Mrkev s plnou důvěrou lze připsat nejoblíbenějším zeleninovým plodinám, které se nacházejí v domácích zahradách a pozemcích pro domácnost. Ne každému se přitom bohužel podaří vypěstovat dobrou a bohatou úrodu. Důležitá je nejen správná péče o rostliny, ale také výběr správné odrůdy. Právě těm lze canterburskou mrkev připsat a zaslouženě.
Popis odrůdy
Canterbury je hybrid mrkve, který pochází z Holandska. Odrůda byla oficiálně schválena k použití v roce 2006. Pokud to zvážíme z hlediska odrůdového typu, pak zde mluvíme o Flakce. Jedním z hlavních rozlišovacích znaků a konkurenčních výhod uvažovaného hybridu je vedle dobrého výnosu a prodejnosti možnost zimního skladování díky vynikající udržovací kvalitě.
Charakteristika vzhledu rostliny a okopanin
Mezi klíčové znaky patří vzpřímená růžice tvořená dlouhými (často velmi dlouhými), hrubě členitými listy. Za zmínku také stojí, že hybrid je schopen vytvořit silný listový aparát a hladké plody, a to i na velmi těžkých půdách. Samotné okopaniny jsou střední velikosti (dorůstají délky až 22 cm), širokého nebo velmi širokého průměru a kuželovitého tvaru s mírně špičatými špičkami. Jejich hmotnost se pohybuje od 95 do 250 g. Tmavě oranžová dužnina je šťavnatá. Podíl cukru a sušiny je od 7,8 do 9,3 % a od 12,2 do 15,6 %. Koncentrace karotenu je 23,1 mg na každých 100 g čerstvé mrkve.
Účel a chuť hlíz
Canterburskou mrkev lze s plnou důvěrou nazvat univerzální odrůdovou odrůdou. Tento hybrid je určen jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak ke konzervování a mrazení. Kořenová zelenina má sladkou chuť. Jejich chuťové vlastnosti jsou přitom charakterizovány jako dobré a vynikající.
Zrání
Popisovaný hybrid mrkve v kontextu období zrání plodů patří do kategorie středně pozdní. Od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, do fáze sklizně trvá 100 až 136 dní.
Produktivita
Canterbury se od mnoha svých „příbuzných“ liší zvýšenou produktivitou. Průměrný komoditní ukazatel je tedy od 240 do 418 c/ha. Maximální výnos zaznamenaný v moskevské oblasti přitom dosahuje rekordních 650 c/ha. A také stojí za to zaměřit se na vynikající (75-93%) prodejnost.
Rostoucí regiony
Seznam regionů, kde se pěstuje odrůda Canterbury, zahrnuje:
- Centrální;
- Severozápadní;
- Volha-Vjatka;
- Střední Volha a Dolní Volha;
- západosibiřská a východní sibiřská;
- Ural;
- Centrální oblast Černé Země.
Pěstování a péče
Zpočátku je důležité správně určit místo pro setí Canterbury. V tomto případě je třeba vzít v úvahu, že hybrid, stejně jako všichni jeho “příbuzní”, miluje sluneční světlo. Pokud umístíte mrkev na zastíněné místo, nebudete muset počítat s dobrou sklizní. Při výběru místa navíc stojí za to zvážit, jaké plodiny se na něm pěstovaly dříve. Na seznamu vhodných předchůdců jsou okurky a rajčata, brambory a zelí, ale i cibule a česnek. Silně se nedoporučuje sázet mrkev po celeru, kopru s petrželkou a pastináku.
Výsev se provádí v dubnu až květnu, přičemž je třeba věnovat pozornost stavu půdy. Alternativní možnost zahrnuje provedení podobných akcí před zimou. V přípravné fázi se vybírají zdravá a vysoce kvalitní semena. K tomu je třeba semeno namočit a vzorky, které se vynořily na povrch po 9-10 hodinách, by měly být odstraněny.
Při setí canterburské mrkve je důležité vzít v úvahu následující body.
- Nejvhodnější bude sychravý a klidný den.
- Na uvolněné půdě se vytvoří drážky 1,5-2 cm hluboké s intervalem 20 cm.
