Můžete jíst sladké brambory při dietě?

Batát neboli batát se na našem stole často neobjevuje. A úplně marně. Tato kořenová zelenina je totiž pro tělo velmi prospěšná. A při správném použití jsou batáty užitečné i při hubnutí.

Jak jíst sladké brambory při hubnutí?

Batáty obsahují spoustu cenných látek. Jsou to organické kyseliny, antioxidanty, vláknina, vitamíny P, E, C, A a skupiny B, selen, fosfor, měď, železo, draslík, antokyany, cukry. A přitom 100 g produktu obsahuje pouze 60 kcal.

Proč byste měli jíst sladké brambory na hubnutí? Kromě nízkého obsahu kalorií tato kořenová zelenina dokonale čistí střeva, protože působí mírně projímavě, normalizuje činnost trávicího systému a díky vláknině dodává pocit plnosti na dlouhou dobu (je více jemnější než zelí nebo řepa).

Hubnutí nastane rychle, pokud je zdravá kořenová zelenina vařená, pečená nebo dušená. Sladké brambory připravují lahodné polévky a vydatná dušená jídla. Nejzdravější je jíst batáty syrové. Může být přidán do různých salátů, smoothies a občerstvení. Při hubnutí je nejlepší kombinovat kořenovou zeleninu se zeleninou. Můžete také připravit sladké pyré a přidat bobule, ovoce, sušené ovoce a koření. Tím urychlíte proces zbavování se přebytečných kilogramů.

Tuto kořenovou zeleninu můžete jíst kdykoli během dne. Ráno můžete jíst lehký salát, odpoledne pečený sladký brambor a večer si udělat kastrol. Ano, protože batáty mají nízký glykemický index, lze je jíst večer.

Existují také kontraindikace pro použití tohoto produktu. Nedoporučuje se jíst sladké brambory, pokud máte vřed, kolitidu, individuální nesnášenlivost nebo těhotenství.

Jak pochopit, že tělu chybí kolagen: známky nedostatku glykoproteinu

Existují nějaké diety ze sladkých brambor?

Existují nějaké diety ze sladkých brambor?

Nejjednodušší je samozřejmě držet se správné výživy a zařazovat batáty do svého jídelníčku častěji. Hubnutí v tomto případě nebude příliš rychlé, ale pohodlné.

Menu lze nastavit takto:

  • ráno: omeleta s petrželkou a rajčaty, ovocné smoothie;
  • druhá snídaně: hrst ořechů a sušeného ovoce;
  • oběd: polévka ze sladkých brambor a mrkve, pečená ryba s citronem, salát, hruška a rakytníkový kompot;
  • odpolední svačina: tvaroh s banánem;
  • večeře: plátek vařené ryby a dušené brokolice, několik sladkých bramborových placiček, mátový čaj;
  • před spaním: kefír.
READ
Je možné zasadit špenát v létě?

Existují ale i diety založené na této kořenové zelenině. Dlouhodobá dieta trvá týden. Při dodržování diety můžete jíst zeleninu, ryby, ovoce, houby, rýži, bobule a mořské plody. Můžete pít zelený čaj, ovocné nápoje, kompoty a čistou vodu.

Dietní menu bude následující:

  • snídaně: rýže s ovocem, zeleninový salát (včetně sladkých brambor), zelený čaj;
  • svačina: ovocný salát;
  • oběd: houbová polévka, dušené sladké brambory, vařené mořské plody, kompot;
  • odpolední svačina: půl sklenice jakýchkoli bobulí;
  • večer: vařená ryba a salát ze sladkých brambor, brusinkový džus.

Tato dieta je celkem sytá, ale existuje i kratší a hladovější varianta. Je vhodný pro ty, kteří chtějí rychle zhubnout.

Musí se dodržovat tři dny. Můžete jíst pouze zeleninu, ovoce a tvaroh. Z těchto produktů smíte připravovat jakákoli jídla, pokud je nesmažíte.

Dietní menu není příliš syté:

  • ráno: zeleninový salát s batáty a paprikou, tvaroh;
  • svačina: jahodovo-ovocné smoothie;
  • oběd: zdravá polévka z kořenové zeleniny, ovoce a kompot;
  • odpolední svačina: salát;
  • večeře: pečený batát s další zeleninou, 100 g tvarohu s ovocem.

