravovat k setí týden předem.

• Pro začátek se zahřívají 4-5 dní na teplotu 35°C,
• Dezinfikujte v roztoku Fytosporin
• Namočte na pár dní do teplé vody.

Pokyny krok za krokem pro výsadbu semen kukuřice v otevřeném terénu

• Vytvořte drážky nebo otvory.
• Zároveň je lepší dát hned 3-4 zrníčka do jednoho otvoru jako ochrannou síť, aby se následně odstranily slabší výhony.
• Výsadbové jamky vydatně zalévejte a počkejte, až se vlhkost úplně vsákne.
• Semena zasejte do hloubky 4-5 cm.

Semena zasaďte do hloubky 5 cm a mezi rostlinami ponechejte 40 cm (v řadě) a 60 cm (mezi řadami).

• Posypte zeminou a povrch zhutněte.
• Znovu lehce rozlijte.

Důležité! Kukuřici nemůžete zasadit jednotlivě nebo 3-4 keře v jedné řadě, jinak se špatně opylí a bude spousta prázdných klasů. Kukuřice je totiž opylována větrem, proto se musí vysévat hustě a do více řádků.

Není však možné příliš kompaktovat plodiny kukuřice, protože s nedostatkem krmné plochy a slunečního světla se výnos znatelně sníží.

Na polích jsou výsadby obvykle hustší, ale to snižuje výnosy, protože kukuřice nedostává dostatek světla.

Důležité! Pokud sázíte kukuřici se zídkou a bojíte se, že některá semínka nevyraší a v živém plotě zůstanou dírky, vysejte do každé jamky 3 zrnka a po vyklíčení nechte to nejsilnější a zbytek odstraňte.

Pěstování sazenic kukuřice

V oblastech s častými mrazy nebo krátkými léty je výsev kukuřice na otevřeném terénu nebezpečný a iracionální.

Krok za krokem přistání kukuřice pro sazenice:

• Zrna kukuřice pro sazenice můžete vysévat již začátkem května.
• Pro sazenice musíte připravit speciální půdu. Smíchejte 2 díly humusu, část písku, část rašeliny a na každých 10 litrů směsi přidejte sklenici popela.
• Nezapomeňte dezinfikovat například rozlitím roztoku Fytosporin nebo slabý roztok manganistanu draselného.
• Zahřívání a namáčení zrn probíhá jako obvykle

• Naplňte nádobu zeminou velkým množstvím vody.
• Semena zasaďte do hloubky 3-4 cm.
• Pro úspěšné klíčení se doporučuje umístit nádobu na výsadbu na teplé místo, kde je teplota +23-25 ​​stupňů.

• Během 5-7 dnů se objeví první výhonky.
• Poté se doporučuje snížit teplotu na 3-5 dní na +15-18 stupňů (den) a +13-15 (v noci), což pomůže vyhnout se protahování sazenic.
• Poté zvyšte teplotu na +20-23 přes den a +15-18 v noci.
• Při vysychání povrchu půdy zalévejte přiměřeně.
• 5-7 dní před výsadbou otužujte.
• 3 týdny po vyklíčení budou sazenice připraveny k výsadbě do země.

Po 15. červnu (datum je relevantní pro střední zónu) lze mladé keře vysadit na otevřeném prostranství.

Ale kdy zasadit sazenice kukuřice v severních oblastech, musíte se rozhodnout na základě počasí. Pamatujte, že teplota musí být alespoň 7°C, jinak rostliny uhynou.

V době výsadby by měl mít každý keř 3 plné listy.

Kukuřici zasaďte do půdy o něco hlouběji, než dříve rostla.

Důkladně ji zalijte a zamulčujte jakýmkoli rostlinným materiálem.

Podívejte se na video! : Pěstování cukrové kukuřice prostřednictvím sazenic

Péče o kukuřici v otevřeném terénu: pravidla pěstování

Aby kukuřice ve volné půdě produkovala plné, vyzrálé a šťavnaté klasy, bude vyžadovat pozornost a péči.

V počáteční fázi se kukuřice vyvíjí pomalým tempem, takže to musíte vzít v úvahu a být trpěliví.

Minimální teplota pro klíčení semen je +10-12°C (při takových teplotách se semenáčky objevují za 2-3 týdny).

Uvolňování, pletí a pahorkování

V počáteční fázi vývoje kukuřice je nutné neustálé kypření půdy a pravidelné odstraňování plevele.

Je důležité zajistit, aby se u kořenů netvořila krusta a aby vám teplo a světlo milující výsadby nezastínil plevel.

Plevel můžete odstranit buď ručně, nebo motykou, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny samotné kukuřice.

Poté, když kukuřice doroste do výšky 30-50 cm, měla by být vyvýšena kvůli odolnosti proti větru a dešti a hlavně tvorbě dalších povrchových kořenů.

Pasynkovanie

Pokud chcete získat dřívější sklizeň (urychlit dozrávání klasů na hlavním stonku), pak můžete zkusit odstranit boční výhonky (nevlastní děti) na bázi hlavního stonku.