- Drážky jsou zaplaveny vodou.
- Semena jsou umístěna v intervalech 1-1,5 cm.
- Pro urychlení klíčení můžete postel zakrýt fólií.
Je důležité si uvědomit, že popsaná odrůda vyžaduje hojné zalévání. Povinnými podmínkami pro získání bohaté a kvalitní úrody je pravidelné pletí a probírka. V některých případech může být první událost vyžadována ještě předtím, než se objeví první výhonky. Aby úroda v takových situacích nepoškodila, lze mezi řádky mrkve zasadit ředkvičky, které dříve vzejdou a slouží jako vodítko.
První ředění záhonů by mělo být provedeno, když se objeví skutečné listy. Současně je mezi rostlinami ponechán interval 3 cm. Druhý přístup připadá na začátek-uprostřed prvního letního měsíce. V této fázi dosahují plody v průměru již 1 cm.Při opakovaném ředění je nutné intervaly zvětšit na 5-6 cm.
V souhrnu je třeba se zaměřit na skutečnost, že popsaná odrůda mrkve se vyznačuje zvýšenou odolností vůči většině nejčastějších chorob a také vůči napadení škůdci. Zejména vrcholy se nebojí takových onemocnění, jako je alternarióza a cerkosporóza. To zase výrazně zjednodušuje pěstování zeleniny.
Mrkev je jednou z nejnáročnějších plodin na podmínky pěstování, vydrží krátké sucho i krátké ochlazení. Chcete-li však získat chutné a velké kořenové plodiny, měli byste dodržovat základní pravidla pro výsadbu mrkve.
Navzdory skutečnosti, že mrkev je poměrně nenáročná plodina a v zásadě se vyrovná i se suchem, je možné získat sladkou a silnou zeleninu pouze pravidelným poskytováním potřebné vlhkosti.
Pokud byla semena mrkve zasazena příliš často a v důsledku toho vyklíčila v husté řadě, pak, abyste získali bohatou sklizeň velkých a dokonce i kořenových plodin, budete určitě muset ztenčit, a to musí být provedeno včas a správně .
Mrkev roste téměř v každé zahradě. Existuje názor, že tato kultura je velmi odolná vůči všem druhům chorob a škůdců, ale není tomu tak. Bez řádné péče se mrkev stává náchylnou ke všem druhům infekcí a je ovlivněna škodlivým hmyzem.
Aby byla mrkev skladována po dlouhou dobu a zůstala čerstvá po celou zimu, musí být včas odstraněna ze zahrady pro skladování. Můžete určit čas kopání, spoléhat se na: vnější znaky rostliny, data uvedená na obalu semen, klimatické vlastnosti regionu, údaje lunárního kalendáře.
Před odesláním mrkve ke skladování je třeba ji pečlivě roztřídit a řádně připravit. Je nutné odmítnout poškozené vzorky, vysušit kořeny a očistit je od země. Aby byla mrkev dobře uchována, je důležité zajistit správnou teplotu a vlhkost v prostoru skladování.
Rok schválení k použití 2006 Kategorie hybrid Typ odrůdy Flakke Určení pro čerstvou spotřebu, ke konzervování, ke zmrazení Výnos
vysoký průměrný výnos
240-418 c/ha Prodejnost, % 75-93 Prodejnost výborná Skladování vhodné pro zimní skladování
střední Tvar kónický s mírně zašpičatělou špičkou Hmotnost, g 95-250 Délka, cm 22 Průměr, cm šířka až velmi široká Barva kůry oranžová Barva jádra tmavě oranžová Dužnina (konzistence) velmi šťavnatá Chuť dobrá a výborná Složení sušiny 12,2- 15,6 %, cukr celkem 7,8-9,3 % Obsah karotenu do 23,1 mg na 100 g surové látky Sladká chuť Zachování kvality
Termíny výsevu duben-květen, podzim Výsevní vzor 5-7×15 cm Umístění slunná místa Bohatá zálivka Oblasti pěstování vhodné pro výsadbu Odolnost vůči chorobám a škůdcům s dobrou odolností vůči chorobám
středně pozdní Období od vyklíčení do sklizně 100-136
Výhody: Mrkev je velká, sladká, hladká. Dobře se drží ve sklepě.