Samozřejmě během jakékoli diety musíte pít dostatek čisté vody, abyste se vyhnuli dehydrataci a zrychlili metabolismus.

Originální a jednoduché recepty

Originální a jednoduché recepty

Existuje mnoho zajímavých pokrmů, které lze připravit ze zdravé kořenové zeleniny. Patří mezi ně kastrol, saláty, dušená jídla, pyré, polévky a mnoho dalšího. Recepty jsou různé. Ale při hubnutí byste měli volit nízkokalorické varianty. Zde jsou některé recepty.

Krémová polévka

Nakrájejte 300 g dýně, dvě mrkve, červenou cibuli a dvě kořenové zeleniny. Zeleninu dejte na plech a smíchejte s nastrouhaným kořenem zázvoru, semínky koriandru, sójovou omáčkou, stonky koriandru, olivovým olejem a česnekem. Pečte dvacet pět minut. Vše vložte do hrnce, přidejte vodu, sůl a vařte 15 minut. Promícháme a podáváme, ozdobené koriandrem.

Čočková a cizrnová polévka

Uvařte 200 g cizrny. Červenou cibuli nakrájíme, přidáme kmín, hořčičná semínka a kari, pár minut podusíme. Do pánve dáme nakrájená rajčata (pět kusů), 100 g čočky, koriandr, sůl a dusíme dvacet minut. Poté přidáme jeden batát a vaříme do měkka. Ke konci přidáme cizrnu, opepříme, posypeme nasekanou petrželkou. Po několika minutách odstraňte z tepla.

Do alobalu zabalte jeden brambor, jeden batát a čtyři stroužky česneku. Pečeme v troubě. Poté rozemelte na kaši, přidejte sůl, nasekanou petrželku, lžíci čerstvé nasekané šalvěje, půl sklenice přírodního jogurtu.

READ
Kdy byste měli zasadit sazenice lilku?

Smoothies

V mixéru umelte řepu, jeden malý sladký brambor, rajče a pět jahod. Přidejte čtvrt sklenice vody a trochu limetkové šťávy. Znovu porazit.

Salát

V troubě upečte velký sladký brambor a nakrájejte ho. Avokádo nakrájíme na tenké plátky. Koriandr nasekáme nahrubo, červenou cibuli nakrájíme na půlkolečka, špenát nasekáme. Vše promícháme, přidáme plátky rajčat. Dochutíme limetkovou šťávou, medem a olivovým olejem. Navrch nasypte dýňová semínka.

Červenou cibuli nakrájíme nahrubo a orestujeme. Přidejte jeden nakrájený batát, dvě sladké papriky, pár rajčat. Vařte, dokud nebude téměř hotová. Pět minut před koncem vaření přidáme čerstvý tymián a oregano, osolíme. Po pěti minutách stáhněte z ohně.

Pečené sladké brambory se sýrem

Batáty zabalte do alobalu spolu se stroužkem česneku a snítkou tymiánu a pečte čtyřicet minut. Poté kořenovou zeleninu rozkrojte na dvě části, posypte pepřem a solí a pečte dalších dvacet minut. Nivu rozmačkáme a posypeme uvařenými batáty. Na přání můžete posypat i mandlovými lupínky.

Čerstvý salát ze sladkých brambor

Batáty nastrouháme, dvě různobarevné papriky a tři rajčata nakrájíme na kostičky, červenou cibuli nakrájíme na půlkolečka. Vše promícháme, dochutíme citronovou šťávou a olivovým olejem a dosolíme.

Všechny recepty jsou jednoduché a pokrmy jsou nejen zdravé, ale i chutné. Zařaďte batáty do svého jídelníčku častěji a připravujte nová kulinární mistrovská díla.

Číst dál

Kolika u dítěte: proč bolí bříško?

Kolika u dítěte: existuje nějaký důvod k obavám? kolika: jaký je důvod? MedAboutMe sdílí tipy, co by rodiče měli dělat, když se objeví kolika.

Kolika u dětí: příčiny a léčba

Jak mohou rodiče a děti překonat toto těžké a nepříjemné dětské období koliky a nepropadnout beznaději?

Jak léčit dětskou koliku: praktické rady pro rodiče

Jaké prostředky mohou pomoci s kolikou u dítěte, jaké prostředky mohou rodiče použít, aby pomohli dítěti.

