Chcete-li získat rychlou a úrodnou sklizeň, brambory Assol jsou podle zemědělských expertů tou nejlepší odrůdou této plodiny. Jeho výběr byl proveden v Rusku.
Botanický popis brambor Assol
Potato Assol je odrůda časně dozrávajících plodin. Zahrnuje také odrůdu Colombo. Assol má standardní keř, středně rozlehlý. Velikost vzpřímeného stonku dosahuje 80 cm. Listy Assol se vyznačují šťavnatým jasně zeleným nádechem, během kvetení mají květenství odrůdy bílý odstín.
Charakteristickým znakem hlíz určité třídy je jejich velká velikost.
Assol má zřídka malé brambory. Přibližný počet jednoho keře dosahuje až 12 plodů. Vzhledově je brambor hladký s tenkou slupkou, světle žluté barvy a bílé dužniny.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda brambor Assol má mnoho výhod. Se zvláštnostmi jeho pěstování jsou spojeny i negativní aspekty.
pozitivní vlastnost
Mezi výhody odrůdy patří:
- Assol je úrodná plodina, výnos dosahuje 340 q/ha.
- Brambory mají dlouhou trvanlivost.
- Obsah škrobu není vysoký, průměrná hladina je 12 %.
- Odrůda je vhodná pro pěstování ve všech regionech země.
- Bramborová dužina nezíská po oloupání dlouhou dobu tmavý odstín.
Za zmínku stojí vysoké spotřebitelské kvality kultury Assol. Brambory jsou lahodné a měkké. Doba vaření do vaření ne déle než 15 minut. Brambory se používají k přípravě široké škály pokrmů, včetně hranolek, chipsů.
Negativní charakteristika
Mezi nedostatky odrůdy jsou zaznamenány následující:
- Assol je často napadán mandelincem bramborovým;
- Brambory potřebují při pěstování pečlivou péči
- Odrůda se vyznačuje drobnými semeny, se kterými se obtížně pracuje.
Aby brambora přinesla bohatou úrodu, je nutné pečlivě dodržovat všechny požadavky na pěstování.
Pravidla přistání
Odrůda plodin je nenáročná na povětrnostní podmínky. V tomto ohledu je pozorováno jeho dřívější zrání brambor a úspěšná míra sklizně na konci sezóny.
Příprava místa
Existují dva způsoby pěstování: semena a hlízy. Při pěstování Assol ze semen zabere více času než z hlíz připravených k výsadbě. Předběžnou fází výsadby brambor je důkladná příprava půdy a oblasti, kde budou růst. Pro příznivý růst odrůdy je důležité, aby stanoviště bylo prostorné, dobře osvětlené. Také se doporučuje připravit půdu pro Assol předem, nejlépe od podzimní sezóny s přídavkem zeleného hnojení.
Pokud tento postup nebyl proveden, příprava místa začíná poté, co se sníh roztaje a mráz ustane. Půda pro brambory musí být uvolněna. Přidejte další komponenty, jako je popel, černá půda, malá část hnoje. Po přípravných pracích s půdou probíhá tvorba řádků a sedel pro semena odrůdy Assol.
Je vyžadována velká díra pro brambory, protože rostoucí kořenové plodiny mají významnou velikost. Doporučená velikost: šířka hloubka 45 cm, šířka 30 cm.
Přípustná vzdálenost mezi jámami je 35 cm.Funkce a načasování výsadby v otevřeném terénu Před výsadbou brambor na otevřeném terénu se semena připravují předem. K tomu je nutné, aby se na nich objevily procesy. Poté, co výhonky Assol dosáhnou 3-5 cm, mohou být zasazeny do půdy. Pro výsadbu odrůdy je vybrán teplý, ne vlhký jarní den.
Příznivým obdobím pro střední Rusko je začátek dubna. V severních oblastech se tyto brambory sázejí v polovině nebo koncem května. Přistání se provádí v předem připravené díře, oplodněné popelem, hnojem a černou půdou. Poté je pohřben volnou půdou. Je důležité zajistit, aby nezůstaly žádné zbytky loňské trávy, aby se zabránilo růstu plevele. Také nedovolte, aby v otvoru byly tvrdé hrudky země, protože zabrání klíčení rostliny.
požadavky na péči
Pro časné kvetení a klíčení odrůdy je nutná správná péče, která spočívá v pravidelné zálivce, hnojení a také mulčování.
