Angrešt je poměrně nenáročná bobule. Tak nenáročný, že i ve velmi drsném sibiřském klimatu je schopen dobře plodit. Samozřejmě ne všude a ne všichni. Zejména pro sibiřské letní obyvatele a zahradníky bylo vyšlechtěno několik desítek přizpůsobených odrůd, které se cítí skvěle v klimatické realitě této oblasti a rádi hýčkají své majitele lahodnými a šťavnatými bobulemi. Samozřejmě v případě, že se jim majitelé alespoň trochu věnují: bez toho to nejde!
Sibiřští zahradníci si musí dlouho vybírat, než narazí na „stejný“ angrešt. Problém je, že jaro v regionu jejich bydliště je vždy pozdě. Léto je krátké a není příliš horké. Podzim přichází rychle a hlavně nestojí na obřadech. Ideální angrešt pro pěstování na Sibiři je proto nejen ten, který je mrazuvzdorný a má záviděníhodnou imunitu, ale i ten, jehož vegetace je mírně opožděná.
Odrůdy velkoplodého angreštu pro Sibiř
Mezi zahradníky jsou nejoblíbenější velkoplodé odrůdy. Proč? Ano, vše je docela jednoduché. Za prvé, takové angrešty se snadno sbírají a příjemně jedí. Malé bobule samozřejmě nejsou o nic méně chutné, ale sklizeň takové plodiny se někdy promění ve skutečnou mouku. Zvláště pokud je keř trnitý. S divokou růží velkoplodou je vše mnohem jednodušší. A kromě toho má keř velmi estetický vzhled, takže během období zrání bobulí se promění ve skutečnou ozdobu dvorku.
- Angrešt odrůda Defender.Lahodné sladkokyselé bobule této odrůdy jsou tmavě červené, někdy vínové, velmi připomínající barvu hroznového vína. Průměrná hmotnost bobule je deset gramů. Sklizeň dozrává poměrně pozdě, ale na keři je toho hodně. Rostlina je vysoká a rozložitá. S obrovským počtem hrotů. Ale nedá se nic dělat: pokud rádi jezdíte, rádi vozíte saně, jak se říká.
- Angreštová odrůda Candy.Název kustovnice ji na jednu stranu dokonale charakterizuje a na stranu zahradníka jen mate. Proč? Ano, protože na výhonech je hodně trnů. A keř v žádném případě nevypadá jako bonbón. Ale na bobule se stačí jen dívat, stačí je ochutnat – jak se svět obrátí vzhůru nohama. Plody odrůdy „Candy“ jsou růžové barvy a mají vyváženou sladkokyselou chuť. Hmotnost každé bobule nepřesahuje šest gramů. Plody nádherně voní a na keři je jich zpravidla hodně. „Candy“ je samosprašná odrůda, kterou je nutné preventivně chránit před chorobami. Pokud toto pravidlo zanedbáte, angrešt riskuje, že nabere septorii.
- Odrůda angrešt Cooperator.Miniaturní keř angreštu, který je zcela bez trnů. Tato funkce nepopsatelně potěší sibiřské letní obyvatele. Toto plus ale není v případě angreštu Kooperator jediné. Sladké bobule ve fázi technické připravenosti získávají bohatou vínovou barvu. Maximální hmotnost ovoce je sedm gramů. Jejich chuť je sladká a jemná. Proto byla odrůda zařazena mezi dezertní odrůdy bobule. “Cooperator” se také vyznačuje silnou imunitou a průměrnou produktivitou: Sibiři získají až pět kilogramů bobulí z jednoho keře.
- Odrůda angreštu Leningradets.Středně pozdní odrůda angreštu, na jejíchž výhoncích nejsou prakticky žádné trny. Samozřejmě jsou, ale v minimálním množství. Navíc jsou velmi dobře vidět. Průměrná hmotnost bobule je deset gramů a když jsou plody plně zralé, zčervenají. Za příznivých podmínek a správné péče z keře můžete sklidit až sedm kilogramů úrody. Odrůda se nebojí padlí, stejně jako řady dalších houbových onemocnění.