Jak organizovat péči o seniora: možnosti doma a v penzionu

“Klid, jen klid!”: jak rychle překonat stres

Často se člověk ve stresu dopouští neuvážených činů, kterých později lituje. Jak se rychle uklidnit a nepodléhat emocím?

Stres a nemoc

Hypertenze, cukrovka, astma, migrény, ekzémy, chronická nespavost jsou jen malou částí možných důsledků dlouhodobého vystavení stresu

READ
Je možné chovat brojlery v zimě?

Vliv stresu na psychiku a zdraví: způsoby, jak s ním bojovat

Dopad stresu na psychiku a celkové zdraví člověka je neuvěřitelně obrovský, ale můžete a měli byste s ním bojovat, hledat způsoby, jak negativní emoce uvolnit.

Zbavte se stresu: 8 relaxačních koníčků

Jednoduché způsoby, jak se zbavit únavy a stresu

Jak se zbavit stresu pomocí jednoduchých, ale účinných způsobů? Máte moc pomoci si obnovit svůj emocionální stav.

Léky na cystitidu

Jak se stát dobrou matkou: 7 pravidel pro (ne)ideální mateřství

Protein pro krásu a zdraví: jak si vybrat kolagen?

Jak si vybrat třpytivé mléko na tělo: znalecký posudek

Novorozenecká výživa

Jak pochopit, která receptura je pro novorozence nejlepší z hlediska nutriční hodnoty a přítomnosti prospěšných látek pro jeho zdraví a vývoj: složení konkrétního produktu studujeme společně s odborníkem.

Lymfedém po mastektomii: konzervativní terapie a prevence

Chlorella s probiotiky: Přirozená podpora zdraví

Stresová inkontinence moči u dětí: příčiny, léčba

Stresová inkontinence moči u dětí: možné příčiny. Co dělat, když se u dítěte objeví stresová inkontinence moči?

Sladké brambory na keto dietě

Sladké brambory na keto dietě, mnozí často chtějí zařadit do keto jídelníčku. Jedná se o všestrannou kořenovou zeleninu, kterou lze připravit na velké množství způsobů. Obsahuje mnoho užitečných látek, které mají pozitivní vliv na lidský organismus. Ale mohou být batáty na keto dietě? Abyste tomu porozuměli, musíte si prostudovat vlastnosti produktu.

Sladké brambory – nutriční vlastnosti produktu

Sladké brambory - nutriční vlastnosti produktu

Sladké brambory na keto dietě jsou přijatelné, ale produkt musí být používán s opatrností. Obsahuje hodně sacharidů, které mohou zpomalit proces ketózy. V důsledku toho je tělo začne využívat pro energii spíše než pro zásobní tuk. Tím se sníží očekávaný účinek diety.

Batáty můžete do jídelníčku zařadit v omezeném množství. Zelenina obsahuje velké množství beta-keratinu. Je to silný antioxidant, který podporuje čištění a také snižuje riziko vzniku chronických onemocnění. Kromě toho produkt obsahuje:

  • vitamíny skupiny A, B a C;
  • magnesium;
  • draslíku.

Průměrná hmotnost jedné zeleniny je 150 g. Najdou se však velké i malé batáty. Pro přesnou kontrolu množství zkonzumovaných sacharidů je nejlepší produkt vážit.

READ
Kdy je nejlepší chytat štiku v zimě?

Počet kalorií

Sladké brambory nelze nazvat vysoce kalorickým produktem. 100 g zeleniny obsahuje 112 kcal. Díky tomu jej můžete používat i při nízkokalorických dietách. Proces vaření snižuje kalorie. 100 g vařených batátů obsahuje 86 kcal.

Kolik je tam sacharidů?

Sacharidů je ale ve sladkých bramborách poměrně hodně. Jejich počet bude 20 g na 100 g výrobku. Pokud se koupí středně velká zelenina, bude obsah sacharidů asi 23 g. Během vaření se jejich množství snižuje. 100 g vařených batátů obsahuje 17 g sacharidů.

Výhody a poškození sladkých brambor na keto dietě

Výhody a poškození sladkých brambor

Batáty jsou extrémně zdravá zelenina, která se často používá při hubnutí. Pokud pravidelně zařazujete pokrmy z ní do jídelníčku, nasytí to tělo užitečnými látkami a také to umožní snížit projevy některých chronických onemocnění. Nelze však mluvit pouze o výhodách produktu. Sladké brambory na keto dietě mohou být škodlivé, pokud se neberou v úvahu existující kontraindikace a omezení.