Proti: Nemá žádné zápory.
Komentář: Miluji velkou mrkev. Ona je přesně taková.
Výhody: čtyřicítka “dětská sladkost” je plodná, sladká, zasadil ji poprvé a nebyl zklamán.
Výhody: Rovný, hladký povrch. Šťavnaté, středně sladké a hlavně dobře drží! Všem radím!
Komentář: Dobře se používá v čerstvém i zpracovaném stavu, aniž by se zničily vitamíny a minerály. Vše dobré a zdraví!
Výhody: Velmi šťavnaté, chutné, dobře se drží. Zasadím více.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Výhody: Vysoký výnos. Velké kořeny. Má vynikající chutnost, chuť sladká.
Nevýhody: Někdy nekyne dobře.
Komentář: Na chalupě jsem pěstoval mnoho odrůd mrkve, ale loni jsem se rozhodl risknout a zasel Samsona. Semenný materiál byl v pytlích docela velký, na malý záhon to stačilo. Klíčení velmi potěšilo. Zasít mrkev na začátku března, protože tato odrůda je uprostřed sezóny. Sklizeň v září.
Tuto odrůdu jsem si oblíbila, protože mrkev rychle rostla. Její kořeny jsou velké, chutné a šťavnaté. Nahoře ze zahrádky mrkev nevylezla a nezezelenala. Všechny kořeny mají stejnou velikost. Kromě toho má tato odrůda dobrou skladovací kapacitu. Mrkev neshnila a nesušila se ve sklepě, na rozdíl od jiných odrůd. Velmi snadná péče. Neaplikoval hnojivo. Léto bylo suché, a tak se muselo jen zalévat. Protože sklidila hodně, musela mrkev rozdávat sousedům. Všem doporučuji.
Výhody: Poddajnost, krásný tvar, výborná chuť, dlouho leží.
Nevýhody: Cena semen.
Komentář: Každý zahradník má oblíbené odrůdy pěstované zeleniny. Takže mám sbírku “oblíbených”. Mezi mrkví miluji odrůdu Canada, kterou jsem začal pěstovat právě před 4 lety. O této hybridní odrůdě jsem se dozvěděl z internetu, mnoho blogerů o ní dobře mluvilo, a tak jsem se rozhodl ji pěstovat.
Náklady na semena jsou poměrně vysoké, ale výsledek stojí za to. Z hlediska zrání je odrůda pozdní, od vyklíčení do vyhrabání mrkve uplyne 130 dní. Nekopu ho hned, čím déle je v zemi, tím déle se dá skladovat.
Semena vysévám koncem dubna, jelikož půda byla mokrá, semena nebyla promočená. Mimochodem, ukázalo se, že taková semena, ošetřená speciální směsí, nemusí být vůbec namáčena.
Snažil jsem se záhony dobře zalévat, aby tam nebyla prasklá mrkev, a také jsem nezapomněl na zálivku.
Sklizeň se ukázala jako bohatá, všechny mrkve jsou rovnoměrné, krásné kuželovité. Mrkev chutná sladce, křupavě a šťavnatě. Ráda ho chroupu u televize, a tak se skvěle hodí ke všem jídlům.
Dětské pyré z něj se ukazuje jako nejjemnější, dělala jsem ho pro vnučku, jedla ho s velkou chutí.
Toto je jedna z nejlepších odrůd mrkve, kterou jsem kdy pěstoval.
Výhody: Vysoká klíčivost semen, dobrý výnos, vynikající chuť, prezentace.
Nevýhody: Semena není vždy snadné najít.
Komentář: Zahradničím již mnoho let, pokusem a omylem nacházím odrůdy zeleniny vhodné pro pěstování v mém regionu (Ural). Udělala tedy totéž s mrkví a rozhodla se pro odrůdu Samson.