Zavlažovací plán
Po zasazení Assolu do půdy je nutné zavlažovat. Po 8-10 dnech, pokud nebyly žádné srážky. Důležitým znakem odrůdy je potřeba dostatečného množství vláhy pro plný růst kořenového systému a natě bramboru.
V této souvislosti je nutné Assol zalévat 1x za 7 dní v množství 30 litrů do jedné jamky se semennou hlízou, nejlépe pod listy Assolu k patě stonku. Pokud se k zavlažování používá postřikovač – spinner, pak by měl být proud trysek měkký a častý.
Aplikace hnojiv
Pro plodnost odrůdy je nutné krmit brambory různými hnojivy. Na začátku sezóny musí být mladé zelené výhonky Assol zásobeny hnojivem obsahujícím dusík, aby se vytvořily kořeny a imunita pro plný růst. Odborníci také doporučují používat organická hnojiva.
Vrchní obvaz pro brambory může být ve formě speciálního produktu obsahujícího komplex užitečných minerálů pro rostlinu. Nebo to může být suché přírodní hnojivo. Při zvažování nebo zalévání se do půdy zavádí vrchní obvaz. První příjem se provádí dva týdny po výsadbě do země. Pak 1x nebo 2x za 30 dní.
Mulčování
Při pěstování odrůdy Assol je nutné provést proces mulčování. Díky tomuto způsobu zakrývání brambor v období jejich růstu i prázdných záhonů po sklizni.
Lépe se udrží potřebná vlhkost pro kořeny rostliny a zabrání se vyplavování živin ze země. Kromě toho se zlepšuje stav půdy, nepokrývá se tvrdou kůrou, nevysychá, což je pro tuto odrůdu velmi důležité.
Po mulčování roste Assol bez plevele. Bramborový mulč je během sezóny vyžadován maximálně dvakrát.
Nejoblíbenějším a nejúčinnějším materiálem pro odrůdu Assol jsou: sláma, velké piliny, listový kompost. Mulčováním se výrazně zvyšuje kvalita plodů a zvyšuje se jejich množství.
Běžné choroby a škůdci
Odrůda Assol se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům. Od období dešťů nebo velmi suchého se však jak na plodech, tak na jejich vrcholcích mohou objevit různé houbové či infekční choroby brambor.
Anthracnóza
Houbový patogen – Colletotrichum. Charakteristickým rysem onemocnění je výskyt hnědých skvrn na stonku bramboru. Assol znatelně ztrácí svůj zdravý vzhled, zakrňuje a vysychá. Onemocnění může vést ke ztrátě úrody celé odrůdy, protože kořenové plodiny přestanou růst.
Příčiny onemocnění jsou infikované, v blízkosti rostoucí plodiny (rajčata, ředkvičky, mrkev). Zachránit odrůdu před smrtí. Při prvních známkách onemocnění je třeba ze zahrady odstranit infikované keře. Aby se zabránilo onemocnění, před výsadbou se doporučuje dezinfikovat semena Assol, půdu ošetřit antifungálními léky.
práškový strup
Plísňové onemocnění se vyskytuje, když je kultura infikována houbou Spongospora podzemní. Charakteristika příznaků onemocnění: infekce se projevuje na hlízách brambor, na kterých se tvoří suché drobné vybouleniny, na vrcholcích jsou také patrné suché bílé skvrny, které časem hnědnou. Vyvíjí se při soutoku velkého množství srážek, intenzivně se rozvíjí, snižuje výnos odrůdy.
Je obtížné vyléčit infikovaný Assol. Při prvních příznacích můžete ošetřit směsí Bordeaux nebo odstranit bolestivý keř ze zahrady.
pruhovaná mozaika
Infekční onemocnění různých brambor. Jeho přenašečem jsou mšice. Příznaky onemocnění jsou deformované listy vrcholků Assol, na nich vzhled mozaikového červenohnědého vzoru, procházejícího podél žilek listu. Právě podél těchto žilek rostliny se infekce šíří a jde stále hlouběji do tkáně brambor. Listy postupně odumírají, opadávají. Keř se stává řídkým a suchým. Hlízy assol přestávají přijímat potravu a brambory zpomalují růst.
Léčbu odrůdy je nejlepší zahájit v počáteční fázi při prvních projevech infekce. U malého měřítka brambor lze takové listy mechanicky odstranit. Pokud je pozemek velký, zalévání se provádí společně s fungicidem Reed-Es.
Hlavní přednosti sklizně a skladování
Sklizeň Assol se provádí na konci září, poté, co všechny vrcholy vyschnou a ovoce je pokryto hustou slupkou. Vykopávání brambor se musí provádět širokou lopatou, protože její hlízy jsou velké a mohou se poškodit. Po sklizni kořenových plodin odrůdy jsou očištěny od země a vysušeny.