- Angrešt odrůda Rodnik. Malý, napjatý a shromážděný, jako voják, keř. Jeho plody se vyznačují hustou slupkou. Hmotnost každé bobule dosahuje osmi gramů. Chcete-li pochopit, zda je možné sklízet, nebo musíte počkat o něco déle, stačí se podívat na barvu angreštu: pokud se bobule změní na žlutozelenou, je čas vyzbrojit se kbelíkem a odstranit plody z keře. Odrůda “Rodnik” je univerzální: lze ji bezpečně použít k vaření domácích přípravků nebo jíst čerstvé. Je to vynikající a je to tak.
Vezměte prosím na vědomí, že odrůda „Rodnik“ přináší sklizeň, i když klimatické podmínky současného léta lze jen stěží označit za příznivé. Bobule této odrůdy lze přepravovat, vyznačují se srovnatelnou kvalitou skladování a vůbec se nebojí houbových chorob, a to ani za podmínek vysoké vlhkosti.
Zimovzdorné odrůdy angreštu pro pěstování v sibiřském klimatu
Pokud se vy, žijící na Sibiři nebo Uralu, rozhodnete zasadit do své zahrady teplomilného hybrida, zastavte se, než bude příliš pozdě: rostlinu zničíte a nedosáhnete žádného výsledku. V takovém klimatu není místo pro teplomilné odrůdy. Angrešt vhodný pro pěstování na Sibiři by měl mít zvýšenou mrazuvzdornost. Tato funkce je v té či oné míře vlastní všem účastníkům seznamu. Níže uvádíme ty, které jsou ze sibiřských odrůd nejodolnější vůči chladu.
- Odrůda angreštu Beryl.Dezertní odrůda, jejíž bobule jsou zbarveny do zelena se žlutým odleskem zevnitř. Hmotnost každého ovoce se pohybuje v rozmezí osmi až devíti gramů. Odrůda se nebojí hniloby ovoce, která často ničí bobule, a ročně přináší až devět kilogramů na keř.
- Velitel odrůdy angreštu. Tato odrůda byla výsledkem jiného experimentu botaniků. Jako základ vzali dvě již existující a docela oblíbené odrůdy. První z nich je „africká“ a druhá je neméně slavná „čeljabinská zelená“. Díky tomu mají miniaturní a velmi pichlavý keř, který nakonec produkuje sladké drobné bobule, které naopak černají, čím vyšší je jejich stupeň zralosti.
- Angrešt odrůda Ural smaragd.Čím jsou bobule na tomto keři zralejší, tím je jejich barva sytější a smaragdovanější. Vlastně proto dostala odrůda tak poetické jméno. Mínus odrůdy je, že k plodům dochází až ve třetím roce života rostliny. Ne nadarmo se ale říká, že čekali slibované tři roky. A kdo počká, má zaručeně velké bobule o hmotnosti až osm gramů na kus.
Co je zahradní jahodník a proč se mu běžně říká jahodník
Velmi často, zejména začátečníci a ti, kteří jsou obecně daleko od zahradničení, berou jahody za jahody, někdy jim říkají Victoria. Je to správně? Jsou tam rozdíly? Pojďme si o tom promluvit v tomto…
Výsadba angreštu v různých ročních obdobích má své klady i zápory. Aby byla sazenice přijata, musíte znát některé aspekty její výsadby. Nejprve si musíte vybrat správný výsadbový materiál, poté se rozhodnout pro místo přistání a správně připravit výsadbovou jámu.
Pro krmení angreštu se dobře hodí jak minerální, tak komplexní směsi. Doporučit lze také čisté organické látky, včetně těch, které si připravíme sami.
