rostoucí prostředí
Myrha vonná pochází z horských oblastí střední a jižní Evropy, ale rostlina se rozšířila daleko za hranice vlastního areálu.
Kerblík španělský preferuje polostín nebo plné slunce a vlhkou a humózní půdu. Rostlina se rozmnožuje dlouhými klíčivými semeny.
Popis zařízení
Myrha vonná je vytrvalá rostlina, která patří do čeledi Umbelliferae. Má silný kořen a nadýchané duté stonky, které mohou dosahovat přes jeden metr na výšku.
Listy jsou jasně zelené, velké, zpeřené, trojúhelníkové, s pilovitými okraji. Během růstu rostlin se na listech obvykle objevují bílé skvrny. Doba rozkvětu kerblíku připadá na období od května do června. Květy jsou bílé a hvězdicovité, plody (semena) jsou zpočátku zelené, ale brzy se stávají lesklými a hnědočernými. Květiny jsou velmi atraktivní pro včely a motýly, protože jsou vynikajícím zdrojem nektaru.
Použité části rostliny: listy, kořeny a semena, které se používají jako koření, potraviny a léčivé byliny. Listy by měly být sklízeny během vegetačního období a použity čerstvé nebo zmrazené pro pozdější použití.
Kořeny je třeba na jaře nebo na podzim vykopat a použít čerstvé nebo sušené (na odvar). Semena se sklízejí, dokud jsou zelená a používají se čerstvá.
Pokud jsou listy nebo nezralé plody rozdrceny, vydávají výraznou anýzovou vůni.
Lékařské a tradiční použití
1. Aktivní látky
Hlavní účinnou látkou obsaženou v rostlině je silice obsahující anetol, seskviterpeny (germacren-D, beta-karyofylen), limonen, alfa-pinen, alfa-farnesin a myrcen.
Kromě toho rostlina obsahuje flavonoidy (luteolin) a apigeninové glykosidy, anetol.
2. Prospěšné vlastnosti
Rostlina se v moderní bylinné medicíně používá jen zřídka, ale v lidovém léčitelství je odedávna ceněna jako léčivá bylina.
Myrha vonná má velkou nutriční hodnotu a zdá se být prospěšná pro trávení. Plody, kořeny nebo listy se používají ke zvýšení chuti k jídlu, jako mírná dezinfekce, ke snížení tvorby střevních plynů.
Staré knihy o bylinné medicíně říkají, že kořeny a listy lze použít jako obecné tonikum pro starší lidi a bylinné extrakty mohou také působit proti anémii u dospívajících.
V minulosti byla bylinka považována za účinný „čistič krve“ a mast z kořene se používala na hojení ran. Kromě toho se ve středověku kerblík používal jako ochrana proti moru a odvarem z kořene se léčilo hadí uštknutí.
Bylina má mírné diuretické a projímavé vlastnosti. Kromě toho se má za to, že má expektorační a antispasmodické účinky a má vlastnosti snižující krevní tlak.
Myrha vonná se tradičně používá k léčbě kašle, astmatu a dušnosti při různých plicních onemocněních a sušené listy se někdy kouří stejným způsobem jako tabák, aby se stimulovalo vykašlávání hlenu.
Extrakt z kořenů a semen se používá k léčbě bolestí v krku a na hrudi a k léčbě problémů s močovým měchýřem.
V lidovém léčitelství se drcené čerstvé listy používaly zevně k úlevě od bolestí spojených s dnou a revmatismem. Bylinný čaj byl také vyroben z listů pro navození spánku.
3. Myrris vonící jako koření a jídlo
Listy se nejlépe používají, když jsou čerstvé, protože sušením mají tendenci ztrácet chuť. Listy lze konzumovat celé nebo jemně nasekané a přidat do salátů, bylinných olejů a omelet.
Mohou se také vařit jako zelenina, ale velká část chuti podobné anýzu se vařením ztratí. Kromě toho je lze použít do polévek , rybích a kuřecích pokrmů a přidat do ovocných dezertů . Jemně nasekané listy lze použít jako přírodní sladidlo pro diabetiky nebo lidi, kteří chtějí snížit příjem cukru.
Zelené a nezralé plody mají velmi výraznou sladkou chuť a lze je použít do salátů, smetany, zmrzliny, pudinků. Bylinný čaj lze připravit z čerstvých listů a nezralých plodů.
Jedlé jsou i kořeny, lze je oloupat, nakrájet a podávat syrové v salátech (s octem), lze je také nakládat nebo vařit s olejem.
4. Jiné použití
Drcené ovoce se používalo k leštění dřevěného nábytku. Zralá hnědá semena mohou být také rozdrcena pro příjemnou vůni.
Terapeutické dávky
Pro tuto bylinu neexistuje žádné standardní dávkování. Pokud je určen k použití jako léčivý přípravek, je třeba před použitím konzultovat odborníka.
Nežádoucí účinky
V tuto chvíli nejsou žádné informace o možných vedlejších účincích, obvykle je bezpečný v jakékoli formě.
