Při správném použití mohou bramborové vršky nahradit minerální hnojiva a pesticidy. Zkušení zahradníci radí nevyhazovat zbytky rostlin po sklizni brambor. Pomáhají ušetřit peníze a zvýšit výnos zahradních plodin.
Co je užitečné bramborové vršky pro zahradu
Většina zahrádkářů vyhazuje vršky brambor po řezání, zatímco zelenou hmotu brambor lze použít jako hnojivo a hubení škůdců.
Ve vrcholcích je hodně organické hmoty, která přispívá k tvorbě humusu v půdě. Obsahuje téměř všechny živiny, které rostliny potřebují: draslík, fosfor, vápník a další stopové prvky. Hlavně hodně manganu a železa ve svršcích.
Použití bramborových vršek na zahradě snižuje potřebu hotových hnojiv. Při správném přístupu mohou být úspory značné.
Bramborové vršky jsou zvláště cenné pro oblasti, kde se provozuje ekologické zemědělství. Bez použití chemie je totiž obtížné zajistit rostlinám potřebnou výživu a získat vysoký výnos. Proto je rozumné používat všechna možná organická hnojiva.
Bramborové vršky je nejlepší řezat 10-12 dní před sklizní. To zabraňuje porážce hlíz phytophthora a přispívá k jejich rychlému zrání.
Předzimní mulčování listů

Nejjednodušším použitím bramborových vrcholů je předzimní mulčování půdy pod plodinami ovoce a bobulovin. Je známo, že otevřený kruh ovocných plodin v blízkosti stonku často způsobuje zamrzání půdních mikroorganismů. Současně s jarem prudce klesá množství živé hmoty a humusu v zemi. V tomto případě rostliny nedostávají dostatečnou výživu v nejnutnější chvíli – během aktivního růstu.
Zakrytí kruhu v blízkosti stonku vršky brambor zabraňuje zamrzání půdních mikroorganismů a kořenů. Po mulčování se také zvyšuje úrodnost, provzdušnění, pórovitost a vlhkostní kapacita zahradní půdy.
Bramborové vršky se kladou do kruhu a ustupují od kmene stromu asi o 50-80 cm, což je nezbytné, aby se kůra stromu během jarního tání neohřála a nehnila pod vrstvou mulče a další sazenice se neobjeví. Požadovaná vrstva mulče pro mladé rostliny je 5-6 cm, pro vzrostlé ovocné stromy – 8-10 cm.
Na jaře sypký, polorozložený mulč z vrcholků přispívá k rychlému ohřevu půdy. Rostliny vstupují do vegetace dříve, plodí rychleji a bohatěji.
Bramborové natě se známkami phytophthora před použitím na zahradě dezinfikovat. K tomu 3 polévkové lžíce. l. síran měďnatý se rozpustí v 10 litrech vody a spolu s výsledným produktem se hojně vylučují rostlinné zbytky.
Vršky ve formě popela
Z bramborových naťů lze připravit minerální hnojivo fosfor-draselné. K tomu se spalují rostlinné zbytky, zbylý popel se používá k hnojení zahradních plodin po celou vegetační sezónu.
Při spalování vršků vzniká místo organické hmoty fosfor, draslík, vápník a mnoho dalších stopových prvků. Z hlediska rychlosti a účinnosti působení není listový popel v žádném případě horší než podobná chemická hnojiva.
Pro pálení bramborových vršků je vhodné použít velké kovové sudy, jejichž stěny zabraňují rozstřikování popela větrem. Rostlinné zbytky se umístí do nádoby a zapálí. Poté, co je popel uložen na suchém místě.
- Zavádění předseťového materiálu do půdy. Popel se přiváží na podzim nebo na jaře v kombinaci s kopáním na místě. Míra spotřeby – 100-200 g na 1 m2.
- Úvod do výsadbové jámy. Popel lze aplikovat do otvorů při přesazování sazenic do země. Míra spotřeby – 1 polévková lžíce. l. do díry
- Hnojení zahradních plodin. Pro vrchní oblékání během vegetačního období se připravuje vodná infuze popela. K tomu se 100 g popela rozpustí v 10 litrech vody, infuzí po dobu 2-3 hodin. Živný nálev se aplikuje jako fosforo-draselné hnojivo pod kořen rostlin se zaměřením na požadavky kultury.