Klíčivost semen je vysoká, klíčí více než 80 %. Mrkev roste poměrně velká. Moc se mi líbí jeho tvar, ne ostrý, v podobě kužele s měkkou zaoblenou špičkou. Čištění takové zeleniny je radost. A také tato odrůda má dlouhou trvanlivost. Vím, že mnohé mrkve, které mají ostré nosy, se během skladování začínají kazit z nosu. To se u tohoto plemene nestane.
Vybírám granulovaná semena, protože jsou pohodlnější na výsadbu. Jedinou nevýhodou takových semen je, že klíčí déle než obyčejná. Úroda ale stojí za to, za celou dobu, co tuto odrůdu pěstuji, nebyla malá úroda.
Chuť mrkve je křupavá, šťavnatá, spíše sladká, jádro je malé.
Zatím jsem na Urale nenašel nejlepší odrůdu mrkve pro pěstování, takže každý rok pěstuji přesně tu odrůdu.
Všem letním obyvatelům, kteří se rozhodnou zasadit tuto odrůdu ve svém domě, doporučuji, aby začali hledat semena na začátku zimy, protože se rychle rozebírají.
Výhody: Hybridní odrůda. Skvělá chuť.
Komentář: V mé sbírce zeleniny jsou tři druhy mrkve, které jsou mé oblíbené. Třetí místo zaujímá hybridní odrůda “Kanada”. Sbírat z něj semínka bohužel nepůjde. Tato odrůda je hybridem mezi Chantane a Flakke.
Vysévám tuto odrůdu 20. dubna, v tomto období je země ještě dost vlhká, semena suchá, protože byla ošetřena speciálním roztokem. Sazenice se objeví asi za dva týdny. Snažím se pravidelně zalévat mrkev, aby nepraskla a neztuhla. Navíc ho trochu přikrmuji draselno-fosforečnými hnojivy a slepičím hnojem.
Se sklizní nespěchám, protože vím, že tato odrůda je poměrně pozdě. Úplné dozrání mrkve trvá asi 130 dní. Snažím se ho čistit nejpozději, aby byl nasycený všemi potřebnými užitečnými látkami. Mrkev roste krásně i se zaoblenou špičkou. Výší úrody mě tato odrůda vždy potěší. Skladuje se v pohodě, nehnije, nečerná.
Chuť mrkve “Kanada” je velmi šťavnatá a docela sladká. Ráda ji používám čerstvou, ale používám ji i k přípravě nejrůznějších pokrmů.
Přednosti: Vynikající chuťové vlastnosti, mrkev je šťavnatá, sladká, plodná, mrazuvzdorná.
Nevýhody: Nemá rád zahušťování, je třeba ho naředit.
Komentář: Chci vám vyprávět o úžasné mrkvové Dětské sladkosti, která chuťově i určením plně odpovídá jejímu názvu, jelikož ji s chutí a velmi rychle jedí vnoučata – sama si ji vytáhnou, u studny umyjí a jedí to hned.
Koupil jsem si tašku od společnosti “Aelita”, zaujala svým jasem a rozumným obsahem informací. Co je fajn, semínka jsou v průhledné laminované kapsičce, nalepená na kartonovém podkladu, tedy na očích, takže kvalitu semínka lze posoudit hned.
To nejsou všechna překvapení z nádherného obalu, na rubové straně je namalováno a do detailu nakresleno, jak se s tím vypořádat. Průhledná kapsa má úžasný tvar – jeden z rohů obdélníku se semínky se táhne nahoru. Tato dlouhá vrstva se na konci zužuje. Chcete-li získat přístup k semenům, musíte odříznout špičku vrstvy (kde je řez označen tečkovanou čarou) a během setí se semena dávkovaným způsobem vylévají z obalu, což je velmi pohodlné a hospodárný.
Tím zázraky balení nekončí. Vzhledem k tomu, že strana s kapsou je kompletně laminovaná, taška získává výbornou tuhost, její tvar ve spodní části je špičatý a vypadá jako lopata. Výrobce doporučuje udělat touto „lopatou“ drážky a po zasetí ji zapíchnout do půdy tak, aby sloužila jako indikátor toho, co je v této oblasti zasazeno. Právě jsem to udělal, birochka sloužila dlouho i za dešťů, kterých je v Leningradské oblasti mnoho.