Aby se angreštový keř omladil, dodal mu úhledný vzhled, optimalizoval produktivitu a chránil před škůdci, musí být pravidelně odřezáván. Existuje několik typů prořezávání: proti stárnutí, sanitární a tvarovací. Každý z nich je sezónní a periodický.
univerzální (52) čerstvá spotřeba (5) technická (4) na šťávu a víno (4) na vaření džemů, marmelád (4)
Výhody: Chuťově se mi moc líbí odrůda Northern Captain. Sladkokyselé bobule, tenká slupka. Bobule, i když nejsou velké, jsou s touto odrůdou stále velmi potěšeny. Rád punčuji bobule s cukrem (1: 0,7) pomocí mixéru a skladuji nádobu v mrazáku. No, moc chutné.
Nevýhody: Ne příliš mnoho bobulí a nejsou velké.
Komentář: Nevyžaduje zvláštní péči
Přednosti: Odrůda je odolná vůči suchu, takže plody dobře dozrávají i bez zálivky. Velmi dobře snáší nízké teploty. Je z něj krásný výhled (zlaté bobule mají lesklou slupku). Bobule ve zralosti nepraskají, nedrolí se z keře. Velmi dobře snáší stín. Univerzální v aplikaci. Snadno se množí. Nevyžaduje opylovače.
Proti: Kyselá chuť. Při vysoké vlhkosti může být ovlivněna antraknózou. Často postižené padlím. Vyžaduje další ošetření proti roztočům.
Komentář: Ve venkovském domě rostou tři keře angreštu ruská žlutá. Pro jejich přistání jsem zvolil stanoviště dobře osvětlené sluncem. Jeden keř roste na stinném místě a všiml jsem si, že jeho bobule jsou mnohem větší. Chuť je ale kyselá. Zalévám, jen když v létě neprší. Sklízím každý rok v srpnu. Odrůda se mi moc líbí, protože keře nejsou trnité. Zimování snáší dobře, proto jsem v zimě další úkryty nedělal. Doporučuji všem.
Výhody: Nízko rostoucí a středně rozložité keře, které nemají trny. Odrůda dobře snáší mráz a dobře se přizpůsobuje teplu. Vydrží sucho, ale s nedostatkem vláhy se bobule mohou zmenšit. Nenáročná na péči. Zřídka onemocní. Vysoký výnos. Během kvetení získává dekorativní vzhled a stává se ozdobou každého stanoviště.
Nevýhody: Při předčasné sklizni se plody mohou rozpadat.
Komentář: Před pár lety jsem v zemi zasadil angrešt “Ural beztrnný”. Keře rychle zakořenily, v zimě dokonale odolávaly mrazům a na jaře divoce kvetly. Líbí se mi, že keře nemají trny, což výrazně usnadňuje sklizeň. Léto bylo deštivé, tak jsem nezaléval a nasbíral 6 kg velkých bobulí z jednoho keře. Bobule na přípravu kompotů a džemů nezbyly, jsou velmi sladké a rodina je jedla čerstvé. Všem doporučuji.
Přednosti: Střední sezóna, mrazuvzdorná, dostatečně odolná vůči mnoha chorobám, velké bobule.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Odrůda angreštu Malachite je v mé sbírce již přes 20 let. Keř je poměrně vysoký, polorozložitý, s mohutnými výhony. Tenké trny jsou umístěny po celém keři, pouze nahoře nejsou. Aby roztrhali zralé bobule, zcela do něj zasahují.
Bobule jsou poměrně velké, sytě zelené barvy s malachitovým nádechem, bez okrajů. Slupka je tenká, uvnitř dužnina šťavnatá. O chuti této odrůdy panují neshody. Někomu se to zdá průměrné, protože odrůda je technická. Malachitový angrešt je dle mého názoru velmi chutný, moje rodina tuto odrůdu miluje. Možná je to způsobeno tím, že žiji v teplejším klimatu a angrešt má schopnost absorbovat více cukru.