Sušení brambor na slunci se doporučuje asi 2-3 hodiny, ne více, poté se umístí na tmavé, chladné místo.
Pro skladování stojí za to připravit velké dřevěné krabice, ve kterých budou brambory ležet rovnoměrně, prostorně. Místnost předem dezinfikujte, větrejte, odstraňte vlhkost a chraňte před průvanem. Přípustná teplota skladování odrůdy Assol je od +6 stupňů do +12 stupňů.
Brambory Assol jsou ranou odrůdou. Vybráno v Rusku. Liší se stabilními ukazateli produktivity v jakémkoli klimatu.
Popis brambor Assol
Popis brambor
Potato Assol je nejoblíbenější raná odrůda. Doba zrání je 50-70 dní v závislosti na podmínkách pěstování a klimatickém pásmu. Poskytuje stabilní zvýšení výnosu. Předčasné zrání činí brambory této odrůdy odolnými vůči tak nebezpečné chorobě, jako je plíseň. Má dobré ukazatele udržení kvality.
Charakteristika rostliny
- rostliny vzpřímené, polorozložitý typ;
- listy a stonek jsou jasně zelené;
- středně velké listy, s mírně nerovnými vnějšími okraji;
- květy jsou bílé.
Charakteristika plodu
Hlízy mají podlouhlý, oválný tvar. Slupka je nažloutlé barvy s hladkou strukturou. Očka jsou malá, rovnoměrně rozmístěná po celé hlíze.
Dužnina na řezu je žlutá, tepelnou úpravou neztrácí barvu. Používá se k přípravě různých kulinářských specialit.
Výhody a nevýhody
Nepochybnou výhodou raných brambor Assol je jejich nízká náchylnost k plísni a schopnost vypěstovat plodinu 2krát za sezónu. Díky vysokým chuťovým ukazatelům je vhodný pro přípravu všech druhů pokrmů a použití v průmyslové výrobě. Odrůda se dokonale přizpůsobí klimatu jakéhokoli regionu, není náročná na složení půdy.
Brambory Assol nejsou nenáročné na péči, jsou dokonale konzervované po celou zimu bez ztráty chuti. Stejně jako všechny ostatní odrůdy pupenů je napadán mandelinkou bramborovou. To je snad jediná nevýhoda.
Agrotechnika
O rostliny je třeba se starat
Dodržováním pravidel zemědělské techniky a zajištěním optimální péče můžete zvýšit výnosy. Všechny odrůdy brambor jsou rostliny milující teplo, takže místo musí být vybráno otevřené. Sázení brambor by mělo být prováděno od severu k jihu, aby keře dodaly potřebné množství vitamínu D, který je produkován slunečními paprsky.
Assolové brambory dobře reagují na kypření a hnojení. Je důležité dodržovat pravidla střídání plodin:
- vyberte zdravé hlízy pro výsadbu;
- nesázejte brambory na stejné místo několik let za sebou.
Příprava půdy
Při pěstování okopanin hraje významnou roli kvalitativní složení půdy. Nejvyšší výnosy jsou pozorovány na hlinitopísčitých půdách. S přípravou půdy začněte ihned po sklizni celé plodiny ze zahrady. Pokud není možné místo pro výsadbu změnit, vysazují se na něm rostliny na zelené hnojení, mezi které patří ozimé plodiny, len, luštěniny.
Na podzim je potřeba místo zryt, aplikovat organická hnojiva nebo superfosfáty. Kultivace se provádí do hloubky 30 cm nebo více. Pokud je v oblasti příliš mnoho plevelů, můžete použít herbicidy. Kromě plevele pomáhají ničit larvy mandelinky bramborové, které se na podzim zahrabávají do země do hloubky 50 cm, na jaře se půda znovu pohnojí a zpracuje. Na jaře se nedoporučuje používat čerstvý divizna nebo ptačí trus.
Příprava osiva
Semena se také začínají připravovat na podzim. Při sklizni se provádí třídění, celé sudé okopaniny se vybírají na semena, některé se ponechávají na jídlo, zbytek je v záloze. Aby byla zajištěna dobrá kvalita a ochrana proti hlodavcům, měly by být brambory ozeleněny. Pokud to povětrnostní podmínky dovolí, jsou kořenové plodiny položeny na otevřeném prostranství po dobu 2 dnů. Když není možné ponechat zeleninu venku, uloží se na 7 dní do dobře osvětlené místnosti.
Na jaře semena klíčí jakoukoli vhodnou metodou. Brambory lze množit hlízami, sazenicemi nebo semena lze sbírat během tvorby bobulí na keřích. Sběr semen z keřů je poměrně náročný, navíc tato činnost vyžaduje určité chovatelské znalosti. Reprodukce pomocí sazenic umožňuje zvýšit produktivitu o 30-40%. Za tímto účelem se po naklíčení brambor klíčky odstraní a zasadí do krabic.
Přistání
Hloubka výsadby závisí na půdě
Popis odrůdy umožňuje pochopit, že způsob výsadby brambor je určen v závislosti na typu půdy. Lopatkové uložení je považováno za univerzální a nejčastěji používané. Hloubka výsadby semen na těžkých půdách není větší než 5 cm, na lehkých půdách – 12 cm. Mezi otvory nechte 40 cm, mezi řadami 60-70 cm.
Brambory Assol by měly být zasazeny, když se půda zahřeje o 10 ℃. Ve fázi výsadby je nutné aplikovat dusíkatá a draselná hnojiva. Právě tyto minerály potřebují rostliny pro optimální vývoj. Aby se zabránilo výskytu škůdců, jsou do každé jamky umístěny cibulové slupky. Místo roztoků draslíku lze použít dřevěný popel.
Kvalitní péče zajišťuje dobrou sklizeň. Péče o brambory je dána celou řadou činností. Brambory Assol zaléváme podle potřeby. V oblastech se suchým klimatem se zalévání provádí každých 10 dní, voda se jemně nalévá pod keře.
Optimálním řešením regulace vlhkosti je systém kapkové závlahy. Rostliny dobře reagují na pěstování a pravidelnou aplikaci vitamínových komplexů. K ochraně výsadby před možnými mrazy se souběžně s uvolňováním provádí systematické hilling.
Kopání a kypření půdy
Tyto činnosti by neměly být opomíjeny. Pomáhají zvýšit výnosy o 20 %. Všechna inovativní schémata pěstování brambor jsou založena na poskytování optimálního množství kyslíku kořenovému systému. Zemní valy v blízkosti keřů se začnou tvořit, když výhonky dosáhnou výšky 12 cm, podruhé se postup provádí po 21 dnech. Kromě ochrany proti mrazu vytváří hilling krásný keř, který se nehroutí pod vlivem různých mechanických faktorů.
Obzvláště důležité je provádět hilling v severních oblastech a v oblastech foukaných větry. Kypření půdy se provádí do hloubky 10 cm a současně se odstraňuje plevel, který bramborám odebírá živiny a vlhkost. Pěstování se provádí podle potřeby, po zálivce a deštích, aby se zabránilo tvorbě tvrdé kůry na povrchu půdy.
Krmení
Kultura se krmí několikrát až do konce květu. Používají se všechny druhy minerálních hnojiv, superfosfáty a organické látky. Často se jako hnojivo používá roztok kuřecího hnoje. Přidejte 0,5 kg na 10 litrů vody a trvejte 7 dní. Poté, co se zředí vodou a zalévá keře.
Zastánci ekologicky šetrných hnojiv používají bylinné infuze z kopřivy, jehličí, česneku. Doporučuje se krmit rostliny před prvním kopáním a poté ještě 2krát s intervalem 14 dnů. Hlavní věc je dokončit všechny postupy před koncem kvetení.
Nemoci a škůdci
Raná odrůda brambor Assol se vyznačuje vysokou odolností vůči různým chorobám. Nezanedbávejte však dezinfekci hlíz před výsadbou, zvláště pokud plánujete zasadit brambory 2krát za sezónu. Před koncem kvetení se provádí i preventivní postřik systémovými fungicidy.
Nejhorším škůdcem bramborových výsadeb je mandelinka bramborová. Dospělí brouci a larvy mohou být v zemi celou zimu. Pokud se samice podařilo pářit na podzim, pak na jaře začnou klást vajíčka na mladé výhonky. Pro prevenci a likvidaci mandelinky bramborové se nejčastěji používají tyto léky: Regent, Colorado, Hurricane, Prestige.
Pokud není tolik škůdců, je lepší je sbírat ručně. Mnoho zemědělců navíc používá k postřiku keřů roztok samotných brouků. Škůdci v sobě hromadí jed solanin. Hmyz se shromažďuje ve sklenici a nalévá se ve vodě po dobu jednoho týdne, poté se výsledná kapalina zředí vodou 1: 1.