Semínka v sáčku měla 4g, jsou světlá, takže jich bylo dost na osázení velkého záhonu. Kořenové plodiny rostly výjimečně i v našem chladném klimatu. Samotná mrkev nemá jádro, na pohled není velká a není tlustá, každá asi 130 g. Její plody jsou jemné, šťavnaté a velmi, velmi sladké. Středně raná odrůda – vysazuje se koncem dubna a od začátku července se již těší na plodech. Kořeny se konzumovaly čerstvé a s pomocí odšťavňovače připravovala pro svá vnoučata úžasnou sladkou šťávu. Okopaniny do srpna nabyly plné síly, staly se velkými a ještě krásnějšími a šťavnatějšími.
Mrkev je snad nejoblíbenější kořenovou zeleninou v našich ruských domácích zahradách. Při pohledu na tyto prolamované, zelené záhonky se nálada zvedne a nakyslá vůně mrkvových vršků povzbudí. Ale ne každý dostane dobrou sklizeň mrkve, ale pouze ti, kteří se snaží dodržovat základní pravidla při pěstování této nádherné kořenové plodiny a vědí, které „správné“ odrůdy by měly být zasazeny. Jednou z takových odrůd je mrkev Canterbury F1. Jak to vypadá, můžete vidět na fotografii níže:
Popis odrůdy
Carrot Canterbury F1 – hybrid z Holandska, z hlediska zrání – středně pozdní (110-130 dní od vyklíčení). Plody jsou středně dlouhé, mají tvar šišky s mírně špičatou špičkou. Hmotnost jednoho ovoce je od 130 do 300 gramů, někdy dosahuje 700 gramů. Dužnina je tmavě oranžová s malým jádrem, splývajícím s dužninou v barvě. Pro pěstování je vhodná kyprá, úrodná lehká hlinitá nebo hlinitopísčitá půda, ve které je hodně humusu. Půda by neměla být jílovitá a těžká hlinitá, protože hustá kůra, která se tvoří během sušení, slouží jako překážka klíčení semen. Z tohoto důvodu mrkev stoupá nerovnoměrně.
Nicméně, aby rostlina aktivně rostla a správně se vyvíjela, je nutné zalévat. F1 Canterbury Carrots jsou odolné vůči povětrnostním vlivům a jsou odolné vůči chorobám a škůdcům, jako je mrkvová muška. Odrůda je vysoce výnosná (asi 12 kg na 1 mXNUMX), charakteristickým znakem je dlouhá doba skladování s minimálními ztrátami.
Výběr „správné“ odrůdy je jen polovina úspěchu. To nejdůležitější je před námi. A vše začíná výběrem správného místa pro výsadbu mrkve Canterbury.
Kde udělat postel pro mrkev
Mrkev jakékoliv odrůdy miluje slunce. Pro dobrou úrodu má velký význam osvětlení záhonu s mrkví. Pokud mrkev Canterbury F1 roste ve stinné oblasti, ovlivní to výnos a chuť k horšímu. Oblast, kde má být záhon s mrkví, by proto měla být po celý den osluněna.
Navíc je důležité, jaké kultury na tomto místě rostly dříve.
Mrkev nelze pěstovat po:
Mrkev lze zasadit po:
- rajčata;
- okurky;
- Luke;
- česnek;
- brambory;
- zelí.
Kdy zasít mrkev
Je velmi důležité zasadit mrkev Canterbury F1 včas. Doba setí ovlivňuje výnos. Každá odrůda má své vlastní období zrání. Mrkev Canterbury F1 dosahuje technické zralosti za 100–110 dní a plně dozrává až po 130 dnech. To znamená, že semena by měla být zaseta na konci dubna, jakmile to půda dovolí. A můžete ji zasít před zimou, pak se doba zrání může zkrátit a úrodu je možné sklidit dříve.