A také chci poznamenat, že odrůda je docela odolná vůči různým chorobám a mrazu. Nasbíráme z ní slušnou úrodu, která se dá sníst, zavaříme zavařeninu a uděláme i domácí víno.
Nebudu radit, zda na mých stránkách zasadit angrešt malachitový nebo ne, protože názory na to jsou nejednoznačné, ale jsem s touto odrůdou naprosto spokojen.
Výhody: Dobrý výnos a prezentace bobulí. Má vynikající chuťové vlastnosti. Na keřích nejsou žádné trny.
Komentář: Odrůdu “Commander” jsem zasadil před 4 lety. K dnešnímu dni je považován za jeden z nejlepších na mé zahradě. Po zrání získá angrešt hnědý nebo vínový odstín. Na keřích nejsou žádné trny, což zjednodušuje sklizeň. Plody mají nasládlou chuť s kyselostí. Tuto odrůdu jsem si oblíbil, protože není náladová v péči a dobře snáší mráz. Angrešt vykvetl začátkem května, sklízel jsem koncem července. Odrůda je velmi produktivní, v průměru sbírám kbelík bobulí z keře. Na zimu vařím šťávu a marmeládu z angreštu. Letos očekávám vyšší výnosy.
Výhody: Vysoká odolnost proti padlí a antraknóze. Dobrý výnos (v průměru můžete shromáždit až 8 kg bobulí z jednoho keře). Pohodlná sklizeň (na keřích nejsou žádné trny). Komerční druh bobulí. Během přepravy se prezentace neztratí. Bobule mají příjemnou chuť. Dlouho uložené na keři, nedrolit se. Rychlá plodnost, vynikající přežití řízků. rané zrání.
Nevýhody: Odrůda je odolná vůči mrazu. Šíření keřů, které vyžadují neustálé prořezávání. Při vysoké vlhkosti získávají bobule kyselou chuť.
Komentář: Klima v našem regionu je drsné. Před několika lety jsem v zemi zasadil angreštové keře Kolobok. V zimě jsem je musel zakrývat. Na jaře se na nich objevily zčernalé vršky a suché větvičky. Keře jsem chtěl vyhodit, ale v květnu se zazelenaly a na konci léta mě potěšily lahodnými plody. Na této odrůdě se mi líbí, že se snadno sklízí. Vzhledem k tomu, že keře jsou bez trnů, mohou bobule sbírat i děti.
Výhody: Žádné hroty. Bobule se perfektně drží na větvích, nedrolí se. Pro takové rostliny není charakteristická padlí. Uvnitř bobule je šťavnatá dužina s malým množstvím semen. Chuť je sladká, ale ne bez příjemné kyselosti, kterou dodává kůže. Pro zachování – to, co potřebujete.
Nevýhody: Pokud chcete sladkou odrůdu bez jakýchkoliv příchutí, není Grushenka úplně vhodná právě kvůli kyselosti.
Komentář: Poprvé se mi na zahradě objevil beztrnný angrešt. Tuto bobule mám velmi rád, rozhodl jsem se zasadit trochu neobvyklou odrůdu, právě absence trnů mě na Grushence přilákala. Myslela jsem si, že o takovou odrůdu bude jednodušší pečovat a měla jsem pravdu – žádné škrábací jehličky, které vždy zanechávaly na kůži stopy. Koupil jsem sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, prodával se v květináči: štítek měl název odrůdy, popis rostliny a požadavky na zemědělskou technologii – velmi pohodlné.
Mimochodem, Grushenka není jen krásné jméno, plody tohoto angreštu mají skutečně hruškovitý tvar. Barva je karmínová, lehce fialová, což je docela překvapivé, takový angrešt jsem ještě neviděla. Zasadil jsem ho teprve loni v létě a tento keř už slušně vyrostl jen ze dvou malých větví (už je čas ho ostříhat). První sklizeň byla malá, ale to se dá předvídat. Pro mě je důležité, aby ta pestrost nebyla bolestivá, toho jsem se bál nejvíc.