Popel z natě brambor je vhodný pro téměř většinu zahradních plodin: cibuli, česnek, okurky, rajčata, mrkev, řepu, ale neutralizuje kyselost půdy. Proto se popel nepoužívá k pěstování rostlin, které preferují kyselou půdu.
Kompost
Většina letních obyvatel se potýká s problémem nedostatku organických hnojiv ke zlepšení úrodnosti půdy. Často není kde sehnat hnůj nebo je velmi drahý. V tomto případě může pomoci kompost, který, pokud je správně připraven, není z hlediska účinnosti v žádném případě horší než hnůj. Kompost se získává rozkladem rostlinných zbytků za pomoci půdních mikroorganismů.
Kompostování listů lze provádět na hromadě, v příkopu nebo v krabici. Princip přípravy je ve všech případech stejný, zvažte nejjednodušší způsob – kompostování v hromadě.
Chcete-li vytvořit hromadu, vyberte si stinný a vzdálený pozemek zahrady od obytných budov. Místo se zhutní, položí se 20 cm vrstva rašeliny nebo suchého listí, lehce posypané zahradní zeminou. Vrchy jsou položeny nahoře vrstvou 15-20 cm a posypány úrodnou půdou. Do půdy se přidávají popelová nebo fosforo-draselná hnojiva.
Vrstvy se pokládají, dokud výška haldy nedosáhne 1,5 m. Pro urychlení rozkladu a obohacení dusíkem se každá vrstva zalévá kejdou.
Na konci procesu se kompost zakryje 5 cm vrstvou zahradní zeminy nebo rašeliny. Následně je kompost pravidelně odhrnován, za suchého počasí vlhčen a při déletrvajících deštích přikryt fólií.
V závislosti na vnějších podmínkách může úplné vyzrání kompostu trvat 6 měsíců až 2 roky. Hotový kompost je sypká hnědá hmota se zemitým zápachem. Používá se metodou zapravování do půdy při přípravě záhonů nebo do výsadbových jam při výsadbě sazenic do země.
Kompost obsahuje všechny živiny potřebné pro rostliny. Díky kombinaci organické hmoty se při zavlažování nebo dešti nevyplavují z půdy, jako živiny minerálních hnojiv. Hnojení kompostem poskytuje zahradním plodinám výživu na celé vegetační období.
Topy proti škůdcům
Bramborové natě obsahují toxický alkaloid – solanin. Má insekticidní vlastnosti, je účinný proti škůdcům zahradních plodin: mšicím, naběračkám, listožravým housenkám, sviluškám.
K přípravě roztoku se používají čerstvé nebo sušené natě. Čerstvé (2 kg) nebo suché (0,8 kg) suroviny se vloží do kbelíku, zalijí se 10 litry vody a 5 hodin se louhují. Do nálevu přidejte 50 g mýdla ve formě hoblin na slepení.
Rostliny napadené škůdci se stříkají ráno nebo večer. Za oblačného počasí lze postup provádět během dne. Hlavní věc je, že by nemělo být žádné aktivní sluneční světlo, které může způsobit popáleniny rostlin navlhčených roztokem. Zpracování se provádí několikrát v intervalu 5-6 dnů až do zničení škůdců.
Solanin má mírné fungicidní vlastnosti. Nálev z bramborových vrcholků lze použít pro různé houbové infekce zahradních plodin. Nástroj se nevyrovná s vysoce rozvinutým onemocněním, používá se s mírným poškozením rostlin houbami.
Vzhledem k obsahu solaninu bramborové vršky by se neměly dávat hospodářským zvířatům: krávy, koně, prasata. Toxická látka může poškodit trávicí systém zvířat.
Není pochyb o tom, že vršky brambor mohou zahradě přinést značné výhody. Jedná se o produkt šetrný k životnímu prostředí, který je bezpečný pro půdu i člověka. Proto je moudřejší věnovat zpracování listů malé množství času a získat tak svůj prospěch.