Příprava osiva pro jarní setí
Nejprve musíte připravit semena, abyste odmítli nepodobná a nemocná. Můžete použít běžné namáčení. K tomu by měly být umístěny v teplé vodě. Po 9-10 hodinách budou všechna nepoužitelná semena na hladině vody. Je třeba je posbírat a vyhodit. Zbylá semínka osušte, ale nepřesušte, aby zůstala mírně vlhká. A pokud chcete ochutnat tyto plody brzy, můžete urychlit proces klíčení tím, že je položíte na vlhký hadřík nebo gázu a namočíte po dobu 3-4 dnů při teplotě ne nižší než 20 ° C. Brzy se začnou líhnout semena a dokonce se objeví kořeny. Tímto semenem lze zasadit malý kousek země, abyste mohli začít jíst čerstvou mrkev Canterbury F1 již na konci května.
Příprava půdy pro jarní setí
F1 Canterbury Carrots nejlépe roste ve volné, úrodné a lehké půdě. Pokud není půda dostatečně volná, pak mrkev poroste nemotorně, může být velká, ale ošklivá a nepohodlná na zpracování. Podle zkušených zahrádkářů je lepší připravit záhon s mrkví na podzim, na jaře pak bude nutné jej pouze kypřít. Při kopání země by měl být přidán humus, dřevěný popel.
Pozornost! Použití čerstvého hnoje je nežádoucí, protože mrkev může rychle akumulovat dusičnany. Dalším důvodem je, že se různí škůdci shromažďují při zápachu hnoje.
Podmínky pro setí semen
- Musíte si vybrat suchý, klidný den, aby je vítr nerozházel po celé zahradě.
- Těsně před výsevem semen mrkve Canterbury F1 by měly být provedeny nepříliš hluboké drážky (1,5-2 cm) na prokypřené půdě ve vzdálenosti asi 20 cm.
- Opláchněte drážky velkým množstvím teplé vody.
- Semena rozprostřete, vzdálenost mezi nimi upravte na 1-1,5 cm.Příliš časté vysazování způsobí, že plody povyrostou.
- Vyrovnejte drážky a trochu poklepejte zeminu rukou.
Níže uvedená fotografie ukazuje, jak vytvořit drážky:
Pro časné vzejití sazenic můžete postel pokrýt fólií nebo krycím materiálem.
Důležité! Je nutné odstranit film z mrkvového lůžka včas, aby nedošlo ke zničení sazenic, protože mohou jednoduše vyhořet pod sluncem.
Ředění, načasování a počet opakování
Abyste mohli jíst chutnou, sladkou, velkou a krásnou mrkev, je nutné pravidelně obdělávat půdu, to znamená odplevelovat a ředit. Stává se, že odplevelení je potřeba provést ještě před vyklíčením. A jak to udělat, abyste rostlinám neublížili?
Existuje jeden jednoduchý a užitečný způsob: zatímco vyséváte semena mrkve, zatímco drážky ještě nejsou uzavřeny, vysejte mezi ně ředkvičky. Ředkvičky rostou mnohem rychleji, takže z jednoho záhonu lze sklízet dvě plodiny různých okopanin. A při pletí záhonů poslouží jako vodítko ředkvička.
Poprvé by měla být mrkev Canterbury F1 proředěna, když se objeví pravé listy. Mezi rostlinami by měly být ponechány asi tři centimetry. K druhému řídnutí dochází někdy na začátku nebo v polovině června, kdy je průměr plodu alespoň 1 cm, tentokrát by mezi rostlinami mělo zůstat asi 5-6 cm.
Odrůda mrkve Canterbury F1 je nenáročná na péči a dobře se uchovává až do příští sklizně.
Recenze
Mrkev Canterbury F1 mě nikdy nezklamala. Sázím ji už čtvrtým rokem. I když není příliš dlouhý, je baculatý a rovnoměrný. Velmi šťavnaté a dobře se drží. Jsem s touto odrůdou spokojený.
Naše chata je daleko. A pak se porouchalo auto, dva týdny tam nemohli zalévat výsadbu. Myslel jsem, že všechno, nic nevyroste. Mnohé samozřejmě uschly, pak to bylo těžké obnovit, alespoň pro jednu mrkev! Přežil jsi, drahoušku! A koupil jsem odrůdu Canterbury F1. Všem radím!