Právě tyto boční výhonky, které se tvoří na stonku v druhé polovině léta, ubírají keřům sílu a snižují výnos. Jakmile se tedy nevlastní synové na kukuřici stanou jasně patrnými (dosahují délky 15-20 cm), je třeba je nemilosrdně odstranit odlomením nebo odříznutím.

Podívejte se na video! : Co dělat s kukuřičnými výhonky

zalévání

Navzdory skutečnosti, že kukuřice je považována za plodinu odolnou vůči suchu (píce – ano, ale cukr – v menší míře), v určitých obdobích vývoje nutně potřebuje vydatnou a včasnou zálivku.

Kukuřice tedy vyžaduje různé množství vlhkosti v určitých obdobích vegetačního období:

• v době vzcházení středně;
• dosti silně v období začátku vyhazování lat a kvetení (fáze tvorby klasů);
• Největší potřeba je 2-3 týdny po odkvětu (období plnění zrna).
• následně je potřeba zavlažování znatelně snížena.

Další hnojení

Pro plný růst a tvorbu klasů potřebuje kukuřice celý komplex makro- a mikroprvků.

Maximální potřeba kukuřice je dusík, následovaný fosforem, poté draslíkem,

První hnojení se provádí, když se objeví 2-4 pravé listy. Během tohoto období rostlina potřebuje hodně dusíkMůžete například použít organické látky – 10% roztok divizna nebo 5% roztok kuřecího hnoje nebo minerální látky – dusičnan amonný nebo močovinu.

Důležité! Po vydatném zalévání je nutné kukuřici krmit organickou hmotou, aby nedošlo ke spálení výsadby.

Vzhledem k tomu, že dusík má tendenci se z půdy vymývat, je třeba před květem provést alespoň 2 krmení.

A když rostliny vstoupí do fáze květu, budou potřebovat draslík a fosfor v maximálním množství. Proto krátce před tímto okamžikem (1-2 týdny) byste měli kukuřici nakrmit superfosfát a síran draselný (20 g/mXNUMX) nebo kostní moučka a dřevěný popel .

V první polovině července můžete kukuřici krmit na list, upřednostňovat hnojiva s mikroelementy s povinnou přítomností dusíku. K tomuto účelu se dobře hodí močovina (50 g hnojiva rozpusťte v 10 litrech vody). Kukuřici musíte postřikovat ráno nebo večer, a abyste zabránili blanšírování listů, můžete do roztoku přidat 30 g síranu hořečnatého.

Opeření

Důležité! Pokud vaše kukuřice kvete během vlhkého chladného počasí a myslíte si, že opylení nestačí, můžete to sami podpořit. K tomu se sultánky (samčí květy) vytrhávají z vrcholků stonků a třepou přes uši (samičí květy).

Choroby a škůdci kukuřice

Hradba z kukuřičných stébel se zdá neotřesitelná jen na první pohled, ve skutečnosti má v přírodě mnoho nepřátel. Jak choroby, tak škůdci mohou celý váš výsledek zničit.

• plesnivá semena;
• bunt (mexický lanýž);
• létající šmejd;
• helminthosporium skvrnitost listů;
• hniloba kořenů a stonků;
• Fusarium;
• šedá hniloba.

Tyto choroby zpravidla spadají na oblast s kontaminovaným osivovým materiálem, proto se snažte koupit dezinfikovaná semena nebo je sami ošetřit fungicidy.

• mšice (běžná obilnina, kukuřice);
• drátovec;
• slugger (písek, step a kukuřice);
• tobolka (jižní šedá);
• červotoč (zimní a další);
• kukuřičný (stonkový) motýl;
• Švédská (těžební) muška.

Dodržování střídání plodin, pravidelné odplevelování řádků a odstraňování rostlinných zbytků bude dobrou prevencí výskytu hmyzu, ale s každým z nich budete muset bojovat svými vlastními prostředky.

Sklizeň a skladování kukuřice: Kdy sklízet kukuřici a jak ji skladovat

Načasování sklizně kukuřice závisí nejen na zvolené odrůdě, ale také na účelu, pro který ji pěstujete. Mladé a šťavnaté klasy jsou vhodné ke konzervaci, ty plně zralé na keřích k sušení a obě varianty k zmrazení.

Důležité! Kukuřice má dva stupně zralosti – mléčnou a biologickou. První nastává, když jsou zrna bílo-žlutá, listy jsou stále zelené a chloupky na klasu jsou bílé s béžovými špičkami. Druhý se vyznačuje žlutými zrny, suchými jako pergamen, listy na klasu a hnědými chloupky.

V průmyslových podmínkách se kukuřičné klasy skladují na hromadách při nízké teplotě a vlhkosti, ale doma je kukuřice nejjednodušší zmrazit. To se provádí jak s celými klasy, tak s jednotlivými spařenými zrny.

Zralou kukuřici lze skladovat v lednici po dobu 2 týdnů, ale musíte ji pravidelně větrat, abyste zabránili vzniku hniloby na klasu kvůli zvýšené vlhkosti.

Závěrem lze říci, že pokud budete dodržovat jednoduchá pravidla pro výsadbu a péči o kukuřici, můžete dosáhnout dobré sklizně v jakémkoli regionu.