Výhody

Užívání batátů je pro tělo velkým přínosem. Výrobek má následující užitečné vlastnosti:

  1. Pomáhá budovat svalovou hmotu. Z tohoto důvodu je zelenina oblíbená u sportovců. Často je součástí sportovní nabídky.
  2. Obsahuje draslík. Látka je nepostradatelná v situacích, kdy se člověk potýká s depresivní poruchou. Pomáhá normalizovat stav, zbavit se negativních projevů.
  3. Pomáhá udržovat mládí a krásu. K podobnému účinku dochází díky přítomnosti karotenu v kompozici. Látka se využívá v procesu tvorby kolagenu, který zabraňuje stárnutí. Výsledkem je přirozený omlazující efekt.
  4. Bojuje s nízkým krevním tlakem. Účinek přichází v důsledku odstranění usazenin cholesterolu a normalizace průtoku krve.
  5. Normalizuje trávení. Výrobek obsahuje dietní vlákninu, která snižuje riziko zácpy. V důsledku toho je možné zlepšit proces odstraňování výkalů z těla, což má obecně pozitivní vliv na lidský stav.
  6. Má nízký glykemický index. To vám umožní zařadit produkt do nabídky lidí s diabetem.
  7. Doplňuje vitamín A. To je mimořádně užitečná vlastnost pro kuřáky, kteří se kvůli špatným návykům často potýkají s jejím nedostatkem.

Musíte si však být vědomi možného poškození produktu. Takže se důrazně doporučuje sladké brambory nezneužívat. Při příliš časté konzumaci hrozí vznik ledvinových kamenů. Kromě toho se doporučuje opustit přípravek v přítomnosti ulcerózní kolitidy. V těhotenství se doporučuje omezit konzumaci zeleniny.

READ
Je možné jíst kopr každý den?

Recept na vynikající sladké brambory na keto dietě

mexické sladké brambory se zeleninou

Abyste jedli chutně a zdravě, můžete si uvařit batáty se zeleninou na mexický způsob. To bude vyžadovat:

  • 1 střední sladký brambor;
  • ¼ šálku nakrájených rajčat;
  • ¼ šálku sladké cibule;
  • ½ šálku nakrájeného květáku nebo brokolice;
  • ½ šálku nakrájeného špenátu;
  • 1 lžíce kokosového oleje;
  • podle chuti – uzená paprika.

Samostatně připravte omáčku. Bude to vyžadovat:

  • ½ šálku citronové šťávy;
  • ½ sklenice vody;
  • 1 šálek kešu ořechů;
  • ¾ lžičky jablečného octa;
  • ¼ lžičky soli;
  • ¼ lžičky mletého pepře.

K přípravě pokrmu je třeba ořechy namočit do vody na 4 hodiny nebo nechat přes noc. Batáty dobře opláchněte a osušte a poté vložte do trouby na 30–40 minut při teplotě 210 stupňů. Je nutné počkat, až slupka na zelenině praskne.

Poté musíte zahřát pánev, přidat olej a vložit rajčata a sladkou cibuli. Musí se vařit 7 minut, dokud ingredience nezhnědnou. Poté přidejte zbývající zeleninu a vařte dalších 5 minut. Poté se směs posune, přidá se k ní špenát a promíchá se.

K přípravě omáčky se ingredience pro ni určené vloží do mixéru. Poté jsou důkladně rozemlety, dokud nezískáme krémovou konzistenci.

Před podáváním se batáty nakrájí bez odstranění slupky. Na každou polovinu je umístěna zeleninová směs a navrch omáčka. V důsledku toho můžete vyzkoušet lahodné neobvyklé jídlo.

Je yam na keto dietě možný?

Je možné jíst sladké brambory na keto dietě

Takže odpověď na hlavní otázku, můžete jíst sladké brambory na keto dietě? — Jak již bylo zmíněno dříve, sladké brambory jsou na keto dietě přijatelné, ale pouze v omezeném množství. Pokud budete jíst příliš mnoho těchto druhů zeleniny, překročíte svůj denní limit sacharidů. Tím se sníží pozitivní účinky dodržování diety.

Otázky a odpovědi

Pod tento produkt můžete dát až 42 % z celkového množství sacharidů. V tomto případě bude použití kořenové plodiny prospěšné pro tělo.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: