Česnek lze sázet jak na jaře, tak na podzim, abyste měli vždy zásobu této neuvěřitelně zdravé zeleniny. Přečtěte si v našem materiálu, kdy zasadit zimní a jarní česnek, jak rozlišit jeden od druhého a co potřebujete, abyste získali sklizeň.
Česnek je jedna z nejzdravějších druhů zeleniny. Posiluje imunitní systém, bojuje proti virům a bakteriím, zlepšuje trávení potravy, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zabraňuje vzniku kardiovaskulárních onemocnění a dokonce i rakoviny, obsahuje antioxidanty a fytoncidy. Jedním slovem, pokud se rozhodnete začít zahradničit, měli byste česneku věnovat alespoň jeden záhon! A my vám prozradíme, kdy sázet česnek na jaře nebo před zimou, co v tomto ohledu doporučuje lunární kalendář 2022/2023, jak správně připravit půdu i samotné stroužky, aby byla dobrá úroda.
Jaro a zima: zjistíme, jak zasadit česnek
Česnek je plodina, kterou lze sázet na jaře i na podzim. Jen se nenechte zmást tím, který česnek kdy zasadit: jarní a zimní odrůdy se od sebe liší velikostí hlávek, způsobem reprodukce a některými dalšími nuancemi.
Jaký česnek zasadit před zimou? Zde jsou příznaky zimních odrůd:
- velká (až 300 g) hlava;
- hřebíček je uspořádán do kruhu;
- stroužky jsou velké, není jich více než 10;
- stonek je květinový šíp;
- Špatně se skladuje, doporučuje se ihned sníst nebo připravit.
Zimní odrůdy jsou méně náročné, stroužky se snadno loupou a hlavně mají šípky, které se dají a mají použít při vaření. Většina zahradníků dává přednost těmto odrůdám před jarními, když přijde čas na výsadbu česneku v roce 2022.
Jarní odrůdy určené k jarní výsadbě vypadají jinak:
- malá (maximálně 100 g) hlava;
- stroužky jsou uspořádány chaoticky, malé sousedí s velkými, uprostřed není stopka;
- počet plátků může dosáhnout 30;
- chybí květinová šipka;
- lze skladovat až dva roky.
U jarních odrůd česneku, které jsou určeny k výsadbě na jaře, jsou stroužky různé velikosti a jsou umístěny chaoticky
Jarní česnek je vhodný do nízko položených oblastí a vlhké půdy, dobře se skladuje a je považován za užitečnější. Když přijde čas na jarní výsadbu česneku v moskevské oblasti, mnoho lidí dává přednost jarním odrůdám.
Je možné zasadit jarní česnek na podzim? Odpověď na tuto oblíbenou otázku zní ne. Faktem je, že jarní odrůdy jsou pro mrazivé zimy příliš citlivé, takže pokud chcete získat dobrou sklizeň, měli byste tento česnek zasadit na jaře.
Zimním odrůdám zima nevadí. Takový česnek můžeme klidně zasadit před zimou v moskevské oblasti a ještě severnějších oblastech, aniž bychom se museli obávat, že zůstaneme bez sklizně.
Mimochodem, na rozdíl od jarních odrůd lze zimní odrůdy vysazovat nejen v doporučenou dobu, ale také na jaře. Pokud jste nestihli termín výsadby zimního česneku, nezoufejte – stačí hlávky vložit do lednice a zasadit je na jaře spolu s jarními odrůdami (nebo místo nich).
Kdy zasadit česnek v roce 2022 a 2023: se zaměřením na klima a počasí
Jak určit, kdy zasadit česnek v roce 200 a 2023? Nejspolehlivější je zaměřit se na klimatické a povětrnostní podmínky. To je zvláště důležité při výsadbě jarních odrůd, protože zimní odrůdy jsou méně náladové.
Začněme však otázkou, kdy zasadit česnek před zimou v roce 2022. Doba výsadby přímo závisí na klimatické zóně. Na severu lze česnek sázet již koncem září, ale na jihu se načasování odkládá až na začátek listopadu. Nejdůležitější je stihnout stroužky zasadit před příchodem stabilních mrazů, přesněji 25 až 40 dní před mrazy. Ve chvíli, kdy se teploty v noci dostanou pod nulu, by měly stroužky česneku zakořenit, ale v žádném případě by neměly vysílat mladé výhonky.
Na otázku, kdy zasadit česnek v Moskevské oblasti v roce 2022, odborníci odpovídají jinak. Někteří doporučovali začít s výsadbou již v druhé desítce zářijových dnů, jiní radí počkat do konce října. Všichni se ale jednomyslně shodují na tom, že termín je první listopadový týden, po kterém už nemá cenu sázet česnek v Moskevské oblasti až do jara.
Kdy zasadit česnek v Rostovské oblasti? Zde se agronomovi doporučuje zaměřit se na konec září – začátek října. Termín je v polovině listopadu. V Leningradské oblasti může být vzhledem k její severní poloze výsadba zahájena v polovině září a dokončena do konce října. Navzdory tomu, že se očekává teplý podzim, je lepší s výsadbou česneku neotálet.
Zimní česnek se hodí téměř ke každému pokrmu a slouží také jako skutečná zásobárna zdravých vitamínů. Pěstování je velmi snadné a s tímto úkolem si poradí i začínající zahradníci. Shromáždili jsme nejlepší tipy pro ty, kteří chtějí uprostřed chladného počasí chroupat lahodnou zeleninu, ale nevědí, kde začít.
Kdy lze a kdy nelze zasadit česnek?
Tam, kde je chladnější klima, můžete česnek začít sázet v září, ale v teplejším prostředí je pro výsadbu vhodný i začátek listopadu. Neexistují pro to žádné jasné termíny, musíte se zaměřit na to, jaké je počasí. Zkušení letní obyvatelé doporučují začít s výsadbou 2-3 týdny před příchodem stabilních teplot pod nulou.
Pokud se obrátíme na lidovou moudrost, pak nejvhodnější doba pro sázení česneku nastává před dnem přímluv. Když se česnek zasadí v této době, dává více výnosů. Toto znamení se však objevilo mezi rolníky středního Ruska a je nepravděpodobné, že by bylo vhodné pro obyvatele Sibiře – v naší zemi je lepší začít s výsadbou dříve. Astrologové doporučují zasadit zimní česnek, když Měsíc začíná ubývat – v okamžicích jeho ubývání prochází svítidlo znameními zvěrokruhu příznivými pro růst ovoce v zahradě.
Zahradníci sestavili kalendář s nejvhodnějšími termíny pro výsadbu ozimého česneku v roce 2022.
V září je nejlepší zelenina sázet 6., 9., 13.–15., 18.–20. a 29.–30. V říjnu česnek zakoření 1.-3., 7.-8., 11.-12., 16.-17., 23.-24., 26.-30. V listopadu a prosinci ji již nebude možné vysadit na Sibiři, ale pro mírné a teplé podnebí jsou nejlepší termíny 3.–4. listopadu, 12.–14., 20.–23., 25.–27. 1, 5–6, 9–11, 17–22, 24, 27. prosince.
V žádném případě nevybírejte pro výsadbu termíny jako 7., 8., 10. a 26. září, 4.–6., 9. a 25. říjen, 8., 24., 28. a 29. listopad, 8., 23., 25. a 26. prosince.
Jak připravit záhon pro výsadbu?
Nejpříznivější půda pro výsadbu se získá, pokud byly na zahradě před česnekem vysazeny okurky, luštěniny nebo rajčata. Ale plodiny, jako je dýně, cuketa nebo rané zelí, se také úspěšně vyrovnávají s úkolem připravit půdu pro zimní česnek. Pomáhají nasytit půdu organickými hnojivy, které stimulují růst česneku a umožňují hlávkám dosáhnout velkých velikostí.
⠀
Je však třeba mít na paměti, že česnek by se neměl sázet tam, kde rostla cibule a brambory, protože rostliny mohou navzájem přenášet různé choroby. Kromě toho je přísně zakázáno pěstovat zimní česnek v půdě, která byla dříve ošetřena hnojem.
Chcete-li zasadit česnek na pozemku, měli byste najít půdu nejbohatší na hnojiva. Kyselost se může lišit od normální po nízkou. Postel by měla být vyrobena ze slunné strany a měla by být umístěna od severu k jihu. Česnek nemůžete zasadit do čerstvě vykopané půdy: musíte počkat, až se usadí.
Jak zasadit česnek
Výsadbový materiál by měl být vybírán pečlivě a moudře. Je nutné zajistit, aby hlavičky česneku byly velké a husté, bez stop škůdců nebo chorob. Pro urychlení růstu lze odstranit spodní část zubů.
Otvory pro česnek by měly být vytvořeny v intervalech 10–12 centimetrů. Vhodná hloubka pro výsadbu je 8–10 centimetrů. To je přibližně trojnásobek výšky jednoho plátku.
Aby nedošlo k poranění hlavičky česneku, nikdy by se neměla stlačovat ani otáčet. Také se absolutně nevyplatí zhutňovat to, co bylo zasazeno: čerstvé výsadby by měly být jednoduše posypány zemí. Navrch můžete přidat mulč, abyste česnek ochránili před mrazem a udrželi půdu vlhkou co nejdéle.
⠀
Výsadbový materiál by měl být každý rok obnovován. K tomu je nejlepší vysadit sady – tak lidé nazývají česnek, který vyklíčil ze semen.
